1,654 matches
-
alin. (1) lit. (a) se aplică mutatis mutandis produselor elaborate în țări terțe. (4) În ceea ce privește mustul de struguri și mustul concentrat de struguri, eticheta trebuie să specifice densitatea. În ceea ce privește mustul de struguri în fermentare și vinul nou aflat încă în fermentație, eticheta trebuie să specifice tăria alcoolică dobândită în volume și tăria alcoolică totală în volume sau una dintre cele două valori. Dacă se specifică tăria alcoolică totală în volume, în special pentru mustul de struguri în fermentare, tăria alcoolică indicată
jrc5746as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90918_a_91705]
-
unei unități geografice prevăzute la alin. (1) pentru un produs obținut în aceeași regiune determinată dar în afara unității în cauză, dacă vinul în cauză a fost obținut dintr-un amestec de struguri, musturi de struguri, vinuri noi aflate încă în fermentație sau, până la 31 august 2003, vinuri provenite din unitatea geografică al cărei nume este utilizat pentru desemnarea produsului, cu condiția ca vinul v.c.p.r.d. în cauză să fie obținut în proporție de cel puțin 85% din struguri
jrc5746as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90918_a_91705]
-
de la 1 ianuarie 2004 când se procedează la verificarea conformității prin încercări cu înlocuitor în care se utilizează simulantul D sau medii de încercare, prevăzute în Directivele 82/711/CEE și 85/572/CEE. Articolul 5 Numai produsele obținute prin fermentație bacteriană, prezentate în lista din anexa IV, se pot utiliza în contact cu produsele alimentare. Articolul 6 1. Specificațiile generale referitoare la materialele plastice și obiectele din material plastic sunt stabilite în anexa V partea A. Alte specificații referitoare la
jrc5639as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90809_a_91596]
-
LMS = 6 mg/kg 95360 027676-62-6 1,3,5-Tris(3,5-di-terț-butil-4-hidroxibenzil)-1,3,5-triazină-2,4,6(1H,3H,5H)-trionă LMS = 5 mg/kg 95600 001843-03-4 1,1,3-Tris(2-metil-4-hidroxi-5-terț-butilfenil)butan LMS = 5 mg/kg ANEXA IV PRODUSE OBȚINUTE PRIN FERMENTAȚIE BACTERIANĂ Nr. ref. Nr. CAS Denumirea Restricții și/sau specificații (1) (2) (3) (4) 18888 080181-31-3 Copolimer de acid 3-hidroxibutanoic și acid-3-hidroxipentanoic LMS = 0,05 mg/kg pentru acidul crotonic (ca impuritate) și conform specificațiilor din anexa V ANEXA V
jrc5639as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90809_a_91596]
-
pentru aminele aromatice primare prezentate în listele din prezenta directivă se exclud de la restricția menționată. Partea B: Alte specificații Nr. ref. ALTE SPECIFICAȚII 16690 Divinilbenzen Poate să conțină până la 40% etilvinilbenzen. 18888 Copolimer acid 3-hidroxibutanoic-3-hidroxipentanoic Definiție Copolimerul se obține prin fermentația controlată a Alcaligenes eutrophus cepa, utilizând amestecuri de glucoză și acid propanoic ca surse de carbon. Organismul utilizat nu a fost modificat genetic și provine dintr-un singur organism Alcaligenes eutrophus dintr-o tulpină sălbatică H16 NCIMB 10442. Sușele principale
jrc5639as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90809_a_91596]
-
pot fi însoțite de enterococi și bacterii lactice termorezistente. Ansamblul acestei flore lactice contribuie la caracteristicile finale ale produsului. (d) Descrierea produsului: Mozzarella de tipologie tradițională este o brânză proaspătă din pastă filată, moale (după definiția din Codex Alimentarius), de fermentație lactică. Poate avea o formă (a se vedea desenele alăturate) sferoidală (cu o greutate cuprinsă între 20 și 250 g), eventual cu o proeminență, sau o formă împletită (cu o greutate cuprinsă între 125 și 250 g). Mozzarella de tipologie
