881 matches
-
Servicii sociale comunitare (SSC) Reabilitare drum 66% Prelucrare/comercializare materii prime locale 68% Centre de zi 30% Alimentare cu apă 17% Brutării 9% Proiecte pentru vârstnici 15% Centru comunitar 4% Artizanat, meșteșuguri 6% Adăposturi temporare 11% Reparație pod 1,5% Solarii, sere 5% Promovarea sănătății 9% Canalizare 1% Reabilitare piețe locale 3% Alte lucrări 10,5% Alte proiecte 9% Alte proiecte 35% Total proiecte 100% 100% 100% Nu se poate înțelege această distribuție fără a oferi un răspuns la întrebarea enunțată
Practica dezvoltării comunitare by Dumitru Sandu (coord.) [Corola-publishinghouse/Science/2132_a_3457]
-
scade această sumă din pensia brută fără nicio altă corecție, asupra căreia se aplică apoi cotele de impozit din baremul lunar; veniturile din activități agricole: - sunt veniturile obținute din cultivarea și valorificarea florilor, a legumelor și zarzavaturilor în sere și solarii, cultivarea și valorificarea arbuștilor, a plantelor decorative, a ciupercilor, din exploatarea pepinierelor pomicole și viticole și alte asemenea surse; - impozitul de plată se stabilește prin aplicarea unei cote de 15% asupra venitului net; 55 Gabriela Anghelache, P. Belean, op. cit., p.
Finanțe publice by Florin Franț () [Corola-publishinghouse/Science/194_a_137]
-
u kua kurela, kor-kuey, ku gua, pava-aki, salsamino, sorci, sorossi, sorossie, sorossies, pare, peria laut, peria, papailla etc. Momordica charantia este o plantă legumicolă cu multiple întrebuințări, cunoscută și apreciată în special pentru proprietățile sale medicinale. Se cultivă în sere, solarii, răsadnițe și câmp, asigurând eșalonarea producției pe o perioadă lungă de timp. De la această plantă se folosesc și se consumă cu prioritate fructele, care sunt mult apreciate în alimentație pentru efectele terapeutice dar și pentru conținutul diversificat în principii nutritive
MOMORDICA CHARANTIA Castravetele amar by Costel Vînătoru () [Corola-publishinghouse/Science/1709_a_92282]
-
prin semănat sau prin răsaduri. Având în vedere că această specie se comportă ca fiind tardivă în ceea ce privește fructificarea în câmp, recomandăm înființarea culturilor prin răsad. 2.1.1. Producerea răsadurilor Producerea răsadurilor se face în spații protejate (sere, solarii, răsadnițe) cu încălzire tehnologică sau fără încălzire dar cu protejare dublă. Se pot folosi mai multe variante de producere a răsadurilor: paleți alveolari, ghivece, cuburi nutritive; nu este recomandată producerea răsadurilor direct în brazdă. La alegerea metodei de producere a
MOMORDICA CHARANTIA Castravetele amar by Costel Vînătoru () [Corola-publishinghouse/Science/1709_a_92282]
-
punct de vedere economic ca în spațiile protejate înființarea culturii la această specie să se facă prin semănat direct. În aceste condiții, semănatul direct în brazdă pentru serele încălzite se poate face în orice perioadă dorim, iar pentru serele sau solariile reci, în jurul datei de 1 aprilie. Adâncimea de semănat diferă în funcție de tipul de sol, pe solurile grele mai la suprafață iar pe solurile ușoare, nisipoase, afânate, mai la adâncime, de regulă 1 - 2 cm. 2.2.1. Înființarea culturii
MOMORDICA CHARANTIA Castravetele amar by Costel Vînătoru () [Corola-publishinghouse/Science/1709_a_92282]
-
la castravetele comun. Producțiile ce se pot obține sunt de 35 - 45 t/ha, dar acestea pot crește foarte mult dacă se respectă întrutotul tehnologia de cultură și se asigură în optim toți factorii de vegetație. Tehnologia de cultură în solarii și răsadnițe este asemănătoare cu cea folosită în general pentru sere reci, fără încălzire tehnologică. În general această specie a demonstrat vizibil fenomenul de plasticitate ecologică și tehnologică pentru toate mediile de cultură studiate însă o atenție deosebită trebuie acordată
MOMORDICA CHARANTIA Castravetele amar by Costel Vînătoru () [Corola-publishinghouse/Science/1709_a_92282]
-
