203 matches
-
culoare cenușie plumburie, în dreptul cărora țesuturile se adâncesc și se acoperă cu un miceliu brun-violaceu. Într-o fază mai avansată de atac, în pâsla miceliană, apar scleroții de 3-5 µm, tari, de culoare violet-negricioasă (fig. 138-c). Zonele atacate prezintă țesuturi înmuiate, brune, ce putrezesc. La recoltare, plantele atacate au rădăcinile crăpate, strangulate, deformate. Transmitere-răspândire. Patogenul atacă morcovul cultivat în terenuri acide, cu exces de umiditate, fără scurgere și în condiții de temperaturi situate între 25-30șC. În timpul vegetației, ciuperca se transmite prin
Bolile plantelor cultivate by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/457_a_1435]
-
ÎNJUMĂTĂȚI Apa din lac se înjumătățește din cauza căldurii tranz.: Ion înjumătățește sucul din sticlă part. înjumătățit, -ă nom. înjumătățirea, înjumătățitul A SE ÎNMUIA Plasticul se înmoaie la soare tranz.: Ion înmoaie plasticul ca să lipească mingea part. înmuiat, -ă nom. înmuierea, înmuiatul A SE ÎNNEGRI Ion se înnegrește de la soare tranz.: Ion își înnegrește părul part. înnegrit, -ă nom. înnegrirea, înnegritul A SE ÎNROȘI Pielea se înroșește la soare tranz.: Ioana își înroșește unghiile part. înroșit, -ă nom. înroșirea, înroșitul A SE
[Corola-publishinghouse/Science/84999_a_85785]
-
ochii sînt retractați și corneea opaca, culoarea branhiilor este cenusie-verzuie sau bruna, mirosul ușor putrid; - țesutul muscular este flasc cu miros neplăcut, amprenta revine parțial, țesutul muscular paravertebral se desprinde ușor de pe oase, peretele abdominal este moale, viscerele sînt sîngerînde, înmuiate, cu miros neplăcut; - bulionul (după fierbere și sedimentare) este tulbure, cu gust și miros neplăcut. Articolul 33 Peștele congelat trebuie pus în consum numai în stare congelata. Articolul 34 Peștele sărat, uscat, sărat în saramura sau afumat trebuie să corespundă
ORDIN nr. 184 din 4 aprilie 1972 privind stabilirea normelor de igiena pentru produse alimentare şi băuturi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/120695_a_122024]
-
porc-spinos le oferea principalul mod de exprimare artistică. Era o tehnică dificilă, pentru care aveai nevoie de ani de zile ca să o stăpînești. Țepii, de lungime și rezistență variabile în funcție de care parte din corpul animalului proveneau, trebuiau mai întîi aplatizați, înmuiați și vopsiți. Apoi trebuia să știi să-i îndoi, să-i înnozi, să-i împletești, să-i întrețeși, să-i coși. Vîrfurile lor ascuțite puteau provoca răni dureroase. Aceste broderii în stil geometric, pur decorativ în aparență, prezentau o semnificație
Toţi sîntem niște canibali by Claude Lévi‑Strauss () [Corola-publishinghouse/Memoirs/613_a_1373]
-
corect, în silabe deschise: ța, ți, țo, țu, țe și apoi în silabe închise: țel, țac, țin, laț, maț, în poziție ințială și finală, în cuvinte de dificultate progresivă, precum și în cuvinte în care fonemul ț ocupă o poziție finală înmuiată, ca în cuvintele: marți, lați, hoți, toți etc. î22, 184, 228) Se fac propoziții diverse folosind cuvinte ce conțin fonemul ț achiziționat corect. Demutizarea semiocluzivelor CE, CI și GE, GI Demutizarea și corectarea africatelor CE, CI Fonemele ce, ci sunt
Recuperarea şi investigaţii le paraclinice în tulburările de comunicare verbală by Bogdan Dionisie () [Corola-publishinghouse/Science/91643_a_93183]
-
