1,518 matches
-
lăsat-o să continue în umbră, ca-ntr-o șaradă, pe îndoitura genunchiului... Sufrageria are proporțiile unei catedrale... Dacă nu observi imediat farfuriile și tacâmurile strânse pe policioarele de pe margini, unele mai păstrând urmele bucatelor servite, și nu simți mirosul mirodeniilor sau aroma cafelei băute cu un ceas mai devreme, poți să crezi că ai intrat într-un muzeu... Aici însă, muzeul se confundă cu realitatea prezentului. El nu are înțelesul de sanctuar, de ceva oprit, ori rupt de restul lumii
La umbra nucului bătrân by Constantin Țoiu () [Corola-journal/Journalistic/5892_a_7217]
-
două cupluri sunt marcate de aceeași frumusețe senzorială înăuntrul pasiunii corporale, de aceleași gesturi infinitezimale și extatice. Dragostea este cosmicizată ritualic, migălită pe fărâme împlinitoare. Aproape fiecare propoziție din roman este o bijuterie specială și fiecare personaj, un mister cu mirodenie care face din Pacientul englez un soi de carte-sanctuar. Ceea ce mi s-a părut aparte în romanul lui Ondaatje este condiția de cititori aplicați a personajelor sale: aceștia nu citesc mult, dar citesc bibliofilic opuri predilecte din care fac chiar
Arta cititului pentru aleși by Ruxandra Cesereanu () [Corola-journal/Journalistic/6173_a_7498]
-
am plimbat în tihnă prin toată casa, verificând toate spațiile, de parcă aveam de gând s-o cumpăr și s-o redecorez. Tatăl și fratele ei nu erau acolo, dar simțeam miros de ceapă pusă la prăjit în ulei și de mirodenii și pe urmă am zărit un nas și un ochi căprui care trebuie să-i fi aparținut năsoasei ei mătuși, care stătea lipită de o ușă aproape închisă. În timp ce dădea drumul la muzică, Ajuta a spus, aproape neliniștită: - Dacă întreabă
Hanif Kureishi - Am ceva să-ți spun by Ariadna Grădinaru () [Corola-journal/Journalistic/6143_a_7468]
-
sunt capabili niște tineri. Ne-am sărutat din curiozitate. Și așa. Monika avea pesmet pe mâini. Într-un vas de pe blatul de bucătărie, un lavrac fixa plăcile de faianță albastră ale peretelui. Peștele era înconjurat de sticle și borcane cu mirodenii și ulei, capere și măsline. Alături erau o sticlă de coniac începută și o cutie de bezele cu migdale. Mai exista o pungă de plastic cu piersici. Și o salatieră cu niște legume stranii, tăiate în felii. Pe tava de
Karel G. van Loon - Fructul pasiunii by Andrei Anastasescu () [Corola-journal/Journalistic/6265_a_7590]
-
într-o matcă de cuvinte care, deși par iremediabil ieșite din uz, îți trezesc o familiaritate latentă, de sunete demult știute. Din acest motiv, cartea nu o citești atît spre a te informa, cît pentru a degusta o atmosferă de mirodenii. E un aer mustos și bălțat, sub ale cărui aparențe stinse tresare un spirit de vigoare orientală. Citind epopeea Cîmpinenilor sau a Brătienilor ai senzația că trecutul nu e efemer și nici revolut, atîta doar să ai tenacitate de a
Între herburi și zapise by Sorin Lavric () [Corola-journal/Journalistic/4894_a_6219]
-
aflată într-o cutie din plumb descoperită în 1838 în catedrala din Rouen, pe care se află inscripția "Aici zace inima lui Richard, regele englezilor". Analiza a reliefat "enorm de multe reziduuri diferite" uneori surprinzătoare: mercur , resturi vegetale, aromate și mirodenii (mirt, mentă, dar și tămâie și margarete) și, probabil, var. "Presupunem că inima a fost deschisă, pentru a fi golită de sânge, apoi recusută și învelită într-o pânză de in", a declarat cercetătorul Philippe Charlier. "A fost o veritabilă
Inima regelui Richard I, analizată după 800 de ani de la moartea acestuia by Elena Badea () [Corola-journal/Journalistic/64847_a_66172]
-
