1,473 matches
-
H(22)CaO(14) x H(2)O (monohidrat) Masă moleculară │430,38 (formă anhidră) │448,39 (monohidrat) Compoziție │Conținut nu mai pu��in de 98,0 % și nu mai mult │de 102 % raportat la substanța anhidră și, │respectiv de monohidrat Descriere │Granule cristaline albe, inodore sau pulbere, │stabile în aer Identificare A. Teste pozitive pentru calciu și │ gluconat │ B. Solubilitate │Solubil în apă, insolubil în etanol C. pH-ul unei soluții 5 % │Între 6,0 și 8,0 Puritate │ Pierdere
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
în apă, insolubil în etanol C. pH-ul unei soluții 5 % │Între 6,0 și 8,0 Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 3,0 % (105°C, 16h) (anhidru) Nu mai mult de 2,0 % (105°C, 16h) (monohidrat) Substanțe de reducere │Nu mai mult de 1,0 % (sub formă de D-glucoză) Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 579 GLUCONAT FEROS Definiție │ Denumirea chimică │Di-D-gluconat feros dihidrat │Di-gluconat de fier (II) dihidrat Iesce │206-076-3 Formula
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
2 % Cloruri Nu mai mult de 0,2 % Acid pirolidon carboxilic Nu mai mult de 0,2 % Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 621 MONOGLUTAMAT DE SODIU Sinonime │Glutamat de sodiu, MSG Definiție │ Denumire chimică │Monosodiu L-glutamat monohidrat Iesce │205-538-1 Formula chimică │C(5)H(8)NaNO(4) x H(2)O Masă moleculară │187,13 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % și │nu mai mult de 101,0 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Cristale albe
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Karl Fischer) Cloruri │Nu mai mult de 0,2 % Acid pirolidon carboxilic Nu mai mult de 0,2 % Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 624 MONOGLUTAMAT DE AMONIU Sinonime │Glutamat de amoniu Definiție │ Denumire chimică │Monoamoniu L-glutamat monohidrat Iesce │231-447-1 Formula chimică │C(5)H(12)N(2)O(4) x H(2)O Masă moleculară │182,18 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % și nu mai mult │de 101,0 % raportat la substanța anhidră Descriere
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
diferențială și/sau spectro- scopie în │infraroșu) Oxigen │Nu mai mult de 9,5 % Crom │Nu mai mult de 5 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 920 L-CISTEINĂ Definiție │Clorhidrat de L-cisteină sau monohidrat de │clorhidrat. Părul uman nu poate fi utilizat ca │materie primă pentru această substanță Iesce │200-157-7 (anhidru) Formulă chimică │C(3)H(7)NO(2)S x HCl x n H(2)O (unde │n = 0 sau 1) Masă moleculară
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg ��Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg E 213 BENZOAT DE CALCIU C(14)H(10)O(4)Ca │Monohidrat: C(14)H(10)O(4)Ca x C(14)H(10)O(4)Ca x 3H(2)O Masă moleculară │Anhidru: 282,31 │Monohidrat: 300,32 │Trihidrat: 336,36 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99 % după uscare la
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
10 mg/kg E 213 BENZOAT DE CALCIU C(14)H(10)O(4)Ca │Monohidrat: C(14)H(10)O(4)Ca x C(14)H(10)O(4)Ca x 3H(2)O Masă moleculară │Anhidru: 282,31 │Monohidrat: 300,32 │Trihidrat: 336,36 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99 % după uscare la │105°C Descriere │Cristale sau pulbere albă sau incoloră Identificare A. Intervalul de topire a acidului │ benzoic izolat prin acidifiere și │ nerecristalizat 121,5°C
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg E 263 ACETAT DE CALCIU Definiție │ Denumire chimică │Acetat de calciu Iesce │200-540-9 Formulă chimică │Anhidru: C(4)H(6)O(4)Ca │Monohidrat: C(4)H(6)O(4)Ca x H(2)O Masă moleculară │Anhidru: 158,17 │Monohidrat: 176,18 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Acetatul de calciu anhidru este un solid │cristalin alb
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
E 263 ACETAT DE CALCIU Definiție │ Denumire chimică │Acetat de calciu Iesce │200-540-9 Formulă chimică │Anhidru: C(4)H(6)O(4)Ca │Monohidrat: C(4)H(6)O(4)Ca x H(2)O Masă moleculară │Anhidru: 158,17 │Monohidrat: 176,18 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Acetatul de calciu anhidru este un solid │cristalin alb, higroscopic, voluminos, cu gust │ușor amar. Poate prezenta un miros slab de acid │acetic. Monohidratul poate fi
