2,779 matches
-
celelalte state membre în cadrul Comitetului Permanent al Lanțului Alimentelor și Sănătății Animale despre sistemul acestora de control și despre rezultatele prelevării. 9. Prevederile pct. 7 și 8 nu trebuie să se aplice prelevării limbii în conformitate cu pct. 6 și nici prelevării musculaturii obrazului în abatoare, dacă această operație este efectuată fără îndepărtarea capetelor de bovine din conveier sau cârlige. 10. Prin derogare de la pct. 5 și 7, autoritatea competentă poate decide să se permită: a) îndepărtarea măduvei spinării de la ovine și caprine
EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
de la ovine și caprine în unități de tranșare autorizate în mod special pentru acest scop; ... b) îndepărtarea coloanei vertebrale de la carcase sau de la părți ale carcaselor în măcelării autorizate, monitorizate și înregistrate în mod specific pentru acest scop; ... c) prelevarea musculaturii capului de la bovine în unități de tranșare autorizate în mod specific pentru acest scop, în conformitate cu următoarele prevederi: ... (i) capetele de bovine destinate pentru transport către unități de tranșare autorizate în mod specific pentru prelevarea musculaturii capului trebuie să se conformeze
EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
pentru acest scop; ... c) prelevarea musculaturii capului de la bovine în unități de tranșare autorizate în mod specific pentru acest scop, în conformitate cu următoarele prevederi: ... (i) capetele de bovine destinate pentru transport către unități de tranșare autorizate în mod specific pentru prelevarea musculaturii capului trebuie să se conformeze cu următoarele prevederi: 1. capetele trebuie să fie suspendate într-un cuier în timpul perioadei de depozitare și transport de la abator la unitatea de tranșare autorizată în mod specific; 2. gaura frontală împușcată și foramen magnum
EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
acea prelevare; 3. capetele care nu au fost sigilate corespunzător în conformitate cu pct. 2, capete cu ochi deteriorați sau pierduți imediat înainte sau după tăiere sau care au fost altfel deteriorați într-un mod în care rezultă o contaminare mare a musculaturii capului cu țesut nervos central trebuie să fie excluse din transportul către unitățile de tranșare autorizate în mod specific; 4. un plan de prelevare utilizând o testare de laborator corespunzătoare pentru a se detecta țesutul sistemului nervos central trebuie să
EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
specific; 4. un plan de prelevare utilizând o testare de laborator corespunzătoare pentru a se detecta țesutul sistemului nervos central trebuie să fie efectuat pentru a se verifica implementarea propriu-zisă a măsurilor pentru a se reduce riscul contaminării; (îi) prelevarea musculaturii capului de la bovine în unități de tranșare autorizate în mod specific pentru acest scop trebuie să fie efectuată în conformitate cu un sistem de control recunoscut de autoritatea competentă, pentru a se asigura prevenirea contaminării posibile a musculaturii capului. Sistemul trebuie să
EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
riscul contaminării; (îi) prelevarea musculaturii capului de la bovine în unități de tranșare autorizate în mod specific pentru acest scop trebuie să fie efectuată în conformitate cu un sistem de control recunoscut de autoritatea competentă, pentru a se asigura prevenirea contaminării posibile a musculaturii capului. Sistemul trebuie să includă cel puțin: 1. toate capetele trebuie să fie controlate în mod vizibil pentru a se detecta semnele contaminării sau deteriorării și sigilării corespunzătoare înainte de începerea prelevării musculaturii capului; 2. musculatura capului nu trebuie să fie
EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
pentru a se asigura prevenirea contaminării posibile a musculaturii capului. Sistemul trebuie să includă cel puțin: 1. toate capetele trebuie să fie controlate în mod vizibil pentru a se detecta semnele contaminării sau deteriorării și sigilării corespunzătoare înainte de începerea prelevării musculaturii capului; 2. musculatura capului nu trebuie să fie prelevată de la capete care nu au fost sigilate corespunzător, capete cu ochi deteriorați sau care au fost deteriorați într-un mod în care rezultă o contaminare mare a musculaturii capului cu țesut
EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
asigura prevenirea contaminării posibile a musculaturii capului. Sistemul trebuie să includă cel puțin: 1. toate capetele trebuie să fie controlate în mod vizibil pentru a se detecta semnele contaminării sau deteriorării și sigilării corespunzătoare înainte de începerea prelevării musculaturii capului; 2. musculatura capului nu trebuie să fie prelevată de la capete care nu au fost sigilate corespunzător, capete cu ochi deteriorați sau care au fost deteriorați într-un mod în care rezultă o contaminare mare a musculaturii capului cu țesut nervos central. Musculatura
EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
