1,477 matches
-
și/sau în distilat de origine agricolă și/sau în rachiu de origine agricolă, într-o proporție de 50-100 kg fructe la 20 litri alcool etilic anhidru. Aromatizarea acestei băuturi alcoolice poate fi completată cu substanțe aromatizante și/sau preparate aromatizante, altele decât cele provenind din fructul folosit. Gustul caracteristic al băuturii alcoolice, ca și culoarea să provin în mod exclusiv din fructul folosit. Fructele folosite pentru obținerea acestei băuturi alcoolice sunt: zmeura, murele, afinele, coacăzele, căpșunele, fragile și altele. Această
ORDIN nr. 240 din 31 martie 2000 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea băuturilor alcoolice distilate destinate comercializării. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/129603_a_130932]
-
este de minimum 25% vol. 7. Băutură alcoolică cu ienupăr, denumită și gin este băutură obținută prin aromatizarea cu fructe de ienupăr a alcoolului etilic de fermentație din materii prime agricole de origine vegetală. Aromatizarea este permisă și cu substanțe aromatizante naturale și/sau identic naturale și/sau preparate aromatizante, astfel încât gustul de ienupăr să fie preponderent. Concentrația alcoolică este de minimum 37,5% vol., iar conținutul în zahăr total, de 9% (maxim). 8. Gin distilat este băutură alcoolică obținută prin
ORDIN nr. 240 din 31 martie 2000 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea băuturilor alcoolice distilate destinate comercializării. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/129603_a_130932]
-
ienupăr, denumită și gin este băutură obținută prin aromatizarea cu fructe de ienupăr a alcoolului etilic de fermentație din materii prime agricole de origine vegetală. Aromatizarea este permisă și cu substanțe aromatizante naturale și/sau identic naturale și/sau preparate aromatizante, astfel încât gustul de ienupăr să fie preponderent. Concentrația alcoolică este de minimum 37,5% vol., iar conținutul în zahăr total, de 9% (maxim). 8. Gin distilat este băutură alcoolică obținută prin redistilarea alcoolului etilic de fermentație din materii prime agricole
ORDIN nr. 240 din 31 martie 2000 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea băuturilor alcoolice distilate destinate comercializării. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/129603_a_130932]
-
gin distilat" și amestecului dintre produsul din această distilare cu un alcool etilic rafinat de fermentație din materii prime agricole de origine vegetală, având aceeași compoziție, puritate și concentrație alcoolică. Pentru aromatizarea "ginului distilat" se utilizează în mod complementar substanțe aromatizante naturale și/sau identic naturale și/sau preparate aromatizante. Ginul distilat are concentrația alcoolică de minimum 37,5% vol. și conținutul în zahăr total de maximum 9% . Produsul obținut prin adăugarea în mod simplu de esențe sau de arome în
ORDIN nr. 240 din 31 martie 2000 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea băuturilor alcoolice distilate destinate comercializării. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/129603_a_130932]
-
cu un alcool etilic rafinat de fermentație din materii prime agricole de origine vegetală, având aceeași compoziție, puritate și concentrație alcoolică. Pentru aromatizarea "ginului distilat" se utilizează în mod complementar substanțe aromatizante naturale și/sau identic naturale și/sau preparate aromatizante. Ginul distilat are concentrația alcoolică de minimum 37,5% vol. și conținutul în zahăr total de maximum 9% . Produsul obținut prin adăugarea în mod simplu de esențe sau de arome în alcool etilic rafinat de fermentație din materii prime agricole
ORDIN nr. 240 din 31 martie 2000 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea băuturilor alcoolice distilate destinate comercializării. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/129603_a_130932]
-
fi denumit "gin distilat". 9. Băutură alcoolică distilata cu chimion este băutură obținută prin aromatizarea unui alcool etilic rafinat de fermentație din materii prime agricole de origine vegetală cu chimion, denumit și Carum carvi. Se pot utiliza complementar și substanțe aromatizante naturale sau identice celor naturale, dar gustul de chimion trebuie să fie preponderent. Utilizarea de uleiuri esențiale este interzisă. Substanțele amare nu pot domină gustul, iar extractul sec este de maximum 1,5 grame la 100 mililitri de alcool etilic
ORDIN nr. 240 din 31 martie 2000 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea băuturilor alcoolice distilate destinate comercializării. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/129603_a_130932]
-
