214 matches
-
ioni. Principalele celule în care acționează acest tip de transport sunt celulele epiteliului tubular renal (prin care se reabsorb cele cca. 170g de glucoză filtrate în 24 h) și cele ale epiteliului intestinal (prin care se absorb cele cca. 350g monozaharide rezultate din digestia glucidelor ingerate). Co-transportorul proteic trebuie să prezinte două situsuri de legare, unul pentru cation și altul pentru glucid. De exemplu, sistemul cotransport intestinal Na+--D-glucoză conține situsuri de legare atât pentru Na+, cât și pentru D-glucoză
Tratat de diabet Paulescu by Cornelia Pencea, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92248_a_92743]
-
de glicogen). 2.7.1 Rolul structural al glucidelor este esențial pentru toate țesuturile (38). Proteinele și enzimele care leagă glucidele sunt prezente în număr mare în toate celulele viețuitoarelor și sunt implicate în numeroase funcții biologice. - Derivații fosfat ai monozaharidelor sunt importanți în ciclul transformărilor energetice, iar adenozintrifosfatul (care conține riboză) are rol cheie în înmagazinarea și transferul de energie atât în regnul animal, cât și în cel vegetal. - Acizii nucleici, care controlează biosinteza proteinelor și transferul informației genetice, sunt
Tratat de diabet Paulescu by Cornelia Pencea, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92248_a_92743]
-
fi utilizată practic de toate țesuturile, iar pentru unele dintre ele (creierul în special, dar și hematiile, celulele medulare renale) reprezintă unica sursă energetică. Rolul energetic al glucidelor se referă la metabolizarea glucozei, moleculă pivot, către care converg toate celelalte monozaharide energetice. Înainte de a fi utilizate, fructoza și galactoza sunt transformate în glucoză. Având dimensiuni mici (8,6 Ĺ) și fiind lipsită de sarcină electrică, glucoza are o bună difuzibilitate în țesuturi, transportul acesteia prin diferite membrane fiind asigurat de mecanisme
Tratat de diabet Paulescu by Cornelia Pencea, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92248_a_92743]
-
la procesul de digestie a glucidelor. Ea este un pseudo-oligozaharid produs de către unele actinomicete și pe scară largă prin biotehnologie. Ea inhibă prin competiție enzimele din clasa -glucozidazei, prezente în vilozitățile intestinale și care mediază digestia polizaharidelor până la formarea de monozaharide absorbabile. Administrarea ei în doze de 150 600 mg/zi întârzie digestia și absorbția glucidelor, prevenind creșterile glicemice excesive postprandiale. Valorile glicemice scad cu circa 20 30 mg/zi. Eficiența ei este mai mare la pacienții aflați pe diete bogate
Tratat de diabet Paulescu by Constantin Ionescu-Tîrgovişte, Ovidiu Brădescu () [Corola-publishinghouse/Science/92268_a_92763]
-
mentă, ulei de portocale. Industria alimentară Determinarea concentrației și purității următorilor compuși din alimentele pe bază de zaharuri, cereale și siropuri: carbohidrați, lactoză, rafinoză, varietăți de CAPITOLUL II Analiza chiroptică a medicamentelor 71 amidon, fructoză, levuloză, glucoză, maltoză, sucroză, xiloză, monozaharide naturale. Industria chimică Se analizează rotația optică ca mod de identificare și caracterizare: biopolimeri, polimeri naturali, polimeri sintetici. Exemple. Uleiurile eterice sunt caracterizate nu prin puterea rotatorie specifică, ci prin puterea rotatorie [], caracterizată prin valori mici ale unghiului de deviere
ANALIZA MEDICAMENTELOR VOLUMUL 1 by MIHAI IOAN LAZ?R, DOINA LAZ?R, ANDREIA CORCIOV? () [Corola-publishinghouse/Science/84343_a_85668]
-
controlate, nucleii evaginează din intină, păstura oferind organismului tot arsenalul de substanțe nutritive, biostimulante și energizante (nu întotdeauna și nu în totalitate digestia, îndeosebi atunci când sucurile gastrice au deficiențe, poate valorifica întreg potențialul polenului); zaharoza din polen este scindată în monozaharide, care pot fi mai ușor asimilabile; apare binefăcătorul acid lactic (zahărul simplu trece parțial în acest acid, păstura având un grad de aciditate mai mare decât polenul); în cursul transformărilor din stup, crește capacitatea de factor coagulant, prin faptul că
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
etape 247. Ca urmare, păstura formată este un produs natural cu proprietăți mai valoroase decât polenul: pe de o parte, datorită unui spectru mai larg de polenuri în proporții variabile, pe de altă parte, datorită unui conținut mai ridicat în monozaharide, datorită unui conținut ridicat de vitamina K, a unui procent mai mare de granule de polen cu exina lizată, deci ușor asimilabile și datorită unei acidități mai crescute un factor esențial în păstrarea și menținerea echilibrului metabolic (Mateescu, 2005). Păstura
