1,601 matches
-
PAUL EVERS sunt: fructele crude, proaspete sau uscate, semințe întregi, nuci proaspete și netratate, legume crude care conțin și rădăcini, pâine neintegrală, miere naturală, ouă, lapte și produse lactate provenite direct de la animale sănătoase crescute în pășune, toate felurile de brânzeturi naturale fără sare și zahăr, unt de țară, uleiuri vegetale, uleiuri de germeni de grâu sau porumb. Alte alimente pot fi introduse numai după o ameliorare evidentă a bolii. Ele sunt: carne afumată, somon proaspăt, jambon crud, carne slabă crudă
Scleroza multiplă by Petru Mihancea () [Corola-publishinghouse/Science/92062_a_92557]
-
apostrofat eu odată un negustor că nu-și face curățenie pe birou (mă tot întrebam pe unde și-o ține dosarele) și nu-mi permit să vă spun ce mi-au auzit urechile... Tot la piață puteți găsi carne, mezeluri, brânzeturi și bunuri de uz casnic (mături, vase de lut, curse de șoareci, cazmale etc.); de asemenea, produsele din primele trei categorii sunt pentru consum, iar celelalte, rețineți, doar pentru uz. În anumite piețe se vând și animale vii, cum ar
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
accentul pe preparate naționale (pudding, porridge etc.) nu excesiv de savuroase și reprezentînd baza mesei, în timp ce gastronomia franceză se axează pe elemente savuroase, desființează opoziția bază/adausuri (importanța antreurilor hors d'oeuvre și a deserturilor- selecție și combinare de fructe și brînzeturi) sau endogen/exogen (sosurile, fructele sau legumele exotice fiind intens valorizate, la fel cu cele naționale). Selecția anumitor opoziții și ocultarea altora poate atrage calificarea de rafinament, dar și de cosmopolitism al codului culinar francez, în timp ce opțiunea pentru endogen, central
by Daniela Rovenţa-FrumuŞani [Corola-publishinghouse/Science/1055_a_2563]
-
despre un regim foarte sănătos, fără grăsimi, exceptând-o pe aceea conținută de produsele lactate. Referitor la aceasta trebuie să amintim că există din ce în ce mai multe produse pe piață cu un conținut scăzut de grăsime; vorbi despre lapte, iaurturi și chiar brânzeturi care nu mconțin mai mult de 1% materie grasă. Regimul fără sare nu se referă numai la sarea pe care o adăugăm la gătit sau în farfuria noastră. Este de la sine înțeles că și această sare este interzisă, dar și
Sănătate și energie Sfaturi practice pentru eliminarea toxinelor din organism by Alicia Hart () [Corola-publishinghouse/Science/2220_a_3545]
-
dezvoltă pornind de la derivați nitrați care sunt utilizați sub formă de nitriți În industria alimentară, ca agenți de conservare. Nitriții se utilizează, de exemplu, la fabricarea jambonului - pentru a-i da culoarea roz -, a cârnaților și a anumitor sortimente de brânzeturi. Aceste substanțe pot apărea și În unele produse vegetale, În special de la trecerea la utilizarea intensivă a Îngrășămintelor pe bază de nitrați. Din aceleași motive, ele sunt din ce În ce mai răspândite În apa de băut, ceea ce pune probleme cruciale În unele regiuni
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
80 de grame pe zi este considerată suficientă pentru un adult. În ceea privește excesele, aveți grijă să nu abuzați de grăsimi saturate. Conținute În unt, smântână, slănină, margarinele dure În pachet, dar și, În mod mai puțin vizibil, În brânzeturi, mezeluri și carnea grasă, produsele de patiserie și mâncărurile gata preparate din comerț, ele cresc riscul cardiovascular și favorizează luarea În greutate. Se recomandă Înlocuirea cărnii de porc, miel și vită cu carne albă cum este cea de pasăre și
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
bine aromele și calitățile nutriționale. Pentru a varia, pentru a schimba, există nenumărate moduri de a prepara alimentele. Astfel, se pot amesteca ingrediente gătite și crude, fructele și legumele se pot combina Între ele și cu alte alimente: carne, pește, brânzeturi, ouă... Nimic nu vă obligă să vă lipsiți de aceste alimente disponibile pretutindeni, a căror paletă de gusturi nu are egal și a cărei complexitate nutrițională nu este reproductibilă. O regăsire a unui sentiment de plăcere ar putea fi cheia
