1,714 matches
-
aruncați câte o frază, în mijlocul povestirii “În Austria și Germania am băut cea mai bună bere sub presiune, în schimb în Franța am trecut pe vin - Bordeaux, Beaujolais ... ” sau “În Austria am mâncat șnițel vienez, în Germania am mâncat niște cârnați excepționali, iar în Italia o pizza de la mama ei !” Dacă povestești despre un cotlet de porc, oricât de bun ar fi fost, nu te invidiază nimeni. Cumpărăturile ! Sfatul nr. 15 - Cumpărați cât mai multe pliante și broșuri. Există și DVD
DOM, DOM SĂ-NĂLŢĂM ! de DAN NOREA în ediţia nr. 1298 din 21 iulie 2014 by http://confluente.ro/Dan_norea_1405928770.html [Corola-blog/BlogPost/343495_a_344824]
-
le permite una ca asta ei răspund că nem tudom románul! că nu se pot lua de ei, că pleacă Atila de la guvernare și-atunci, pentru ce mama dracului mai sărbătorim? oricum, anul acesta nu vor mai face fasole cu cârnați că nu le dă isu aprobare să facă foc deschis sub ceaune, nu de alta, dar să nu ia incendiul foc, vorba unui general cu fruntea îngustă și cu cascheta cât roata căruței. desigur, iarna nu-i ca vara... dar
NU-I ZIUA TA, ŢARĂ! de GEORGE SAFIR în ediţia nr. 1794 din 29 noiembrie 2015 by http://confluente.ro/george_safir_1448785730.html [Corola-blog/BlogPost/374981_a_376310]
-
ca cea de la Poiana Sibiului, când ne întâlneam de Sărbători. Îmi aduc aminte că în copilărie crăpau pietrele de frig în puterea iernii, când noi umblam cu colindul pe uliță, întrebând dacă “Ne dați ori nu ne dați, pâine și cârnați”. Vorbind despre Poiana Sibiului, sat de ciobani, care încă mai păstrează tradiția venită din negura vremilor, acum Poienarii sunt toți conectați pe Facebook; am fost onorată sa ma alătur și eu grupului lor. De acolo primisem în ajunul Crăciunului următoarele
Despre Sărbători: Din alte lumi, din alte timpuri, de Milena Munteanu by http://revistaderecenzii.ro/despre-sarbatori-din-alte-lumi-din-alte-timpuri-de-milena-munteanu/ [Corola-blog/BlogPost/339349_a_340678]
-
Iași); 2. must de Muscat Ottonel; 3. must de Merlot. Și, ehei, pe urmă se face octombrie din turburelul serilor noastre, după care vine pastrama la putere. Din aceea fragedă, nu neapărat din oaie. Să nu uităm, nicicând/ să iubim...”Cârnații de Pleșcoi”. Din noi. Și, ca să halloweenizăm cum se cuvine, să băgăm mare cu plăcinta cu dovleac. Dovleac găurit și făcut tărtăcuță/tigvă. Cu lumină/lumânare înăuntru. Deh, sporturi de toamnă: cu porumb fiert/copt în spuză, dar și cu
Retete de toamna. Tarzie by http://www.zilesinopti.ro/articole/1040/retete-de-toamna-tarzie [Corola-blog/BlogPost/96981_a_98273]
-
când nevoia o cere, luăm forma diferitelor vietăți. - Pentru ce m-ai târât până aici? - Am de îndeplinit o misiune importantă. Dar ridică-te odată și strunește-ți armăsarul!... Au!... Cred că mi-a rupt o unghie! Merită să fac cârnați din el pentru neamul împărăției mele!... Leagă-l de stejarul ăla! Dacă nenorocitul pintenat dă „cucurigu” în sat, se duce vraja și-i vai și amar de neamul tău. Ștefan se ridică ascultător să nu înrăutățească și mai mult situația
COMOARA DIN PĂDUREA ALBASTRĂ de ION NĂLBITORU în ediţia nr. 2343 din 31 mai 2017 by http://confluente.ro/ion_nalbitoru_1496213227.html [Corola-blog/BlogPost/376802_a_378131]
-
înglobează elemente păgâne, legate de moarte și renaștere, cu elemente vizând influențarea recoltei din anul viitor, sănătatea oamenilor și bunăstarea. Ritualurile legate de Crăciun încep pe 20 decembrie, de Ignat, când se sacrifică porcul și se începe pregătirea mâncărurilor specifice: cârnații, toba, răciturile, sarmalele, caltaboșul și, în ziua de Ajun, nelipsitul cozonac. Ignat este divinitatea solară care a preluat numele și data de celebrare a Sf. Ignatie Teofanul din calendarul ortodox. Animalul sacrificat în această zi este simbolul zeului care moare
Colindăm în Sfânta Noapte de Crăciun. Crăciun fericit, Merry Christmas, Joyeux Noel, Feliz Navidad, Buon Natale, Froehliche Weihnachten! by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105890_a_107182]
-
