144 matches
-
9 (1) Procedeul de obținere a maionezelor presupune prepararea premixului de maioneza prin adăugarea gălbenușului de ou reconstituit din praf de gălbenuș și a următoarelor ingrediente solide: sare, zahăr, condimente și adăugarea de ulei și oțet până la obținerea emulsiei și emulsionarea finala într-o moara coloidală, care conferă textura și stabilite produsului. ... ---------- Alin. (1) al art. 9 a fost modificat de pct. 9 al art. I din ORDINUL nr. 495 din 24 octombrie 2002 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 181 din
NORMĂ din 22 noiembrie 2001 (*actualizat*) cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale, grăsimilor tartinabile - margarine - şi a maionezelor, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/269014_a_270343]
-
cauciucurile și amestecurile de cauciuc, către conțin substanțele menționate mai jos se clasifică la poziția 4001 sau 4002, după caz, cu condiția ca aceste cauciucuri și amestecuri de cauciuc să-i conserve caracterul inițial de materie primă: 1) agenți de emulsionare și agenți antiadezivi; 2) cantități mici de produse de descompunere a emulgatorilor; 3) cantități foarte mici de agenți termosensibili (în general, pentru latexuri termosensibile), agenți cationici de suprafață (în general pentru obținerea unor latexuri electropozitive), antioxidanți, coagulanți, agenți de dezagregare
32005R1719-ro () [Corola-website/Law/294373_a_295702]
-
60 00 - Aparate pentru răcirea aerului prin evaporare ......... 1,7 - - alte mașini și aparate: 8479 81 00 - - pentru prelucrarea metalelor, inclusiv mașinile de bobinat pentru înfășurările electrice ........................ 1,7 - 8479 82 00 - - pentru amestecare, malaxare, concasare, spargere, măcinare, cernere, omogenizare, emulsionare sau agitare .............................................................. 1,7 - 8479 89 - - altele: 8479 89 30 - - - - Susținător mobil hidraulic pentru mine ...................... 1,7 - 8479 89 60 - - - - Aparate numite de "gresare centralizată" ................. 1,7 - 8479 89 65 - - - - Aparate destinate creșterii sau extragerii monocristalelor semiconductoare ............................... scutire - 8479 89
32005R1719-ro () [Corola-website/Law/294373_a_295702]
-
Cauciucurile și amestecurile de cauciuc, care conțin substanțele menționate mai jos, se clasifică la pozițiile 4001 sau 4002, după caz, cu condiția ca aceste cauciucuri și amestecuri de cauciuc să-și păstreze caracterul esențial de materie primă: 1) agenți de emulsionare și agenți antiadezivi; 2) cantități mici de produse de descompunere a emulgatorilor; 3) cantități foarte mici de agenți termosensibili (în general, pentru latexuri termosensibile), agenți cationici de suprafață (în general, pentru obținerea unor latexuri electropozitive), antioxidanți, coagulanți, agenți de dezagregare
32006R1549-ro () [Corola-website/Law/295524_a_296853]
-
60 00 - Aparate pentru răcirea aerului prin evaporare ......... 1,7 - - alte mașini și aparate: 8479 81 00 - - pentru prelucrarea metalelor, inclusiv mașinile de bobinat pentru înfășurările electrice ........................ 1,7 - 8479 82 00 - - pentru amestecare, malaxare, concasare, spargere, măcinare, cernere, omogenizare, emulsionare sau agitare .............................................................. 1,7 - 8479 89 - - altele: 8479 89 30 - - - - Susținător mobil hidraulic pentru mine ...................... 1,7 - 8479 89 60 - - - - Aparate numite de "gresare centralizată" ................. 1,7 - 8479 89 91 - - - - Mașini pentru smălțuit și decorat produse ceramice.. 1,7 - 8479
32006R1549-ro () [Corola-website/Law/295524_a_296853]
-
acestui grup - acceleratori de creștere: toți aditivii care aparțin acestui grup PARTEA II Alți aditivi menționați în art. 2 lit. (aaaa) din directivă: - substanțe antioxidante: toți aditivii care aparțin acestui grup, - substanțe aromatizante și de stimulare a apetitului, - agenți de emulsionare și stabilizare, agenți de îngroșare și gelificare: toți aditivii care aparțin acestui grup, - coloranți, inclusiv pigmenți: toți aditivii care aparțin acestui grup, - conservanți, - vitamine, provitamine și substanțe chimice definite corespunzător din punct de vedere chimic, cu efecte similare: toți aditivii
