747 matches
-
fructoză 6 %) aciditate 1% predominant malică (¾), substanțe pectice 1 %, celuloză 1 %, fibre 2%, substanțe minerale 0,3%, vitamina C 8 mg/100 g, valoare energetică 500 Kcal/kg. Materia primă pentru gemuri, marmelade, compoturi, sucuri, nectaruri limpezi, concentrate naturale, deshidratate, cidru, rachiuri, calvados, oțet de mere Valoare dietetică detoxifiant, alimentația copiilor și bolnavilor Consum VIIVIII soiuuri de vară, IXXI soiuri de toamnă iarnă, XII - IV depozit. Soiuri roșii, soiuri bicolore (roșu/culoare mixtă), soiuri striate (colorate roșu), soiuri galbene, soiuri verzi
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
fructoză 2-7%) aciditate 0,5 %, predominant malică, substanțe pectice 0,5 %, celuloză 1 %, fibre vegetale 2 %, substanțe minerale 0,5 %, vitamina C 5 mg/100 g, valoare energetică 500 - 600 Kcal/kg. Materia primă pentru compoturi, gemuri, dulcețuri, marmelade, nectaruri, cidru (perry) deshidratate, distilate (rachiuri, Williams, cu para în sticlă), confiate. Consum VIIVIII soiuuri de vară, IXX soiuri de toamnă iarnă, XI - XII - păstrare 95%, I V păstrare 5%. Pere Extra (min) I (min) II (min) GUTUILE Valoare nutritivă: glucide 9
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
9 % aciditate malică 1 %, substanțe pectice 1 %, celuloză 2 %, fibre 6 %, substanțe minerale 0,5%, vitamina C 11 mg/100 g, valoare energetică 380 Kcalorii/kg. Materia primă pentru compoturi, dulcețuri, gemuri, marmelade (marmelo = gutuie, în limba portugheză) peltea, pastă, cidru, lichior, distilate, prepate culinare. CIREȘELE Valoarea nutritivă: glucide 15 % aciditate malică 1,0 g% săruri minerale 1 %, substanțe pectice maxim 0,5 %, fibre 1 %, vitamina C maxim 10 mg/100 g, valoare energetică medie 650 Kcalorii/kg, (maxim 820). Materia
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
argintărie, chiar dacă doar la un lăudat joc de crâșmă Între amatori și nu la un sport ca lumea. 000000000000000000000 000000000000000000000000 00000mănâncă000000 Mă trezesc mort de foa000mănâncă pentru mine000u Pot Noodles cu cartofii copți la cuptor ai lui McCain 0000000mănâncă0000000000ticle de cidru din frigider. 000000000mulțumesc0000000 Îl sun pe Bladesey p00000000000000000000000tă acasă ca s-o consoleze pe Bunty. Îl sun pe Ray Lennox, da-i plecat. Nu pot face față iarăși unei seri la Lojă, dar mă hotărăsc să ies doar eu să
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2026_a_3351]
-
Irlanda. • Complementaritate între întreprinderi mici și mari. În Navarra (Spania), o asociație regrupează 25 de producători de alimente, produse artizanale, industriale, întreprinderi din diverse sectoare care produc brânză (Roncal și Idiazabal, "cuajada", "natillas"), carne, "chorizos" (cârnați afumați, pipărați), lichioruri ("Pacharan"), cidru, conserve de legume, marmelade, ciocolată, produse de patiserie tradițională. Asociația s-a preocupat de câștigarea pieței zonale, dar și de promovarea și vânzarea produselor la târguri internaționale, de introducerea unor metode severe de control al calității etc. • Integrarea aspectelor economice
Societatea românească în tranziție by Ion I. Ionescu [Corola-publishinghouse/Science/1064_a_2572]
-
binedispuși care ieșeau din barurile de pe străzile din Temple Bar, se îndrepta hotărâtă către Christchurch. Dar amintirile o încercau din nou. Amintiri legate de alte seri de vineri. Seri în care stătea cu Oliver pe marginea râului din Hammersmith, bând cidru, liniștiți și liberi după o săptămână grea. Oare chiar fusese ea aceea? L-a dat pe Oliver la o parte și a încercat să se gândească la altceva. Apoi, sub o masă a unui bar, a văzut o pereche de