vanilie sau o cană de ceai de tei, iasomie și petale de trandafir) și sunt presărate cu nucă prăjită sau mac. Mâncărurile tradiționale pentru masa de Crăciun erau (și sunt încă) sarmalele cu carne de porc în varză murată, toba, cârnații proaspeți sau puțin afumați și sângeretele, iar la desert, cozonac. La sarmale se dovedește priceperea gospodinelor. Mari, fierte la un loc cu carne afumată, mărar și cimbru, ca în Transilvania, umplute cu carne în care se pune și morcov, pastă
Colindăm în Sfânta Noapte de Crăciun. Crăciun fericit, Merry Christmas, Joyeux Noel, Feliz Navidad, Buon Natale, Froehliche Weihnachten! by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105890_a_107182]
-
și morcov, pastă de roșii, ardei iute, orez și vin, aromate cu mărar, cimbru și foi de dafin în Muntenia sau mici și elegante în Moldova, ele se servesc fierbinți, cu mămăligă, cu sau fără smântână, după obiceiul locului. Și cârnații au rețete diferite de preparare, după regiune. Și, bineînțeles, nu există Crăciun adevărat fără piftii sau răcituri. Chiar dacă nu ai gătit vreodată, la lectura rețetelor lui Păstorel te lași furat de tentația gătitului. Vă transcriu o rețetă de sarmale din
Colindăm în Sfânta Noapte de Crăciun. Crăciun fericit, Merry Christmas, Joyeux Noel, Feliz Navidad, Buon Natale, Froehliche Weihnachten! by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105890_a_107182]
-
Un adevărat festival culinar înainte de intrarea în Postul Paștilor, ''Degustarea cârnaților bănățeni'' atrage în fiecare an zeci de măcelari din vestul țării, la ultimele ediții participând și nemți din Timiș care au plecat în Germania de mulți ani, dar care au aflat despre această manifestare și s-au prezentat cu preparatele
Degustarea cârnaților bănățeni' sau Worschkoschtprob-reuniune a măcelarilor la Timișoara by Ion Voicu () [Corola-website/Journalistic/103487_a_104779]
-
și noi îi preparăm. Facem un preparat de casă, o tobă de casă, am făcut măieș, sângerete, o carne de porc din sudul Germaniei Schweiwn fleisch (carne Schweiwn), o șuncă foarte bună, șunca de casă a Lugojului, Kaiser, mușchi țigănesc, cârnați proaspăt, lebervurst'', ne spune doamna Sauer. Cârnații se țin la fum doar 5-6 zile Ajunși ''între bucate'', încercăm să prindem secretul bunătăților și aflăm că totul depinde de condimente, care însă nu ne sunt divulgate, precum și de proporțiile dintre ele
Degustarea cârnaților bănățeni' sau Worschkoschtprob-reuniune a măcelarilor la Timișoara by Ion Voicu () [Corola-website/Journalistic/103487_a_104779]
-
de casă, o tobă de casă, am făcut măieș, sângerete, o carne de porc din sudul Germaniei Schweiwn fleisch (carne Schweiwn), o șuncă foarte bună, șunca de casă a Lugojului, Kaiser, mușchi țigănesc, cârnați proaspăt, lebervurst'', ne spune doamna Sauer. Cârnații se țin la fum doar 5-6 zile Ajunși ''între bucate'', încercăm să prindem secretul bunătăților și aflăm că totul depinde de condimente, care însă nu ne sunt divulgate, precum și de proporțiile dintre ele. Cert este că usturoiul nu lipsește din
Degustarea cârnaților bănățeni' sau Worschkoschtprob-reuniune a măcelarilor la Timișoara by Ion Voicu () [Corola-website/Journalistic/103487_a_104779]
-
la fum cam cinci-șase zile'', dezvăluie Ofelia Sauer. După ce toate preparatele făcute în casa nemților din Lugoj sunt așezate la locul lor, iar afumăturile au fost coborâte din coș, urmează pregătirea mâncărurilor specifice - o ciorbă de varză murată (kraut) cu cârnați și gulaș săsesc cu kaiser și ciolan. Familia Sauer face aceste preparate doar ca hobby, numai pentru ei și pentru cercul de prieteni, nu pentru vânzare. Secretul cârnaților bănățeni-în carnea de porc se pune puțină vită Am mai aflat de la
Degustarea cârnaților bănățeni' sau Worschkoschtprob-reuniune a măcelarilor la Timișoara by Ion Voicu () [Corola-website/Journalistic/103487_a_104779]
-
coș, urmează pregătirea mâncărurilor specifice - o ciorbă de varză murată (kraut) cu cârnați și gulaș săsesc cu kaiser și ciolan. Familia Sauer face aceste preparate doar ca hobby, numai pentru ei și pentru cercul de prieteni, nu pentru vânzare. Secretul cârnaților bănățeni-în carnea de porc se pune puțină vită Am mai aflat de la soții Sauer un secret care ne deslușește de ce există uneori diferențe foarte mari între afumăturile pe care le degustăm și gustul produselor cu aceeași marcă pe care le