înainte de începerea prelevării musculaturii capului; 2. musculatura capului nu trebuie să fie prelevată de la capete care nu au fost sigilate corespunzător, capete cu ochi deteriorați sau care au fost deteriorați într-un mod în care rezultă o contaminare mare a musculaturii capului cu țesut nervos central. Musculatura capului nu trebuie, de asemenea, să fie prelevată de la orice cap atunci când contaminarea unor astfel de capete este suspicionată; 3. fără a se prejudicia regulile generale referitoare la igienă, trebuie să fie aplicate instrucțiuni
EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
musculatura capului nu trebuie să fie prelevată de la capete care nu au fost sigilate corespunzător, capete cu ochi deteriorați sau care au fost deteriorați într-un mod în care rezultă o contaminare mare a musculaturii capului cu țesut nervos central. Musculatura capului nu trebuie, de asemenea, să fie prelevată de la orice cap atunci când contaminarea unor astfel de capete este suspicionată; 3. fără a se prejudicia regulile generale referitoare la igienă, trebuie să fie aplicate instrucțiuni de lucru pentru a se preveni
EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
nu trebuie, de asemenea, să fie prelevată de la orice cap atunci când contaminarea unor astfel de capete este suspicionată; 3. fără a se prejudicia regulile generale referitoare la igienă, trebuie să fie aplicate instrucțiuni de lucru pentru a se preveni contaminarea musculaturii capului în timpul transportului și prelevării, în special atunci când sigiliul este distrus sau ochii sunt deteriorați în timpul activității; 4. un plan de prelevare utilizând un test de laborator corespunzător pentru a se detecta țesutul sistemului nervos central trebuie să fie aplicat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/153808_a_155137]
-
cutanat la nivelul regiunii subscapulare, pe fata posterioara a brațului în treimea mijlocie - la nivelul tricepsului - sau abdominal, pe linia care unește creasta iliaca antero-superioară de ombilic, în treimea să mijlocie). Ea se apreciază cu un șubler special (cutimetru); - dezvoltarea musculaturii (apreciată că slabă când relieful dintre mușchii învecinați este șters, mijlocie când apare un contur ușor între mușchi și puternică dacă relieful intermuscular este net pronunțat); - formă toracelui (normală, deformata - în carena, în pâlnie, globulos, plat, asimetric etc.); - capul (de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/138561_a_139890]
-
hipertricoza, hipertensiune arterială; - hipofuncție - astenie, adinamie, hipotensiune arterială, hiperpigmentare, pilozitate sexuală redusă (axilara, pubiana); Gonade: - fete: glande mamare - volum; pilozitate sexuală; menstre - dată apariției și caracterele (pubertate normală - menarha la fete între 11 și 14 ani); - băieți: pilozitate, schimbarea vocii, musculatură; dimensiunile penisului și testiculelor (eventuale ectopii) - pubertate normală la băieții între 12 și 15 ani. Tulburări vegetative pubertare: - jocuri tensionale (oscilații ale T.A.), lipotimii, transpirații, tahicardie. Anexă 9 DESFĂȘURĂTORUL activităților lunare în cabinetele medicale din grădinițe, școli și unități
EUR-Lex () [Corola-website/Law/138561_a_139890]
-
și │superioare a corpului 37442310-4 Aparate pentru creșterea rezistenței părții inferioare a corpului 37442320-7 Aparate pentru creșterea rezistenței părții superioare a corpului 37442400-8 Bănci de forță sau grătare de haltere 37442500-8 │Greutăți pentru fitness 37442600-8 │Aparate Pilates 37442700-8 │Aparat pentru musculatura mâinii 37442800-8 │Benzi și tuburi elastice de creștere a rezistenței 37442810-9 Benzi elastice de creștere a rezistenței 37442820-2 │Tuburi elastice de creștere a rezistenței 37442900-8 │Aparate de gimnastică mulți-gym 37450000-7 Echipament pentru sporturi în aer liber și de teren 37451000-4
EUR-Lex () [Corola-website/Law/202813_a_204142]
-
1. Carne și organe (1) Din carnea provenită de la animalele tăiate, probele se recoltează astfel: ... - în cazul carcaselor analizate se recoltează din zonele ce prezintă modificări, - în situația în care se suspicionează modificări ale stării de prospețime, în lipsa modificărilor, din musculatură cervicala dintre vertebra a 4-a și a 5-a și din musculatură spatei pentru șfertul anterior, iar pentru șfertul posterior din musculatură internă a pulpei. Prelevările se vor face conform cap. III art. 4 lit. A pct. 1 alin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/194926_a_196255]
-
recoltează astfel: ... - în cazul carcaselor analizate se recoltează din zonele ce prezintă modificări, - în situația în care se suspicionează modificări ale stării de prospețime, în lipsa modificărilor, din musculatură cervicala dintre vertebra a 4-a și a 5-a și din musculatură spatei pentru șfertul anterior, iar pentru șfertul posterior din musculatură internă a pulpei. Prelevările se vor face conform cap. III art. 4 lit. A pct. 1 alin. 1. (2) Fiecare proba pentru efectuarea examenului fizico-chimic trebuie să fie în cantitate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/194926_a_196255]
-
ce prezintă modificări, - în situația în care se suspicionează modificări ale stării de prospețime, în lipsa modificărilor, din musculatură cervicala dintre vertebra a 4-a și a 5-a și din musculatură spatei pentru șfertul anterior, iar pentru șfertul posterior din musculatură internă a pulpei. Prelevările se vor face conform cap. III art. 4 lit. A pct. 1 alin. 1. (2) Fiecare proba pentru efectuarea examenului fizico-chimic trebuie să fie în cantitate de 250-300 g și recoltata sub forma unei felii care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/194926_a_196255]