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
preparați fără prea multe grăsimi. Carnea acestor pești este foarte bogată În vitamina D. Alimente bogate În vitamina D (mg/100 gă Ulei extras din ficat de cod Somon Hering Sardină Macrou Ton Gălbenuș de ou Ficat de vițel Unt Brânzeturi Lapte 210 23 20 10 7 6 6 2,5 2,5 0,8 0,8 Vitamina E Puternic antioxidant, vitamina E acționează prevenind sau Întrerupând reacțiile În lanț care generează radicalii liberi. Caracterul lipofil Îi permite să potențeze acțiunea
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
pic mai târziu coacăze și afine. Vara Toate fructele și legumele dezalterante bogate În apă, natural mineralizate și vitaminizate: piersici, nectarine, prune, caise etc. Salate variate cu castraveți, roșii, dovlecei, ardei grași și fructe de sezon sau citrice... garnisite cu brânzeturi, ouă sau pește reci. Și dintre fructele la dispoziție: pepene galben, mango, coacăze etc. Toamna Legumele: dovleac, broccoli, sfeclă, varză, morcov, dovlecei, ciuperci etc. Nuci, alune de pădure, castane, foarte concentrate În minerale. Diverse soiuri de prune și struguri. Fructe
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
hormonii sexuali) și pentru cea a vitaminei D, intră în structura celulelor creierului și a celulelor nervoase. (Viochița Hurgoiu). Lipidele provin din două surse alimentare reprezentate de produsele de origine animală (carne, lapte, ouă, pește, preparate din carne sau pește, brânzeturi) și vegetală (cereale, legume și fructe oleaginoase). Lipidele apar prin esterificarea acizilor grași cu diverși alcooli, cel mai important element fiind reprezentat de caracteristica acidului gras: acesta poate fi saturat sau nesaturat (pot fi mononesaturați sau polinesaturați). Acizii grași polinestaturați
ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
alimentar de calciu nu are efecte negative asupra organismului, deoarece homeostazia este bine reglată. La polul opus se plasează deficiența de calciu care generează la copil rahitism, iar la adult osteoporoză. Alimentele bogate în calciu sunt reprezentate de lapte și brânzeturi la care se adaugă legumele și fructele ce prezintă un conținut mai mic de calciu care este mai puțin absorbabil la nivel intestinal. (A. Basdevant). Fosforul intră în structura oaselor și a dinților, participă la numeroase procese metabolice și la
ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
intră în structura țesutului conjunctiv, a lichidului sinovial, a bilei, participă la procesele de detoxifiere celulară. Deficiența de sulf nu este cunoscută deoarece cea proteică se manifestă cu repeziciune. Principalele surse alimentare de sulf sunt reprezentate de carne, lapte, ouă, brânzeturi, viscere. Cantități mari de sulf dar mai puțin asimilabile se găsesc în cereale, leguminoase uscate și unele legume. Fierul intră în compoziția hemoglobinei, a mioglobinei și a unor enzime cu rol în transportul oxigenului și în respirația celulară. Cel neheminic
ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
face depozit astfel că nu se recomandă administrarea suplimentară . O persoană normal hrănită și care se expune vara la soare nu are nevoie de suplimente vitaminice. Principala sursă de vitamina o reprezintă uleiul de peste, urmat de ficat, unt, gălbenuș și brânzeturi grase. (G. Neamțu). Vitamina E are proprietăți antioxidante puternice protejând membranele celulare de acțiunea oxigenului, efectul principal manifestânduse la nivelul alveolelor pulmonare și al hematiilor. Vitaminei i se atribuie un rol important în prevenirea bolilor cardio vasculare, a îmbătrânirii celulare
ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