Degustarea cârnaților bănățeni' sau Worschkoschtprob-reuniune a măcelarilor la Timișoara by Ion Voicu () [Corola-website/Journalistic/103487_a_104779]
-
să iasă fără reproș, soții Sauer spun că contează și calitatea cărnii de porc, a animalului viu, dar și cum amestecăm carnea tocată, pentru că ''se pune și puțină carne de vită''. Organizată de săptămânalul de limbă germană Banater Zeitung, 'Degustarea cârnaților bănățeni' a devenit o tradiție pe care amfitrionii au dorit să o dea drept exemplu și în alte localități în care trăiesc etnici germani, abonați ai ziarului, și au organizat caravane în mai multe localități din județele Timiș și Arad
Degustarea cârnaților bănățeni' sau Worschkoschtprob-reuniune a măcelarilor la Timișoara by Ion Voicu () [Corola-website/Journalistic/103487_a_104779]
-
Piața Unirii, la ora 10:00, cu un concert de muzică populară, iar ulterior, de la ora 11:00, va avea loc un Te Deum, o depunere de coroane, cuvântări, și masa tradițională, cu 5.000 de porții de fasole și cârnați. La Sfântu Gheorghe, de la ora 12:00 va fi oficiat un Te Deum cu prilejul Zilei Naționale a României la Catedrala Ortodoxă Sfântu Gheorghe, iar apoi, de la ora 13:00 se va desfășuta Marșul Unirii, urmat de un spectacol folcloric
1 Decembrie - Zi Națională. Programul paradelor din toată țara () [Corola-website/Journalistic/104156_a_105448]
-
9:30 să se desfășoare parada militară în zona centrală a municipiului Pitești. La Botoșani, parada militară va avea loc în Centrul Vechi al orașului, la Monumentul Eroilor, unde municipalitatea va împărți și o mie de porții de fasole cu cârnați celor ce vor lua parte la manifestări. La Focșani, autoritățile celebrează Ziua Națională a României oferind fasole cu cârnați și câte un ceai cald participanților la manifestările organizate în Piața Unirii. Vor fi pregătite 3.000 de porții de fasole
1 Decembrie - Zi Națională. Programul paradelor din toată țara () [Corola-website/Journalistic/104156_a_105448]
-
loc în Centrul Vechi al orașului, la Monumentul Eroilor, unde municipalitatea va împărți și o mie de porții de fasole cu cârnați celor ce vor lua parte la manifestări. La Focșani, autoritățile celebrează Ziua Națională a României oferind fasole cu cârnați și câte un ceai cald participanților la manifestările organizate în Piața Unirii. Vor fi pregătite 3.000 de porții de fasole cu cârnați.
1 Decembrie - Zi Națională. Programul paradelor din toată țara () [Corola-website/Journalistic/104156_a_105448]
-
ce vor lua parte la manifestări. La Focșani, autoritățile celebrează Ziua Națională a României oferind fasole cu cârnați și câte un ceai cald participanților la manifestările organizate în Piața Unirii. Vor fi pregătite 3.000 de porții de fasole cu cârnați.
1 Decembrie - Zi Națională. Programul paradelor din toată țara () [Corola-website/Journalistic/104156_a_105448]
-
de tapioca și de griș și produse similare 3 mg/kg Brânză maturată și brânză topită 12,5 mg/kg Clotted cream 10 mg/kg E 235 Natamicină Tratament superficial pentru: ― brânză tare, semitare și semimoale 1 mg/dm2 suprafață ― cârnați uscați, afumați (nu e prezentă la o adâncime de 5 mm) E 239 Hexametilenă tetramină Brânză Provolone 25 mg/kg valoare reziduală exprimată ca formaldehidă E 242 Dicarbonat de dimetil Băuturi aromate nealcoolice 250 mg/l cantitate de încorporare, reziduuri
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
Talc2 Brânză tare și brânză prelucrată tăiate felii 10 g/kg E 554 Silicat alumino-sodic E 555 Silicat alumino-potasic E 556 Silicat alumino-calcic E 559 Silicat de aluminiu (Kaolin) individual sau în combinație Gumă de mestecat quantum satis 35 Orez Cârnați (numai tratament superficial) Jeleuri (numai tratament superficial) E 579 Gluconat de fier Măsline închise la culoare din cauza oxidării 150 mg/kg ca Fe E 585 Lactat de fier E 620 Acid glutamic Alimente în general [cu excepția celor prevăzute în art.
