2,613 matches
-
indice la punctul 7.3 numărul total, numărul de înregistrare și numărul sigiliului care sunt eventual prevăzute pe aceste containere sau cutii. 5 Se alege formula corespunzătoare. 6 Se completează, după caz. 7 După caz, se indică "maturată" și/sau "tocată". În cazul în care este congelată, se indică data congelării (ll/aa) secțiunilor/bucăților. Se consideră organe comestibile ale bovinelor domestice doar organele din care s-au scos în întregime oasele, cartilajele, traheea și bronhiile principale, nodulii limfatici și țesutul
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
traheea și bronhiile principale, nodulii limfatici și țesutul conjunctiv, grăsimea și mucusul. Se autorizează și mușchii maseteri întregi, incizați în conformitate cu capitolul VIII punctul 41 litera (a) din anexa I la Directiva 64/433/CEE a Consiliului (cu ultimele modificări). Carne tocată înseamnă carnea care a fost redusă în fragmente sau trecută printr-o mașină de tocat și care a fost exclusiv preparată din mușchi striați (inclusiv țesuturile grase aderente), cu excepția mușchiului cardiac. 8 În ceea ce privește carnea proaspătă, se aplică dispozițiile din Directiva
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
aplică dispozițiile din Directiva 72/462/CEE a Consiliului (cu ultimele modificări). Începând cu 8 iunie 2003, carnea proaspătă provine din unități care efectuează controale de igienă generală, în conformitate cu Decizia 2001/471/ CE a Comisiei (cu ultimele modificări). În ceea ce privește carnea tocată, se aplică de asemenea dispozițiile din Directiva 94/65/ CE a Consiliului modificată ultima dată. În ceea ce privește bunăstarea în momentul sacrificării, se aplică dispozițiile din Directiva 93/119/CE a Consiliului (cu ultimele modificări). În ceea ce privește ESB, se aplică dispozițiile Regulamentului (CE
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
prin prezenta următoarele: 9.1. carnea proaspătă a fost obținută, preparată, manipulată și depozitată în conformitate cu condițiile de sănătate ce reglementează producția și controlul, stabilite de legislația comunitară 8 și, în consecință, se consideră adecvată pentru consumul uman; 5 (iar carnea tocată a fost produsă și congelată în unități de fabricație, în conformitate cu cerințele stabilite de legislația comunitară 8;) 9.2 carnea proaspătă sau ambalajele de carne poartă o marcă de sănătate oficială ce atestă că a fost preparată și inspectată în totalitate
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
unității sub controlul unui medic veterinar oficial; 10.6. 5 fie (au fost obținute și preparate fără a veni în contact cu alte bucăți de carne care nu îndeplinesc condițiile impuse anterior.) 5 12 fie [conțin (carne dezosată) (și) (carne tocată)5, obținută doar din carne dezosată, diferită de organele comestibile, care a fost obținută din carcase din care principalii noduli limfatici accesibili au fost eliminați, care, înainte de dezosare, au fost supuse maturării la o temperatură mai mare de + 2 °C
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
nu îndeplinește cerințele menționate anterior în toate stadiile de producție, de la dezosare și depozitare până la ambalarea în cutii sau în cutii de carton înainte de a fi stocate în zone destinate acestui scop.] 5 15 fie [conțin (carne dezosată) (și) (carne tocată)5, obținută doar din carne dezosată, diferită de organele comestibile, care a fost obținută din carcase din care principalii noduli limfatici accesibili au fost eliminați, care, înainte de dezosare, au fost supuse maturării la o temperatură mai mare de + 2 °C
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
Întocmit în......................................................... la..................................................................... (semnătura medicului veterinar oficial) (numele cu majuscule, calificări și funcție) Note 1 Carne proaspătă înseamnă toate părțile proaspete, refrigerate sau congelate, adecvate pentru consumul uman, provenind de la ovinele (Ovis aries) și caprinele (Capra hircus) domestice, inclusiv carne tocată congelată. 2 Emis de autoritatea competentă. 3 Țara și codul teritoriului, așa cum s-au prevăzut la partea 1 din anexa II la Decizia 79/542/CEE a Consiliului (cu ultimele modificări). 4 Ar trebui să se furnizeze, după caz, numărul
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
indice la punctul 7.3 numărul total, numărul de înregistrare și numărul sigiliului care sunt eventual prevăzute pe aceste containere sau cutii. 5 Se alege formula corespunzătoare. 6 Se completează, după caz. 7 După caz, se indică "maturată" și/sau "tocată". În cazul în care este congelată, se indică data congelării (ll/aa) secțiunilor/bucăților. Carne tocată înseamnă carnea care a fost redusă în fragmente sau trecută printr-o mașină de tocat și care a fost exclusiv preparată din mușchi striați
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