jrc3886as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89048_a_89835]
-
acid galacturonic nu se evidențiază (prin cromatografie) Specii Salmonella Negativ în 10 g E. coli Negativ în 5 g E 415 GUMĂ XANTAN Definiție Guma xantan este o gumă ce conține polizaharide cu greutatea moleculară mare si se obține prin fermentația în cultură pură a unui hidrat de carbon cu sușe naturale de Xanthomonas campestris, purificare prin regenerare cu etanol sau propan-2-diol, uscare și măcinare. Conține D-glucoză și D-manoză ca unități dominante de hexoză, alături de acid D-glucuronic și
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
mg/kg Cadmiu Cel mult 1 mg/kg Metale grele (de ex. Pb) Cel mult 20 mg/kg E 418 GUMĂ GELAN Definiție Guma gelan este o gumă ce conține o polizaharidă cu greutatea moleculară mare și se obține prin fermentația în cultură pură a unui hidrat de carbon cu sușe naturale de Pseudomonas elodea, purificare prin regenerare cu alcool izopropilic, uscare și măcinare. Polizaharida cu greutatea moleculară mare conține în principal o unitate repetitivă de tetrazaharidă și o ramnoză, un
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
pur conținut la temperatura de 200C în 100 de volume de produs la această temperatură; (b) prin "concentrație potențială de alcool funcție de volum" se înțelege numărul de volume de alcool pur la temperatura de 200C care poate fi produs prin fermentația integrală a zaharurilor conținute în 100 de volume de produs la această temperatură; (c) prin "concentrație totală de alcool funcție de volum" se înțelege suma concentrațiilor reale și potențiale; (d) prin "concentrație naturală de alcool funcție de volum" se înțelege concentrația totală
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
funcție de volum" se înțelege concentrația totală de alcool funcție de volum a unui produs înainte de orice îmbogățire; (e) "% vol" reprezintă simbolul pentru concentrația de alcool funcție de volum. 2. În sensul prevederilor de la subpozițiile 2204 30 10, prin "must de struguri în fermentație" se înțelege produsul provenit din fermentarea mustului de struguri, care are o concentrație reală de alcool funcție de volum mai mare de 1% vol și mai mică de trei cincimi din concentrația totală de alcool funcție de volum. 3. În sensul prevederilor
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
2204 21 41, 2204 21 51, 2204 29 41, 2204 29 45, 2204 29 51 și 2204 29 55. 4. Subpozițiile 2204 21 21 - 2204 21 90 și 2204 29 21 - 2204 29 90 cuprind: (a) must de struguri cu fermentația oprită prin adăugarea de alcool, adică un produs: - având concentrația de alcool funcție de volum egală cu 12% vol dar mai mică de 15% vol. și - obținut prin adăugarea la must nefermentat de struguri cu concentrația naturală de alcool funcție de volum
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
alcool funcție de volum egală cu 8,5% vol: 2204 10 11 - - - Șampanie 40 Ecu/hl - 1 2204 10 19 - - - Altele 40 Ecu/hl - 1 2204 10 90 - - Altele 40 Ecu/hl - 1 - Alte vinuri; must din struguri nefermentat sau cu fermentație oprită prin adaos de alcool: 2204 21 - - În recipiente al căror conținut să nu depășească 2 l: 2204 21 10 - - - Vinuri, altele decât cele cuprinse la subpoziția 2204 10, prezentate în sticle cu dopuri sub formă de "ciupercă", legate sau
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
Ecu/hl 1 2 23 Ecu/hl1 1 2204 29 90 - - - - Având o concentrație de alcool funcție de volum care să depășească 22% vol 1,93 Ecu/hl 1 2 - 1 2204 30 - Alte musturi din struguri: 2204 30 10 - - În fermentație sau cu fermentația oprită altfel decât prin adaos de alcool 402 - 1 - - Altele: 2204 30 91 - - - Cu o densitate de 1,33 g/cm3 la 200C și având o concentrație de alcool funcție de volum care să nu depășească 1% vol
