163 matches
-
în faza de fermentație principală, se transferă jumătate din borhot într-un fermentator gol. Apoi, într-un ritm care să asigure umplerea în 1÷2 zile, se introduc în ambele fermentatoare fructe zdrobite. Operația se poate relua introducînd în fluxul fermentativ alte reactoare. Un asemenea procedeu asigură o fermentație viguroasă, rapidă și conduce la randamente foarte bune și o calitate superioară a produsului finit, dar crește pericolul infecțiilor. Pe toată perioada fermentației borhotul trebuie izolat de aer, fie utilizînd fermentatoare închise
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
prin oxidare blândă formează aldehide, cei secundari cetone, iar cei terțiari sunt stabili la oxidare. 1 b) oxidare energică (KMnO4 + H2SO4) alcoolii primari formează prin oxidare energică un acid carboxilic, alcoolii secundari doi acizi, cei terțiari un amestec. c) oxidare fermentativă cu oxigen din aer pe această cale se obțin oțetul alimentar din vin. Reprezentanți 1. Metanolul (Alcool metilic, spirt de lemn, carbinol ): CH3-OH Metode de obținere a) distilarea uscată a lemnului la 5000C când se obțin mai multe fracțiuni: Gaz
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
conduc la cetone: * Oxidări cataliticeAg, Cu la 3000C - dehidrogenarea alcoolilor: Oxidarea are la baza sa următoarea schemă de reacție: CH OH C O + H2 t0C, catalizatori Alcoolii primari se transformă în aldehide: Alcoolii secundari se transformă în cetone: * Oxidarea bacteriană (fermentativă a etanolului): Oxidări degradative: Alcoolii secundari și cei terțiarisub influența agenților oxidanți puternici (KMnO4 + H2SO4 la cald) își degradează catena și conduc la amestecuri de acizi carboxilici inferiori. Alcoolii terțiari sunt rezistenți la oxidare, dar datorită ușurinței cu care se
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
iunie a avut loc la Londra ceremonia încoronării reginei Elisabeta a II-a“. (Drapelul Roșu din 4 iunie 1953). „Consfătuire. Ieri, în sala mare a Facultății de Chimie s-a deschis consfătuirea pe țară cu tema « Materii prime pentru industria fermentativă» organizată de comitetul secției chimice a Consiliului Central A.S.I.T. , în colaborare cu Ministerul Industriei Alimentare“. (Drapelul Roșu din 7 iunie 1953). 25 ani „Renumitul taragotist Luca Novac participă în aceste zile la festivalul zonal «Maria Tănase» de la Craiova. Rapsodul
Agenda2003-22-03-13 () [Corola-journal/Journalistic/281068_a_282397]
-
silvicultură - lucrător în silvicultură; comerț - lucrător în comerț; turism și alimentație - lucrător în hoteluri, lucrător în alimentație; industrie alimentară - lucrător în morărit și panificație, lucrător în prelucrare carne, pește, lapte, conserve, lucrător în industria alimentară constructivă, lucrător în industria alimentară fermentativă; fabricarea produselor din lemn - lucrător în fabricarea produselor semifinite din lemn, lucrător în tâmplărie, lucrător în sculptură; industrie textilă și pielărie - lucrător în filatură-țesătorie, lucrător în finisarea textilelor și a pielii, lucrător în tricotaje - confecții, lucrător în confecții piele și
Agenda2003-35-03-18 () [Corola-journal/Journalistic/281403_a_282732]
-
a beneficia de efectul probiotic iaurtul trebuie să fie „viu”, să conțină bacterii viabile. Dacă lăsăm la temperatura camerei un iaurt „viu”, după câteva ore capacul începe să bombeze. Acesta este un semn că bacteriile sunt vii și au activitate fermentativă. „Iaurturile” care pot fi păstrate la temperatura camerei, cele care au termen de valabilitate de peste 3 săptămâni, sunt „moarte”. E preferabil ca iaurtul să fie cât mai „simplu”. Iaurturile cu fructe conțin gelifianți, zahăr, aditivi. La iaurturile „de băut”, „cremoase
Revista Spitalului Elias by TUDOR NICOLAIE, LIANA TAUBERG, LAURA ION () [Corola-journal/Journalistic/92042_a_92537]
-
Capitol (înv.) - Fiu al Calomfirei și al lui ștefăniță‐Vodă (șoimii și Nicoară Potcoavă) - Apă murdară. 4) Irina lui Avram, mama lui Niculăeș, fostă colegă de școală cu 99 povestitorul (Un om năcăjit) - Procedeu industrial de fabricare a glicerinei pe cale fermentativă. 5) Lezat - Localitate în Egipt. 6) Țara de origine a călugărului papistaș Geronimo della Roverre, din „Frații Jderi” - Roza Axinte. 7) Mama Marușcăi Hudici, soția lui Iațco, o femeie frumoasă (Frații Jderi) - Perioadă de timp - Rând. 8) Dânsa - Ajutorul de