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
4 g % aminoacizi) (Ilieșiu, 1991280). Un fapt important este cantitatea mare de aminoacizi liberi (1.28 g%), substanțe direct asimilabile în vederea sintezei proteinelor proprii și a suporturilor enzimatice (N. Daghie, N. Nicolau, 1991281). Prezența glucidelor, mai ales sub formă de monozaharide (glucoză, fructoză), pledează că acestea se află sub forma rezervelor primare în lichidul nutritiv sau în organismul larvei. Toate acestea ne indică acumulări endergonice capabile să susțină în modul cel mai eficient procesele ulterioare morfogenetice ale larvei (Daghie et al
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
descompun sub influența acizilor și enzimelor în zaharuri simple. Ele se împart în holozide și heterozide, după cum legătura MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 131 holozidele și anume oligozaharidele, adica acelea care sunt formate dintr-un numar mic de monozaharide (de la 2 la 6), printre care cităm (Păunescu et al, 1988): 3. Zaharoza (sucroza) este un dizaharid format dintr-o moleculă de glucoză și una de fructoză. Are o mare capacitate de solubilizare, cristalizând însă foarte ușor. În mierea naturală
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
nu se găsesc niciodata toate îmreună. S-au identificat, în afara celor prezentate: izomaltoza, maltuloza, nigeroza, kojibioza, leucroza, melezitoza, erloza, kestoza, rafinoza și dextrantrioza (Mărghitaș, 2005). Izomaltoza [1351] dizaharidul 6-O-α-D-glucopiranozil-D-glucoză [1], apare ca ramificații în amilopectină, glicogen și dextrani bacterieni [1]. Monozaharide [1352, 3353,4354]: sinonim: oze [3], monozaharide (termen desuet) [4], de la grecescul monos - singur, latinescul saccharum, grecescul sakkaron - zahăr [3], denumire generică a celor mai simple glucide care prin hidroliză nu pot genera glucide cu un număr inferior de atomi
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
au identificat, în afara celor prezentate: izomaltoza, maltuloza, nigeroza, kojibioza, leucroza, melezitoza, erloza, kestoza, rafinoza și dextrantrioza (Mărghitaș, 2005). Izomaltoza [1351] dizaharidul 6-O-α-D-glucopiranozil-D-glucoză [1], apare ca ramificații în amilopectină, glicogen și dextrani bacterieni [1]. Monozaharide [1352, 3353,4354]: sinonim: oze [3], monozaharide (termen desuet) [4], de la grecescul monos - singur, latinescul saccharum, grecescul sakkaron - zahăr [3], denumire generică a celor mai simple glucide care prin hidroliză nu pot genera glucide cu un număr inferior de atomi de carbon [1], sunt polihidroxialdehide (aldoze) sau
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
reprezintă unitatea structurală repetitivă din oligo și polizaharide [1], oze - una din cele două mari clase de glucide [4], ozele sunt zaharuri simple, care nu se descompune prin hidroliză, al căror reprezentant tipic este glucoza [4], ozidică este numai între monozaharide sau între componente glucidice și neglucidice (Păunescu et al, 1988). 351 Moldoveanu E, Neagu M, Popescu LM, Dicționar de biochimie și biologie moleculară, Editura Medicală, București, 2001, 158, 188. 352 Moldoveanu E, Neagu M, Popescu LM, Dicționar de biochimie și
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
al., 2008); Royalisinul prezintă activitate antibacteriană (are capacitatea de a inhiba bacteriile Gram-pozitive), antifungică (Fujiwara et al., 1990). Glucidele din lăptișorul de matcă Glucidele din lăptișorul de matcă: zaharoză: 3,75%; glucoză; fructoză; manoză (Andrițoiu, 2005). Glucidele sunt reprezentate de monozaharidele glucoză și mai puțin fructoză, zaharuri direct asimilabile (Mărghitaș, 2005). Zaharurile sunt în principal reprezentate de fructoză și glucoză în proporții constante, asemănătoare celor din miere. Fructoza este predominantă. În multe cazuri, cele două monozaharide reprezintă împreună până la 90% din
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
2005). Glucidele sunt reprezentate de monozaharidele glucoză și mai puțin fructoză, zaharuri direct asimilabile (Mărghitaș, 2005). Zaharurile sunt în principal reprezentate de fructoză și glucoză în proporții constante, asemănătoare celor din miere. Fructoza este predominantă. În multe cazuri, cele două monozaharide reprezintă împreună până la 90% din zaharurile totale. Celelalte zaharuri, prezente în cantități mult mai mici, sunt maltoza, trehaloza, melibioza, riboza și erloza (Mateescu, 2005). Sunt deasemenea urme de oligozaharide: trehaloza, maltoza, gelatinoza, izomaltoza, rafinoza, melezitoza (Lerker et al., 1986520; Lerker
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
