179 matches
-
sprijinul otrăvit al statului. După modelul Sfântului Vasile cel Mare. Ultimul răzeș din Moldova și triunghiul lui de aur Șoferii de tiruri opresc și stau la masă fiindcă aici găsesc un borș, și sarmale, și poale-n brâu, și turte dospite, coapte pe plită, și plăcinte cu julfă... ca la bunica. Trec și vechi politicieni aprigi, în căutarea fraierilor care mai ascultă încă promisiunile lor. Se uită și ei lung și jinduind penal după fetele care aduc “frunze-n buze, drob
Dracul zidit by Viorel Patrichi () [Corola-publishinghouse/Journalistic/100968_a_102260]
-
nici de la cele mai lumești. Drumeții osteniți de volan găsesc aici niște sarmale moldovenești, cum numai la bunica am mâncat. Pentru că Ionică prețuiește bucătăria veche, are grijă să nu lipsească nimic de pe masa călătorului flămând. Chiar și coșul cu turte dospite are farmecul lui prin aromele de vatră, care te îmbie de sub ștergar. Războieni, biserica de pe umerii uriașilor Îi place să vorbească mult despre „triunghiul lui de aur”, unde se simte protejat: Hanul Răzeșilor, Mânăstirea Războieni și Schitul Țibucani. Plecăm mai
Dracul zidit by Viorel Patrichi () [Corola-publishinghouse/Journalistic/100968_a_102260]
-
mă mai cunoaște. (Sosesc codrii) Apăreau acum în poezia poetului muzicalitatea, modernismul timpului ivit, sonoritățile verbului îl înlănțuiau în armonii ne mai întâlnite până acum: Posomorâri înalte ori pasări. Aiurare. Miraje scoase-n calea însetoșatei nopți, Sclipind prin somnul stepei dospită de visare, Amurgu-n fund e-o geană de crâng cu vișini copți. În 1932 primise o lovitură din care greu ieșea. Se despărțise pentru o vreme de soția care și la el era stâlpul casei. Bolnavă de glaucom, amenințată că
Academia b?rl?dean? ?i Vasile Voiculescu by Ion N. Oprea () [Corola-publishinghouse/Journalistic/83084_a_84409]
-
vine de la termenul grecesc Pasha (Paștele, masa de Paști), care derivă de la verbul Pasho = a suferi. Pasca reprezintă astfel un simbol al suferinței, deci al patimilor Mântuitorului Hristos, Cel ce suferă pentru noi. Ea se face în popor din pâine dospită, uneori ca un colac rotund pe o foaie de aluat, pe care se pune în mijloc o cruce împletită, iar în Bucovina printre brațele crucii se umple cu branză de vaci îndulcită. Pasca reprezintă lucrul central al pregătirilor pascale și
Cuvântul - dinspre şi pentru oameni... : declaraţii politice, texte de presă, discursuri, interviuri, corespondenţă by Sanda-Maria ARDELEANU () [Corola-publishinghouse/Journalistic/100953_a_102245]
-
strâmbă, cu un ochi mereu plecat în pământ, iar celălalt țintind spre capătul cerului, dând palme cu mâna stângă și alintând cu mâna dreaptă. Come, join us... NICK - voce, chitară câmp alb și neted cloroform iz calm de dulce și dospit nesomn frunze în ceafă veștede în salbă cafeaua ta neagră pe noaptea mea albă. surd card ageamiu și crud surâde în glande sughițuri de grund păstaie cu boabe de fiere mă scuipă lingura din borcanul cu miere. logodnica plânsă în
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2204_a_3529]
-
cele patru puncte care constituiau mărul discordiei, convenindu-se că Duhul Sfânt purcede de la Tatăl și Fiul ca dintr-un singur principiu, fără obligația de a-l respecta ca simbol. Existența purgatoriului a fost admisă, Euharistia cu azimă sau pâine dospită a rămas la latitudinea fiecărei biserici. Primatul Papei a fost recunoscut ca singurul vicar a lui Hristos pe pământ. Din nefericire disputele dogmatice în rândul ecleziaștilor au antrenat și poporul care s-a alăturat unor patriarhi schismatici, lansând sloganul „mai
Nicolae C. Paulescu între știința vieții și metafizica existenței by VALERIU LUPU () [Corola-publishinghouse/Science/91893_a_92858]
-