ne scriem întreaga viață în chipul ăsta, porțiune cu porțiune, ca pe un roman, cât de atrăgător ar fi! Episoadele plăcute ar fi de două ori mai plăcute, cele nostime ar fi și mai nostime, iar păcatul și suferința ari înmuiate de lumina unei consolări filozofice. Sunt emoționat că am revăzut-o pe Lizzie și mă întreb dacă m-am comportat inteligent sau nebunește. Desigur, dacă aș fi cuprins-o pe biata Lizzie în bra]e, întreaga dilemă s-ar fi
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2341_a_3666]
-
mine. A venit să mă vadă, oamenii vin să te vadă, și tu ai venit să mă vezi. Ia puțin ceai, un coniac, un pic de brânză, caise uscate. — Nu știe? întrebă Rosina privindu-mă cu ochi scânteietori, dar oarecum înmuiată. Atunci n-ar fi mai bine să-i spui? Sau să-i spun eu? Te căsătorești cu Rosina? întrebă Lizzie, stând țeapănă, cu mâinile în buzunare. — Nu! — Charles, aș putea să-ți vorbesc între patru ochi? întrebă Lizzie. — Nu poți
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2341_a_3666]
-
propriu-ziși se pot efectua la persoane următoarele operațiuni: ... a) controlul vizual al stării ambalajului cartușelor și al explozivului se face cu ocazia mânuirii explozivilor în depozit. ... În cazul în care la unele cartușe se constată că hârtia de ambalaj este înmuiata și ușor de rupt din cauza umidității excesive, se controlează în continuare întregul lot, reținându-se la depozit în vederea distrugerii toate cartușele cu ambalajul degradat. Explozivul din lotul respectiv cu ambalajul nedegradat se distribuie cu prioritate la consum până la epuizare. În cazul
NORME TEHNICE din 30 mai 2002 privind deţinerea, prepararea, experimentarea, distrugerea, tranSportul, depozitarea, manuirea şi folosirea materiilor explozive utilizate în orice alte operaţiuni specifice în activităţile deţinătorilor, precum şi autorizarea artificierilor şi a pirotehnistilor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143118_a_144447]
-
adăugăm ouăle tăiate în două cu gălbenușul în sus. Înfigem în fiecare ou câte o scobitoare cu măslină sau roșie și decorăm cu pătrunjel verde. PLATOU CU APERITIV Ficățel de pasăre prăjit și învelit în feliuțe de bacon, prune uscate înmuiate, cu sâmburii scoși și umplute cu miez de nucă. Se poate înveli în slănină. Se adaugă trei roșii tăiate nufăr și umplute cu vinete coapte, tocate și frecate cu ulei și usturoi. Se fac bulete din cartofi și cașcaval, apoi
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
compoziție ca de clătite în care punem ciupercile tocate, sare, piper, după gust. Amestecăm bine apoi cu o lingură. Punem porții în tigaia cu ulei încins și prăjim pe ambele părți. PIFTELUȚE DIN CIUPERCI CU SOIA 200 gr. de soia înmuiată, 1 kg. de ciuperci fierte și tocate prin mașină, două cepe tocate fin și călite în ulei, 200 gr. de franzelă înmuiată, cinci căței de usturoi tocați mărunt, o legătură de mărar tocat, sare, piper, delicat, după gust, patru linguri
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
tigaia cu ulei încins și prăjim pe ambele părți. PIFTELUȚE DIN CIUPERCI CU SOIA 200 gr. de soia înmuiată, 1 kg. de ciuperci fierte și tocate prin mașină, două cepe tocate fin și călite în ulei, 200 gr. de franzelă înmuiată, cinci căței de usturoi tocați mărunt, o legătură de mărar tocat, sare, piper, delicat, după gust, patru linguri de făină de grâu. Se amestecă toate la un loc, se modelează pifteluțe care se dau prin făină de grâu amestecată cu
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
