488 matches
-
autorizate în principiu, ale căror exporturi către Comunitate trebuie să întrunească cerințele de sanatate animală și publică relevante Codul ISO al țării terțe Țara terța Partea A (art. 1 lapte/produs lactat crud) Partea B (art. 2 tratare - o singură pasteurizare) Partea C (art. 3 tratare - mai mult de o pasteurizare) AD Andorra + + + AL Albania 0 0 + AR Argentina 0 0 + AU Australia 0 + + BG Bulgaria 0 + + BR Brazilia 0 0 + BW Botswana 0 0 + BY Belarus + 0 + BZ Belize 0
jrc5037as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90205_a_90992]
-
întrunească cerințele de sanatate animală și publică relevante Codul ISO al țării terțe Țara terța Partea A (art. 1 lapte/produs lactat crud) Partea B (art. 2 tratare - o singură pasteurizare) Partea C (art. 3 tratare - mai mult de o pasteurizare) AD Andorra + + + AL Albania 0 0 + AR Argentina 0 0 + AU Australia 0 + + BG Bulgaria 0 + + BR Brazilia 0 0 + BW Botswana 0 0 + BY Belarus + 0 + BZ Belize 0 0 + BH Bosnia și Herțegovina 0 0 + CA Canada + + + CH
jrc5037as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90205_a_90992]
-
mustului, statică sau dinamică; 11. presarea strugurilor nezdrobiți, a mustuielii sau a boștinei; 12. limpezirea sau deburbarea mustului destinat producerii vinurilor albe pe cale gravitațională, cu sau fără răcire, prin centrifugare sau filtrare cu sau fără adjuvanți de filtrare inerți; 13. pasteurizarea mustului; 14. refrigerarea mustului, urmată de stocarea să la temperaturi scăzute, în vederea folosirii sale ca materie primă pentru producerea de băuturi nealcoolice sau slab alcoolice, cu sau fără conținut în dioxid de carbon, precum și pentru utilizarea ca partener cu "rezervă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
prin frig - refrigerarea vinului, cu sau fără adăugare de cristale de bitartrat de potasiu, urmată de separarea, prin mijloace fizice, a cristalelor și coloizilor precipitați; 13. adaosul în vin de acid ascorbic, în doză de maximum 100 mg/l; 14. pasteurizarea vinurilor, în vrac sau în sticle, ca procedeu de stabilizare biologică și de inactivare a enzimelor prezente în vin; 15. adaosul în vinurile cu conținut în zaharuri fermentescibile de acid sorbic sau sorbat de potasiu, în doză care să nu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
activitate în domeniul alimentar trebuie să controleze cu regularitate parametrii principali relevanți (în mod special temperatura, presiunea, ermeticitatea și parametrii microbiologici), inclusiv prin utilizarea de dispozitive automate; 3. procesul utilizat trebuie să fie conform unui standard recunoscut internațional (de exemplu, pasteurizare, temperatură ultraînaltă - UHT sau sterilizare). Capitolul XII Instruire Operatorii cu activitate în domeniul alimentar trebuie să se asigure: a) că persoanele care manipulează alimente sunt instruite în probleme de igienă a alimentelor, proporțional cu activitatea desfășurată; ... b) că, în fapt
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170507_a_171836]
-
scopuri medicale speciale destinate sugarilor sub 6 luni, formulă uscată de continuare pentru copii cu vârsta de peste 6 luni 35. Brânză, unt și smântână obținute din lapte crud sau lapte ce a fost supus unui tratament termic mai scăzut decât pasteurizarea 36. Brânzeturi maturate și nematurate, produse din lapte sau din zer ce a fost supus tratamentului termic 37. Înghețată și deserturi pe bază de produse lactate, congelate 38. Produse din ouă, cu excepția produselor care în timpul procesului de fabricație sau datorită
EUR-Lex () [Corola-website/Law/209297_a_210626]
-