OMAGIU MAMEI () [Corola-publishinghouse/Imaginative/416_a_1082]
-
mine; zacuscă, dulceață și ceai de tei. Se pare că era una din zilele de post. Sunt vreo douăzecișicinci de ani de când mă lupt cu durerile de stomac și intestine. Ulcerele se mai vindecă, dar esofagita de reflux și colita fermentativă nu și au găsit medicul potrivit, nici până azi. Este o chinuială zilnică. Cred că face parte din soartă. Trebuie să fiu atentă la ce mănânc. În rest... „Doamne-ajută!”. A fost prima dată când am schimbat câteva impresii cu măicuța
Jertfă de seară by Valentina Becart () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1137_a_1867]
-
activitate antimicrobiană incluzând germeni Gram-pozitiv (exceptând posibili coci Gram-pozitiv) și patogeni aerobi Gram-negativ și anaerobi. Grupul 1 de carbapeneme include Ertapenemul care acționează față de mai multe specii producătoare de beta-lactamaze (ESBL) (73, 104), fără a fi activ față de germenii non fermentativi Gram-negativ și Enterococcus. Ertapenemul este în special potrivit pentru IIA comunitare cu risc scăzut și administrat odată în zi. Grupul 2 include Imipenem /cilastatin, Meropenem și Doripenem, ce au activitate față de bacilii Gram-negativ non fermentativi, fiind recomandat în administrare în
Peritonitele acute: tratament etiopatogenic by Dorin Stănescu () [Corola-publishinghouse/Science/91842_a_93199]
-
fi activ față de germenii non fermentativi Gram-negativ și Enterococcus. Ertapenemul este în special potrivit pentru IIA comunitare cu risc scăzut și administrat odată în zi. Grupul 2 include Imipenem /cilastatin, Meropenem și Doripenem, ce au activitate față de bacilii Gram-negativ non fermentativi, fiind recomandat în administrare în infecțiile severe. Doripenem este un nou preparat 1-β-metil-carbapenem recent aprobat de Administrația medicamentului și drogului, utilizat în tratamentul complicațiilor IIA și a infecțiilor tractului urinar. Similar Imipenem-ului și Meropenem-ului are un spectru lărgit față de bacterii
Peritonitele acute: tratament etiopatogenic by Dorin Stănescu () [Corola-publishinghouse/Science/91842_a_93199]
-
antibiotice, tânăr, fără comorbidități - infecții comunitare, fără a fi suspectați patogeni rezistenți; - Scor Carmeli II: peritonite la pacienții cu contact prealabil cu sistemul sanitar, cu tratament antibiotic recent, vârstnic, cu comorbidități - infecții asociate asistenței medicale, rezistență la Enterobacteriaceae (dar nu fermentativi de tip Pseudomonas spp);Scor Carmeli III: peritonită după o internare prelungită (> 5 zile), infecția a debutat după proceduri invazive cu imunodeficiență severă - infecții nosocomiale, agenți patogeni rezistenți Gram negativi, non-fermentativi, nosocomiali (Pseudomonas spp). Pentru evaluarea factorilor de prognostic s-
Peritonitele acute: tratament etiopatogenic by Dorin Stănescu () [Corola-publishinghouse/Science/91842_a_93199]
-
împiedică dezvoltarea și înmulțirea bacteriilor. Bronșita. Inflamarea traheei și a bronhiilor. Cardiotonice. Substanțe care stimulează inima prin creșterea puterii de contracție a mușchiului cardiac, restabilind ritmul normal al bătăilor inimii. Carminative. Substanțe active care au proprietatea de a inhiba procesele fermentative din intestin și resorbția gazelor formate. Cicatrizante. Substanțe care favorizează vindecarea rănilor. Colagoge. Medicamente sau substanțe active care favorizează eliminarea secrețiilor biliare extrahepatice în duoden. Coleretice. Substanțe care stimulează secreția hepatică de bilă. Dermatoze. Boli de piele cu caracter degenerativ
Aromaterapia, magia parfumului, cromoterapia şi meloterapia : terapii alternative by VIOLETA BIRO () [Corola-publishinghouse/Science/373_a_651]
-
de noi aditivi furajeri pentru producerea de nutrețuri combinate; ... f) obținerea, testarea și utilizarea probioticelor și enzimelor în scopul valorificării superioare a nutrețurilor, prevenirea și combaterea îmbolnăvirilor la animale; ... g) realizarea, testarea și utilizarea de preparate microbiene pentru îmbunătățirea proceselor fermentative de conservare a furajelor prin însilozare; ... h) modele experimentale pentru valorificarea eficientă a pajiștilor, evaluarea producției cantitative și calitative a acesteia și stabilirea încărcăturii optime de animale; ... i) soluții nutriționale în contextul relațiilor ecofiziologice pentru diminuarea efectului poluant al exploatațiilor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/174790_a_176119]