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2243_a_3568]
-
Divorțul perfect Mătușii mele Billie, cu mulțumiri pentru că ma învățat ce e bun în viață, cum ar fi: programul de după-amiază de la televizor, cidrul de pere Babycham cu cireșe confiate, telenovelele și prăjiturile Kunzle. Și pentru toate acele vacanțe în Berry Island, Peyton Place, dulciurile, cartofii prăjiți și benzile desenate Bunty. Ce vremuri! tc "" A trebuit să treacă mai bine de douăzeci de ani
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1939_a_3264]
-
să spun întâmplarea nefericită - deși poate că nu aveam motive s-o învinovățesc pentru asta. La urma urmelor, ea avea copii, ce-i păsa? Am reușit să adorm după ce am terminat o sticlă de vin și ultima sticlă mare de cidru din ultima noastră excursie în Devon. Ca să mă asigur că voi cădea în nesimțire, am mâncat și o cutie de bomboane cu lichior expirate pe care Mark le lăsase în mod inexplicabil în urmă. M-am trezit din cauza unor bătăi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1939_a_3264]
-
la serviciu și am vorbit cu prietenii noștri. Dacă aș fi știut că vei folosi acest lucru ca pretext pentru a te culca cu primul bărbat ieșit în cale, aș fi umblat pe străzi în pijamale cu o sticlă de cidru la subsuoară, strigând la oameni necunoscuți, jelindu-te cum se cuvine. Nu asta am vrut să spun. Ba sigur că asta am vrut să spun. Ei bine, felicitări, spuse Mark într-un final. Ne-ai distrus. Cine ar fi crezut
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1939_a_3264]
-
sub ochii tuturor, lăsându-l În mâinile unui ageamiu Într-ale jocurilor de cărți; furii și-au Închipuit că urmărea să-i facă să creadă că a pierdut adevăratul juvaer; pe tine te-au adormit, punându-ți o șmecherie În cidru. S-au băgat apoi În cușeta rusnacului și i-au poruncit să le dea juvaerul. Tu l-ai auzit În somn repetând că nu știa unde se afla briliantul; poate le-o fi spus că era la tine, pentru a
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1894_a_3219]
-
cât mi-am hăpăit io grișu. Și boiangiții dă-i și dă-i cu Bilz, până când contumacia m-a inervat oareșcum. Ca să le Înculc ce-i bun am trecut dă la vinu Toro la vinu Titán, udând un minestrón cu cidru La Farruca. La primele schimbări, rasa galbenă să chinuia să-mi calce pă urme, da io mă țineam tare. Ca campionu dă bras, am dat rostogol dintr-o singură lovitură rotundă toate steclele dă Bilz, că de n-aș fi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1894_a_3219]
-
cuprinsese un sentiment ciudat. Mai târziu, l-am căutat în catalogul meu de sentimente și l-am identificat. Nu mai exista nici un dubiu. Era vorba, foarte clar, de Rușine. Mai târziu, spre seară, în timp ce stăteam întinsă pe pat și beam cidru, am primit o vizită din partea tatei. O așteptam. Așa se întâmpla de fiecare dată când, în adolescență, nu mă purtam cum trebuia. Mama descoperea indiscreția sau fărădelegea sau greșeala sau ce-o fi fost. După care trimitea artileria grea spunându
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2114_a_3439]
-
în ea! De mine nu ascultă. Dar de tine îi e frică. —Bună, Claire! Pot să intru? m-a întrebat tata. — Stai jos, tati, i-am răspuns arătându-i patul, în timp ce ascundeam grăbită în noptieră sticla pe jumătate băută de cidru supertare. —Salut, nepoțica mea favorită, i-a zis el lui Kate. Răspunsul ei nu l-am înregistrat. —Eiiii! a spus tata încercând să pară jovial. —Ei! l-am susținut și eu pe un ton uscat. Nu-i ușuram deloc munca
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2114_a_3439]
-