alte accesorii pentru ambalaje, din metale comune: 10 00 00 Dopuri cu coroană 8419 Aparate și dispozitive, chiar încălzite electric, pentru prelucrarea materialelor prin operații ce implică o schimbare a temperaturii cum sunt încălzirea, coacerea, fierberea, prăjirea, distilarea, rectificarea, sterilizarea, pasteurizarea, etuvarea, uscarea, evaporarea, vaporizarea, condensarea sau răcirea, altele decât aparatele de uz casnic; încălzitoare de apă neelectrice, cu încălzire instantanee sau cu stocare: Aparate și instrumente de cântărit, inclusiv bascule și balanțe pentru verificarea pieselor industriale, cu excepția balanțelor sensibile la
22004A0320_03-ro () [Corola-website/Law/291976_a_293305]
-
biogaz/compostare și animale, hrana și așternutul acestora, prin gard .......................... 3. filtru sanitar - veterinar ............................................ 4. personal muncitor încadrat: a) nr. total muncitori ................................................... ... b) nr. total muncitori/schimb ............................................ ... c) echipa de igienizare/nr. personal ..................................... ... A. UNITĂȚI DE BIOGAZ 5. Instalație de pasteurizare/igienizare prevăzută cu: a) instalații de control al temperaturii în timp real .................... ... b) aparate pentru înregistrarea continuă a rezultatului măsurătorilor de control a temperaturii ....................................................... ... c) Sistem de securitate adecvat pentru prevenirea încălzirii insuficiente .............................................................................. ... 6. Echipamente adecvate pentru curățarea și dezinfectarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
procedurilor privind manipularea și depozitarea reziduurilor de digestie și a compostului pentru prevenirea recontaminării ................ III. STANDARDE DE PROCESARE 22. Asigurarea metodei de procesare pentru materiile prime de Categoria a III - a în unitățile de biogaz echipată cu o unitate de pasteurizare/igienizare conform următoarelor standarde: a) dimensiunea maximă a particulelor la intrarea în instalație: 12 mm .............................................................................. ... b) temperatura minimă a tuturor materiilor din instalație: 70 °C ......... ... c) durata minimă în unitatea de pasteurizare/igienizare fără întrerupere: 60 minute ....................................................................... ... 23. Asigurarea metodei
EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
unitățile de biogaz echipată cu o unitate de pasteurizare/igienizare conform următoarelor standarde: a) dimensiunea maximă a particulelor la intrarea în instalație: 12 mm .............................................................................. ... b) temperatura minimă a tuturor materiilor din instalație: 70 °C ......... ... c) durata minimă în unitatea de pasteurizare/igienizare fără întrerupere: 60 minute ....................................................................... ... 23. Asigurarea metodei de procesare pentru materiile prime de Categoria a III - a în unitățile de compostare conform următoarelor standarde: a) dimensiunea maximă a particulelor la intrarea în reactorul de compostare: 12 mm ........................................................................ ... b) temperatura
EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
bacterii patogene rezistenți la căldură (Clostridium perfringens absent în 1 g de produse). CAPITOLUL II Cerințe specifice privind aprobarea instalațiilor de biogaz și de compost A. Incinte 1. Instalațiile de biogaz trebuie să fie dotate cu: (a) o unitate de pasteurizare/igienizare, care nu poate fi ocolită, cu: (i) instalații pentru monitorizarea temperaturii în funcție de timp; (ii) dispozitive de înregistrare pentru înregistrarea continuă a rezultatelor acestor măsurători; și (iii) un sistem de siguranță corespunzător pentru a preveni încălzirea insuficientă; și (b) dotări
jrc5828as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91000_a_91787]
-