se opunea. Astfel devine repede ecoul pretențiilor hegemonice ale bisericii răsăritene și începe o ofensivă necruțătoare împotriva bisericii romane. Începe prin a șterge numele Pontifului roman din dipticile sfinte, contestă unele procedee ale bisericii romane ca: prepararea Euharistiei cu azimă dospită, celibatul preoților, dogma Filioque d e care se folosise și Foție, mai mult, el închide toate bisericile latine și mănăstirile ce existau în sfera geografică de influență a bisericii orientale, atitudine care era în deplin consens cu starea de spirit
Nicolae C. Paulescu între știința vieții și metafizica existenței by VALERIU LUPU () [Corola-publishinghouse/Science/91893_a_92858]
-
reprezentau mărul discordiei: 1. Sfântul Duh purcede din Tatăl și Fiul ca dintrun singur principiu, fără obligația de a-l respecta ca simbol. 2. Se admite existența purgatoriului ca etapă intermediară în mântuirea sufletului. 3. Euharistia cu azimă sau pâine dospită a rămas la latitudinea fiecărei biserici. 4. Primatul papal a fost recunoscut, prin urmare Papa, ca urmaș al Sfântului Petru, este singurul vicar a lui Iisus peste întreaga biserică. După cum subliniam mai sus, orgoliul național, atitudinea unor ierarhi și îndărătnicia
Nicolae C. Paulescu între știința vieții și metafizica existenței by VALERIU LUPU () [Corola-publishinghouse/Science/91893_a_92858]
-
difuzează „hoparleoru“, mănâncă (servit de un „frac cu șervet la gât“) prăjituri, chifle, baclavale, „icre mate“ și bea „șampanie cu sorb lung“. Apoi dansează (în fiecare poezie!) fox, boston și „tango pe câmpuri/ Cu o negresă“. Undeva apare un „vamp dospit“. O bancă „stopează“. Deseori percepe timpul: „În preajmă trece o oră“ (Firav). Dă comenzi: „Să aud vioara prețios sunată“ (Țărm). Pasul iubitei e muzical: „Ți-e pasul tău cu timbru scăzut“ (Clară). Iubiții se despart „cu ochi de pomină“. Rochia
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2190_a_3515]
-
dizolvă 40 g drojdie și o linguriță de zahăr în 125 ml lapte călduț, se lasă timp de un sfert de oră, se amestecă apoi cu 250 g făină, 50 g unt topit și 1 ou. Aluatul se lasă la dospit timp de 35 de minute, după care, se amestecă 80 g mac, o lingură de zahăr, 20 g unt și 1 gălbenuș. Din aluat, se întinde o foaie, din care se taie forme rotunde. Compoziția cu mac se pune între
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
20 g unt și 1 gălbenuș. Din aluat, se întinde o foaie, din care se taie forme rotunde. Compoziția cu mac se pune între două bucăți de aluat, având grijă ca marginile să fie bine lipite. Se lasă iar la dospit timp de 20 de minute, iar într-un vas se clocotește apa cu sare, 30 g unt și o linguriță de zahăr. Se fierb pe rând la foc potrivit. SALATA DE FRUCTE (1) Un ananas curățat și tocat cubulețe, 4
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
dăruit copiilor urători, împreună cu o cană cu lapte îndulcit cu miere. Al doilea sfert îl vor primi animalele din gospodărie, iar jumătatea rămasă va fi consumată de cei ai casei, pe stomacul gol. Crăciuneii reprezintă jertfa divinității. Pregătiți din aluat dospit, Crăciuneii sau colacii de Crăciun, în formă de stea sau de potcoavă, sunt făcuți cu tot sufletul, pentru a fi dăruiți colindătorilor împreună cu un bănuț sau oferiți de pomană pentru sufletul celor trecuți în lumea drepților. Ingrediente: 2 kg de
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
dăruit copiilor urători, împreună cu o cană cu lapte îndulcit cu miere. Al doilea sfert îl vor primi animalele din gospodărie, iar jumătatea rămasă va fi consumată de cei ai casei, pe stomacul gol. Crăciuneii reprezintă jertfa divinității. Pregătiți din aluat dospit, Crăciuneii sau colacii de Crăciun, în formă de stea sau de potcoavă, sunt făcuți cu tot sufletul, pentru a fi dăruiți colindătorilor împreună cu un bănuț sau oferiți de pomană pentru sufletul celor trecuți în lumea drepților. Ingrediente: 2 kg de