Mare sudică: „Pe mări de micșunele ning pescărușii fulgi." Probabil (greu de închipuit o mare de nuanțele mierii...) la viorea se va fi gândit, la acea mare de seară, în culorile florii căreia i se mai spune și nopticoasă, sau mirodenie, pentru mirosul ei împrăștiat la ore târzii. O corespondență, așadar, figură dragă modernismului, în care consistența unor petale catifelate, tonurile lor în degradé, aromele evocă, toate, mișcarea vesperală a unei mări misterioase și line. Chiar dacă mai frumos spus, „foșnirea mătăsoasă
Stele by Simona Vasilache () [Corola-journal/Journalistic/6435_a_7760]
-
vreme de cinci zile glasul muezinului, seara, tot glasul lui avea să mă îmbie să ies pe terasele violete. Aroma unei cafele proaspăt prăjite străbate orașul ca o șiră a spinării. Deasupra acestei arome s-au suprapus damfurile kebabului și mirodeniile aferente, salatele picante și dulcegăriile încărcate. Vizităm izvorul Mariei și biserica Buneivestiri. Apoi asistăm, în centru, la o predică musulmană extrem sonorizată. Seara ne întâlnim gazdele: Naim Araidi și Moaen Shalabia; plus câțiva poeți cu personalitate histrionică: Michael Augustin (din
Poezie în Țara Sfântă by Ruxandra Cesereanu () [Corola-journal/Journalistic/5610_a_6935]
-
penală penitenciară, lest obscenic, bețivan picnic etc. Cărțile despre Brâncuși sunt ultimele pe care a apucat să le scrie înaintea morții. Își presimțea sfîrșitul, dovadă tristețea pe care i-o simți pe alocuri. În totul, un volum savuros, încărcat de mirodenii stilistice, ca aproape tot ce poartă semnătura lui Pandrea.
Cititorul de dicționare by Sorin Lavric () [Corola-journal/Journalistic/5649_a_6974]
-
în Constantinopole: „În scurt timp, întregul oraș se trezea la viață cu pocnete de bici, bătăi de gong, chemări la rugăciune, șfichiuirea spinărilor de măgari, zornăit de roți încercuite în metal, în timp ce mirosurile de pâine dospită, de tămâie și de mirodenii se răspândeau până la înălțimile Pera, de parcă ar fi fost însăși răsuflarea mulțimii strident colorate și barbare”. Sau iată, în descrierea farmecului Sașei, prințesa rusă de care se îndrăgostește Orlando, o ardență și senzualitate care topesc, bineînțeles, gheața: „Într-un spațiu
Anglia, Persia, Italia by Grete Tartler () [Corola-journal/Journalistic/3304_a_4629]
-
fascinant veșmânt vizionând un scurt și cuprinzător documentar despre istoria și evoluția sa în timp. Târg cu artizanat și specialități culinare Gospodăriile din Muzeul Satului vor găzdui pe parcursul festivalului un târg de produse indiene: îmbrăcăminte, accesorii, obiecte de artizanat, podoabe, mirodenii și specialități culinare. Produsele variază: de la tradiționalele costume salwar kameez, până la textilele simple de bumbac ce și-au făcut loc în garderoba occidentală, de la conserve și murături specific indiene, până la banalul ceai Darjeeling. Ateliere și prezentări Lecțiile de limba hindi
Dovedește că ai spirit aventurier și descoperă cultura indiană by Elena Badea () [Corola-journal/Journalistic/33085_a_34410]
-
consemnata. Aici pescarii chinezi sunt cei care au introdus pentru prima dată “scripetele” pentru ridicarea greutăților, încă din secolul al XIV-lea. Kochin este prima poartă a Indiei care a făcut legătura cu Europa prin țările Arabe pentru “comerțul cu mirodenii”. Aici există cea mai veche comunitate evreiască din India, de peste 10.000 de suflete, descendenți ai evreilor izgoniți din Portugalia în secolul al XVI-lea. Ei dețin puterea comerțului cu mirodenii și poate, zic eu, si pe cea a apei
Destine literare by Editura Destine Literare () [Corola-journal/Science/89_a_364]
-