jrc3018as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88173_a_88960]
-
pentru dezîncrustare și similare 18 7,6 - 3823 90 83 - - -Preparate pentru electroplastie 18 7,6 - 3823 90 85 - - - Policlordifenili lichizi, cloroparafine lichide;polietilenglicoli în amestec 18 7,6 - 3823 90 87 - - - Amestecuri de mono-, di- și tri-esteri (produse de emulsionare pentru grăsimi) 18 7,6 - 3823 90 91 - - - Produse și preparate utilizate în scopuri farmaceutice și chirurgicale 18 7,6 - 3823 90 93 - - - Produse auxiliare pentru turnătorii (altele decât cele încadrate la poziția nr. 3823 10) 18 7,6 - 3823
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
110. (iii) Trebuie să se determine și să se descrie caracteristicile abrazive și de friabilitate ale granulelor, de îndată ce sunt disponibile metode recunoscute la nivel internațional. Dacă există deja date, acestea trebuie descrise împreună cu metoda utilizată. 2.7.6. Capacitatea de emulsionare, reemulsionare, stabilitatea emulsiei (i) Trebuie să se determine și să se descrie capacitatea de emulsionare, stabilitatea emulsiei și capacitatea de reemulsionare ale preparatelor care formează emulsii, în conformitate cu metoda CIPAC MT 36 sau MT 173, după caz. (ii) Trebuie să se
jrc5110as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90278_a_91065]
-
ale granulelor, de îndată ce sunt disponibile metode recunoscute la nivel internațional. Dacă există deja date, acestea trebuie descrise împreună cu metoda utilizată. 2.7.6. Capacitatea de emulsionare, reemulsionare, stabilitatea emulsiei (i) Trebuie să se determine și să se descrie capacitatea de emulsionare, stabilitatea emulsiei și capacitatea de reemulsionare ale preparatelor care formează emulsii, în conformitate cu metoda CIPAC MT 36 sau MT 173, după caz. (ii) Trebuie să se determine și să se descrie stabilitatea emulsiei diluate și a preparatelor sub formă de emulsii
jrc5110as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90278_a_91065]
-
încurcarea părului cauzată de deformarea sau degradarea suprafeței firului de păr și ajută astfel pieptănarea. EMOLIENT Înmoaie și catifelează pielea. EMULGATOR Favorizează formarea unor amestecuri intime de lichide imiscibile prin modificarea tensiunii interfaciale. AGENT STABILIZATOR DE EMULSIE Favorizează procesul de emulsionare și ameliorează stabilitatea și durata de depozitare a emulsiei. SUBSTANȚĂ PELICULOGENĂ Produce, prin aplicare, o peliculă continuă pe piele, păr sau unghii. AGENT DE SPUMARE Prinde numeroase bule mici de aer sau alt gaz într-un volum mic de lichid
32006D0257-ro () [Corola-website/Law/294764_a_296093]
-
30% procent de masă zahăr sau adaos de fructe. - Aici este inclusă brânza proaspătă din zer (obținută prin concentrarea zerului și adăugarea de lapte sau grăsime din lapte). BRÂNZETURI TOPITE (25) Brânzeturi topite: produse obținut prin mărunțirea, amestecarea, topirea și emulsionarea sub acțiunea căldurii și cu ajutorul agenților emulsificatori a uneia sau mai multor varietăți de brânzeturi, cu sau fără adăugarea de componente ale laptelui și/sau alte produse alimentare. [Codex Alimentarius - FAO, Volumul XVI, Standardul A-8 (b)]. CAZEINĂ ȘI CAZEINAȚI
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
în mediu mineral sau se adaugă substanța de testare direct în mediul mineral. Pentru manevrarea substanțelor chimice mai puțin solubile, vezi anexa III, dar în testul MITI (Metoda C.4 -F), nu se folosesc nici solvenți și nici agenți de emulsionare. 1.6.4. Inocul Inoculul poate proveni dintr-o varietate de surse: nămol activ, efluenți uzați (neclorinați), ape de suprafață și soluri sau dintr-un amestec al acestora. Pentru testele de epuizare COD, eliminarea CO2 și respirometrie manometrică, dacă se
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87087_a_87874]
-