prevăzute pe aceste containere sau cutii. 5 Se alege formula corespunzătoare. 6 Se completează, după caz. 7 După caz, se indică "maturată" și/sau "tocată". În cazul în care este congelată, se indică data congelării (ll/aa) secțiunilor/bucăților. Carne tocată înseamnă carnea care a fost redusă în fragmente sau trecută printr-o mașină de tocat și care a fost exclusiv preparată din mușchi striați (inclusiv țesuturile grase aderente), cu excepția mușchiului cardiac. 8 În ceea ce privește carnea proaspătă, se aplică dispozițiile din Directiva
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
se aplică dispozițiile din Directiva 72/462/CEE a Consiliului (cu ultimele modificări). Din 8 iunie 2003, carnea proaspătă provine din unități care efectuează controale de igienă generală, în conformitate cu Decizia 2001/471/ CE a Comisiei (cu ultimele modificări). În ceea ce privește carnea tocată, se aplică de asemenea dispozițiile din Directiva 94/65/ CE a Consiliului modificată ultima dată. În ceea ce privește bunăstarea în momentul sacrificării, se aplică dispozițiile din Directiva 93/119/CE a Consiliului (cu ultimele modificări). În ceea ce privește ESB, se aplică dispozițiile Regulamentului (CE
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
prin prezenta următoarele: 9.1. carnea proaspătă a fost obținută, preparată, manipulată și depozitată în conformitate cu condițiile de sănătate ce reglementează producția și controlul, stabilite de legislația comunitară 8 și, în consecință, se consideră adecvată pentru consumul uman; 5 (iar carnea tocată a fost produsă și congelată în unități de fabricație, în conformitate cu cerințele stabilite de legislația comunitară 8;) 9.2 carnea proaspătă sau ambalajele de carne poartă o marcă de sănătate oficială ce atestă că această carne a fost preparată și inspectată
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
Ștampila oficială și semnătura Întocmit în......................................................... la..................................................................... (semnătura medicului veterinar oficial) (numele cu majuscule, calificări și funcție) Note 1 Carne proaspătă înseamnă toate părțile proaspete, refrigerate sau congelate, adecvate pentru consumul uman, provenind de la porcinele domestice (Sus scrofa), inclusiv carne tocată congelată. 2 Emis de autoritatea competentă. 3 Țara și codul teritoriului, așa cum s-au prevăzut la partea 1 din anexa II la Decizia 79/542/CEE a Consiliului (cu ultimele modificări). 4 Ar trebui să se furnizeze, după caz, numărul
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
care sunt eventual prevăzute pe aceste containere sau cutii. 5 Se alege formula corespunzătoare. 6 Se completează, după caz. 7 După caz, se indică "tocată". În cazul în care este congelată, se indică data congelării (ll/aa) secțiunilor/bucăților. Carne tocată înseamnă carnea care a fost redusă în fragmente sau trecută printr-o mașină de tocat și care a fost exclusiv preparată din mușchi striați (inclusiv țesuturile grase aderente), cu excepția mușchiului cardiac. 8 În ceea ce privește carnea proaspătă, se aplică dispozițiile din Directiva
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
aplică dispozițiile din Directiva 72/462/CEE a Consiliului (cu ultimele modificări). Începând cu 8 iunie 2003, carnea proaspătă provine din unități care efectuează controale de igienă generală, în conformitate cu Decizia 2001/471/ CE a Comisiei (cu ultimele modificări). În ceea ce privește carnea tocată, se aplică de asemenea dispozițiile din Directiva 94/65/CE a Consiliului (cu ultimele modificări). În ceea ce privește trichinoza, se aplică dispozițiile din Directiva 77/96/CEE a Consiliului (cu ultimele modificări). În ceea ce privește bunăstarea în momentul sacrificării, se aplică dispozițiile din Directiva
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
unității sub controlul unui medic veterinar oficial; 10.7 5 fie (au fost obținute și preparate fără a veni în contact cu alte bucăți de carne care nu îndeplinesc condițiile impuse anterior;) 5 9 fie [conțin (carne dezosată) (și) (carne tocată)5, obținută doar din carne dezosată, diferită de organele comestibile, care a fost obținută din carcase din care principalii noduli limfatici accesibili au fost eliminați, care, înainte de dezosare, au fost supuse maturării la o temperatură mai mare de + 2 °C
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
nu îndeplinește cerințele menționate anterior în toate stadiile de producție, de la dezosare și depozitare până la ambalarea în cutii sau în cutii de carton înainte de a fi stocate în zone destinate acestui scop.] 5 13 fie [conțin (carne dezosată) (și) (carne tocată)5, obținută doar din carne dezosată, diferită de organele comestibile, care a fost obținută din carcase din care principalii noduli limfatici accesibili au fost eliminați, care, înainte de dezosare, au fost supuse maturării la o temperatură mai mare de + 2 °C
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