reacții de oxidoreducere la nivel celular, ce intervin în metabolismul vitaminei B 6 si al fosfaților, ce determină sinteza vitaminei PP din triptofan precum și sinteza vitaminei B 12. Sursele alimentare de vitamina sunt reprezentate de ficat, rinichi, peste, lapte și brânzeturi, ouă și unele legume (soia, mazăre, varză). Există și sinteza endogenă asigurată de microorganismele tubului digestiv. Vitamina B 6 sau piridoxina joacă rol de cofactor în activitatea a peste 100 de enzime ce intervin în metabolismul proteinelor, în cel al
ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
categorii reprezentate de lapte și produse lactate, carne și derivate din carne, pește, ouă, grăsimi animale și vegetale, pâine și derivate de cereale, leguminoase uscate, legume, fructe, produse zaharoase, băuturi alcoolice și nealcoolice. Laptele și produsele lactate (iaurt, lapte bătut, brânzeturi) se particularizează prin bogăția în proteine cu valoare biologică mare. Lipidele sunt reprezentate de trigliceride, colesterol și fosfolipide. Cantitatea mare de colesterol ridică probleme pentru alimentația persoanelor în vârstă la care se preferă sortimentele degresate. O altă problemă este reprezentată
ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
ajute pe oaspete să aleagă. Din câte țin minte, mâncarea a fost excelentă. Totuși, ceea ce-mi amintesc foarte bine este prezentarea nemaipomenită a fiecărui fel de mâncare servit. Începând cu felul Întâi și terminând cu platoul de fructe și brânzeturi, totul era aranjat cu iscusința unui artist. Mai târziu, am vorbit despre simțul artistic al bucătarilor. „Prezentarea”, mi-a spus gazda mea, „reprezintă jumătate din gustul mâncării”. Deși am avut ocazia să iau masa În mai multe restaurante remarcabile de-
[Corola-publishinghouse/Science/1890_a_3215]
-
căruțele, diligențele, dar și plutele. Valea Bistriței a fost încă din epoca feudală și până la începutul perioadei interbelice o veritabilă „autostradă” ce a înlesnit transportul materialului lemnos, dar și al diferitelor produse comerciale - piatră, lână, piei de animale, fân, sare, brânzeturi ș.a. Nu de puține ori, plutele duceau la o anumită destinație animale domestice sau chiar echipamentele trupelor de teatru. Așa s-a petrecut, de pildă, în vara anului 1876, când, pentru a ajunge din Piatra Neamț la Bacău, „vestita companie dramatică
Fizionomii urbane şi structuri etno-sociale din Moldova : (1864- 1938) by Alin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/1172_a_2215]
-
delicatese, de la fructele și mirodeniile exotice până la gama diversificată a produselor autohtone - documentele arhivistice consemnează existența a peste 31 de băcănii cu debite însemnate. Vitrinele erau încărcate cu produse din pește - de la morun sau scrumbii olandeze la icre negre -, cu brânzeturi, sticle cu băutură, conserve de tot felul, de la sardele până la compoturi și gemuri etc. La mare căutare erau atât depozitele de fructe (Marcu Bercovici), de ou) (Simon Jaquesă sau de vinuri și spirt - Avram Adelstein, Iosif Balter, Bercu Bernstein, Gutman
Fizionomii urbane şi structuri etno-sociale din Moldova : (1864- 1938) by Alin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/1172_a_2215]
-
puteau consuma binecunoscutele salate de Beuf sau cele á la russe, icrele de crap sau de știucă, precum și sardelele de Lisa. Pe lângă borșul moldovenesc, meniul era completat cu nelipsitele ciorbe (de burtă, de măruntaie, á la russe), fripturi, grătare, sau brânzeturi - brânza de Brăila, cașcavalul grecesc sau cașcavalul de Penteleu. Opțional, desertul putea să cuprindă o gamă variată de compoturi sau prăjituri - budincă cu mere, tort cu nuci, tort de ciocolată sau brânzoaice. Habotnicii nu erau nici ei uitați, acestora fiindu
Fizionomii urbane şi structuri etno-sociale din Moldova : (1864- 1938) by Alin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/1172_a_2215]
-