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
stătea. Să facă și ea treabă... -Du-te, măi, Floricico în casă! Că ai să... -Nu vreau, nu vreau ! De sărbători, numai prin bucătărie, agățată de fusta bunicii. -Ce tot faci pe-aici, Floricico ? -O ajut pe bunica. Să facem caltaboșii...cârnații...jumările...Facem și cozonaci...și...și... Câtă treabă am eu cu bunica !... Chiar te mirai : ce s-ar fi făcut bunica fără ajutorul Floricicăi ! În seara din Ajun nu s-a mai dezlipit de bunicul. Veneau colindătorii și cântau sau
FLORICICA MAMEI-1 de NĂSTASE MARIN în ediţia nr. 1431 din 01 decembrie 2014 by http://confluente.ro/nastase_marin_1417464970.html [Corola-blog/BlogPost/371944_a_373273]
-
în stomac mașinuța teleghidată, aproape întreagă iar o roata lipită de esofag care nu alunecase când a îngurgitat-o. Probabil îl enerva, de aceea avusese stările acelea. Toți au rămas înmărmuriți. Sâmbăta când am ajuns la țară, Ghiță era deja cârnați, șuncă, jumări, cotlete, o parte puse în untură la borcane, o parte în congelator. Și ca să-i fie sufletul ușor, i-am făcut și o pomană lui Ghiță, anuntând frații, cumnații și nepoții, astfel că am pus câteva mese sub
PURCELUŞUL GHIŢĂ de VASILICA ILIE în ediţia nr. 287 din 14 octombrie 2011 by http://confluente.ro/Purcelusul_ghita.html [Corola-blog/BlogPost/356416_a_357745]
-
timp scurt și deosebit de grave pe timp mediu și lung. Dar cum poporul este vestit pentru vigilența și înțelepciunea sa, își băga picioarele în tratament susținând sus și tare experiența sa milenară. Adică aia bazată pe usturoi, rachiu, lebăr, tobă, cârnați, și nădușeală la așternut cu nevasta, cu mândra, ibovnica, vecina, cuscra, fina, nașa, soacra, în fine, cu cine se nimerea, deoarece, noaptea, nu are importanță, că tot nu se vede nimic. Să nu uităm însă că suntem în țara tuturor
ERADICAREA GRIPEI PORCINE de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 945 din 02 august 2013 by http://confluente.ro/Eradicarea_gripei_porcine_mihai_batog_bujenita_1375436576.html [Corola-blog/BlogPost/364202_a_365531]
-
Nitrat de potasiu Conservant Produse din carne conservate, brânzeturi, produse lactate E251 Nitrat de sodiu Conservant Produse carne nepreparate termic E250 Nitrit de sodiu Conservant Produse din carne conservate prin sterilizare E239 Hexametilentetramina Conservant Brânzeturi E235 Natamicina Conservant Brânzeturi uscate, cârnați afumați E234 Nisina Conservant Brânzeturi, budinci E203 Sorbat de calciu Conservant Brânză topită, cartofi congelați, produse panificație E202 Sorbat de potasiu Conservant Pâine feliata, aluaturi, sosuri, fructe de mare semipreparate E201 Sorbat de sodiu Colorant Produse patiserie și cofetărie, creme
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
deșerturi grase, snacksuri, brânză topită, sosuri, condimente, muștar E154 Brun FK Colorant Scrumbii afumate „kippers” E1520 Propilen glicol Stabilizator Esențele pentru prăjituri E515 Negru Brilliant Colorant Produse animale, produse cofetărie, paste din fructe, gemuri, sosuri E128 Roșu 2G Colorant Mezeluri (cârnați, hamburgeri salam etc) E127 Eritrozina Colorant Cireșe confiate, cireșe în sirop, compoturi, gemuri E1202 Polivinilpolipirolidona Stabilizator Băuturi limpezi, suplimente alimentare E1201 Polivinilpirolidona Emulgator Glazura fructe, bomboane, drajeur Sfatul Medicului
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]