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
2 23 Ecu/hl1 1 2204 29 90 - - - - Având o concentrație de alcool funcție de volum care să depășească 22% vol 1,93 Ecu/hl 1 2 - 1 2204 30 - Alte musturi din struguri: 2204 30 10 - - În fermentație sau cu fermentația oprită altfel decât prin adaos de alcool 402 - 1 - - Altele: 2204 30 91 - - - Cu o densitate de 1,33 g/cm3 la 200C și având o concentrație de alcool funcție de volum care să nu depășească 1% vol 28 Ecu/hl
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
au înțelesul atribuit în continuare: - "concentrația reală de alcool funcție de masă": numărul de kilograme de alcool pur conținut de 100 kg de produs. - "concentrație potențială de alcool funcție de masă": numărul de kilograme de alcool pur care poate fi produs prin fermentația integrală a zaharurilor conținute în 100 kg de produs. - "concentrație totală de alcool funcție de masă": suma concentrațiilor reală și potențială funcție de masă, - " % mas": simbolul pentru concentrația de alcool funcție de masă. 2. În sensul subpozițiilor 2309 10 11 - 2309 10 70
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
Adoptat la Bruxelles, 22 octombrie 2001. Pentru Comisie Franz FISCHLER Membru al Comisiei ANEXĂ "ANEXA VIIIa Cerințe privind lizozimul (Articolul 11a din prezentul regulament) DOMENIUL DE APLICARE Lizozimul se poate adăuga la mustul de struguri, la mustul de struguri în fermentație și la vin în scopul următor: controlarea înmulțirii și activității bacteriei responsabile cu fermentația malolactică în aceste produse CERINȚE: - doza maximă este stabilită în anexa IV la prezentul regulament, - produsul utilizat trebuie să îndeplinească criteriile de puritate stabilite de Directiva
jrc5408as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90578_a_91365]
-
ANEXA VIIIa Cerințe privind lizozimul (Articolul 11a din prezentul regulament) DOMENIUL DE APLICARE Lizozimul se poate adăuga la mustul de struguri, la mustul de struguri în fermentație și la vin în scopul următor: controlarea înmulțirii și activității bacteriei responsabile cu fermentația malolactică în aceste produse CERINȚE: - doza maximă este stabilită în anexa IV la prezentul regulament, - produsul utilizat trebuie să îndeplinească criteriile de puritate stabilite de Directiva 96/77/CE." 1 JO L 179, 14.07.1999, p. 1. 2 JO
jrc5408as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90578_a_91365]
-
2705 00 00 ex 2706 00 00 ex 2707 ex 2711 21 00 și ex 2711 29 00 2712 10 10 ex 2712 90 ex 2713 2806 10 00 Coji, teci, pielițe și resturi de cacao Drojdii Alcooli din timpul fermentației sau provenind din distilare (alcool etilic nedenaturat cu o concentrație de alcool mai mică de 80 % din volum Reziduuri și resturi din industria alimentară Resturi de tutun Resturi de mica Cenușă, zgură, răzături de zgură și resturi similare din fabricarea
jrc5270as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90439_a_91226]
-
brandy, rom, rachiu de vin, rachiu de fructe și rachiu de tescovină. 2. Referințe normative ISO 3696:1987: Apă pentru uzul laboratorului - specificații și metode de testare. 3. Definiție Congenerii sunt substanțe volatile formate în același timp cu etanolul pe parcursul fermentației, distilării și maturării băuturilor spirtoase. 4. Principiu Congenerii din băuturile spirtoase sunt determinați prin injectarea directă a băuturii spirtoase sau a băuturii spirtoase diluate corespunzător într-un sistem de cromatografie cu gaz (GC). Un standard intern corespunzător se adaugă băuturii
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