plecat la facultate. Iar eu am făcut un duș. Ba chiar m-am spălat pe cap. După care mi-am făcut ordine în cameră. Am pescuit cele două sticle goale de vodcă de sub pat. Și am adunat cutiile goale de cidru supertare și cele de suc de portocale și le-am pus pe toate într-un sac de plastic ca să le duc la gunoi. Apoi am strâns toate paharele pe care le folosisem în ultimele două săptămâni și le-am aranjat
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2114_a_3439]
-
nobili provinciali, cărora de-abia le-au dat tuleiele și Încă mai poartă cărare pe mijloc ca-n primele clase de liceu. Unul dintre ei, pe nume Julian, are un măr al lui Adam atât de activ Încât practic face cidru. Ca de obicei, se vede clar că fetele sunt deja femei mature, pe când bărbații de-abia sunt ceva mai mult decât băieți. Cele două stagiare de la EMF acoperă Întregul spectru al feminității: una este o fătucă de provincie pufoasă, cu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2090_a_3415]
-
faptul că efectele alergiilor alimentare sunt cumulative - cu cât mâncați mai mult, cu atât suferiți mai mult -, se recomandă să consumați multe feluri de alimente prin rotație, pentru a evita să mâncați același aliment prea des. Astfel, În loc să beți zilnic cidru, beți Într-o zi suc de portocale, În altă zi suc de morcovi și În alta suc de grepfrut. Beți mult suc de morcovi și/sau de cartofi, care dezintoxică ficatul, sângele și tractul intestinal, reducând simptomele de alergie. Mâncați
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
Preparați o cremă din argilă în amestec cu ulei de măsline. Aplicați-o pe față o dată pe săptămână în strat subțire și lăsați-o până se usucă. Spălați apoi cu apă călduță. Ca dezinfectanți naturali se pot utiliza alcool din cidru sau alcool cu mentă Ei distrug germenii infecțioși, stimulează circulația și dizolvă grăsimile naturale în exces de pe față. Atenție, nu neglijați gâtul (ca și decolteul) dați-le aceeași atenție ca feței. Și un ultim sfat: pentru un ten clar, seara
51 Sfaturi înţelepte pentru a fi cât mai sănătoși cât mai voioși și cât mai…frumoși by Ecaterina Grunichevici () [Corola-publishinghouse/Science/760_a_1582]
-
Preparați o cremă din argilă în amestec cu ulei de măsline. Aplicați-o pe față o dată pe săptămână în strat subțire și lăsați-o până se usucă. Spălați apoi cu apă călduță. Ca dezinfectanți naturali se pot utiliza alcool din cidru sau alcool cu mentă Ei distrug germenii infecțioși, stimulează circulația și dizolvă grăsimile naturale în exces de pe față. Atenție, nu neglijați gâtul (ca și decolteul) dați-le aceeași atenție ca feței. Și un ultim sfat: pentru un ten clar, seara
51 Sfaturi ?n?elepte pentru a fi c?t mai s?n?to?i c?t mai voio?i ?i c?t mai...frumo?i by Ecaterina Grunichevici () [Corola-publishinghouse/Science/83082_a_84407]
-
cea de cofetărie. Gradul de îndulcire a fructozei este de 173% față de al zaharozei. Acest fenomen are o importanță deosebită în industria băuturilor cu un anumit conținut de zahăr (sucuri de fructe, vinuri demiseci și demidulci, tari și de desert, cidru, lichioruri, esențe) și în prepararea produselor de cofetărie. Prezența fructozei sau a zahărului invertit permite păstrarea unui gust dulce, plăcut cu folosirea redusă a zahărului. Utilizarea preparatelor enzimatice pe baza enzimei glucozofosfat- izomerază permite transformarea glucozei în fructoză, ceea ce duce
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
