492 matches
-
151 kcal/porție Mod de preparare: Vinetele și ardeii grași se ung cu ulei și se coc 15-20 de minute în cuptorul încins la 210°C. Se scot când vinetele devin moi și se lasă să se răcească. Roșiile se opăresc, se curăță de pieliță și de semințe și se taie cubulețe (brunoise). Vinetele se curăță de coajă, se taie în acealși mod, se transferă în strecurătoarea pentru paste și se așază deasupra o greutate, ca să se scurgă mai repede; se
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
ceapa se taie fâșii, apoi se fierb, se scurg și se călesc împreună cu miezul guliilor în puțin ulei de măsline; la sfârșit, se potrivește de sare. Se umplu guliile cu legumele călite și se servesc împreună cu o salată de cușcuș opărit în 120 ml de apă și amestecat cu sare, piper, un puțin ulei de măsline și o linguriță de verdeață tocată. Știați că... Pentru a curăța mai ușor guliile, se taie mai întâi partea superioară de care sunt prinse frunzele
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de păpădie și limba-mielului) • 4 sparangheli fierți • usturoi • ardei iute • parmezan ras • ulei de măsline extravirgin • sare • piper negru boabe Timp de preparare: 50 min. Conținut caloric: 191 kcal/porție Mod de preparare: Verdeața se curăță, se spală și se opărește în apă clocotită și sărată, în care s-a adăugat puțin ulei, apoi se scurge, se toacă și se călește în puțin ulei de măsline fierbinte, aromatizat cu usturoi și ardei iute. Se potrivește de sare și piper, apoi se
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
zeamă până când se obține un sos; se sărează și se piperează. Vârfurile (partea albă) se taie în jumătate și se călesc în puțin unt. Dovleceii se curăță, se spală și se taie în rondele groase de 2 cm, care se opăresc 3 minute în apă clocotită fără sare, apoi se scot și se lasă să se scurgă. După ce s-au uscat, se pun într-o tavă tapetată cu hârtie pentru copt, se stropesc cu ulei de măsline, se acoperă cu parmezan
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
piureul de dovlecei: se curăță dovleceii de semințe, se taie rondele și se înăbușă în puțin unt cu sare și piper, apoi se pasează cu mixerul, încorporând o linguriță de unt. Foile de varză se curăță de nervura centrală, se opăresc în apă clocotită și sărată, apoi se scurg bine. Se aranjează pe fiecare farfurie și se dispune deasupra piureul mozaic, alternându-se culorile și respectând cantitățile. Se stropește cu un fir de ulei de măsline, se sărează, se piperează și
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
200 gr morcovi • 125 gr praz • 2 ouă • 100 gr parmezan ras • sare • piper Timp de preparare: 60 min. Conținut caloric: 128 kcal/porție Ușoară și savuroasă Mod de preparare: Varza se curăță și se desface în foi care se opăresc în apă clocotită și sărată, apoi se dispun pe o folie de hârtie absorbantă, să se scurgă. Celelalte legume se curăță, se taie fideluță (julienne), se opăresc, se scurg și, după ce s-au răcit, se amestecă într-un castron cu
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Mod de preparare: Varza se curăță și se desface în foi care se opăresc în apă clocotită și sărată, apoi se dispun pe o folie de hârtie absorbantă, să se scurgă. Celelalte legume se curăță, se taie fideluță (julienne), se opăresc, se scurg și, după ce s-au răcit, se amestecă într-un castron cu ouăle bătute, parmezanul ras, sare și piper; se va obține o compoziție densă, din care se modelează o sferă. Se aranjează foile de varză într-un singur
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
proaspete o lungă perioadă de timp, precum cartofii și ceapa, sau cele care se consumă crude, ca, de exemplu, salata verde. Legumele pentru congelat trebuie să fie foarte proaspete; după ce se curăță și, dacă este necesar, se taie, legumele se opăresc în apă clocotită, apoi se scufundă în apă rece și ulterior se usucă. Pot fi congelate în caserole, dispuse în straturi despărțite între ele de o foaie de hârtie pentru copt sau în pungi speciale; important este să nu intre
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
amestecuri de țelină verde tocată, morcov și ceapă tăiate fin, pentru ciorbă. Fructele congelate pot fi folosite la prepararea dulcețurilor, a prăjiturilor sau a gemului. Înainte de a fi congelate, fructele mari se taie în bucăți și se fierb sau se opăresc în apă cu zahăr. Fructele mici, de exemplu, fructele de pădure, se curăță și se pun la congelator întregi, așezate în caserole și acoperite cu un strat de zahăr. Pentru a fi mai ușor de folosit la prepararea desertului, fructele
