1,730 matches
-
topire, trebuie avut în vedere că grăsimile sunt amestecuri de gliceride și nu au punct de topire net. Se consideră ca punct de topire temperatura citită în momentul când grăsimea este complet limpede. 3.5.1.3. Determinarea indicelui de refracție Această determinarea permite aprecierea originii materiei prime precum și depistarea unor eventuale fraude prin substituiri sau amestec de grăsimi cu valoare alimentară redusă. Aparatura * refractometruul Abbe-Zeiss; * ultratermostat. Mod de lucru Pentru grăsimile lichide indicele de refracție se stabilește la 20 o
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
1.3. Determinarea indicelui de refracție Această determinarea permite aprecierea originii materiei prime precum și depistarea unor eventuale fraude prin substituiri sau amestec de grăsimi cu valoare alimentară redusă. Aparatura * refractometruul Abbe-Zeiss; * ultratermostat. Mod de lucru Pentru grăsimile lichide indicele de refracție se stabilește la 20 o C, iar pentru cele solide 40 oC. După reglarea temperaturii, se deschide prisma și se aduce o picătură din grăsimea de analizat. Se închide prisma, se aduce aparatul în poziția inițială și se privește prin
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
până ce se reușește condensarea nuanțelor spectrului în două culori distincte, cu profil rectiliniu, ce intersectează exact punctul central de încrucișarea a celor două linii vizuale. În acest moment, aparatul este pus la punct și se trece la citirea indicelui de refracție pe scala gradată, privită prin ocularul stâng al aparatului. Rezultatul citirii pe această scală trebuie să cuprindă un număr. Rezultatul final este dat de media a două determinări paralele. Cu ajutorul refractometrului Abbe Zeiss se poate determina indicele de refracție cuprins
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
de refracție pe scala gradată, privită prin ocularul stâng al aparatului. Rezultatul citirii pe această scală trebuie să cuprindă un număr. Rezultatul final este dat de media a două determinări paralele. Cu ajutorul refractometrului Abbe Zeiss se poate determina indicele de refracție cuprins între 1,4187 1,4922 (5-100 grade refractometrice). Rezultatele pot fi exprimate ca atare sau se pot transforma în grade refractometrice. 3.5.1.4. Determinarea indicelui de aciditate (Ia) Lipidele naturale (vegetale sau animale), care sunt amestecuri de
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
precipitațiile sunt mai mici decât evaporarea, iar pe 46 % din suprafață media evaporării este dublă față de media precipitațiilor (Cf. H.Matei, op. cit., p. 108). 35 Fenomenul mirajului australian, specific regiunilor aride, apare numai În zilele fierbinți și liniștite, fiind rezultatul refracției pe suprafața solului a unui strat de aer fierbinte, indicele de refracție fiind În funcție de diferența dintre temperatura atmosferică de deasupra și temperatura solului. În regiunile centrale, când mirajul se produce dimineața, imaginile apar răsturnate, suplimentare sau Îndepărtate. În diminețile foarte
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
evaporării este dublă față de media precipitațiilor (Cf. H.Matei, op. cit., p. 108). 35 Fenomenul mirajului australian, specific regiunilor aride, apare numai În zilele fierbinți și liniștite, fiind rezultatul refracției pe suprafața solului a unui strat de aer fierbinte, indicele de refracție fiind În funcție de diferența dintre temperatura atmosferică de deasupra și temperatura solului. În regiunile centrale, când mirajul se produce dimineața, imaginile apar răsturnate, suplimentare sau Îndepărtate. În diminețile foarte reci, pătura de aer rece și lipsită de curenți, aflată aproape de sol
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
despre Shelley, desigur în mod just, că i-a lipsit humorul 49. Viața lui sufletească debordantă se descătușa în niște fantezii puternice sau volatile, traducîndu-i mînia ori nostalgia și purtînd marca luminii sau întunericului pur, care nu permit însă nici o refracție a luminii printr-o prismă. Lumea cea mare îi apărea, în finitudinea și mărginirea ei, ca o eroare, ca o iluzie. Baza pentru humor se găsește deseori la oamenii a căror viață s-a depănat cu sarcini practice și prin