frunze de țelină. Ca garnitură se pot servi cartofi natur, mămăliguță, maioneză din usturoi și smântână. PERIȘOARE CU SOS DE ROȘII 1,2 kg macrou, 4 ouă, o lingură de pătrunjel verde, sare, piper, 200 g miez de pâine albă înmuiată. Se amestecă toate la un loc, se pun ouăle bătute ca la omletă, se frământă bine, după care se fac perișoare, se fierb în apa clocotită timp de zece până la 15 minute. La sfârșit, se servesc fierbinți cu suc de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
decorează cu pătrunjel verde. CHIFTELUȚE PRĂJITE 300 g carne, 100 g franzelă, 50 g ceapă, 1 ou, 20 g sare, 25 g făină, 100 ml ulei, verdeață, piper Carnea se taie cubulețe, apoi, împreună cu ceapa călită în ulei și pâinea înmuiată și stoarsă, se trec prin mașina de tocat, după aceea, se adaugă sarea, piperul, verdeața, oul și se amestecă bine, după care se fac chifteluțe mici, care se prăjesc în ulei pe ambele părți. Se servesc calde. CLATITE CU CARNE
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
cu cabanos, se rulează, ungem cu ou bătut și se coc la foc iute. PÂRJOALE MOLDOVENEȘTI 500 g carne de porc tocată, 500 g carne de vită tocată, 2 cepe tocate și călite în unt, 4 ouă, 200 g franzelă înmuiată și scursă, sare, piper, pătrunjel, mărar, 3 căței de usturoi; suluri de brânză făcute din 200 g cașcaval, 100 g unt, sare, piper și boia Amestecăm toate ingredientele ca să iasă o pastă omogenă din care facem pârjoale ovale pe care
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
cratiță fierbem o cremă dintr-un litru de lapte, trei linguri de amidon și o esență de lămâie. Lăsăm crema să dea două - trei clocote și dăm deoparte. Într-un vas yena mai mărișor punem jumătate din compoziția de pesmet înmuiat, peste pesmet turnăm jumătate din crema albă, peste cremă punem restul de pesmet, iar deasupra turnăm restul de cremă albă. Peste cremă turnăm un sirop fiert, făcut dintr-o cană de apă, 200 gr. de zahăr și o vanilie. Tapetăm
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
copt. Crema I - 400 g nucă măcinată, 400 g zahăr și 100 g apă, 250 g unt. Din apă și zahăr se face un sirop, apoi se opărește nuca, după care se freacă untul spumă și se amestecă cu nuca înmuiată, iar la final, se umplu foile. Crema II - in 500 ml de lapte se fierb 2 pachete de budincă de fructe și se lasă la răcit. Separat, se freacă 250 g unt spumă și se amestecă cu budinca și cu
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
zahăr, sucul și coaja de la o lămâie, 6 foi de gelatină, 250 ml frișcă, 1 pachet praf gelatină albă, 250 ml suc de vișine și 150 g marțipan Se amestecă brânza de vaci cu zahăr, sucul de lămâie și gelatina înmuiată, apoi se amestecă cu frișca bătută. Pe prima foaie, se așează un strat de căpșuni și două treimi din brânză. Se pune a doua foaie, după care crema și fructele. Gelatina se amestecă cu zahăr și suc, apoi se toarnă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
ml de apă cu restul de lichior și de zahăr, scorțișoara și cuișoarele. Se curăță restul de mere, se scoate mijlocul, se taie fructele în inele; 12 bucăți și se fierb în sirop timp de 5 minute. Restul de gelatină înmuiată se amestecă cu siropul de la fiertura merelor. Merele reci se ung cu siropul călduț și se așează pe tort în formă de cerc. În fiecare inel de măr, se introduce câte o boabă de zmeură. Pe spirala din frișcă se
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