unității sub controlul unui medic veterinar oficial; 10.4 5 fie (au fost obținute și preparate fără a veni în contact cu alte bucăți de carne care nu îndeplinesc condițiile impuse anterior) 5 9 fie [conțin (carne dezosată) (și) (carne tocată)5, obținută doar din carne dezosată, diferită de organele comestibile, care a fost obținută din carcase din care principalii noduli limfatici accesibili au fost eliminați, care, înainte de dezosare, au fost supuse maturării la o temperatură mai mare de + 2 °C
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
nu îndeplinește cerințele menționate anterior în toate stadiile de producție, de la dezosare și depozitare până la ambalarea în cutii sau în cutii de carton înainte de a fi stocate în zone destinate acestui scop.] 5 11 fie [conțin (carne dezosată) (și) (carne tocată)5, obținută doar din carne dezosată, diferită de organele comestibile, care a fost obținută din carcase din care principalii noduli limfatici accesibili au fost eliminați, care, înainte de dezosare, au fost supuse maturării la o temperatură mai mare de + 2 °C
32004D0212-ro () [Corola-website/Law/292306_a_293635]
-
colorată în roz, miros neplăcut, putrid, măduva oaselor de culoare cenușie, bulionul după fierbere și sedimentare tulbure și cu miros rânced sau fetid nu se admite pentru consum uman. Azot ușor hidrolizabil (mg NH3/100 g) - maximum: Articolul 13 Carnea tocata trebuie să fie preparată numai din carne zvântata sau refrigerata, fără adaos de apă, de substanțe amidonoase, preparate din carne, organe (plămâni, inima, splina, rinichi) sau țesuturi conjunctive. Azot ușor hidrolizabil (mg NH3/100 g) - maximum 35. Este inapta pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
fenolftaleina - 1 g/100 ml alcool etilic 2.7. Soluții indicator (Tashiro Mixed Indicator) - se dizolvă 2 g roșu de metil și 1 g albastru de metilen în 1000 ml etanol 95%. 3. Instrumente și accesorii 3.1. Mașină de tocat carne, cuțit, foarfece, instrumente curate și dezinfectate 3.2. Omogenizator foarte rapid, cu număr de rotații cuprins între 8.000 și 45.000/minut 3.3. Hârtie de filtru de 150 mm diametru, cu filtrare rapidă 3.4. Biurete de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/135709_a_137038]
-
să depășească 1 kg dar să nu depășească 20 kg 9 4 - 1603 00 90 - Altele Exceptat Exceptat - 1604 Preparate sau conserve de pește; icre negre (caviar) și înlocuitori preparați din icre de pește: - Pești, întregi sau bucăți, exclusiv pești tocați: 1604 11 00 - - Somoni 20 5,5 - 1604 12 - - Heringi 1604 12 10 - - - Filet crud, acoperit simplu cu aluat sau pesmet (pane), congelat 18 15 - 1604 12 90 - - - Altele 23 20 - 1604 13 - - Sardine, sardinele și șproturi: 1604 13 10
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
8209 00 10 - Plăcuțe 14 4,9 - 8209 00 90 - Altele 14 4,9 - 8210 00 Aparate mecanice acționate manual, în greutate de maximum 10 kg, utilizate pentru prepararea, condiționarea sau servirea alimentelor și băuturilor: 8210 00 10 - Mașini de tocat carne, prese, storcătoare de fructe, mașini de feliat legume sau fructe și tăietoare (inclusiv pentru feliat cartofi), zdrobitoare de legume și dispozitive similare 17 4,9 - 8210 00 90 - Altele 17 4,9 - 8211 Cuțite cu lama tăioasă sau zimțată
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
următoarele cantități de produse de origine animală și nonanimală obținute în unitatea de vânzare cu amănuntul și care sunt destinate vânzării către alte unități cu vânzare cu amănuntul, în scopul vânzării către consumatorul final, și anume: ... 1. carne tranșată, carne tocată, carne preparată și/sau produse din carne, într-o gamă sortimentală restrânsă, cumulate, ��n cantitate de până la 3.000 kg/săptămână medie anuală; 2. brânzeturi - până la 1.500 kg/săptămână, medie anuală; ------------ Pct. 2 al lit. h) a art. 17
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259338_a_260667]
-
de vânzare cu amănuntul supuse înregistrării și controlului sanitar veterinar 1. Carne: a) Carmangerie - unitate cu spații și dotări corespunzătoare în care se desfășoară activități pentru recepția cărnii provenite din unități autorizate sanitar veterinar, depozitarea, tranșarea acesteia, producerea de carne tocată, carne preparată și/sau produse din carne într-o gamă sortimentală restrânsă, vânzarea cu amănuntul, în conformitate cu prevederile normei sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor. ... b) Măcelarie - unitate cu spații și dotări adecvate în care se desfășoară activități pentru recepția cărnii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259338_a_260667]
-
13 și 15 anexa B capitolul I punctul 2 literele (a), (d) și (j) Listă suplimentară Nr. crt. Nr. autorizației veterinare Denumirea și adresa unității Sector: carne Data de conformare Activitatea unităților Carne proaspătă, sacrificare, tranșare Produse din carne Carne tocată și preparate din carne Depozitare frigorifică 1. 16 UAB "Alytaus mėsinė", Pramonės g. 16, Alytaus m., Alytaus aps. x 1.5.2005 2. 84 02 UAB "Samsonas", Striūpų k., Šakių sen., Šakių r., Marijampolės aps. x 1.5.2005 3
32005D0421-ro () [Corola-website/Law/293695_a_295024]