8,850 matches
-
Lăsați-le la marinat 24 ore, apoi spălați-le și lăsați-le la scurs 2 ore Într-o sită inoxidabilă. Ștergeți-le și aranjați-le Într-un borcan, pe verticală, presându-le bine unele de altele. Acoperiți cu ulei de măsline și Închideți borcanul. Țineți-le la frigider sau Într-un loc foarte răcoros. Nu Începeți să le utilizați decât după 15 zile de la preparare. Le veți putea păstra mai multe luni. Acest ulei, delicios, va asezona salatele verzi, pastele, orezul
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
la frigider sau Într-un loc foarte răcoros. Nu Începeți să le utilizați decât după 15 zile de la preparare. Le veți putea păstra mai multe luni. Acest ulei, delicios, va asezona salatele verzi, pastele, orezul, peștele... Piure de cartofi cu măsline Tăiați 2 linguri de măsline În discuri de 1 mm grosime. Curățați 1 kg de cartofi, spălați-i și fierbeți-i 10 minute la abur, În oala cu presiune. Încălziți ușor 1 pahar de lapte. Zdrobiți cartofii fierți, asezonați-i
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
loc foarte răcoros. Nu Începeți să le utilizați decât după 15 zile de la preparare. Le veți putea păstra mai multe luni. Acest ulei, delicios, va asezona salatele verzi, pastele, orezul, peștele... Piure de cartofi cu măsline Tăiați 2 linguri de măsline În discuri de 1 mm grosime. Curățați 1 kg de cartofi, spălați-i și fierbeți-i 10 minute la abur, În oala cu presiune. Încălziți ușor 1 pahar de lapte. Zdrobiți cartofii fierți, asezonați-i, adăugați laptele călduț și 6
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
mm grosime. Curățați 1 kg de cartofi, spălați-i și fierbeți-i 10 minute la abur, În oala cu presiune. Încălziți ușor 1 pahar de lapte. Zdrobiți cartofii fierți, asezonați-i, adăugați laptele călduț și 6 linguri de ulei de măsline. Amestecați bine, sărați, piperați, adăugați feliuțele de măsline și serviți imediat. Somon la cuptor cu sos de ulei de măsline Într-o tavă mare de copt, turnați puțin ulei de măsline. Sărați și piperați 4 fileuri de somon de 150
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
-i și fierbeți-i 10 minute la abur, În oala cu presiune. Încălziți ușor 1 pahar de lapte. Zdrobiți cartofii fierți, asezonați-i, adăugați laptele călduț și 6 linguri de ulei de măsline. Amestecați bine, sărați, piperați, adăugați feliuțele de măsline și serviți imediat. Somon la cuptor cu sos de ulei de măsline Într-o tavă mare de copt, turnați puțin ulei de măsline. Sărați și piperați 4 fileuri de somon de 150 grame. Așezați-le cu partea cărnoasă pe tavă
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Încălziți ușor 1 pahar de lapte. Zdrobiți cartofii fierți, asezonați-i, adăugați laptele călduț și 6 linguri de ulei de măsline. Amestecați bine, sărați, piperați, adăugați feliuțele de măsline și serviți imediat. Somon la cuptor cu sos de ulei de măsline Într-o tavă mare de copt, turnați puțin ulei de măsline. Sărați și piperați 4 fileuri de somon de 150 grame. Așezați-le cu partea cărnoasă pe tavă, adăugați puțină coajă de lămâie și badijonați cu un pic de ulei
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
adăugați laptele călduț și 6 linguri de ulei de măsline. Amestecați bine, sărați, piperați, adăugați feliuțele de măsline și serviți imediat. Somon la cuptor cu sos de ulei de măsline Într-o tavă mare de copt, turnați puțin ulei de măsline. Sărați și piperați 4 fileuri de somon de 150 grame. Așezați-le cu partea cărnoasă pe tavă, adăugați puțină coajă de lămâie și badijonați cu un pic de ulei de măsline. Lăsați circa 7 minute În cuptorul Încălzit la 170
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
o tavă mare de copt, turnați puțin ulei de măsline. Sărați și piperați 4 fileuri de somon de 150 grame. Așezați-le cu partea cărnoasă pe tavă, adăugați puțină coajă de lămâie și badijonați cu un pic de ulei de măsline. Lăsați circa 7 minute În cuptorul Încălzit la 170°C. Puneți fileurile În farfurii și acoperiți-le cu un sos preparat din 50 ml oțet de zmeură, 2 cepe verzi tocate, 2 ardei grași tăiați În cubulețe, 1 lingură de
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Încălzit la 170°C. Puneți fileurile În farfurii și acoperiți-le cu un sos preparat din 50 ml oțet de zmeură, 2 cepe verzi tocate, 2 ardei grași tăiați În cubulețe, 1 lingură de capere și 150 ml ulei de măsline. Ornați cu felii de lămâie. Salată de fructe cu ulei de măsline Turnați Într-o crăticioară 4 linguri de ulei de măsline aromat. Desfaceți o păstaie de vanilie, scoateți cu vârful unui cuțit semințele și amestecați-le cu uleiul de