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 190 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Smochinele se taie în jumătate, de la bază spre codiță, având grijă ca tăietura să se oprească aici. Miezurile de nucă și migdalele se opăresc în apă clocotită, se curăță de pieliță și se râșnesc fin (dacă se folosesc arahide, acestea pot fi curățate de foița care acoperă miezul fără a fi opărite în prealabil). Se amestecă într-un vas miezul râșnit, fructele confiate mărunțite
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
ca tăietura să se oprească aici. Miezurile de nucă și migdalele se opăresc în apă clocotită, se curăță de pieliță și se râșnesc fin (dacă se folosesc arahide, acestea pot fi curățate de foița care acoperă miezul fără a fi opărite în prealabil). Se amestecă într-un vas miezul râșnit, fructele confiate mărunțite, ciocolata rasă și o lingură de cacao. Se umplu smochinele cu această compoziție și se presează ușor, până se lipesc bine cele două jumătăți. Se pun smochinele umplute
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
10-15 ani se ajunge, În mod sigur, la hepatopatii cronice, steatoză și ciroză hepatică. Regimul de viață Pentru accelerarea vindecării cirozei se aplică comprese calde, inclusiv cu parafină, ținute 2 ore pe zona toracică dureroasă, folosind săculeți În care se opăresc flori de fân. De asemenea se recomandă aplicarea de cataplasme cu argilă sau ceapă cu varză și tărâțe pentru decongestionarea ficatului (4 foi de varză + 3 cepe + 250 g tărâțe fierte). Acestea se intind pe zona ficatului, În strat de
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
obiectele minim o oră. De asemenea se vor fierbe, la temperaturi mai mari de 500C, lenjeria intimă și vasele de noapte, folosite de copii. Legumele și fructele se vor spăla cu mare atenție, sub jet de apă sau se vor opări la temperaturi care distrug chisturile. Mâinile bolnavilor și ale persoanelor din jur vor fi permanent spălate cu apă și săpun. Toate aceste măsuri urmăresc evitarea agravării bolii spre hepatită epidemică, cu toate complicațiile acesteia. Tratamentele curative cu medicamente de sinteză
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
nu-i cunoșteam, aduși probabil din alte camere de tortură. Erau în aceeași stare deplorabilă ca și noi. Bâta era deasupra capului fiecăruia dintre noi. Am încercat să mă aplec la gamelă, dar am căzut cu fața în arpacașul fierbinte, opărindu-mi buzele, nasul și ochii și m-am prăbușit alături, răsturnând și gamela pe dușumea. La fel au pățit și ceilalți. Bâtele au intrat în funcțiune și sub lovituri am fost obligați să lingem toată mâncarea vărsată pe jos. Supliciul
Imn pentru crucea purtată – abecedar duhovnicesc pentru un frate de cruce by Virgil Maxim () [Corola-publishinghouse/Memoirs/863_a_1818]
-
frigul, da’ cam de timpuriu, și ne-o adus o baie de campanie militară. Toată lumea la baie, la baie, la baie. Și baia aia de campanie nu ne putea da și apă rece... și era apa caldă de aproape ne opăream, și n-avea de unde rece ca să o potrivească... O’zis: Intrați cum ați pute’, că n-avem ce face... Și așa am făcut baie. Și cum am ieșit, cum m-am șters cu ștergarul, am și simțit aici în partea
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1972_a_3297]
-
ivea din cer. „Dacă ar cădea o bură de ploaie, măcar..!”, își ziceau ei, cercetând cerul pustiu de nori până în zare. Era o arșiță în miezul acelei veri, cum n-a mai fost.. Colbul din drum, s-a încălzit încât opărește... tălpile desculțe umblă prin el ca prin cărbuni aprinși. „O ploaie cât de mică... ar mai răcori lumea..!”, își ziceau bieții oameni istoviți... Văile și dealurile erau înecate de soarele arzător de iulie și, nici măcar abureală de vânt... Miriștile și
DE-AR FI MOLDOVA’N DEAL LA CRUCE by Gheorghe Tescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/782_a_1742]
-
popor..!” ... Era vremea amiezii, soarele dogorea drept în creștet... O liniște apăsătoare domnea peste valea Bistriței.. Clopotele de la biserica din Poiana Teiului,băteau rar și adânc, de sfârșit de slujbă. Fiecare bătaie vibra vălurit.. făcând punți peste vale. Prin colbul opărit de soare, cu fața nădușită de sudoare.. cu ochii însetați, Baltă căuta din ochi, fântâna de sub nucul lui Păun,.. fântâna cu cea mai bună și mai rece apă din sat. Mulțimea adunată pe la porți: copii, femei plângând mocnit cu palma
DE-AR FI MOLDOVA’N DEAL LA CRUCE by Gheorghe Tescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/782_a_1742]