cocă fluidă, care se coace în tavă tapetată cu făină, apoi se pun în cocă vișine sau cireșe. După ce s-a copt și răcit, la final, se poate pune frișcă deasupra. PRĂJITURĂ ECLER CU FRIȘCĂ ȘI MURE 125 g unt înmuiat, 25 g zahăr, 100 g făină cernută, 25 g amidon cernut, ½ linguriță de praf de copt, ½ linguriță de vanilie, 150 ml frișcă, o linguriță de zahăr tos, 75 g mure. Rețeta este făcută pentru 10 porții. Frecați untul cu zahărul
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
și dă la copt timp de 30 de minute, apoi se lasă la răcit. După ce s-a răcit, se taie în două pe lat. Se pune în tavă adâncă o fâșie de aluat peste care punem cremă îngroșată, frișca, gelatina înmuiată și încălzită, apoi punem cealaltă foaie peste care punem alt strat de cremă și deasupra resturile de la foaie; pudrăm cu zahăr pudră și vanilie. Se servește după jumătate de oră ținută la frigider. PLĂCINTĂ DIN MĂLAI - PRĂJITĂ O cană de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
de budincă de vanilie și 400 ml de Fanta. 100 ml de suc de Fanta se amestecă cu budinca, iar restul de 300 ml de suc se pune la fiert și, când clocotește, adăugăm budinca dizolvată și 10 g gelatină înmuiată. Amestecăm până se îngroașă, dăm la răcorit, apoi punem peste stratul de brânză și lăsăm timp de două ore, până se întărește. Se decorează cu fructe sau frișcă. PRAJITURA CU BRANZA SI SMANTANA 2 ouă, sare și făină cât cuprinde
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
decor din ciocolată topită. PRĂJITURĂ BAVAREZĂ DE CIOCOLATĂ 5 ouă, 250 g zahăr, 300 g ciocolată, vanilie, 15 g gelatină, 250 ml de lapte, 750 ml de frișcă Se pun la foc într-o cratiță zahărul, ouăle, ciocolata rasă, gelatina înmuiată, laptele, vanilia, iar compoziția rezultată se fierbe mestecând mereu, până când se îngroașă. După aceea o răsturnăm în alt vas, lăsăm la răcit amestecând mereu, apoi punem frișca și dăm la rece să se întărească. PRAJITURA BUDAPEST 300 g făină, 150
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
g gelatină și 100 g lapte sau apă rece la înmuiat. Sosul de cacao: 7 linguri de cacao, 5 linguri de apă, 7 linguri de zahăr și esența de rom, se fierb până se îngroașă, dăm deoparte și adăugăm gelatina înmuiată. Separat se amestecă 800 g frișcă cu 200 g de zahăr și se pune peste sosul de cacao, după ce s-a răcit. Blatul - 6 ouă bătute spumă cu 250 g zahăr, se adaugă 2 linguri de cacao, 5 linguri
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
3 ouă, 5 linguri de zahăr și o vanilie. Se fierbe pe baie de aburi. După ce s-a răcit, o amestecăm cu 250 g unt frecat spumă cu 10 linguri de zahăr. În această cremă se adaugă 200 g stafide înmuiate în 200 ml de rom. PRĂJITURĂ DE POST O cană de ulei, 1 și ½ cană de Coca Cola, o cană de zahăr pudră, 2 linguri de cacao, o linguriță de amoniac sau bicarbonat, drojdie cât ½ de nucă și făină de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
supunea Muzele. Numai că, pentru el, necunoașterea francezei constituia un obstacol redutabil în calea comerțului; hai, cu făcutul gogoșilor s-ar mai fi descurcat cum-necum, dar limba era un handicap de surmontat doar cu răbdare și stăruință. Cu toate astea, înmuiată abundent în sucuri gastrice, râvna la învățătură devine imbatabilă. Știind foarte bine că reclama e sufletul negoțului, Rică se luă insistent după vânzătorul francez, a cărui zarvă flatant-amuzantă - și, pe deasupra, muzicalizată într-o bășcălie de reclamă - asista golirea tăvii în
Țara cea mai de jos by Alin Cristian () [Corola-publishinghouse/Science/84994_a_85779]