puterii de îndulcire, ajungîndu-se la 225% față de zaharoză. Fructoza este fermentată ușor de levuri la alcool etilic. Inițiatorii fermentației alcoolice sunt levurile (drojdiile) care prezintă microorganisme monocelulare de proveniență vegetală din familia Mycophyta. Levurile stau la baza tehnologiei pîinii, berii, cidrului, vinului, alcoolului etilic. Ca urmare a selecțiilor naturale și dirijate îndelungate au fost selectate rase de levuri pentru diferite ramuri ale industriei fermentative. Astfel, familia Saccharomycetaceae, genul Saccharomyces, cuprinde drojdii alcooligene, genul Kluyveromyces fermentează lactoza la lactază sau la alcool
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
de structura cleioasă a învelișului lor) și se sedimentează repede. Temperatura optimă de fermentație este de 8÷12°C și metabolizează complet și rafinoza, datorită prezenței în complexul enzimatic a α- galactozidazei. Acestei grupe îi aparțin levurile pentru vin, bere, cidru (S. oviformis, S. carlsbergensis, S. uvarum, S. vini). Levurile de fermentație inferioară sunt absolut necesare în cazul producerii băuturilor saturate cu dioxid de carbon (vinuri spumante), lucru posibil numai în cazul fermentării în lichidul fermentat și la temperaturi joase. Activitatea
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
greu digerabile (fasole boabe, linte, mazăre, ridichi), pâine neagră, produse făinoase de patiserie, condimente sau alimente care fermentează direct În intestine (lapte dulce, brânzeturi, frișcă, sufleuri, ceapă, varză, fructe crude). Se va reduce consumul de băuturi dulci și fermentate (bere, cidru), ape minerale gazoase, sifon, Înghețată, cafea, alcool și tutun. Se interzice băutul direct din sticlă și mestecatul de gume. Se va mânca Încet, mestecând bine, fără discuții intense sau tensionate În timpul mesei. Este bine să se mănânce puțin la fiecare
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
Sub formă de sucuri din fructe se consumă câte 3 pahare pe zi preparate din prune (compot cu 15-20 prune la 1 litru de apă), suc din 2 mere și 250 g struguri, suc de pepene, coacăze roșii și agrișe, cidru de pere, care au bune efecte În regularizarea scaunelor. La copii sunt indicate siropuri din mere și piersice. Foarte eficient este sucul de dovleac preparat din 500 g fruct curățat de coajă și semințe iar miezul se pune la fiert
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
plante sau cu substanțe aromatizante, în re- cipiente al căror conținut să nu depa- seasca 2 litri, având o concentrație de alcool funcție de volum care să de- pășească 18% vol 22 06 00 39 Alte băuturi fermentate spumoase (de exemplu cidru de mere sau pere), cu excepția Piquetteului: amestecuri de băuturi fermentate spumoase, chiar ba- uturi nealcoolice, nedenumite și necu- prinse în altă parte, nespumoase, pre- zentate în recipiente cu un conținut care să nu depășească 2 litri 22 06 00 59
ORDIN nr. 67 din 22 decembrie 1995 privind instituirea regimului de supraveghere statistica pentru importul unor produse. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/120781_a_122110]
-
amestecuri de băuturi fermentate spumoase, chiar ba- uturi nealcoolice, nedenumite și necu- prinse în altă parte, nespumoase, pre- zentate în recipiente cu un conținut care să nu depășească 2 litri 22 06 00 59 Alte băuturi fermentate spumoase (de exemplu cidru de mere sau pere), cu excepția Piquetteului: amestecuri de băuturi fermentate spumoase, chiar ba- uturi nealcoolice, nedenumite și necu- prinse în altă parte, nespumoase, pre- zentate în recipiente cu un conținut care să depășească 2 litri 22 06 00 89 Alte
ORDIN nr. 67 din 22 decembrie 1995 privind instituirea regimului de supraveghere statistica pentru importul unor produse. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/120781_a_122110]