horticole cu aciditate mai scăzută, dar umiditate mai ridicată, foarte diverse sub aspect morfologic (păstăi, bulbi, rădăcini, frunze, tuberculi, fructe etc.). De regulă, au o utilizare culinară de bază (supe, mâncăruri cu sau fără carne). Sunt produse în grădini, sere, solarii, culturi de câmp. Există și legume netipice: tomatele sunt de fapt fructe acide, nepomicole; pepenii sunt fructe de desert, dar nepomicole. Între importurile horticole, doar batatele (cartofii dulci), prezintă oarecare importanță. 3.1.1. Produsele alimentare de origine horticolă se
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
depozitare sunt determinate în mod hotărâtor de apartenența la una sau alta dintre aceste grupe: a) produsele horticole excesiv de perisabile sunt reprezentate printre fructe de căpșuni, zmeură, mure, printre legume de spanac, soiuri de salată din culturi de seră și solarii, leuștean, mărar, boabe verzi de mazăre de grădină, lobodă, pătrunjel de frunze și alte specii de legume mai puțin răspândite, de la care se consumă frunzele; b) produse horticole foarte perisabile sunt dintre fructe: coacăze, afine, agrișe, printre legume: castraveți, dovlecei
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
influențată de suma temperaturilor medii zilnice din timpul perioadei lor de vegetație. Pentru păstrare sau pentru export se preferă produse care provin de pe parcele avantajate sub aspect termic, prin expoziție sau zonă de cultură. La culturile legumicole din sere sau solarii temperatura optimă și constantă, este o garanție a timpurietății și a calității. Temperaturile prea ridicate dăunează majorității speciilor, favorizând apariția de arsuri sau deranjamente fiziologice. Arsurile se formează pe partea expusă la soare (ceapă, varză, ardei, tomate, mere, cireșe, fasole
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
sau se zbârcesc. Mișcarea aerului (vânturile) afectează zonele de câmpie. În zonele nisipoase, produsele sunt lezate la suprafață de particulele antrenate de vânt. Lumina are o influență pozitivă asupra calității produselor horticole mai ales în culturile legumicole din sere și solarii. Insuficiența ei determină formarea de goluri în fructele de tomate, pigmentarea sau dimensiunile nu corespund standardelor. Livezile din zonele de deal și premontane, bine iluminate, produc fructe superioare calitativ, sănătoase, pigmentate corespunzător. Prezența luminii nu este dorită la forțarea cicorilor
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
de recoltare mecanizată, pentru consumul în stare proaspătă, mai ales în legumicultură. În legătură cu influența factorilor tehnologici asupra calității produselor horticole se poate afirma că foarte mulți dintre acești factori sunt specifici fiecărei culturi în parte. La culturile în sere și solarii, la strugurii de masă, în ciupercării sau în floricultură, există factori tehnologici foarte importanți pentru calitatea produselor obținute, care au o aplicabilitate restrânsă. 9.3. Deprecierea, degradarea și alterarea produselor horticole Fiecare specie horticolă, grupă de soiuri sau soi în
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
este sunetul crocant ("crocanța") în momentul consumului, pot fi importante în anumite circumstanțe. 10.1.2. Aspectele tehnice ale recoltării Metode de recoltare Recoltarea eșalonată se practică la speciile unde maturarea este neuniformă, sau are loc în timp (culturile de solarii și de seră, căpșune, fasole de grădină, ciuperci, tomate, castraveți, pepeni etc). Uneori se poate vorbi de o recoltare eșalonată, selectivă, când din aceeași cultură se culege în primă fază pentru export sau pentru păstrare, iar în faza a II
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
LEGUMELE sunt produse horticole cu aciditate mai scăzută, foarte diverse sub aspect morfologic (păstăi, bulbi, rădăcini, frunze, tuberculi, fructe legumicole etc.). De regulă, au o utilizare culinară de bază (supe, mâncăruri cu sau fara carne). Se recoltează din grădini, sere, solarii, culturi de câmp. Legumele se grupează în 10 grupe tehnologice: 1. legume solanacee pentru fructe tomate, ardei, vinete 2. legume cucurbitacee castraveți, pepeni verzi, pepeni galbeni, dovlecei 3. legume frunze salata, spanacul, cicorile, loboda etc 4. legume păstăi-capsule fasolea de