să alcoolică. Concentrația alcoolică este de minimum 15% vol. 11. Bitterul este băutură alcoolică distilata cu un predominant gust amar, obținută prin aromatizarea alcoolului etilic de origine agricolă cu substanțe naturale și/sau identice cu cele naturale și/sau preparate aromatizante. Băutură alcoolică astfel obținută poate fi comercializată sub denumirea "amar" sau "bitter", asociată sau nu cu un alt termen. Concentrația alcoolică este de minimum 15% vol. 12. Lichiorul este băutură alcoolică având un conținut de zahar de minimum 100 grame
ORDIN nr. 240 din 31 martie 2000 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea băuturilor alcoolice distilate destinate comercializării. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/129603_a_130932]
-
de tescovina; ... f) rachiu de drojdie; ... g) rachiu specialitate Mușcat Ottonel; ... h) rachiu de stafide; i) rachiu din fructe, țuică și toate sortimentele acesteia; ... j) rachiu de cidru, distilat de cidru și rachiu de perry. ... Articolul 9 (1) Utilizarea coloranților, aromatizanților sau a altor aditivi autorizați la prepararea băuturilor alcoolice distilate se face cu respectarea reglementărilor în vigoare emise de Ministerul Sănătății. ... (2) Se utilizează apă potabilă conform Standardului român 1341-91 pentru corectarea titrului alcoolic volumetric cu o duritate de maximum
ORDIN nr. 240 din 31 martie 2000 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea băuturilor alcoolice distilate destinate comercializării. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/129603_a_130932]
-
titrului alcoolic volumetric cu o duritate de maximum 3 grade germane. ... (3) La prepararea băuturilor alcoolice distilate se folosește alcool etilic de origine agricolă având caracteristicile organoleptice și fizico-chimice în conformitate cu prevederile Standardului român 14-98. ... (4) Pentru diluarea sau dizolvarea coloranților, aromatizanților sau a altor aditivi autorizați folosiți la prepararea băuturilor alcoolice distilate se folosește alcool etilic de origine agricolă. ... (5) Caracteristicile organoleptice și fizico-chimice ale băuturilor alcoolice distilate trebuie să corespundă standardelor române, standardelor profesionale sau specificațiilor tehnice ale produselor avizate
ORDIN nr. 240 din 31 martie 2000 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea băuturilor alcoolice distilate destinate comercializării. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/129603_a_130932]
-
sunt compatibile cu reglementările comunitare în domeniu și sunt armonizate cu prevederile Directivei Consiliului 79/693/1979, amendata prin Directiva 88/593/1988. Anexa 1 la norme SUBSTANȚELE care pot fi adăugate la produsele definite în norme A. Ingrediente comestibile, aromatizanți, substanțe aromatizate 1. Ingrediente care nu trebuie să fie menționate în descrierea comercială a produselor finite Anexa 2 la norme A. Caracteristicile fizico-chimice ale soluției apoase de zaharoză 1. substanță uscată - nu mai puțin de 62% din greutate; 2. conținut
NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor din fructe, jeleului, marmeladei şi piureului de castane îndulcit. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136986_a_138315]
-
sunt compatibile cu reglementările comunitare în domeniu și sunt armonizate cu prevederile Directivei Consiliului 79/693/1979, amendata prin Directiva 88/593/1988. Anexa 1 la norme SUBSTANȚELE care pot fi adăugate la produsele definite în norme A. Ingrediente comestibile, aromatizanți, substanțe aromatizate 1. Ingrediente care nu trebuie să fie menționate în descrierea comercială a produselor finite Anexa 2 la norme A. Caracteristicile fizico-chimice ale soluției apoase de zaharoză 1. substanță uscată - nu mai puțin de 62% din greutate; 2. conținut
NORMA din 11 iunie 2001 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor din fructe, jeleului, marmeladei şi piureului de castane indulcit. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136996_a_138325]
-
si glucoză cristalizata (dextroza) în proporție mai mare de 5%, dar care să nu depășească 20% din masa totală a produsului. În acest caz denumirea produsului este însoțită de mențiunea "cu glucoză cristalizata" sau "cu dextroza". E. a) Cu exceptia preparatelor aromatizante care sugerează gustul ciocolatei naturale sau al grăsimii laptelui, alimentele care au un efect aromatizant, substanțele aromatizante naturale și sintetice sau substanțele aromatizante artificiale, a căror compoziție chimică este identică cu cea a elementelor principale ale substanțelor aromatizante naturale, si
NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, etichetarea şi marcarea unor produse din cacao şi ciocolata destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/138002_a_139331]
-