-
și nuanța roșiatică a acesteia; - produsele care au fost decongelate și recongelate; - produsele care au o consistență scăzută, cu suprafața murdară, cu aspect și culoare modificate, cu zone de deshidratare sau de îngălbenire (de oxidare); - produsele la care, pe secțiune, musculatura este de consistență moale, alterată, flască și păstoasă, se desprinde foarte ușor, iar culoarea și mirosul sunt modificate; - produsele la care se constată prezența de mucegai la suprafață, sub formă de colonii circumscrise sau difuze; - produsele la care, în urma controlului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/164790_a_166119]
-
ușor, iar culoarea și mirosul sunt modificate; - produsele la care se constată prezența de mucegai la suprafață, sub formă de colonii circumscrise sau difuze; - produsele la care, în urma controlului vizual, au fost evidențiate forme parazitare, în viscere sau la nivelul musculaturii; peștele întreg sau părțile parazitate din acesta nu se comercializează pentru consum uman; - produsele care prezintă leziuni traumatice produse în timpul transportului sau pescuitului (se vor retrage din consum porțiunile modificate sau în întregime); - produsele care prezintă modificări anatomopatologice specifice bolilor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/164790_a_166119]
-
să exprime lichid sangvinolent, ochii sunt deteriorați; la peștele întreg se admit leziuni sau rupturi la 5% din exemplare dintr-un ambalaj; la peștele marin de dimensiuni reduse se admite până la 20% din exemplare cu rupturi sau jupuituri ale pielii; - musculatura nu este de consistență fermă sau nu este bine fixată de oase, prezența de sânge netransformat în jurul coloanei vertebrale, grăsimea cu semne de oxidare (râncezire). În situații de excepție, la peștele marin de dimensiuni reduse, cu conținut mare de grăsime
EUR-Lex () [Corola-website/Law/164790_a_166119]
-
cu semne de oxidare (râncezire). În situații de excepție, la peștele marin de dimensiuni reduse, cu conținut mare de grăsime, se poate accepta o ușoară îngălbenire a grăsimii subcutanate, cu condiția ca grăsimea musculară să nu prezinte modificări; - pe secțiune, musculatura prezintă formațiuni parazitare, insecte în orice stadiu de dezvoltare; - la peștele marin de dimensiuni reduse, sărat, exemplarele sunt în proporție de peste 20% rupte, prezintă jupuituri ale pielii, cu suprafața murdară și culoarea modificată. La peștele mic de apă dulce conservat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/164790_a_166119]
-
rânced, gust de acru, putrefacție, fermentație, prezență de mucegai; - saramura nu este curată, prezintă flocoane în suspensie, cu depunere de sediment abundent, cu spumă sau aspect filant și nu prezintă mirosul și gustul caracteristice, plăcute, specifice produsului; - înroșirea pronunțată a musculaturii, asemănătoare cu fuxina, produsă de bacterii specifice; - îngălbenirea musculaturii sau a grăsimii, consecință a oxidării; - la peștele întreg sărat viscerele nu sunt întregi și nu sunt bine individualizate sau sunt transformate în masă informă cu aspect de magmă; - icrele sărate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/164790_a_166119]
-
saramura nu este curată, prezintă flocoane în suspensie, cu depunere de sediment abundent, cu spumă sau aspect filant și nu prezintă mirosul și gustul caracteristice, plăcute, specifice produsului; - înroșirea pronunțată a musculaturii, asemănătoare cu fuxina, produsă de bacterii specifice; - îngălbenirea musculaturii sau a grăsimii, consecință a oxidării; - la peștele întreg sărat viscerele nu sunt întregi și nu sunt bine individualizate sau sunt transformate în masă informă cu aspect de magmă; - icrele sărate sunt murdare, ambalate necorespunzător în ambalaje deteriorate, care prezintă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/164790_a_166119]
-
din consumul uman dacă în urma controlului sanitar veterinar se constată că: - nu sunt curate, zvântate, prezintă rupturi sau cristale de sare exsudată în cantitate mare. Se admite ca 5% din produse să prezinte mici rupturi ale pielii, peretelui abdominal sau musculaturii; - sunt transformate prin afumare și au fost obținute din produse eviscerate care prezintă resturi de viscere sau urme de sânge; - nu prezintă suprafața cutanată și cea musculară de culoare galbenă aurie specifică de afumare uniformă. Pentru produsele din pescuit transformate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/164790_a_166119]
-
și au fost obținute din produse eviscerate care prezintă resturi de viscere sau urme de sânge; - nu prezintă suprafața cutanată și cea musculară de culoare galbenă aurie specifică de afumare uniformă. Pentru produsele din pescuit transformate prin afumare la cald, musculatura va fi suculentă și fragedă, desprinzându-se ușor de pe oase. Pentru produsele din pescuit transformate prin afumare la rece, musculatura este fermă și se desprinde relativ greu de pe oase; - nu prezintă mirosul și gustul caracteristice de pește afumat și prezintă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/164790_a_166119]