dispoziția doritorilor, „de la ora 10 seara, următorul menu: 1. țuică sau mastică; 2. Hors d’oeuvre; 3. Consomé à la Reigne; 4. Maioneză de șalău; 5. Friptură de curcan, Pommes Pailles; 6. Salată asortată; 7. Charlotte à la Russe; 8. Brânzeturi diferite; 9. Fructe diferite; 10. Cafea neagră; 11. Liqueur; 12. Una baterie de vin; 13. Ponche american”. Malul Bistriței Odată cu deschiderea „stagiunii” estivale malurile Bistriței deveneau un punct important de atracție pentru petrecerea timpului liber. Primele informații, ce relevă un
Fizionomii urbane şi structuri etno-sociale din Moldova : (1864- 1938) by Alin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/1172_a_2215]
-
în timpul orelor de serviciu, conform prevederilor art. 4 (6). ... (11) Perioadă de alocare a cotelor este anul calendaristic 2006, cu excepțiile stipulate la rubrică "contingențe tarifare" din anexă nr. 1 când, pentru unele contingențe tarifare (carne de pasăre, unt și brânzeturi), perioada de alocare este semestriala. Cantitățile nealocate într-o subperioada se adaugă automat la cele care se distribuie în următorul semestru. (12) Preluarea de la Registratura Direcției Generale Politici Comerciale din cadrul Ministerului Economiei și Comerțului a: ... - certificatelor de import (contingențe tarifare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/173706_a_175035]
-
preparate din carne: a) carne, indiferent de specie, inclusiv vânat, refrigerată sau congelată; ... b) carne proaspătă și preparate proaspete din carne. ... 4. Lapte și produse lactate: a) lapte lichid; ... b) produse lactate proaspete (iaurt, chefir, frișcă, smântână și altele); ... c) brânzeturi; ... d) unt, margarină; ... e) înghețată. ... 5. Ouă și produse din ouă: a) ouă de consum; ... b) ouă pentru incubație; c) produse din ouă (melanj, maioneză și altele). ... 6. Pește și produse din pește: a) pește refrigerat sau congelat; ... b) pește
EUR-Lex () [Corola-website/Law/162410_a_163739]
-
după caz, livrate, în funcție de condiția de livrare stabilită între furnizor și beneficiar. Anexă 1 la norme Se aprobă, Ordonator principal de credite LIMITELE ADMISIBILE de perisabilitate pentru produse alimentare și �� nealimentare ┌─────┬──────────────────────┬──────────────┬──────────────────────────────────┐ │Nr. │ Denumirea grupei, Felul b) Topite și afumate c) Brânzeturi proas- Anexă 2 la norme Se aprobă, Ordonator principal de credite LIMITELE ADMISIBILE de perisabilitate pentru produse medicamentoase de uz uman Felul Anexă 3 la norme Se aprobă, Ordonator principal de credite LIMITELE ADMISIBILE de perisabilitate pentru produse farmaceutice și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/163412_a_164741]
-
desfacerea berii de mai multe sortimente, în recipiente specifice (tap, halba, cană) de diferite capacități și a unor produse și preparate care se asociază în consum cu acestea (crenvurști cu hrean, mititei, cârnați, chifteluțe, foetaje, covrigei, migdale, alune etc.), precum și brânzeturi, gustări calde și reci, minuturi (din ouă, legume), specialități de zahana (1-2 preparate), precum și băuturi alcoolice (coniac, rom, sortiment restrâns de vinuri și băuturi nealcoolice). 1.7. Grădină de vară este o unitate amenajată în aer liber, dotată cu mobilier
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170131_a_171460]
-
desfacerea berii de mai multe sortimente, în recipiente specifice (tap, halba, cană) de diferite capacități și a unor produse și preparate care se asociază în consum cu acestea (crenvurști cu hrean, mititei, cârnați, chifteluțe, foetaje, covrigei, migdale, alune etc.), precum și brânzeturi, gustări calde și reci, minuturi (din ouă, legume), specialități de zahana (1-2 preparate), precum și băuturi alcoolice (coniac, rom, sortiment restrâns de vinuri și băuturi nealcoolice). 1.7. Grădină de vară este o unitate amenajată în aer liber, dotată cu mobilier
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170132_a_171461]