pentru înregistrarea continuă a rezultatelor acestor măsurători; și (iii) un sistem de siguranță corespunzător pentru a preveni încălzirea insuficientă; și (b) dotări adecvate pentru curățarea și dezinfectarea vehiculelor și a containerelor la plecarea din instalația de biogaz. Totuși, unitatea de pasteurizare/igienizare nu este obligatorie pentru instalațiile de biogaz care transformă numai produse animale secundare care au fost supuse metodei de prelucrare 1. 2. Instalațiile de compost trebuie să fie dotate cu: (a) un reactor de compostare închis, care nu poate
jrc5828as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91000_a_91787]
-
la intervale regulate. 11. Reziduurile de digestie trebuie manipulate și depozitate în instalație astfel încât să se evite recontaminarea. C. Standarde de prelucrare 12. Materialul de categoria 3 folosit ca materie primă într-o instalație de biogaz dotată cu unitate de pasteurizare/igienizare trebuie supus următoarelor cerințe minime: (a) dimensiunea maximă a particulelor înainte de intrarea în unitate: 12 mm; (b) temperatura minimă a tuturor materialelor din unitate: 70șC; și (c) timpul minim în unitate fără întrerupere: 60 de minute. 13. Materialul de
jrc5828as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91000_a_91787]
-
lista din partea I a anexei XI; (b) în cazul laptelui și al produselor lactate din țări terțe sau din zone ale țărilor terțe enumerate în coloana B din anexa la Decizia 95/340/CE27, au fost supuse unui tratament de pasteurizare suficient pentru a produce o reacție negativă la testul fosfatazei și sunt însoțite de un certificat de sănătate conform modelului stabilit în capitolul 2 (A) din anexa X; (c) în cazul produselor lactate cu un pH redus sub 6 din
jrc5828as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91000_a_91787]
-
X; (c) în cazul produselor lactate cu un pH redus sub 6 din țări terțe sau din zone ale țărilor terțe enumerate în coloana C din anexa la Decizia 95/340/ CE, au fost supuse mai întâi unui tratament de pasteurizare suficient pentru a produce o reacție negativă la testul fosfatazei și sunt însoțite de un certificat de sănătate conform modelului stabilit în capitolul 2 (B) din anexa X; (d) în cazul laptelui și al produselor lactate din țări terțe sau
jrc5828as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91000_a_91787]
-
supuse: (a) unui proces de sterilizare în urma căruia să se atingă o valoare Fc mai mare sau egală cu 3; sau (b) unui tratament termic inițial cu un efect de încălzire cel puțin egal cu cel obținut prin procesul de pasteurizare de cel puțin 72șC timp de cel puțin 15 secunde și suficient pentru a produce o reacție negativă la testul fosfatazei, urmat de: (i) un al doilea tratament termic cu un efect de încălzire cel puțin egal cu cel obținut
jrc5828as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91000_a_91787]
-
lei la 30.000.000 lei: ................................................................ g) neasigurarea în toate unitățile alimentare a funcționării corecte și permanente a apărăturii de control și de înregistrare a parametrilor care condiționează salubritatea prelucrării și păstrării materiilor prime, semifabricatelor și produselor finite prin sterilizare, pasteurizare, refrigerare, congelare și alte proceduri specifice; ... ................................................................ j) neasigurarea, în unitățile din sectorul alimentar de producție, prelucrare, servire, depozitare, transport, vânzare, a apei curente reci pentru consum uman, corespunzătoare calitativ standardului în vigoare, si a apei calde menajere, distribuită în condiții
EUR-Lex () [Corola-website/Law/142494_a_143823]
-