by Harald Hőffding [Corola-publishinghouse/Science/956_a_2464]
-
Capitolul I prezintă un set de experimente de optică care pot fi realizate atât la nivel începător, dar și la nivel avansat al elevilor de gimnaziu și liceu. Experimentele prezentate caută să reliefeze fenomene optice studiate în învățământul preuniversitar: reflexia, refracția, reflexia totală, interferența, difracția și polarizarea luminii. Capitolul II, pentru evaluarea cunoștințelor, conține un set de teste de evaluare sumativă care sunt utile elevilor de liceu care se pregătesc pentru bacalaureat, dar și celor care participă la concursuri școlare. Capitolul
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]
-
discului în planul orizontal înclinându-l) și observați raza incidentă și cea refractată; Rotiți discul împreună cu semicilindrul din sticlă încât unghiul de incidență să aibă diferite valori î10ș, 20ș, 30ș, 40ș, 50ș, 60ș) și măsurați valorile corespunzătoare ale unghiului de refracție; Măsurați segmentele AB și CD pentru unghiurile de incidență și de refracție obținute și calculați rapoartele AB/CD; Rezultatele măsurătorilor se trec în următorul tabel de date: Ce observați în legătură cu valorile raportului AB/ CD pentru toate unghiurile de incidență ? Repetați
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]
-
refractată; Rotiți discul împreună cu semicilindrul din sticlă încât unghiul de incidență să aibă diferite valori î10ș, 20ș, 30ș, 40ș, 50ș, 60ș) și măsurați valorile corespunzătoare ale unghiului de refracție; Măsurați segmentele AB și CD pentru unghiurile de incidență și de refracție obținute și calculați rapoartele AB/CD; Rezultatele măsurătorilor se trec în următorul tabel de date: Ce observați în legătură cu valorile raportului AB/ CD pentru toate unghiurile de incidență ? Repetați măsurătorile pentru semicilindrul din plexiglas. Ce concluzie desprindeți? Calculați valoarea medie a
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]
-
calculați rapoartele AB/CD; Rezultatele măsurătorilor se trec în următorul tabel de date: Ce observați în legătură cu valorile raportului AB/ CD pentru toate unghiurile de incidență ? Repetați măsurătorile pentru semicilindrul din plexiglas. Ce concluzie desprindeți? Calculați valoarea medie a indicelui de refracție pentru cele două materiale optice. Răspuns: Mediile transparente refractă lumina diferit, astfel unghiurile de refracție sunt diferiți pentru aceeași valoare a unghiului de incidență. Orice mediu optic are un indice de refracție de valoare mai mare decât unu. Unghiul de
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]
-
în legătură cu valorile raportului AB/ CD pentru toate unghiurile de incidență ? Repetați măsurătorile pentru semicilindrul din plexiglas. Ce concluzie desprindeți? Calculați valoarea medie a indicelui de refracție pentru cele două materiale optice. Răspuns: Mediile transparente refractă lumina diferit, astfel unghiurile de refracție sunt diferiți pentru aceeași valoare a unghiului de incidență. Orice mediu optic are un indice de refracție de valoare mai mare decât unu. Unghiul de refracție sub care lumina trece în al doilea mediu depinde de indicii de refracție ai
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]
-
concluzie desprindeți? Calculați valoarea medie a indicelui de refracție pentru cele două materiale optice. Răspuns: Mediile transparente refractă lumina diferit, astfel unghiurile de refracție sunt diferiți pentru aceeași valoare a unghiului de incidență. Orice mediu optic are un indice de refracție de valoare mai mare decât unu. Unghiul de refracție sub care lumina trece în al doilea mediu depinde de indicii de refracție ai celor două medii. În tabelul de la Anexa 1 se dau valorile indicelui de refracție pentru câteva substanțe
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]
-