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
158,17 │Monohidrat: 176,18 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Acetatul de calciu anhidru este un solid │cristalin alb, higroscopic, voluminos, cu gust │ușor amar. Poate prezenta un miros slab de acid │acetic. Monohidratul poate fi sub formă de ace, │granule sau pulbere Identificare │ A. pH-ul unei soluții apoase 10 % Nu mai puțin de 6,0 și nu mai mult de 9,0 Nu mai mult de 11 % după uscare (155°C la
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
formă de ace, │granule sau pulbere Identificare │ A. pH-ul unei soluții apoase 10 % Nu mai puțin de 6,0 și nu mai mult de 9,0 Nu mai mult de 11 % după uscare (155°C la │greutate constantă, pentru monohidrat) �� Substanțe insolubile în apă Nu mai mult de 0,3 % Acid formic, formați și alte Nu mai mult de 1 000 mg/kg exprimate substanțe oxidabile │ca acid formic Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
calciu 10 %. Soluția trebuie │să rămână limpede Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 316 ERITORBAT DE SODIU Sinonime │Izoascorbat de sodiu Acid D-izoascorbic de sodiu │Sare de sodiu de 2,3-didehidro-D-erithrohexono- │1,4-lactonă │3-ceto-D-gulofurano-lactonă enolat de sodiu │monohidrat Iesce │228-973-9 Formulă chimică │C(6)H(7)O(6)Na x H(2)O Masă moleculară │216,13 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98 % după uscare într-un │desicator cu vid cu acid sulfuric timp de 24 de
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
6)H(7)O(6)Na x H(2)O Masă moleculară │216,13 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98 % după uscare într-un │desicator cu vid cu acid sulfuric timp de 24 de │ore exprimat pe bază de monohidrat Descriere │Solid cristalin alb Identificare A. Teste de solubilitate │Complet solubil în apă, ușor solubil în etanol B. Test pozitiv pentru acid │ ascorbic/reacție de culoare C. Test pozitiv pentru sodiu │ Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mg/kg Substanțe reducătoare Nici o reducere a soluției Fehling E 330 Acid 2-hidroxi-1,2,3-propantricarboxilic �� │Acid f2â-hidroxitricarbalitic Iesce │201-069-1 Formulă chimică │(a) C(6)H(8)O(7) (anhidru) │(b) C(6)H(8)O(7) x H(2)O (monohidrat) Masă moleculară │(a) 192,13 (anhidru) │(b) 210,15 (monohidrat) Compoziție │Acidul citric există sub formă anhidră sau │poate conține o moleculă de apă. Acidul citric │conține nu mai puțin de 99,5 % C(6)H(8)O(7) │calculat
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
330 Acid 2-hidroxi-1,2,3-propantricarboxilic �� │Acid f2â-hidroxitricarbalitic Iesce │201-069-1 Formulă chimică │(a) C(6)H(8)O(7) (anhidru) │(b) C(6)H(8)O(7) x H(2)O (monohidrat) Masă moleculară │(a) 192,13 (anhidru) │(b) 210,15 (monohidrat) Compoziție │Acidul citric există sub formă anhidră sau │poate conține o moleculă de apă. Acidul citric │conține nu mai puțin de 99,5 % C(6)H(8)O(7) │calculat raportat la substanța anhidră. Descriere │Acidul citric este un solid
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
o moleculă de apă. Acidul citric │conține nu mai puțin de 99,5 % C(6)H(8)O(7) │calculat raportat la substanța anhidră. Descriere │Acidul citric este un solid cristalin alb sau �� │incolor, inodor, având un gust acid puternic. Monohidratul este eflorescent în aer uscat Identificare A. Teste de solubilitate │Foarte solubil în apă; solubil complet în etanol; │solubil în eter Puritate │ Conținut de apă Acidul citric anhidru conține nu mai mult de │0,5 % apă; acidul citric monohidrat conține
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
puternic. Monohidratul este eflorescent în aer uscat Identificare A. Teste de solubilitate │Foarte solubil în apă; solubil complet în etanol; │solubil în eter Puritate │ Conținut de apă Acidul citric anhidru conține nu mai mult de │0,5 % apă; acidul citric monohidrat conține │cel mult 8,8 % apă (metoda Karl Fischer) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,05 % după calcinare la 800 ± │25°C Arsenic Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 1 mg/kg Mercur