-
de origine vegetală cum sunt fânurile, paiele, cocenii, plantele verzi, rădacinoasele, tuberculiferele, nutrețurile murate etc. folosite în alimentația animalelor, în stare proaspătă (nutrețuri verzi) sau conservata (nutrețuri verzi uscate). 3. Materii prime furajere - produse de origine vegetală, animală, minerală, sintetice, fermentative sau create prin alte procedee tehnologice, care sunt rezultatul unor procese naturale sau artificiale și prin a caror amestecare în proporții bine stabilite se pot produce, amestecuri furajere, premixuri și nutrețuri combinate. 4. Nutrețuri simple - produse de origine vegetală sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/154468_a_155797]
-
de origine vegetală cum sunt fânurile, paiele, cocenii, plantele verzi, rădacinoasele, tuberculiferele, nutrețurile murate etc. folosite în alimentația animalelor, în stare proaspătă (nutrețuri verzi) sau conservata (nutrețuri verzi uscate). 3. Materii prime furajere - produse de origine vegetală, animală, minerală, sintetice, fermentative sau create prin alte procedee tehnologice, care sunt rezultatul unor procese naturale sau artificiale și prin a caror amestecare în proporții bine stabilite se pot produce, amestecuri furajere, premixuri și nutrețuri combinate. 4. Nutrețuri simple - produse de origine vegetală sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/154467_a_155796]
-
de noi aditivi furajeri pentru producerea de nutrețuri combinate; ... f) obținerea, testarea și utilizarea probioticelor și enzimelor în scopul valorificării superioare a nutrețurilor, prevenirea și combaterea îmbolnăvirilor la animale; ... g) realizarea, testarea și utilizarea de preparate microbiene pentru îmbunătățirea proceselor fermentative de conservare a furajelor prin însilozare; ... h) modele experimentale pentru valorificarea eficientă a pajiștilor, evaluarea producției cantitative și calitative a acesteia și stabilirea încărcăturii optime de animale; ... i) soluții nutriționale în contextul relațiilor ecofiziologice pentru diminuarea efectului poluant al exploatațiilor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/180682_a_182011]
-
18. INTERBREW EFES BREWERY Prahova 19. S.C. BERE SPIRT, Turnu Severin Mehedinți 20. S.C. COZLA PRODUCȚIE - S.R.L. Neamț 21. S.C. GENERISPRODIMPEX - S.R.L. Prahova 22. S.C. ROMSIZ - Ș.A. Brașov 23. S.C. STICON - Ș.A. Neamț 24. S.C. VEGA '93 Galați INDUSTRIA PRODUSELOR FERMENTATIVE ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr. crt. Societatea comercială Județul ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 0 1 2 ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. GLUBEDEX Brăila 2. SPIRT, Ghidigeni Galați 3. A.G.F.D., Țăndărei Ialomița 4. SEINEANA Maramureș 5. ALCOZIM Teleorman 6. S.A.B. Rădăuți Suceava 7. SPIRT GHERLA Cluj 8. ALCOOL INT Brăila 9. A
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214844_a_216173]
-
18. INTERBREW EFES BREWERY Prahova 19. S.C. BERE SPIRT, Turnu Severin Mehedinți 20. S.C. COZLA PRODUCȚIE - S.R.L. Neamț 21. S.C. GENERISPRODIMPEX - S.R.L. Prahova 22. S.C. ROMSIZ - Ș.A. Brașov 23. S.C. STICON - Ș.A. Neamț 24. S.C. VEGA '93 Galați INDUSTRIA PRODUSELOR FERMENTATIVE ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr. crt. Societatea comercială Județul ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 0 1 2 ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. GLUBEDEX Brăila 2. SPIRT, Ghidigeni Galați 3. A.G.F.D., Țăndărei Ialomița 4. SEINEANA Maramureș 5. ALCOZIM Teleorman 6. S.A.B. Rădăuți Suceava 7. SPIRT GHERLA Cluj 8. ALCOOL INT Brăila 9. A
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214843_a_216172]
-