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
prin Sfânta Euharistie el se Împărtășește cu Însăși izvorul harului, cu Domnul Iisus Hristos Întreg. Ca materie pentru Sfânta Euharistie, avem pâinea și vinul, ca produse specifice priceperii omenești În materie de hrană. Pâinea trebuie să fie de grâu curat, dospită, cum a fost la Cina cea de Taină, iar vinul să fie curat, din struguri, indiferent de culoare, amestecat cu puțină apă. Momentul prefacerii este acela În care preotul liturghisitor rostește epicleza sau rugăciunea de chemare sau invocare a Duhului
Din suflet de creștin. Ediția a V-a by Mariana Palamariu () [Corola-publishinghouse/Science/91775_a_92310]
-
este Trupul Meu; Beți dintru acesta toți, acesta este sângele Meu, al Legii celei noi, care pentru mulți se varsă spre iertarea păcatelor” (Mt XXVI, 26-28). Materia Sfintei Euharistii este pâinea și vinul. Pâinea trebuie să fie din grâu curat, dospită, cum a fost la Cina cea de Taină, iar vinul să fie curat, din trupuri (rodul viței), indiferent de culoare, amestecat cu puțină apă. Spre deosebire de Biserica noastră, romano-catolicii Întrebuințează la Sfânta Euharistie pâine nedospită sau azimă (ostia). Cea dintâi condiție
Din suflet de creștin. Ediția a V-a by Maria Ionescu () [Corola-publishinghouse/Science/91775_a_92299]
-
Euharistiei o constituie Cinstitele Daruri care se vor preface În Trupul și Sângele Domnului, adică pâinea dospită din grâu curat și vinul din struguri, așa cum acestea au fost la „Cina cea de Taină”. Partea văzută a Tainei o constituie pâinea dospită și vinul, iar partea nevăzută, transformarea sau prefacerea acestora În Sfântul Trup și Sânge al Domnului. Prefacerea are loc În cadrul Sfintei Liturghii, când, după cuvintele preotului: „Ale Tale dintru ale Tale ...”, credincioșii Îngenunchează În semn de evlavie și cântă: „Pe
Din suflet de creștin. Ediția a V-a by Coca Stana () [Corola-publishinghouse/Science/91775_a_92311]
-
vinului În Trupul și Sângele Domnului se săvârșește numai prin rostirea cuvintelor: „Luați mâncați...” și „Beți dintr-u acesta toți...”, iar nu prin citirea rugăciunii: „Doamne, trimite pe Duhul tău cel Sfânt...”. Ei Întrebuințează la Sfânta Împărtășanie azimă În loc de pâine dospită și nu Împărtășesc pe laici decât cu azimă, păstrând numai pentru preoți Împărtășirea cu vin. Copiii nu se Împărtășesc până la primirea Tainei Ungerii cu Sfântul Mir sau a confirmării, adică până la vârsta de 7-10 ani. Protestanții Învață În mai multe
Din suflet de creștin. Ediția a V-a by Coca Stana () [Corola-publishinghouse/Science/91775_a_92311]
-
instanță de mare autoritate. Dar, repet, niciodată marile Biserici din Orient n-au considerat Biserica Romei ca fiind singura deținătoare a "adevărului" creștin. Lăsând la o parte celelalte deosebiri între catolici și ortodocși adaosul Filioque, împărtășania cu azimă sau pâine dospită, dogma Purgatoriului sau celibatul preoților -, o mare diferență între cele două Biserici a apărut odată cu apetitul Vaticanului pentru putere seculară, adică mai simplu spus pentru putere politică și crearea unui stat propriu. Biserica Romei a formulat, încă din primele secole
Curierul diplomatic by Mihai Baciu [Corola-publishinghouse/Science/939_a_2447]
-
mac, simpli sau cu carne, toate făcute în vatră. Dacă aveai poftă de ceva și mai dulce, puteai încerca o gogoșerie, poate chiar celebra La Gogoașa Înfuriată, din Piața Mare, unde le făceau pe loc, aruncând cu mare grabă aluatul dospit, simplu sau umplut cu marmeladă, în ulei clocotit și în câteva minute le și scoteau și le pudrau cu zahăr vanilat. Apoi, de ce nu, puteai să-ți clătești gura cu o bragă, de la armeni sau turci, și să guști puțină