alin. 3 lit. a) pct. i) la Regulamentul (CE) nr. 1493/1999] FRANȚA Pineau de Charentes sau Pineau charentais, Floc de Gascogne, Macvin du Jura 2. Lista v.l.c.p.r.d. produse din must de struguri, în curs de fermentație, a căror tărie alcoolică naturală inițială în volume este de maximum 11% vol., obținute prin adăugare de alcool neutru, de distilat de vin având o tărie alcoolică în volume dobândită de cel puțin 70% vol sau de rachiu de origine
jrc4749as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89915_a_90702]
-
pct. L 3 lit. a) pct. ii) a doua liniuță la Regulamentul (CE) nr. 1493/1999] SPANIA Jerey-Xérès-Sherry Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Condado de Huelva Rueda 4. Lista v.l.c.p.r.d. produse din must de struguri, în curs de fermentație, cu tăria alcoolică naturală inițială în volume de minimum 9% vol. [Anexa VI pct. L 3 lit. a) ii) a treia liniuță la Regulamentul (CE) nr. 1493/1999] PORTUGALIA Madeira, Madeira Wein, Madeira wine, vin de Madère, Madera, vino di
jrc4749as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89915_a_90702]
-
1. Denumirea generică, denumirea chimică conform cu nomenclatura UICPA (Uniunea Internațională de Chimie Pură și Aplicată), alte denumiri generice Internaționale și abrevieri. Numărul CAS. 2.2.2. Formula structurală, formula moleculară și masa moleculară Pentru substanțele active care sunt produse de fermentație: originea microbiană (denumirea și locul unde se află culturile, recunoscut ca autoritate internațională de depozitare, de preferință în Uniunea Europeană, unde este depozitată sușa, numărul de acces și toate caracteristicile morfologice, fiziologice, genetice și moleculare pentru identificarea sa). Pentru sușele modificate
jrc5134as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90302_a_91089]
-
în apă și în solvenți organici, Kow și Koc, masa și spectrul de absorbție, date RMN, posibilii izomeri și oricare alte proprietăți fizice corespunzătoare. 2.2.5. Procedurile de fabricare, de purificare, mediul de lucru folosit și, pentru produsele de fermentație, variația de la lot la lot. 2.3. Caracteristicile aditivului; Proprietăți fizico-chimice și tehnologice 2.3.1. Stabilitatea fiecărui preparat al aditivului la expunerea la condițiile de mediu, ca de exemplu lumina, temperatura, pH, umiditatea, oxigenul și materialul de ambalare. Perioada
jrc5134as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90302_a_91089]
-
abrevieri. Numărul CAS. 5.2.2. Formula structurală, formula moleculară și greutatea moleculară. Compoziția calitativă și cantitativă a componentelor principale, originea microbiană (denumirea și locul de unde se colectează cultura unde este depozitată sușa), dacă substanța activă este un produs de fermentație. 5.2.3. Puritatea Compoziția calitativă și cantitativă a substanței active precum și a impurităților și a substanțelor toxice care o însoțesc, confirmarea absenței organismelor de producție. 5.2.4. Proprietăți relevante Proprietățile fizice ale substanțelor specificate chimic: constanta de disociere
jrc5134as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90302_a_91089]
-
totalul substanțelor colorante Arsenic Maximum 3 mg/kg Plumb Maximum 5 mg/kg Mercur Maximum 1 mg/kg Cadmiu Maximum 1 mg/kg 2. Beta-caroten din Blakeslea trispora Sinonime Oranj alimentar CI 5 Definiție Se obține printr-un proces de fermentație a unui amestec de cultură din două tipuri de împerechere sexuală (+) și (-) de tulpini naturale de ciupercă Blakeslea trispora. β-carotenul se extrage din biomasă cu acetat de etil și se cristalizează. Produsul cristalizat conține în principal β-caroten. Datorită procesului natural
jrc5122as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90290_a_91077]