din care: laborator tehnologic 20 instruire practică 25 Modulul II. Tehnologii generale de prelucrare a cărnii, peștelui, laptelui, legumelor și fructelor Total ore/an: 80 din care: laborator tehnologic 20 instruire practică 25 Modulul III. Tehnologii generale în industria alimentară fermentativă Total ore/an: 80 din care: laborator tehnologic 20 instruire practică 25 Modulul IV. Tehnologii generale în industria alimentară extractivă Total ore/an: 110 din care: laborator tehnologic 20 instruire practică 20 Total ore/an = 10 ore/săptămână x 35
EUR-Lex () [Corola-website/Law/223479_a_224808]
-
lui Buchner. 2.2. Relația dintre fermentație și respirație (Efectul Pasteur și Efectul Crabtree) Realizarea fermentației caracteristice mediilor care conțin diferite substanțe hidrocarbonate reprezintă caracteristica biochimică și biologică de bază a drojdiilor. În mod obișnuit, drojdia este considerată un organism fermentativ, în sensul că ea poate realiza fermentația alcoolică, a cărei formulă generală este: Levurile implicate în procesele fermentative au capacitatea de a se dezvolta bine, cel puțin parțial, în condiții de anaerobinoză. Există însă numeroase specii de levuri care sunt
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
care conțin diferite substanțe hidrocarbonate reprezintă caracteristica biochimică și biologică de bază a drojdiilor. În mod obișnuit, drojdia este considerată un organism fermentativ, în sensul că ea poate realiza fermentația alcoolică, a cărei formulă generală este: Levurile implicate în procesele fermentative au capacitatea de a se dezvolta bine, cel puțin parțial, în condiții de anaerobinoză. Există însă numeroase specii de levuri care sunt exclusiv aerobe, ele fiind lipsite de capacitatea de a produce fermentație alcoolică (de exemplu, specii ale genurilor Rhodotorula
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
sunt exclusiv aerobe, ele fiind lipsite de capacitatea de a produce fermentație alcoolică (de exemplu, specii ale genurilor Rhodotorula, Cryptococcus, unele specii ale genurilor Candida și Torulopsis etc). Se întâlnesc, deasemenea, tipuri intermediare, cu un metabolism intens respirator și slab fermentativ (specii ale genurilor Debaryomyces și Pichia), sau invers: cu o activitate respiratorie relativ slabă dar intens fermentativ (Saccharomyces carlsbergensis). Este important de subliniat că însuși genul tipic fermentativ, Saccharomyces, posedă, de asemenea, un pronunțat metabolism respirator. Cu alte cuvinte, în
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
genurilor Rhodotorula, Cryptococcus, unele specii ale genurilor Candida și Torulopsis etc). Se întâlnesc, deasemenea, tipuri intermediare, cu un metabolism intens respirator și slab fermentativ (specii ale genurilor Debaryomyces și Pichia), sau invers: cu o activitate respiratorie relativ slabă dar intens fermentativ (Saccharomyces carlsbergensis). Este important de subliniat că însuși genul tipic fermentativ, Saccharomyces, posedă, de asemenea, un pronunțat metabolism respirator. Cu alte cuvinte, în prezența oxigenului are capacitatea de a respira sau oxida glucoza la 2CO și OH 2 . În funcție de condițiile
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
Se întâlnesc, deasemenea, tipuri intermediare, cu un metabolism intens respirator și slab fermentativ (specii ale genurilor Debaryomyces și Pichia), sau invers: cu o activitate respiratorie relativ slabă dar intens fermentativ (Saccharomyces carlsbergensis). Este important de subliniat că însuși genul tipic fermentativ, Saccharomyces, posedă, de asemenea, un pronunțat metabolism respirator. Cu alte cuvinte, în prezența oxigenului are capacitatea de a respira sau oxida glucoza la 2CO și OH 2 . În funcție de condițiile de dezvoltare, Saccharomyces cerevisiae își poate schimba metabolismul său de la o
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
posedă, de asemenea, un pronunțat metabolism respirator. Cu alte cuvinte, în prezența oxigenului are capacitatea de a respira sau oxida glucoza la 2CO și OH 2 . În funcție de condițiile de dezvoltare, Saccharomyces cerevisiae își poate schimba metabolismul său de la o cale fermentativă la una oxidativă, ambele sisteme producând energie celulei (dar în cantități diferite). Toate levurile pot fi caracterizate din punct de vedere metabolic ca organisme facultative, care au capacitatea de a produce energie pentru uz propriu din compuși organici convenționali, atât
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]