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
un sos preparat din 50 ml oțet de zmeură, 2 cepe verzi tocate, 2 ardei grași tăiați În cubulețe, 1 lingură de capere și 150 ml ulei de măsline. Ornați cu felii de lămâie. Salată de fructe cu ulei de măsline Turnați Într-o crăticioară 4 linguri de ulei de măsline aromat. Desfaceți o păstaie de vanilie, scoateți cu vârful unui cuțit semințele și amestecați-le cu uleiul de măsline În cratiță. Tăiați bucățele păstaia de vanilie și adăugați-le În
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
cepe verzi tocate, 2 ardei grași tăiați În cubulețe, 1 lingură de capere și 150 ml ulei de măsline. Ornați cu felii de lămâie. Salată de fructe cu ulei de măsline Turnați Într-o crăticioară 4 linguri de ulei de măsline aromat. Desfaceți o păstaie de vanilie, scoateți cu vârful unui cuțit semințele și amestecați-le cu uleiul de măsline În cratiță. Tăiați bucățele păstaia de vanilie și adăugați-le În ulei. Țineți 2 minute pe foc mic. Lăsați să se
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Ornați cu felii de lămâie. Salată de fructe cu ulei de măsline Turnați Într-o crăticioară 4 linguri de ulei de măsline aromat. Desfaceți o păstaie de vanilie, scoateți cu vârful unui cuțit semințele și amestecați-le cu uleiul de măsline În cratiță. Tăiați bucățele păstaia de vanilie și adăugați-le În ulei. Țineți 2 minute pe foc mic. Lăsați să se răcească și infuzați. Tăiați 250 grame de căpșuni În două. Curățați 3 kiwi și tăiați-le În cuburi. Tăiați
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
căpșuni În două. Curățați 3 kiwi și tăiați-le În cuburi. Tăiați 5 caise uscate În cubulețe și 2 mere verzi (Granny Smithă În felii subțiri. Puneți toate fructele Într-un vas și pudrați-le cu zahăr. Turnați uleiul de măsline peste fructe și amestecați. Înghețată cu ulei de măsline Fierbeți ½ litru de lapte cu 1 păstaie de vanilie despicată pe lungime. Într-o cratiță mare, frecați 6 ouă cu 100 grame zahăr tos. Turnați laptele clocotit, amestecând mereu. Puneți cratița
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
În cuburi. Tăiați 5 caise uscate În cubulețe și 2 mere verzi (Granny Smithă În felii subțiri. Puneți toate fructele Într-un vas și pudrați-le cu zahăr. Turnați uleiul de măsline peste fructe și amestecați. Înghețată cu ulei de măsline Fierbeți ½ litru de lapte cu 1 păstaie de vanilie despicată pe lungime. Într-o cratiță mare, frecați 6 ouă cu 100 grame zahăr tos. Turnați laptele clocotit, amestecând mereu. Puneți cratița pe foc mic și fierbeți preparatul, amestecând În continuare
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
zahăr tos. Turnați laptele clocotit, amestecând mereu. Puneți cratița pe foc mic și fierbeți preparatul, amestecând În continuare, până când crema se prinde de spatulă: nu lăsați să fiarbă. Așteptați să se răcorească crema, apoi adăugați 4 linguri de ulei de măsline și 2 linguri de miere de salcâm, fără a Înceta să amestecați. Lăsați să se răcească, apoi turnați crema Într-o sorbetieră și puneți-o la congelator. Usturoiul Proprietăți anticancer Usturoiul este cunoscut Încă din Antichitate pentru virtuțile sale medicinale
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
bine se știe, principalul inconvenient al usturoiului este acela că provoacă un miros dezagreabil al gurii. În acest caz, se recomandă mestecarea de frunze de coriandru sau mentă sau clătirea repetată a gurii cu suc de lămâie diluat. Uleiul de măsline În care se macerează usturoi reprezintă o bună alternativă la usturoiul crud. Îl puteți prepara singuri, lăsând la macerat timp de două săptămâni un cățel de usturoi, curățat de coajă, Într-un litru de ulei. Usturoiul se poate păstra șase
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
adânci și picurați pe fiecare puțin ulei de nuci. Scoateți ouăle, puneți-le În farfurii, apoi turnați Încet ciorba deasupra. Sărați, piperați. Brusbetta cu usturoi Prăjiți câteva felii groase de pâine pe ambele părți. Faceți un amestec cu ulei de măsline, sare și piper. Tăiați În două un cățel de usturoi. Așezați feliile de pâine pe un platou, frecați-le cu usturoi și badijonați-le cu amestecul de ulei. Serviți imediat. Supă de usturoi Încingeți o lingură de ulei de măsline