anorganici, reacția de esterificare - proces la echilibru. Utilizări. 11. Grăsimi. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: reacția de saponificare. Săpunuri și detergenți. Utilizări. 12. Aminoacizi. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: caracter amfoter, reacții de condensare și policondensare - formarea de peptide; importanța fiziologică. 13. Monozaharide - glucoza și fructoza. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: oxidarea monozaharidelor, fermentația alcoolică. Dizaharide - zaharoza. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: reacția de hidroliză, carbonizarea zahărului. Importanța fiziologică. 14. Compuși macromoleculari naturali. Proteine. Amidon. Celuloză. Stare naturală, proprietăți fizico-chimice.Identificarea proteinelor și amidonului. Importanța
ANEXE din 1 septembrie 2003 privind disciplinele şi programele pentru examenul de bacalaureat 2004*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/156905_a_158234]
-
Grăsimi. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: reacția de saponificare. Săpunuri și detergenți. Utilizări. 12. Aminoacizi. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: caracter amfoter, reacții de condensare și policondensare - formarea de peptide; importanța fiziologică. 13. Monozaharide - glucoza și fructoza. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: oxidarea monozaharidelor, fermentația alcoolică. Dizaharide - zaharoza. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: reacția de hidroliză, carbonizarea zahărului. Importanța fiziologică. 14. Compuși macromoleculari naturali. Proteine. Amidon. Celuloză. Stare naturală, proprietăți fizico-chimice.Identificarea proteinelor și amidonului. Importanța. Rezolvarea de exerciții și probleme cu calcul stoechiometric. CHIMIE
ANEXE din 1 septembrie 2003 privind disciplinele şi programele pentru examenul de bacalaureat 2004*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/156905_a_158234]
-
substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg, raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10 mg/kg, exprimate în Pb, raportat la substanță uscată E 953 IZOMALT Sinonime Izomaltutoza hidrogenata, palatinoza hidrogenata Definiție Denumirea chimică Izomaltul este un amestec de monozaharide și dihazaride hidrogenate ai căror principali componenți sunt dizaharidele: 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol (1,6-GPS) și Dihidrat de 1-0-alpha-D-glucopiranozil-D- manitol (1,1-GPM) Formulă chimică 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol: C(12)H(24)O(11) Dihidrat de 1-0-alpha-D-glucopiranozil- D-manitol C(12)H(24)O(11) ● 2 H
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
1-GPM) Formulă chimică 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol: C(12)H(24)O(11) Dihidrat de 1-0-alpha-D-glucopiranozil- D-manitol C(12)H(24)O(11) ● 2 H(2)O Masă moleculară 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol: 344,32 relativă Dihidrat de 1 -O-α-D-glucopiranozil- D-manitol 380,32 Analiza Peste 98% monozaharide și dizaharide hidrogenate și pește 86% amestec de 6-O-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol și dihidrat de 1-O-alpha-D-glucopiranozil- D-manitol, determinate raportat la substanță anhidra. Descriere Substanță cristalina foarte higroscopica, inodora, de culoare albă Identificare A. Solubilitate Solubil în apă, solubilitate foarte redusă în etanol B.
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg, raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10 mg/kg, exprimate în Pb, raportat la substanță uscată E 953 IZOMALT Sinonime Izomaltutoza hidrogenata, palatinoza hidrogenata Definiție Denumirea chimică Izomaltul este un amestec de monozaharide și dihazaride hidrogenate ai căror principali componenți sunt dizaharidele: 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol (1,6-GPS) și Dihidrat de 1-0-alpha-D-glucopiranozil-D- manitol (1,1-GPM) Formulă chimică 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol: C(12)H(24)O(11) Dihidrat de 1-0-alpha-D-glucopiranozil- D-manitol C(12)H(24)O(11) ● 2 H
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
1-GPM) Formulă chimică 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol: C(12)H(24)O(11) Dihidrat de 1-0-alpha-D-glucopiranozil- D-manitol C(12)H(24)O(11) ● 2 H(2)O Masă moleculară 6-0-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol: 344,32 relativă Dihidrat de 1 -O-α-D-glucopiranozil- D-manitol 380,32 Analiza Peste 98% monozaharide și dizaharide hidrogenate și pește 86% amestec de 6-O-alpha-D-glucopiranozil-D-sorbitol și dihidrat de 1-O-alpha-D-glucopiranozil- D-manitol, determinate raportat la substanță anhidra. Descriere Substanță cristalina foarte higroscopica, inodora, de culoare albă Identificare A. Solubilitate Solubil în apă, solubilitate foarte redusă în etanol B.