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de control K) E 331 (i) CITRAT MONOSODIC Sare de sodiu a acidului 2-hidroxi-1,2,3- │propantricarboxilic Formulă chimică │(a) C(6)H(7)O(7)Na (anhidru) │(b) C(6)H(7)O(7)Na x H(2)O (monohidrat) Masă moleculară │(a) 214,11 (anhidru) │(b) 232,23 (monohidrat) Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99 % raportat la �� │substanța anhidră Descriere │Pulbere cristalină albă sau cristale incolore Identificare A. Determinată prin uscare la 180°C timp de 4 ore
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
sodiu a acidului 2-hidroxi-1,2,3- │propantricarboxilic Formulă chimică │(a) C(6)H(7)O(7)Na (anhidru) │(b) C(6)H(7)O(7)Na x H(2)O (monohidrat) Masă moleculară │(a) 214,11 (anhidru) │(b) 232,23 (monohidrat) Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99 % raportat la �� │substanța anhidră Descriere │Pulbere cristalină albă sau cristale incolore Identificare A. Determinată prin uscare la 180°C timp de 4 ore: │- anhidru: nu mai mult de 1,0 % │- monohidrat: nu mai
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
232,23 (monohidrat) Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99 % raportat la �� │substanța anhidră Descriere │Pulbere cristalină albă sau cristale incolore Identificare A. Determinată prin uscare la 180°C timp de 4 ore: │- anhidru: nu mai mult de 1,0 % │- monohidrat: nu mai mult de 8,8 % Oxalați Nu mai mult de 100 mg/kg exprimat ca acid │oxalic, după uscare pH-ul unei soluții apoase 1 % Între 3,5 + 3,8 Arsenic Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de 1 mg/kg │ Notă: │ Prezenta specificație se referă la o│ soluție apoasă 75 %. │ E 339 (i) FOSFAT MONOSODIC Sinonime │Monofosfat monosodic │Monofosfat monosodic acid │Ortofosfat monosodic │Fosfat de sodiu monobazic │Monofosfat dihidrogen de sodiu Definiție NaH(2)PO(4) │Monohidrat: NaH(2)PO(4) x NaH(2)PO(4) x 2H(2)O Masă moleculară │Anhidru: 119,98 │Monohidrat: 138,00 │Dihidrat: 156,01 Compoziție │După uscare la 60°C timp de o oră și apoi la 105°C timp
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Sinonime │Monofosfat monosodic │Monofosfat monosodic acid │Ortofosfat monosodic │Fosfat de sodiu monobazic │Monofosfat dihidrogen de sodiu Definiție NaH(2)PO(4) │Monohidrat: NaH(2)PO(4) x NaH(2)PO(4) x 2H(2)O Masă moleculară │Anhidru: 119,98 │Monohidrat: 138,00 │Dihidrat: 156,01 Compoziție │După uscare la 60°C timp de o oră și apoi la 105°C timp de patru ore, conține nu mai puțin de │97 % NaH(2)PO(4) Conținut de P(2)O(5
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
pozitive pentru sodiu și │ fosfat B. Solubilitate │Solubil complet în apă. Insolubil în etanol sau │eter C. pH-ul unei soluții 1 % Între 4,1 - 5,0 Puritate │ Pierdere la uscare Sarea anhidră pierde nu mai mult de 2,0 %, │monohidratul nu mai mult de 15,0 %, iar │dihidratul nu mai mult de 25 % când este uscat │mai întâi la 60°C timp de o oră și apoi la 105°C │timp de patru ore Substanțe insolubile în apă Nu mai
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
5 - 12,5 Puritate │ Pierdere la calcinare │După uscare la 120°C timp de trei ore, iar │apoi calcinare la aproximativ 800°C timp de 30 │de minute, pierderile în greutate sunt │urmatoarele: anhidru nu mai mult de 2,0 %, │monohidratul nu mai mult de 11,0 %, │dodecahidratul între 45,0 % și 58,0 % Substanțe insolubile în apă Nu mai mult de 0,2 % raportat la substanța │anhidră Fluoruri │Nu mai mult de 10 mg/kg (exprimate ca fluor) Arsenic Nu
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Conținut nu mai puțin de 97,0 % raportat la │substanța calcinată Conținut de P(2)O(5) │Între 30,5 % și 33,0 % raportat la substanța │calcinată Descriere │Cristale sau granule incolore sau albe, inodore, │higroscopice Formele hidratate disponibile includ │monohidratul și trihidratul Identificare │ A. Teste pozitive pentru potasiu │ și fosfat B. Solubilitate │Solubil complet în apă. Insolubil în etanol C. pH-ul unei soluții 1 % Între 11,5 - 12,3 Puritate │ Pierdere la calcinare Anhidru: nu mai mult de 3
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]