legătura cu Europa prin țările Arabe pentru “comerțul cu mirodenii”. Aici există cea mai veche comunitate evreiască din India, de peste 10.000 de suflete, descendenți ai evreilor izgoniți din Portugalia în secolul al XVI-lea. Ei dețin puterea comerțului cu mirodenii și poate, zic eu, si pe cea a apei minerale Borsec, sau a Combinatului Siderurgic de la Galați. Lucrurile de artizanat de aici sunt foarte ieftine, însă cel mai fascinant spectacol local este “dânsul cobrelor”, pe care vi-l trimit în
Destine literare by Editura Destine Literare () [Corola-journal/Science/89_a_364]
-
un gălbenuș de ou etc.) ori pentru îndreptarea vocii, în momente de emoție și răgușeală (și-a dres glasul). Participiul dres s-a substantivizat, cu sensuri și mai precise: în limbajul culinar mai vechi, pluralul său era folosit, generic, pentru mirodenii, condimente și tot ce aromatizează mîncarea ("apoi îl pune în tingire, puindu-i untudelemn, sare, puțintele cuișoare, coajă de năramză și alte dresuri", în cartea de bucate atribuită epocii brîncovenești); un caz special era cel al aromatizării băuturilor ("otrăvitoarele dresuri
A face și a drege... by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/10787_a_12112]
-
carne vie, Pandrea avînd ceva iremediabil clevetitor, culegînd bîrfe și colportînd defăimări cu care își unge contemporanii. Deformarea avocățească i se simte în faconda iute și în epitetele zemoase cu care își tămîiază adversarii. Dar ce e uimitor e că mirodeniile stilistice cu iz oriental sunt altoite pe o matriță curat apuseană, lui Pandrea putîndu-i-se imputa orice, dar nu lipsa culturii occidentale. Sub unghi istoric, Pandrea e un pățit care nu mai crede decît în familie, în regulile nescrise ale obștei
Agnosticul cu cobiliță by Sorin Lavric () [Corola-journal/Journalistic/3986_a_5311]
-
expresivitate, sub imperiul unei spaime elementare și contagioase: ŤScutul lui cît o cîmpie de pe care s-au retras apele/ și au lăsat în urmă stîrvuri de animale de oameni și pești/ face umbră// pe plitele încinse sfîrîie prada înăbușită în mirodenii/ cu toții suflăm în jar/ și gîturile noastre cresc ca niște corăbii/ ce se apropie direct de globii ieșiți din orbite// pînzele lor au fost coborîte cu iuțeală/ tăiate pe lung de la un capăt la altul/ pentru provizii de cîrpe și
Robert cuceritorul by Vasile Popovici () [Corola-journal/Imaginative/10099_a_11424]
-
-și face plauzibilă excrocheria, simulacrul sinuciderii! Aparițiile și dispariția nu trebuie să rămînă în ochii muritorilor ca un fel de hocus-pocus, diavolul (iată că am scris, în sfîrșit cuvîntul ce-mi sta pe suflet și-l simțeam, împănat cu toate mirodeniile, pe limbă) e discret, are stil, eleganță. Iar martorul va fi Achile, da, Achile!!! Că ne-o dovedește și înfățișarea sa. Este descris mai amănunțit în două locuri. Voi da cele două citate, cam lungi, și pentru a vă convinge
Svidrigailov e, indiscutabil, diavolul venit pe pămînt by Emil Brumaru () [Corola-journal/Imaginative/13471_a_14796]
-
atracții și foarte ospitalieră. De cum a sosit la Muzeul Banatului, ambasadorul Elard Alberto Escala Sanchez-Barreto a invitat oaspeții prezenți la expoziție să guste specialități din țara sa: Aji de Gallin, un soi de tarte cu carne de găină și multe mirodenii, și Pisco, băutura națională, preparată din albuș de ou bine bătut, multe lămâi, scorțișoară și întărită cu un rachiu tradițional peruan. „Suntem țara cu cele mai multe rețete culinare naționale din America de Sud, merităm locul în Guinness Book pentru bucătăria noastră, cu 478
Agenda2005-29-05-senzational3 () [Corola-journal/Journalistic/283963_a_285292]
-
privirea s-a oprit asupra buchetului imens de trandafiri imperiali, albi și roșii în număr egal, doar unul galben strica paritatea, așezați într-o imensă glastră pusă pe măsuța din living. Din bucătărie venea un miros îmbietor de friptură și mirodenii sofisticate. Nu știa unde să intre, în bucătărie sau în sufragerie, fiind o zi festivă, cel puțin așa lăsa să se vadă, a preferat sufrageria. Pe masa lungă se afla o sticlă cu șampanie pusă la frapat, o sticlă cu
