KorAP: Find »[drukola/base=cazeină & drukola/pos=noun]« with Poliqarp

<1 ...5 6 7 ...45 >

1,103 matches

Corola-website/Law/136984_a_138313

Capitolul 1 Dispoziții generale Articolul 1 Prezentele norme se referă la condițiile privind natură, conținutul, procedeele de fabricație, calitatea și etichetarea lactoproteinelor, respectiv cazeine și cazeinati, destinate consumului uman, si la amestecurile din acestea. Articolul 2 Cazeinele și cazeinatii, precum și amestecurile din acestea se comercializează numai dacă respectă definițiile și regulile stabilite în aceste norme. Capitolul 2 Denumiri, definiții și procedee de fabricație Articolul

NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136984_a_138313]
Capitolul 1 Dispoziții generale Articolul 1 Prezentele norme se referă la condițiile privind natură, conținutul, procedeele de fabricație, calitatea și etichetarea lactoproteinelor, respectiv cazeine și cazeinati, destinate consumului uman, si la amestecurile din acestea. Articolul 2 Cazeinele și cazeinatii, precum și amestecurile din acestea se comercializează numai dacă respectă definițiile și regulile stabilite în aceste norme. Capitolul 2 Denumiri, definiții și procedee de fabricație Articolul 3 În sensul prezentelor norme lactoproteinele sunt definite după cum urmează: 1. cazeina este

NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136984_a_138313]
2 Cazeinele și cazeinatii, precum și amestecurile din acestea se comercializează numai dacă respectă definițiile și regulile stabilite în aceste norme. Capitolul 2 Denumiri, definiții și procedee de fabricație Articolul 3 În sensul prezentelor norme lactoproteinele sunt definite după cum urmează: 1. cazeina este constituentul proteic principal al laptelui, spălata și uscată, insolubila în apă și obținută din lapte degresat precipitat prin: a) adăugarea de acid; ... b) acidificare microbiană; ... c) folosirea unui cheag; ... d) folosirea altor enzime de coagulare a laptelui; ... 2. cazeinatii

NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136984_a_138313]
al laptelui, spălata și uscată, insolubila în apă și obținută din lapte degresat precipitat prin: a) adăugarea de acid; ... b) acidificare microbiană; ... c) folosirea unui cheag; ... d) folosirea altor enzime de coagulare a laptelui; ... 2. cazeinatii sunt produsele obținute din cazeina uscată, tratată cu agenți de neutralizare; 3. laptele degresat este laptele obținut de la una sau de la mai multe vaci, fără alte adaosuri, dar la care a fost redus conținutul de grăsime. Articolul 4 Tipurile de cazeina și cazeinati, denumirile și

NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136984_a_138313]
sunt produsele obținute din cazeina uscată, tratată cu agenți de neutralizare; 3. laptele degresat este laptele obținut de la una sau de la mai multe vaci, fără alte adaosuri, dar la care a fost redus conținutul de grăsime. Articolul 4 Tipurile de cazeina și cazeinati, denumirile și calitatea acestora sunt prezentate în anexele nr. 1 și 2 care fac parte integrantă din prezentele norme. Articolul 5 Produsele prezentate în anexele nr. 1 și 2 trebuie să se supună unor tratamente termice astfel încât în

NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136984_a_138313]
cazul cazeinatilor; ... b) cuvintele "amestec de...", urmate de denumirile diverselor produse care alcătuiesc amestecul, înscrise în ordine descrescătoare, după greutate; ... c) conținutul de proteine, în cazul amestecurilor conținând cazeinati; ... d) o indicație privind cationul sau cationii, în cazul amestecurilor conținând cazeina sau cazeinati; ... e) cantitatea netă exprimată în unități de masă, respectiv kilograme sau grame; ... f) denumirea sau denumirea comercială, adresa fabricantului sau a ambalatorului ori a vânzătorului; ... g) numele țării producătoare, în cazul produselor importate; ... h) dată fabricației sau alte

NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136984_a_138313]
etichetate astfel încât cumpărătorul să nu fie indus în eroare asupra naturii, calității și utilizării lor. Articolul 10 Prezentele norme sunt compatibile cu reglementările comunitare în domeniu și sunt armonizate cu prevederile Directivei Consiliului nr. 83/417. Anexă 1 ------- la norme -------- CAZEINA COMESTIBILA I. Denumiri și definiții 1. Cazeina acidă comestibila este cazeina comestibila obținută prin precipitare, utilizând adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii enumerate la pct. ÎI.4. 2. Cazeina cheag comestibila este cazeina obținută prin precipitare, utilizând adjuvanții tehnologici enumerați

NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136984_a_138313]
în eroare asupra naturii, calității și utilizării lor. Articolul 10 Prezentele norme sunt compatibile cu reglementările comunitare în domeniu și sunt armonizate cu prevederile Directivei Consiliului nr. 83/417. Anexă 1 ------- la norme -------- CAZEINA COMESTIBILA I. Denumiri și definiții 1. Cazeina acidă comestibila este cazeina comestibila obținută prin precipitare, utilizând adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii enumerate la pct. ÎI.4. 2. Cazeina cheag comestibila este cazeina obținută prin precipitare, utilizând adjuvanții tehnologici enumerați la pct. III.4. ÎI. Standarde aplicabile

NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136984_a_138313]
calității și utilizării lor. Articolul 10 Prezentele norme sunt compatibile cu reglementările comunitare în domeniu și sunt armonizate cu prevederile Directivei Consiliului nr. 83/417. Anexă 1 ------- la norme -------- CAZEINA COMESTIBILA I. Denumiri și definiții 1. Cazeina acidă comestibila este cazeina comestibila obținută prin precipitare, utilizând adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii enumerate la pct. ÎI.4. 2. Cazeina cheag comestibila este cazeina obținută prin precipitare, utilizând adjuvanții tehnologici enumerați la pct. III.4. ÎI. Standarde aplicabile cazeinei acide comestibile 1

NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136984_a_138313]
cu prevederile Directivei Consiliului nr. 83/417. Anexă 1 ------- la norme -------- CAZEINA COMESTIBILA I. Denumiri și definiții 1. Cazeina acidă comestibila este cazeina comestibila obținută prin precipitare, utilizând adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii enumerate la pct. ÎI.4. 2. Cazeina cheag comestibila este cazeina obținută prin precipitare, utilizând adjuvanții tehnologici enumerați la pct. III.4. ÎI. Standarde aplicabile cazeinei acide comestibile 1. Factori privind compoziția: a) conținutul de umiditate - maximum 10%; ... b) conținutul de proteine din lapte, calculat pe extractul

NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136984_a_138313]
nr. 83/417. Anexă 1 ------- la norme -------- CAZEINA COMESTIBILA I. Denumiri și definiții 1. Cazeina acidă comestibila este cazeina comestibila obținută prin precipitare, utilizând adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii enumerate la pct. ÎI.4. 2. Cazeina cheag comestibila este cazeina obținută prin precipitare, utilizând adjuvanții tehnologici enumerați la pct. III.4. ÎI. Standarde aplicabile cazeinei acide comestibile 1. Factori privind compoziția: a) conținutul de umiditate - maximum 10%; ... b) conținutul de proteine din lapte, calculat pe extractul uscat - minimum 90%, din

NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136984_a_138313]
acidă comestibila este cazeina comestibila obținută prin precipitare, utilizând adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii enumerate la pct. ÎI.4. 2. Cazeina cheag comestibila este cazeina obținută prin precipitare, utilizând adjuvanții tehnologici enumerați la pct. III.4. ÎI. Standarde aplicabile cazeinei acide comestibile 1. Factori privind compoziția: a) conținutul de umiditate - maximum 10%; ... b) conținutul de proteine din lapte, calculat pe extractul uscat - minimum 90%, din care conținutul de cazeina - minimum 95%; ... c) conținutul de grăsime din lapte, calculat pe extractul

NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136984_a_138313]
utilizând adjuvanții tehnologici enumerați la pct. III.4. ÎI. Standarde aplicabile cazeinei acide comestibile 1. Factori privind compoziția: a) conținutul de umiditate - maximum 10%; ... b) conținutul de proteine din lapte, calculat pe extractul uscat - minimum 90%, din care conținutul de cazeina - minimum 95%; ... c) conținutul de grăsime din lapte, calculat pe extractul uscat - maximum 2,25%, ... d) aciditatea liberă, exprimată în ml de soluție decinormal de hidroxid de sodiu ml/g - maximum 0,27%; ... e) conținutul de cenușă (P(2)O

NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136984_a_138313]
care produc acidul lactic. ... 5. Caracteristici organoleptice: a) miros - lipsit de mirosuri străine; ... b) aspect - gamă de culori variind de la alb la crem; produsul nu trebuie să conțină vreun bulgare care să nu cedeze la apăsarea ușoară. ... III. Standarde aplicabile cazeinei cheag comestibile 1. Factori privind compoziția: a) conținutul de umiditate - maximum 10% m/m; ... b) conținutul de proteine din lapte, calculat pe extractul uscat - minimum 84%, ... din care, conținutul de cazeina - minimum 95%; c) conținutul de grăsime din lapte, calculat

NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136984_a_138313]
să nu cedeze la apăsarea ușoară. ... III. Standarde aplicabile cazeinei cheag comestibile 1. Factori privind compoziția: a) conținutul de umiditate - maximum 10% m/m; ... b) conținutul de proteine din lapte, calculat pe extractul uscat - minimum 84%, ... din care, conținutul de cazeina - minimum 95%; c) conținutul de grăsime din lapte, calculat pe extractul uscat - maximum 2%; ... d) conținutul de cenușă (P(2)O(5) inclus) - minimum 7,50%; ... e) conținutul de lactoza anhidra - maximum 1%; ... f) conținutul de sediment (particule arse) - maximum

NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136984_a_138313]
b) aspect - gamă de culori variind de la alb la crem; produsul nu trebuie să conțină vreun bulgare care să nu cedeze la apăsarea ușoară. ... Anexă 2 ------- la norme -------- CAZEINATI COMESTIBILI I. Denumiri și definiții Cazeinati comestibili sunt cazeinatii obținuți din cazeina comestibila, utilizându-se agenți de neutralizare de calitate comestibila, enumerați la pct. ÎI.4. ÎI. Standarde aplicabile cazeinatilor comestibili 1. Factori privind compoziția: a) conținutul de umiditate - maximum 8%; ... b) conținutul de proteine din lapte, calculat pe extractul uscat - minimum

NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136984_a_138313]
Corola-website/Law/136990_a_138319

c) sulfit acid de sodiu - E 222; ... d) disulfit de sodiu - E 223; e) disulfit de potasiu - E 224; ... f) sulfit de calciu - E 226; ... g) sulfit de calciu acid - E 227; ... h) desulfitare prin procese fizice; i) limpezire cu ajutorul cazeinei, albușului de ou și al altor albumine animale; ... j) dezacidificare parțială cu ajutorul hidroxidului de potasiu neutru sau al carbonatului de calciu, la care se pot adăuga mici cantități de soluții sărate de calciu duble ale acizilor D-tartric și L-

NORMA din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, compozitia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale anumitor produse similare. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136990_a_138319]
Corola-website/Law/136994_a_138323

Capitolul 1 Dispoziții generale Articolul 1 Prezentele norme se referă la condițiile privind natură, conținutul, procedeele de fabricație, calitatea și etichetarea lactoproteinelor, respectiv cazeine și cazeinati, destinate consumului uman, si la amestecurile din acestea. Articolul 2 Cazeinele și cazeinatii, precum și amestecurile din acestea se comercializează numai dacă respectă definițiile și regulile stabilite în aceste norme. Capitolul 2 Denumiri, definiții și procedee de fabricație Articolul

NORME din 16 mai 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136994_a_138323]
Capitolul 1 Dispoziții generale Articolul 1 Prezentele norme se referă la condițiile privind natură, conținutul, procedeele de fabricație, calitatea și etichetarea lactoproteinelor, respectiv cazeine și cazeinati, destinate consumului uman, si la amestecurile din acestea. Articolul 2 Cazeinele și cazeinatii, precum și amestecurile din acestea se comercializează numai dacă respectă definițiile și regulile stabilite în aceste norme. Capitolul 2 Denumiri, definiții și procedee de fabricație Articolul 3 În sensul prezentelor norme lactoproteinele sunt definite după cum urmează: 1. cazeina este