20% din masa totală a produsului. În acest caz denumirea produsului este însoțită de mențiunea "cu glucoză cristalizata" sau "cu dextroza". E. a) Cu exceptia preparatelor aromatizante care sugerează gustul ciocolatei naturale sau al grăsimii laptelui, alimentele care au un efect aromatizant, substanțele aromatizante naturale și sintetice sau substanțele aromatizante artificiale, a căror compoziție chimică este identică cu cea a elementelor principale ale substanțelor aromatizante naturale, si etilvanilina se adaugă la masa de cacao, la variatele tipuri de cacao pudra, ciocolata și
NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, etichetarea şi marcarea unor produse din cacao şi ciocolata destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/138002_a_139331]
-
masa totală a produsului. În acest caz denumirea produsului este însoțită de mențiunea "cu glucoză cristalizata" sau "cu dextroza". E. a) Cu exceptia preparatelor aromatizante care sugerează gustul ciocolatei naturale sau al grăsimii laptelui, alimentele care au un efect aromatizant, substanțele aromatizante naturale și sintetice sau substanțele aromatizante artificiale, a căror compoziție chimică este identică cu cea a elementelor principale ale substanțelor aromatizante naturale, si etilvanilina se adaugă la masa de cacao, la variatele tipuri de cacao pudra, ciocolata și ciocolată cu
NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, etichetarea şi marcarea unor produse din cacao şi ciocolata destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/138002_a_139331]
-
caz denumirea produsului este însoțită de mențiunea "cu glucoză cristalizata" sau "cu dextroza". E. a) Cu exceptia preparatelor aromatizante care sugerează gustul ciocolatei naturale sau al grăsimii laptelui, alimentele care au un efect aromatizant, substanțele aromatizante naturale și sintetice sau substanțele aromatizante artificiale, a căror compoziție chimică este identică cu cea a elementelor principale ale substanțelor aromatizante naturale, si etilvanilina se adaugă la masa de cacao, la variatele tipuri de cacao pudra, ciocolata și ciocolată cu lapte, la ciocolată albă și la
NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, etichetarea şi marcarea unor produse din cacao şi ciocolata destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/138002_a_139331]
-
Cu exceptia preparatelor aromatizante care sugerează gustul ciocolatei naturale sau al grăsimii laptelui, alimentele care au un efect aromatizant, substanțele aromatizante naturale și sintetice sau substanțele aromatizante artificiale, a căror compoziție chimică este identică cu cea a elementelor principale ale substanțelor aromatizante naturale, si etilvanilina se adaugă la masa de cacao, la variatele tipuri de cacao pudra, ciocolata și ciocolată cu lapte, la ciocolată albă și la bomboanele de ciocolată. b) Fără a încălca prevederile pct. G, o mențiune referitoare la această
NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, etichetarea şi marcarea unor produse din cacao şi ciocolata destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/138002_a_139331]
-
produselor masă de cacao, cuvertura de ciocolată și cuvertura de ciocolată cu lapte, precum și variatele tipuri de cacao pudra, ciocolata, ciocolata cu lapte, cu excepția cuverturii de ciocolată și a ciocolatei albe, în cazul în care gustul alimentului care are efect aromatizant sau al substanței aromatizante este predominant. ... Această mențiune se face atunci când este utilizat alimentul care are efect aromatizant, prin indicarea denumirii sale, în cazul în care sunt utilizate substanțe aromatizante, altele decât etilvanilina, prin adăugarea la denumire a mențiunii "gust
NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, etichetarea şi marcarea unor produse din cacao şi ciocolata destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/138002_a_139331]
-
cuvertura de ciocolată și cuvertura de ciocolată cu lapte, precum și variatele tipuri de cacao pudra, ciocolata, ciocolata cu lapte, cu excepția cuverturii de ciocolată și a ciocolatei albe, în cazul în care gustul alimentului care are efect aromatizant sau al substanței aromatizante este predominant. ... Această mențiune se face atunci când este utilizat alimentul care are efect aromatizant, prin indicarea denumirii sale, în cazul în care sunt utilizate substanțe aromatizante, altele decât etilvanilina, prin adăugarea la denumire a mențiunii "gust de..." sau "aroma de
NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, etichetarea şi marcarea unor produse din cacao şi ciocolata destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/138002_a_139331]
-
pudra, ciocolata, ciocolata cu lapte, cu excepția cuverturii de ciocolată și a ciocolatei albe, în cazul în care gustul alimentului care are efect aromatizant sau al substanței aromatizante este predominant. ... Această mențiune se face atunci când este utilizat alimentul care are efect aromatizant, prin indicarea denumirii sale, în cazul în care sunt utilizate substanțe aromatizante, altele decât etilvanilina, prin adăugarea la denumire a mențiunii "gust de..." sau "aroma de...", împreună cu o mențiune în caractere de dimensiuni egale, care să indice natură gustului sau
NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, etichetarea şi marcarea unor produse din cacao şi ciocolata destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/138002_a_139331]
-
albe, în cazul în care gustul alimentului care are efect aromatizant sau al substanței aromatizante este predominant. ... Această mențiune se face atunci când este utilizat alimentul care are efect aromatizant, prin indicarea denumirii sale, în cazul în care sunt utilizate substanțe aromatizante, altele decât etilvanilina, prin adăugarea la denumire a mențiunii "gust de..." sau "aroma de...", împreună cu o mențiune în caractere de dimensiuni egale, care să indice natură gustului sau a aromei. Orice referire la o sursă naturală trebuie restricționată la substanțele
NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, etichetarea şi marcarea unor produse din cacao şi ciocolata destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/138002_a_139331]
-
altele decât etilvanilina, prin adăugarea la denumire a mențiunii "gust de..." sau "aroma de...", împreună cu o mențiune în caractere de dimensiuni egale, care să indice natură gustului sau a aromei. Orice referire la o sursă naturală trebuie restricționată la substanțele aromatizante naturale, iar când se utilizează etilvanilina, printr-o mențiune "cu etilvanilina" sau "aroma de etilvanilina". F. La produsele menționate la pct. A, cu excepția miezului de cacao, se poate adaugă lecitina vegetală tehnic pură, care prezintă un indice de peroxid (exprimat
NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, etichetarea şi marcarea unor produse din cacao şi ciocolata destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/138002_a_139331]
-
acizilor fosfatidici, se aplică și procentele maxime stabilite în al doilea alineat al pct. F din anexă nr. 1 la norme. B. Prezentele norme nu afectează prevederile actelor normative naționale care sunt în vigoare și care autorizează utilizarea altor substanțe aromatizante decât cele menționate la pct. E lit. a) din anexă nr. 1 la norme în produsele din cacao și din ciocolată menționate la punctul respectiv. ---------------
NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, etichetarea şi marcarea unor produse din cacao şi ciocolata destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/138002_a_139331]
-
si glucoză cristalizata (dextroza) în proporție mai mare de 5%, dar care să nu depășească 20% din masa totală a produsului. În acest caz denumirea produsului este însoțită de mențiunea "cu glucoză cristalizata" sau "cu dextroza". E. a) Cu exceptia preparatelor aromatizante care sugerează gustul ciocolatei naturale sau al grăsimii laptelui, alimentele care au un efect aromatizant, substanțele aromatizante naturale și sintetice sau substanțele aromatizante artificiale, a căror compoziție chimică este identică cu cea a elementelor principale ale substanțelor aromatizante naturale, si
NORME din 11 iunie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, etichetarea şi marcarea unor produse din cacao şi ciocolata destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/138006_a_139335]
-
20% din masa totală a produsului. În acest caz denumirea produsului este însoțită de mențiunea "cu glucoză cristalizata" sau "cu dextroza". E. a) Cu exceptia preparatelor aromatizante care sugerează gustul ciocolatei naturale sau al grăsimii laptelui, alimentele care au un efect aromatizant, substanțele aromatizante naturale și sintetice sau substanțele aromatizante artificiale, a căror compoziție chimică este identică cu cea a elementelor principale ale substanțelor aromatizante naturale, si etilvanilina se adaugă la masa de cacao, la variatele tipuri de cacao pudra, ciocolata și
NORME din 11 iunie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, etichetarea şi marcarea unor produse din cacao şi ciocolata destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/138006_a_139335]
-
masa totală a produsului. În acest caz denumirea produsului este însoțită de mențiunea "cu glucoză cristalizata" sau "cu dextroza". E. a) Cu exceptia preparatelor aromatizante care sugerează gustul ciocolatei naturale sau al grăsimii laptelui, alimentele care au un efect aromatizant, substanțele aromatizante naturale și sintetice sau substanțele aromatizante artificiale, a căror compoziție chimică este identică cu cea a elementelor principale ale substanțelor aromatizante naturale, si etilvanilina se adaugă la masa de cacao, la variatele tipuri de cacao pudra, ciocolata și ciocolată cu
NORME din 11 iunie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, etichetarea şi marcarea unor produse din cacao şi ciocolata destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/138006_a_139335]