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
cu diametru mai mic) sau în peduncul, dar în prezent s-au creat soiuri fără acest caracter. Perioada de consum în stare proaspătă este comparabilă cu cea a tomatelor, având două cicluri în seră, culturi de primăvară sau succesive în solarii și culturi în câmp de vară sau de toamnă. Lunile ianuarie-februarie și în ultimii ani martie sunt lipsite de o ofertă din producția internă. Castraveții se conservă în oțet sau prin lactofermentare, soiurile din grupa cornișon (pikling cucumbers), fiind diferențiate
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
remarcabile, prezentând un mare interes economic, atât prin marile cantități conservate, cât și prin performanțele culturii mecanizate care se practică în Europa și se extinde tot mai mult în Africa. Perioada de consum durează din iunie până în octombrie, culturile în solarii sau sere fiind mai puțin practicate. MAZĂREA DE GRĂDINĂ Semințele (boabele) verzi sunt consumate înainte de-a fi ajuns la maturitatea fiziologică, în stare proaspătă sau conservată. Au un conținut bogat în glucide, de 13 %, protide 7 % (proteine, globuline 56
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
de vară (august); producțiile extra timpurii de câmp în aprilie-mai (cu maximum între 20 ianuarie 15 mai), cele de vară în mai-iulie (cu maximum iunie), cele de toamnă în septembrie-noiembrie (maximum 1-10 octombrie), producțiile de seră în decembrie-martie, iar în solarii din martie în mai sau din septembrie în noiembrie. SPANACUL este o specie valoroasă prin perioada de consum, prin conținutul foarte bogat în substanțe utile pentru organismul uman, precum și prin multiplele utilizări (salate proaspete, mâncăruri preparate sau conserve). Spanacul conține
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
era o organizație cooperatistă, care se constituia pe baza liberului consimțământ a două sau mai multe cooperative agricole de producție de pe raza aceluiași consiliu unic. Scopul creării de asociații intercooperatiste era acela, de a construi complexe zootehnice mari , sere și solarii, de a înființa plantații pomicole și viticole, de a construi complexe pentru depozitarea, prelucrarea și valorificarea produselor agroalimentare, precum și prestarea unor activități industriale și a unor servicii. Deși formele organizatorice create în agricultura țării noastre în perioada comunistă erau considerate
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
celor patogene, aparținând aceleiași specii. Astfel, tulpina VMT-M 24/27, inoculată la plantele de tomate, oferă protecție de 100 % împotriva infecțiilor cu tulpini virulente ale aceluiași virus (Jilăveanu, 1980). Tratamentul se recomandă pentru soiurile sensibile cultivate în sere și solarii. 3.4.5. Igiena culturală Igiena culturală presupune efectuarea unor operațiuni simple, dar care au o influență mare în reducerea potențialului infecțios din culturi și limitează extinderea bolilor pe alte suprafețe. Igiena culturală permite reducerea numărului de tratamente, creșterea eficienței
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by Isabela Ilișescu () [Corola-publishinghouse/Science/644_a_1058]
-
spațiile nedezinfectate. Prin urmare se impune dezinfecția periodică a uneltelor cu care se lucrează, a spațiilor de depozitare după eliberare, a mașinilor folosite la lucrările solului, la transport și a echipamentului muncitorilor, mai ales când se lucrează în sere și solarii. Prevenirea apariției focarelor de boli. Unele produse vegetale atacate de diverși agenți patogeni și aflate într-un anumit stadiu de degradare, sunt aruncate în locuri necorespunzătoare, unde constituie o sursă de infecție potențială pentru plantele sănătoase. Astfel, tuberculii atacți de