proaspete, sănătoase și coapte, nefermentate, întregi, fără lovituri mecanice, neatacate de boli, curate, de culoare, mărime și forma specifice soiului, recoltate la stadiul de maturitate industriala, cu un conținut ridicat în substanțe nutritive. 2. Apa utilizata în scopuri tehnologice - spălare, pasteurizare, sterilizare - trebuie să corespundă normelor sanitare și condițiilor tehnice de calitate impuse de normativele în vigoare referitoare la apa potabilă. 3. Sarea folosită trebuie să fie de uz alimentar și să cuprindă condițiile de calitate impuse de reglementările în vigoare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269222_a_270551]
-
aftoasa după prelucrare. 1. Laptele destinat consumului uman trebuie să fie supus la cel puțin unul din următoarele tratamente: 1.1. sterilizare la un nivel de cel putin F(0)3; 1.2. tratament UHT*1); *1) UHT (Ultra-High Temperature) = pasteurizare înaltă la 132°C timp de cel putin 1 secundă. 1.3. tratament HTST*2) aplicat de două ori pentru lapte cu un pH egal sau superior valorii 7,0; *2) HTST (High Temperature Short Time) - pasteurizare ultrarapida la temperatura
EUR-Lex () [Corola-website/Law/177356_a_178685]
-
UHT (Ultra-High Temperature) = pasteurizare înaltă la 132°C timp de cel putin 1 secundă. 1.3. tratament HTST*2) aplicat de două ori pentru lapte cu un pH egal sau superior valorii 7,0; *2) HTST (High Temperature Short Time) - pasteurizare ultrarapida la temperatura de 72°C timp de cel putin 15 secunde sau pasteurizare echivalentă ce dă o reacție negativă la un test pentru fosfataza. 1.4. tratament HTST al laptelui cu un pH mai mic de 7,0; 1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/177356_a_178685]
-
1.3. tratament HTST*2) aplicat de două ori pentru lapte cu un pH egal sau superior valorii 7,0; *2) HTST (High Temperature Short Time) - pasteurizare ultrarapida la temperatura de 72°C timp de cel putin 15 secunde sau pasteurizare echivalentă ce dă o reacție negativă la un test pentru fosfataza. 1.4. tratament HTST al laptelui cu un pH mai mic de 7,0; 1.5. HTST combinat cu alt tratament fizic prin: 1.5.1. fie scăderea pH
EUR-Lex () [Corola-website/Law/177356_a_178685]
-
următoarele tratamente: 1.1. sterilizare la un nivel de cel putin F(0)3; 1.2. UHT*1) combinat cu alt tratament fizic menționat fie în pct. 1.4.1 fie în pct. 1.4.2; *1) UHT (Ultra-High Temperature) = pasteurizare înaltă la 132°C timp de cel putin 1 secundă. 1.3. HTST*2) aplicat de două ori; *2) HTST (High Temperature Short Time) = pasteurizare ultrarapida la temperatura de 72°C timp de cel putin 15 secunde sau pasteurizare echivalentă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/177356_a_178685]
-
în pct. 1.4.1 fie în pct. 1.4.2; *1) UHT (Ultra-High Temperature) = pasteurizare înaltă la 132°C timp de cel putin 1 secundă. 1.3. HTST*2) aplicat de două ori; *2) HTST (High Temperature Short Time) = pasteurizare ultrarapida la temperatura de 72°C timp de cel putin 15 secunde sau pasteurizare echivalentă ce dă o reacție negativă la un test pentru fosfataza. 1.4. HTST combinat cu alt tratament fizic prin: 1.4.1. fie scăderea pH
EUR-Lex () [Corola-website/Law/177356_a_178685]
-
Temperature) = pasteurizare înaltă la 132°C timp de cel putin 1 secundă. 1.3. HTST*2) aplicat de două ori; *2) HTST (High Temperature Short Time) = pasteurizare ultrarapida la temperatura de 72°C timp de cel putin 15 secunde sau pasteurizare echivalentă ce dă o reacție negativă la un test pentru fosfataza. 1.4. HTST combinat cu alt tratament fizic prin: 1.4.1. fie scăderea pH-ului sub 6 cel putin 1 oră, 1.4.2. fie încălzire suplimentară la
EUR-Lex () [Corola-website/Law/177356_a_178685]
-
final sau pentru consum public, obținut prin tratare termică și prezentat sub formele definite la cap. I lit. A. pct. 4 lit. a), b), c) și d) din anexă nr. 3 la prezența normă sanitară veterinară, fie lapte tratat prin pasteurizare pentru vânzare în vrac la cererea unui consumator individual; ... d) produse pe bază de lapte - produse derivate exclusiv din lapte, fiind acceptată adăugarea de substanțe necesare procesării lor, cu condiția ca aceste substanțe să nu fie utilizate pentru a înlocui
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]