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
măsline, sare și piper. Tăiați În două un cățel de usturoi. Așezați feliile de pâine pe un platou, frecați-le cu usturoi și badijonați-le cu amestecul de ulei. Serviți imediat. Supă de usturoi Încingeți o lingură de ulei de măsline, În care prăjiți 5-6 căței de usturoi tăiați mărunt. Luați de pe foc, adăugați 2 linguri de amidon de porumb și amestecați. Adăugați 2 căni de apă treptat, amestecând mereu, apoi puneți pe foc mic să se Îngroașe, amestecând În continuare
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Înveliți 10 căței de usturoi În folie de aluminiu și coaceți-i În cuptor timp de o oră. Îndepărtați folia de aluminiu, curățați usturoiul de coajă și faceți-l piure cu ajutorul robotului de bucătărie. Adăugați 2 linguri de ulei de măsline și amestecați bine. Păstrați amestecul obținut Într-un borcan Închis ermetic. Utilizați acest piure la prepararea sosurilor sau În loc de mujdei la friptură. Creveți sote cu usturoi Decorticați 24 creveți mari, cruzi, păstrând cozile. Într-un vas adânc, amestecați 1 linguriță
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
amestecați 1 linguriță de praf de chimen, 1 linguriță de boia de ardei dulce și ½ linguriță de boia de ardei iute. Adăugați 1 cățel de usturoi curățat și zdrobit, zeama de la 1 lămâie verde și 3 linguri de ulei de măsline. Amestecați bine. Puneți creveții În această marinată. Adăugați 3 căței de usturoi necurățați. Acoperiți. Lăsați 30 de minute la marinat În frigider. Între timp, curățați și tăiați mărunt Încă 1 cățel de usturoi. Spălați și tăiați câteva frunze de coriandru
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
sărați și piperați. Presărați deasupra amestecul de usturoi și coriandru și serviți imediat. Optați pentru usturoiul roz, care este mai dulce și mai parfumat decât cel alb, fără să uitați să Îndepărtați germenele indigest. Pui cu usturoi Încingeți ulei de măsline Într-o tigaie mare, la foc potrivit. Adăugați 1 lingură de semințe de chimen și lăsați-le circa 1 minut, până se rumenesc bine. Adăugați 1 linguriță de semințe de coriandru, 5 căței de usturoi opăriți, curățați și făcuți piure
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Tăiței cu usturoi Puneți 500 grame de tăiței Într-o cratiță cu apă clocotită și sărată. Lăsați să fiarbă atât cât este indicat pe pachetul de paste, amestecând din când În când. Între timp, puneți Într-un tuci ulei de măsline cu 3 căței de usturoi și 1 ardei iute mic, tăiat mărunt. Lăsați-le să se rumenească, scoateți-le cu ajutorul unei spumiere și aruncați-le. Scurgeți tăițeii imediat ce s-au fiert și amestecați-i cu uleiul aromatizat rămas În tuci
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
o cratiță separată, fierbeți 10 căței de usturoi timp de 10 minute. Adăugați 2 hamsii sau fileuri de anșoa făcute pastă, curățate În prealabil de piele și creasta osoasă, și 5 capere. Încorporați, cu ajutorul telului, 4 linguri de ulei de măsline, 2 linguri de oțet, sare și piper. Tăiați ouăle fierte În rondele. Așezați-le pe un platou și turnați deasupra sosul de usturoi. Legume cu usturoi la cuptor Preîncălziți cuptorul la 220°C. Badijonați cu ulei de măsline o tavă
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
ulei de măsline, 2 linguri de oțet, sare și piper. Tăiați ouăle fierte În rondele. Așezați-le pe un platou și turnați deasupra sosul de usturoi. Legume cu usturoi la cuptor Preîncălziți cuptorul la 220°C. Badijonați cu ulei de măsline o tavă de copt Întinsă și puneți-o În cuptor 5 minute, până se Înfierbântă. Tăiați cubulețe câte un ardei gras roșu, galben și verde mici, 2 dovlecei mici, o vânătă mică, o ceapă mică, amestecați și adăugați 3 căței
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
păpădii și spălați-le În multă apă rece. Fierbeți-le timp de 15 minute Într-o oală mare cu apă sărată. Scurgeți-le, apoi uscați-le cu un șervet. Rumeniți Într-o tigaie 3 căței de usturoi cu ulei de măsline. Adăugați păpădiile. Lăsați-le câteva minute să se rumenească la foc mare, amestecând des. Sărați, piperați. Varza Proprietăți anticancer Model de „aliment preventiv”, varza este deosebit de prețioasă pentru sănătatea noastră. Bogată În vitamina C și E, În fibre, ea ne
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]