-
face multul. Și dacă de rețete e vorba, să Încep cu una culinară. De post. Peste două cepe unduite puțin În ulei, pun un kilogram de urzici, ce pot fi amestecate și cu stevie, pe care mai Înainte le-am opărit, câțiva căței de usturoi sau mai bine o mână bună de leurdă (Allium ursinum). Să-mi trag sufletul, făcând o paranteză: toate trei plantele sunt numai bune acum, până Încep să Înflorească. Și aici leurda, neam bun cu lăcrămioara, de
Gânduri în undă by Cristinel Zănoagă () [Corola-publishinghouse/Journalistic/1186_a_2365]
-
ea Își asigură o nouă generație nu prin ea Însăși, prin bulbul său, ci pe cale sexuată, cale care o compatibilizează pe termen lung cu mediul. Să revin la rețetă. Fierb totul vreo oră, adăugând și parte din zeama rămasă de la opărit. La urmă, adaug două linguri de făină, desfăcută În bulion și condimentez, pentru ca atât de multul fier și magneziu pe care mi l’am asigurat să fie și apetisant. Cu ce? Cu subiectul de astăzi, dat prin răzătoarea fină. La
Gânduri în undă by Cristinel Zănoagă () [Corola-publishinghouse/Journalistic/1186_a_2365]
-
duminical“, 14 februarie 1999, ora 17,20 12. A cotrobăi Sunt un fericit: mi-au făcut leafa de nici mai mult, nici mai puțin de 3,2 milioane! Dar să vedem, căci „tot pățitu-i priceput“, mai precis „cine s’a opărit cu borșul, suflă și’n iaurt“; și cum detaliez, fixând În același timp În scris cele spuse, constat: de fapt, tot anul, am Încasat doar leafa pe 8 luni... Dar interlocutorul meu pare fericit de „pleașca“ ce mi-a picat
Gânduri în undă by Cristinel Zănoagă () [Corola-publishinghouse/Journalistic/1186_a_2365]
-
trage afară abdomenul și intestinele și de aci totul merge Într-o perfectă Înlănțuire. Porcii introduși Într-o sală mai mică sunt amețiți, loviți În frunte cu un pistol percutor și de aci sunt azvârliți Într-un cazan unde sunt opăriți, după care intră În sala de curățire și tăiere În bucăți. Dar cu aceasta Încep alte operațiuni. Abatorul reprezintă În același timp o bursă de desfacere a cărnii la diverși cumpărători, dar În același timp e un mare centru de
30.000 km prin SUA (1935-1936) by Nicolae Cornăţeanu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/820_a_1717]
-
Învia Și Iisus Nazarineanul ! Și cocoșul a Înviat Și-au zis Maicii Domnului : - Când a Învia Cocoșul acesta Și a cântat Pe marginea strachinii Și din aripi a bătut Și pe jidani i-a stropit Și pe toți i-a opărit Și de-atunci Îs jidanii pestriți [= pistruiați] <endnote id="(22, p. 221 ; 64, p. 116)"/>. Pentru a justifica și culoarea roșcată a pistruilor, În unele legende populare ardelenești cocoșul Îi stropește pe evrei cu picături de sânge <endnote id="(22
Imaginea evreului În cultura română. Studiu de imagologie În context est-central-european by Andrei Oişteanu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/835_a_1546]
-
gard aruncatu-m-au <endnote id="(491, p. 313)"/>. Similar, Într-o baladă populară cu mai multe variante culese În Oltenia, Sfânta Maria și Sfânta Vineri aflate În Rai se plâng lui Dumnezeu că necredincioșii le chinuie : Cu apă ne opărește Cu ace ne-mboldește Inimioara ne-o topește. Dumnezeu Îi cere Sfântului Ilie să se Înarmeze cu săgeți (fulgere) și să-i prăpădească pe jidovi. Sfânt aprig și excesiv În imaginarul popular românesc, care a preluat o parte dintre atributele
Imaginea evreului În cultura română. Studiu de imagologie În context est-central-european by Andrei Oişteanu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/835_a_1546]
-
lucrul cu calculatorul. În plus ne-a oferit șansa de a ne cunoaște și de a deveni prietene - n-am să uit niciodată tortul uriaș care mi s-a pregătit de ziua mea, dar nici îngrijorarea când Nuți și-a opărit picioarele foarte grav, sau când Doca era să-și piardă ochiul. Am învățat unele de la altele și încă o mai facem, am încercat să facem ceva pentru comunitatea din Ghizela și mai ales pentru femeile din această comunitate. Și cred
[Corola-publishinghouse/Administrative/1923_a_3248]
-
să-i călăresc pe amândoi acolo peste cratița cu fiertura și laolaltă cu ei și pe văru' Laur. Și uite-l și p-ăsta strecurându-se cu o cârpă pe sub pântecul mutei, după cratiță, și ușor, vere, să nu-i opărești. E gata, vere. Laur amușină peste cratiță, inhalând mireasma aburului cu ochii Închiși. E numai bună. Hai să mâncăm până nu se bălăcesc ăștia În ea. Și n-are nici farfurii pe-aici... Zici că ești la Motănica, vere, e
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2023_a_3348]