DOI PRIETENI, MIHAI ȘI GILĂ XIII de IONEL CÂRSTEA în ediţia nr. 2272 din 21 martie 2017 [Corola-blog/BlogPost/382974_a_384303]
-
TV. O ora de privit la televizor crește riscul de a căpăta Alzheimer cu 1,3%. Așa că doctorii recomandă să vă relaxați la TV maxim două ore pe zi. În schimb, ei propun să citiți cat mai multe cărți. Folosiți mirodenii. Atunci cînd gătiți, folosiți cat mai multe mirodenii la mîncare. Rozmarinul, de exemplu, conține acid carnozic, care reduce riscul de atac cerebral cu 40%! Folosiți cu încredere condimentele, mai ales scorțișoară, sofranul, busuiocul, oregano, cimbrul și salvia. Studiați o limbă
Uniunea Ziariştilor Profesionişti [Corola-blog/BlogPost/92821_a_94113]
-
riscul de a căpăta Alzheimer cu 1,3%. Așa că doctorii recomandă să vă relaxați la TV maxim două ore pe zi. În schimb, ei propun să citiți cat mai multe cărți. Folosiți mirodenii. Atunci cînd gătiți, folosiți cat mai multe mirodenii la mîncare. Rozmarinul, de exemplu, conține acid carnozic, care reduce riscul de atac cerebral cu 40%! Folosiți cu încredere condimentele, mai ales scorțișoară, sofranul, busuiocul, oregano, cimbrul și salvia. Studiați o limbă străină Nu ezitați să învățați o limbă străină
Uniunea Ziariştilor Profesionişti [Corola-blog/BlogPost/92821_a_94113]
-
erau bune? Nu erau „plastice”, nu erau expresive? Să vedem: La apa neîncepută se spunea apă tăcută, La spicele de grâu se spunea barba Lui Dumnezeu, La flacăra mare se spunea bobotă, La pivniță se spunea boltă, La vasul cu mirodenii se spunea cățuie, La găleata fântânii se spunea ciutură, La vătraiul de jar se spunea corciovă, La varză se spunea curechi, La flăcău se spunea dănac, Dis-de-dimineță se spunea desniță, La femeia păcătoasă se spunea drăcoaie, La găină se spunea
Uniunea Ziariştilor Profesionişti [Corola-blog/BlogPost/92947_a_94239]
-
Glutamatul monosodic sau E 621 este un potențiator de aromă și este adăugat în cantitate mare la amestecurile de condimente și mirodenii cum ar fi produsele de tip Vegeta sau Delikat care conțin până la 15% glutamat monosodic, precum și supele la plic, condimente pentru pește, “fix pentru cartofi” etc., adică toate prafurile dubioase care promit mâncare bună făcută din nimic, scrie financiarul.ro
Glutamatul Monosodic, E 621, sau otrava care ”face” mâncare din nimic [Corola-blog/BlogPost/93078_a_94370]
-
ciorbe instant, sosuri, fructe procesate, cereale E311 Galat de octil Antioxidant Produse patiserie, snacksuri, supe și ciorbe instant, sosuri, fructe procesate, cereale E310 Galat de propil Antioxidant Produse patiserie, snacksuri, supe și ciorbe instant, sosuri, fructe procesate, cereale, cartofi deshidratați, mirodenii, lapte praf E285 Tetraborat de sodiu Regulator de aciditate Icre de sturion (caviar) E284 Acid boric Regulator de aciditate Icre de sturion (caviar) E249 Nitrit de potasiu Conservant Produse de origine animală E242 Dicarbonat de dimetil Conservant Băuturi răcoritoare, ceaiuri
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
chipale albastre-semnul că sunt religioși dar moderați, femei evreice religioase se petrec cu arăboaice multe cu capul descoperit, turiști. Nu am văzut în schimb niciun ultra-ortodox din aceia cu perciuni haine negre și pălărie cu boruri largi. Orientul ! Miros de mirodenii, abundență de marfă diversă un spectacol de culori sunete mirosuri oameni și tarabe. Sharon se servește, gustă, îmi dă și mie să gust. Un pește în oceanul său. Ascultă, mă indemna: ascultă zgomotul aglomerației, corul în surdină al vocilor, ascultă
Uniunea Ziariştilor Profesionişti [Corola-blog/BlogPost/93372_a_94664]