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
ȘI A FRUCTOZEI (LEVULOZA); ETERI ȘI ESTERI AI ZAHARURILOR ȘI SĂRURILE LOR, ALTELE DECÂT PRODUSELE DE LA POZIȚIILE NR. 29.37, 29.38 SAU 29.39. A. - ZAHARURI CHIMIC PURE Poziția cuprinde numai zaharurile chimic pure. Prin termenul "zaharuri" se înțeleg monozaharide, dizaharide și oligozaharide. Fiecare unitate zaharid trebuie să consiste din cel puțin patru, dar nu mai mult de opt atomi de carbon și trebuie să conțină, cel putin, un grup carbonil potențial reducător (aldehida sau cetona) și cel puțin un
ANEXA nr. 29 din 5 ianuarie 2000 PRODUSE CHIMICE ORGANICE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166830_a_168159]
-
anorganici, reacția de esterificare - proces la echilibru. Utilizări. 11. Grăsimi. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: reacția de saponificare. Săpunuri și detergenți. Utilizări. 12. Aminoacizi. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: caracter amfoter, reacții de condensare și policondensare - formarea de peptide; importanța fiziologică. 13. Monozaharide - glucoza și fructoza. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: oxidarea monozaharidelor, fermentația alcoolică. Dizaharide - zaharoza. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: reacția de hidroliză, carbonizarea zahărului. Importanța fiziologică. 14. Compuși macromoleculari naturali. Proteine. Amidon. Celuloză. Stare naturală, proprietăți fizico-chimice.Identificarea proteinelor și amidonului. Importanța
ORDIN nr. 4.786 din 1 septembrie 2003 privind disciplinele şi programele pentru examenul de bacalaureat 2004. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/156685_a_158014]
-
Grăsimi. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: reacția de saponificare. Săpunuri și detergenți. Utilizări. 12. Aminoacizi. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: caracter amfoter, reacții de condensare și policondensare - formarea de peptide; importanța fiziologică. 13. Monozaharide - glucoza și fructoza. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: oxidarea monozaharidelor, fermentația alcoolică. Dizaharide - zaharoza. Proprietăți fizice. Proprietăți chimice: reacția de hidroliză, carbonizarea zahărului. Importanța fiziologică. 14. Compuși macromoleculari naturali. Proteine. Amidon. Celuloză. Stare naturală, proprietăți fizico-chimice.Identificarea proteinelor și amidonului. Importanța. Rezolvarea de exerciții și probleme cu calcul stoechiometric. CHIMIE
ORDIN nr. 4.786 din 1 septembrie 2003 privind disciplinele şi programele pentru examenul de bacalaureat 2004. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/156685_a_158014]
-
mențiune nutriționala dacă acest lucru este stabilit prin reglementări specifice; ... c) proteine - conținutul de proteină calculat cu formulă: proteină = azot total Kjeldahl x 6,25; ... d) glucide - toate glucidele metabolizate de organismul uman și care includ polioli; ... e) zaharuri - toate monozaharidele și dizaharidele prezente în alimente, excluzând poliolii; ... f) lipide - lipidele totale, inclusiv fosfolipidele; ... g) acizi grași saturați - acizii grași fără dublă legătură; ... h) acizi grași mononesaturati - acizii grași cu o dublă legătură în poziție cis; ... i) acizi grași polinesaturati - acizii
NORME METODOLOGICE din 7 februarie 2002 (*actualizate*) privind etichetarea nutritionala a alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/196939_a_198268]
-
ml de metanol. D. Rotație │[f2α]D20 = +84,0° până la +87,5°, raportat la substanța specifică │anhidră (soluție de 10% greutate/volum) Puritate │ Apă │Maxim 2,0% (Metoda Karl-Fisher) Cenușă sulfatată │Maxim 0,7% Alte dizaharide │ clorurate │Maxim 0,5% Monozaharide │ clorurate │Maxim 0,1% Oxid de │ trifenilfosfină │Maxim 150 mg/kg Metanol │Maxim 0,1% Plumb │Maxim 1 mg/kg E 962 SARE DE ASPARTAM-ACESULFAM Sinonime │Aspartam-acesulfam, sare de aspartam-acesulfam Definiție │Sarea se prepară prin încălzirea unei soluții cu pH
ORDIN nr. 105 din 15 februarie 2008 privind modificarea şi completarea Ordinului ministrului s��nătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002 pentru aprobarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]