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by Isabela Ilișescu () [Corola-publishinghouse/Science/644_a_1058]
-
kg/ha sau l/ha; P = cantitatea de substanță activă recomandată în kg/ha sau l/ha; p = cantitatea de s.a. a produsului comercial în % sau gr/l. 4.5.2. Dezinfecția solului Dezinfecția solului este specifică culturilor în seră, solarii și răsadnițe, iar pentru culturile amplasate în câmp această lucrare se efectuează în mod excepțional. Dezinfecția solului se poate realiza prin metoda termică, care constă în utilizarea apei calde, a vaporilor de apă supraîncălziți sau a curentului electric, astfel: apa
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by Isabela Ilișescu () [Corola-publishinghouse/Science/644_a_1058]
-
care dispunem. Dezinfecția spațiilor de depozitare se face cu: sodă caustică 15 % în doză de 0,5 l/m2 aplicată prin pulverizare; lapte de var 20 %, 1 l/m2; formol 3-5 %; prin arderea sulfului, 50-80 g/m3; Pentru sere, răsadnițe, solarii se utilizează: gazare cu sulf, 30-35 g/m3; formalină 3-5 % pentru unelte, tâmplărie, ghivece. Aplicarea produselor de dezinfecție lichide se realizează cu mijloace tehnice de dimensiuni mici (tip Vermorel), iar pentru dezinfecția lăzilor, a ghivecelor, a uneltelor, acestea se imersează
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by Isabela Ilișescu () [Corola-publishinghouse/Science/644_a_1058]
-
prin haustorii lor ele absorb paralel cu seva elaborată și virusurile existente, iar când ele vor parazita o plantă sănătoasă virusul va trece tot prin haustori în noua gazdă. Transmiterea și răspândirea agenților patogeni de către om În culturile intensive (sere,solarii, pepiniere viticole, pomicole, culturi intensive legumicole și pomicole) omul execută în cadrul tehnologiilor o serie de lucrări obligatorii prin care produce mici leziuni ce vor constitui porți de intrare pentru agenții patogeni vehiculați cu uneltele de lucru sau chiar pe mâinile
PROTECŢIA PLANTELOR FITOPATOLOGIE. In: Protecția plantelor Fitopatologie by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/454_a_746]
-
populației spre America, fenomen cunoscut în istorie sub numele de "foamea irlandeză". Mana tomatelor semnalată în Europa în anul 1847 și în țara noastră în anul 1940, apare pe tomate în special în ciclul doi de cultură. În sere sau solarii pierderile pot varia de la 30 % până la compromiterea culturii. Simptome. Tomatele pot fi infectate în toate fenofazele, frunzele prezentând pe margini sau spre vârf pete hidrozate (verde închis). Țesuturile afectate se veștejesc, se brunifică și frunzele se răsucesc spre partea superioară
PROTECŢIA PLANTELOR FITOPATOLOGIE. In: Protecția plantelor Fitopatologie by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/454_a_746]
-
face prin vânt pe o rază de cel puțin 11 km/zi, în câmp deschis. Prevenire și combatere. În fermele legumicole trebuie să se respecte o izolare spațială între tarlalele plantate cu cartofi și cele de tomate. În sere și solarii se va menține o temperatură constantă care să nu scadă sub 20oC și fără oscilații care produc condens pe plante. Încă de la primele simptome pe frunze, vor fi îndepărtate frunzele (se vor culege în saci de polietilenă) și se vor
PROTECŢIA PLANTELOR FITOPATOLOGIE. In: Protecția plantelor Fitopatologie by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/454_a_746]
-
pe plante. Încă de la primele simptome pe frunze, vor fi îndepărtate frunzele (se vor culege în saci de polietilenă) și se vor culege fructele căzute pe sol (înainte ca ciuperca să sporuleze). În câmp, dar mai ales în sere și solarii se vor face tratamente, ținând însă cont de timpul de pauză, recomandat pentru fiecare produs, în funcție de eficacitatea lui în timp. Tratamentele se pot executa cu unul din produsele enumerate la mana viței de vie Din această gamă largă de produse
PROTECŢIA PLANTELOR FITOPATOLOGIE. In: Protecția plantelor Fitopatologie by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/454_a_746]