mg/l nr. 6: numai mediu mineral Substanțele de testare puțin solubile se adaugă direct, în funcție de cantitate sau de volum, sau se tratează conform descrierii din anexa III, excepție făcând faptul că nu se folosesc solvenți și nici agenți de emulsionare. Se adaugă la toate vasele absorbanți de CO2 în capsulele speciale prevăzute în acest scop. Se ajustează pH-ul din vasele 2, 3 și 4 la valoarea de 7,0. VII.2.5. Efectuarea testului Se inoculează vasele nr. 2
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87087_a_87874]
-
a sugerat că în cazul micșorării tensiunii interfaciale către zero, sistemele emulsifiază spontan, creând microemulsii. O emulsie poate fi obținută utilizând diferite procese, precum: Emulsiile sunt în general obținute prin procesul de dispersare cu ajutorul ultrasunetelor sau cu ajutorul Ultraturaxului. Procesul de emulsionare cu ultrasunete este prezentat schematic în figură. Microcapsulele pe bază de emulsii multiple pot fi obținute cu succes și prin metoda „spray-drying”, având în faza apoasă externă un polimer adecvat, material pentru perete, la concentrație ridicată. Emulsiile apă/ulei/apă
Emulsie () [Corola-website/Science/305711_a_307040]
-
au arătat că proteinele sunt capabile de a îndeplini atât rol de emulsifiant, cât și rol stabilizator. Polizaharidele de masă moleculară mare, pe de altă parte, modifică, în principal, reologia fazei disperse, afectând în acest fel flocularea și viteza de emulsionare. Polizaharidele de masă moleculară mare formează o rețea slabă tip gel în fază continuă, care prezintă viscozități ridicate și furnizează proprietăți elastice adiționale întregului sistem, astfel încât emulsionarea este puternic afectată. Eficiența polizaharidelor la creșterea vâscozității soluțiilor apoase depinde de mărimea
Emulsie () [Corola-website/Science/305711_a_307040]
-
în principal, reologia fazei disperse, afectând în acest fel flocularea și viteza de emulsionare. Polizaharidele de masă moleculară mare formează o rețea slabă tip gel în fază continuă, care prezintă viscozități ridicate și furnizează proprietăți elastice adiționale întregului sistem, astfel încât emulsionarea este puternic afectată. Eficiența polizaharidelor la creșterea vâscozității soluțiilor apoase depinde de mărimea și forma moleculelor sale, precum și de conformația pe care o adoptă în solvent. Emulsiile multiple prezintă deja numeroase avantaje în procesul de eliberare controlată in vitro. Puține
Emulsie () [Corola-website/Science/305711_a_307040]
-
proces ca și a lipidelor; mecanismul de asimilare pare a fi similar cu cel de vitamina E, un alt nutrient solubil în lipide. Acest proces din corpul uman implică secreția în intestinul subțire de enzime pancreatice și biliare, care facilitează emulsionarea și formarea micelelor necesare pentru absorbția de substanțe lipofile. Ingestia de alimente (și prezența de lipide) stimulează excreția de acizi biliari și îmbunătățește absorbția de CoQ. CoQ exogen este absorbit prin intestinul subțire și este cel mai bine absorbit dacă
Coenzima Q10 () [Corola-website/Science/313091_a_314420]
-
Sosul olandez este o emulsie fierbinte de oțet și unt, clarificat uneori, în care gălbenușul de ou este folosit ca agent de emulsionare. Sosul a fost creat în mod asemănător deja în secolul al XVI-lea. Se potrivește la pește fript, carne friptă la grătar ori în tigaie, dar și la rasol de pește, ouă Benedict sau legume, îndeosebi la sparanghel și conopidă
Sos olandez () [Corola-website/Science/334287_a_335616]
-
iar numele provine de la timpul rapid de pregătire. Pe suprafața unui espresso, se formează o spumă groasă, de culoarea alunii, denumită cremă. Cu cât cafeaua este mai comprimată, cu atât aroma este mai puternică, mai complexă. Aceasta este produsă prin emulsionarea uleiurilor din cafeaua măcinată într-un coloid, care nu apare în alte metode de preparare a cafelei. Cafeaua espresso conține cu 18% mai puțină cofeină. Rețeta clasică pentru un espresso este: 6,5- 7,5 g de cafea fin macinată
Espresso () [Corola-website/Science/333147_a_334476]