Zaraza by Andrei Ruse () [Corola-publishinghouse/Memoirs/864_a_1839]
-
cuptor din pământ ars, pentru copt pâinea. Înfierbânta cuptorul cu lemn de viță de vie, din corzile tăiate. Din spuma mustului care fierbea, făcea niște turte care, după ce se uscau, erau folosite ca aluat pentru fermentarea (dospirea) aluatului, pentru pâinea dospită. Săptămânal făcea un cuptor de pâine, pentru cei ai casei, din făină intermediară. Când fiul meu Serafim a rămas într-o vară două săptămâni la bunici, împreună cu cei doi fii ai sorei mele Netuța, cam de aceiași vârstă, cu toți
A FOST O DATA........ by VICTOR MOISE () [Corola-publishinghouse/Memoirs/83162_a_84487]
-
grup de agenți microscopici. Primele referiri ce atestă utilizarea drojdiilor pentru producerea prin fermentație a berii ("buga"), în Egipt, datează din anul 6000 î.e.n.; în următoarele milenii fabricarea berei și vinului, pe de o parte, și coacerea pâinii din aluat dospit, pe de altă parte, s-au dezvoltat în paralel. Egiptenii au exportat tehnologiile de fabricarea berii și pâinii în Grecia și de aici în Imperiul Roman. Există documente ce atestă fabricarea berii în mănăstirile din nordul Europei, începând cu secolele
Ac?iunea c?mpului electromagnetic asupra echilibrului ionic la diferite tulpini ale drojdiei fisipare Schizosaccharomyces pombe linder by Ionela Cristina Busuioc () [Corola-publishinghouse/Science/83654_a_84979]
-
cuptor din pământ ars, pentru copt pâinea. înfierbânta cuptorul cu lemn de viță de vie, din corzile tăiate. Din spuma mustului care fierbea, făcea niște turte care, după ce se uscau, erau folosite ca aluat pentru fermentarea (dospireaă aluatului, pentru pâinea dospită. Săptămânal făcea un cuptor de pâine, pentru cei ai casei, din făină intermediară. Când fiul meu Serafim a rămas într-o vară două săptămâni la bunici, împreună cu cei doi fii ai sorei mele Netuța, cam de aceiași vârstă, cu toți
A FOST O DATA by VICTOR MOISE () [Corola-publishinghouse/Science/762_a_1496]
-
parte, romano-germanice, pe de alta)”; b) „necunoașterea reciprocă nu doar a limbilor, ci și a literaturilor teologice respective”; c) „divergențele de ordin cultural sau ecleziastic (căsătoria preoților, interzisă în apus; întrebuințarea în cult a azimei în apus și a pâinii dospite în răsărit etc.)”; d) supărarea Papei Nicolae față de consacrarea laicului Fotie la rangul de patriarh, „uitând” de cazul lui ambrozie, devenit episcop „al Milanului”. În general, cauza ar consta în consacrarea unor laici în funcții ecleziale; e) proclamarea de către Papă
Sociologia religiilor: credințe, ritualuri, ideologii by Nicu Gavriluță () [Corola-publishinghouse/Science/610_a_1439]
-
calculat debitul pânzei freatice și aceasta nu asigura decât lunar umplerea canalelor din grajduri, și nu săptămânal, cum era nevoie. Aceasta a dus la următoarea situație tehnică: bălegarul, care este mai ușor ca apa, creștea ca o cocă pusă la dospit, ieșea din grătare până la burta animalelor. Era evacuat cu furcile în remorcile introduse pe linia grajdurilor, ceea ce deranja animalele, murdărea ieslele etc. Datorită imposibilității introducerii de apă curată săptămânal, canalele exterioare și fosele s-au înfundat în circa un an
Ultimul deceniu comunist: scrisori către Radio Europa Liberă by Gabriel Andreescu, Mihnea Berindei (eds) () [Corola-publishinghouse/Memoirs/619_a_1376]
-
dizolvă 40 g drojdie și o linguriță de zahăr în 125 ml lapte călduț, se lasă timp de un sfert de oră, se amestecă apoi cu 250 g făină, 50 g unt topit și 1 ou. Aluatul se lasă la dospit timp de 35 de minute, după care, se amestecă 80 g mac, o lingură de zahăr, 20 g unt și 1 gălbenuș. Din aluat, se întinde o foaie, din care se taie forme rotunde. Compoziția cu mac se pune între
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]