NORME din 16 mai 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136994_a_138323]
2 Cazeinele și cazeinatii, precum și amestecurile din acestea se comercializează numai dacă respectă definițiile și regulile stabilite în aceste norme. Capitolul 2 Denumiri, definiții și procedee de fabricație Articolul 3 În sensul prezentelor norme lactoproteinele sunt definite după cum urmează: 1. cazeina este constituentul proteic principal al laptelui, spălata și uscată, insolubila în apă și obținută din lapte degresat precipitat prin: a) adăugarea de acid; ... b) acidificare microbiană; ... c) folosirea unui cheag; ... d) folosirea altor enzime de coagulare a laptelui; ... 2. cazeinatii

NORME din 16 mai 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136994_a_138323]
al laptelui, spălata și uscată, insolubila în apă și obținută din lapte degresat precipitat prin: a) adăugarea de acid; ... b) acidificare microbiană; ... c) folosirea unui cheag; ... d) folosirea altor enzime de coagulare a laptelui; ... 2. cazeinatii sunt produsele obținute din cazeina uscată, tratată cu agenți de neutralizare; 3. laptele degresat este laptele obținut de la una sau de la mai multe vaci, fără alte adaosuri, dar la care a fost redus conținutul de grăsime. Articolul 4 Tipurile de cazeina și cazeinati, denumirile și

NORME din 16 mai 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136994_a_138323]
sunt produsele obținute din cazeina uscată, tratată cu agenți de neutralizare; 3. laptele degresat este laptele obținut de la una sau de la mai multe vaci, fără alte adaosuri, dar la care a fost redus conținutul de grăsime. Articolul 4 Tipurile de cazeina și cazeinati, denumirile și calitatea acestora sunt prezentate în anexele nr. 1 și 2 care fac parte integrantă din prezentele norme. Articolul 5 Produsele prezentate în anexele nr. 1 și 2 trebuie să se supună unor tratamente termice astfel încât în

NORME din 16 mai 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136994_a_138323]
cazul cazeinatilor; ... b) cuvintele "amestec de...", urmate de denumirile diverselor produse care alcătuiesc amestecul, înscrise în ordine descrescătoare, după greutate; ... c) conținutul de proteine, în cazul amestecurilor conținând cazeinati; ... d) o indicație privind cationul sau cationii, în cazul amestecurilor conținând cazeina sau cazeinati; ... e) cantitatea netă exprimată în unități de masă, respectiv kilograme sau grame; ... f) denumirea sau denumirea comercială, adresa fabricantului sau a ambalatorului ori a vânzătorului; ... g) numele țării producătoare, în cazul produselor importate; ... h) dată fabricației sau alte

NORME din 16 mai 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136994_a_138323]
etichetate astfel încât cumpărătorul să nu fie indus în eroare asupra naturii, calității și utilizării lor. Articolul 10 Prezentele norme sunt compatibile cu reglementările comunitare în domeniu și sunt armonizate cu prevederile Directivei Consiliului nr. 83/417. Anexă 1 ------- la norme -------- CAZEINA COMESTIBILA I. Denumiri și definiții 1. Cazeina acidă comestibila este cazeina comestibila obținută prin precipitare, utilizând adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii enumerate la pct. ÎI.4. 2. Cazeina cheag comestibila este cazeina obținută prin precipitare, utilizând adjuvanții tehnologici enumerați

NORME din 16 mai 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136994_a_138323]
în eroare asupra naturii, calității și utilizării lor. Articolul 10 Prezentele norme sunt compatibile cu reglementările comunitare în domeniu și sunt armonizate cu prevederile Directivei Consiliului nr. 83/417. Anexă 1 ------- la norme -------- CAZEINA COMESTIBILA I. Denumiri și definiții 1. Cazeina acidă comestibila este cazeina comestibila obținută prin precipitare, utilizând adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii enumerate la pct. ÎI.4. 2. Cazeina cheag comestibila este cazeina obținută prin precipitare, utilizând adjuvanții tehnologici enumerați la pct. III.4. ÎI. Standarde aplicabile

NORME din 16 mai 2001 cu privire la natura, conţinutul, procedeele de fabricaţie, calitatea şi etichetarea lactoproteinelor - cazeine şi cazeinati - destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2001) [Corola-website/Law/136994_a_138323]