pentru cele două materiale optice. Răspuns: Mediile transparente refractă lumina diferit, astfel unghiurile de refracție sunt diferiți pentru aceeași valoare a unghiului de incidență. Orice mediu optic are un indice de refracție de valoare mai mare decât unu. Unghiul de refracție sub care lumina trece în al doilea mediu depinde de indicii de refracție ai celor două medii. În tabelul de la Anexa 1 se dau valorile indicelui de refracție pentru câteva substanțe. Indicele de refracție al unui mediu este raportul dintre
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]
-
de refracție sunt diferiți pentru aceeași valoare a unghiului de incidență. Orice mediu optic are un indice de refracție de valoare mai mare decât unu. Unghiul de refracție sub care lumina trece în al doilea mediu depinde de indicii de refracție ai celor două medii. În tabelul de la Anexa 1 se dau valorile indicelui de refracție pentru câteva substanțe. Indicele de refracție al unui mediu este raportul dintre viteza luminii în vid și viteza luminii în acel mediu. Cum se comportă
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]
-
un indice de refracție de valoare mai mare decât unu. Unghiul de refracție sub care lumina trece în al doilea mediu depinde de indicii de refracție ai celor două medii. În tabelul de la Anexa 1 se dau valorile indicelui de refracție pentru câteva substanțe. Indicele de refracție al unui mediu este raportul dintre viteza luminii în vid și viteza luminii în acel mediu. Cum se comportă o lentilă într-un mediu transparent? Lentilele sunt medii transparente delimitate de suprafețe plane sau
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]
-
mai mare decât unu. Unghiul de refracție sub care lumina trece în al doilea mediu depinde de indicii de refracție ai celor două medii. În tabelul de la Anexa 1 se dau valorile indicelui de refracție pentru câteva substanțe. Indicele de refracție al unui mediu este raportul dintre viteza luminii în vid și viteza luminii în acel mediu. Cum se comportă o lentilă într-un mediu transparent? Lentilele sunt medii transparente delimitate de suprafețe plane sau sferice. Forma diferită a lentilelor produc
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]
-
mediu este raportul dintre viteza luminii în vid și viteza luminii în acel mediu. Cum se comportă o lentilă într-un mediu transparent? Lentilele sunt medii transparente delimitate de suprafețe plane sau sferice. Forma diferită a lentilelor produc unghiuri de refracție diferite. Lentilele convergente apropie razele de lumină și dacă sunt folosite de a observa obiecte le măresc sau le apropie, în funcție de distanța obiect-lentilă. Lentilele divergente produc separarea Nr.crt. iîgrade ) rîgrade ) ABîcm ) CDîcm ) AB/CD 12 fasciculului de lumină și dacă
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]
-
CDîcm ) AB/CD 12 fasciculului de lumină și dacă sunt folosite între ochi și obiect, fac ca acesta să pară mai mic. Să studiem ce se întâmplă dacă introducem o lentilă convergentă în aer într-un mediu cu indice de refracție mai mare decât al lentilei. Materiale necesare: o lentilă de aer convergentă o cuvă transparentă apă cu fluoresceină ecran sursă de lumină cu fantă Modul de lucru: Umpleți cuva cu apă; Introduceți puțină fluoresceină; Introduceți lentila de aer în cuva
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]
-
dacă o introducem în alt mediu. Reflexia totală înumită uneori și reflexie internă totală) este fenomenul optic de reflexie a luminii pe suprafața de separare dintre două medii transparente, atunci cînd mediul din care vine lumina are un indice de refracție mai mare decît de partea cealaltă, iar unghiul de incidență este atît de mare încît refracția nu mai poate avea loc. În astfel de condiții, întregul fascicul incident este reflectat înapoi în mediul din care a venit. La trecerea dintrun
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]
-
optic de reflexie a luminii pe suprafața de separare dintre două medii transparente, atunci cînd mediul din care vine lumina are un indice de refracție mai mare decît de partea cealaltă, iar unghiul de incidență este atît de mare încît refracția nu mai poate avea loc. În astfel de condiții, întregul fascicul incident este reflectat înapoi în mediul din care a venit. La trecerea dintrun mediu optic mai dens îcu indice de refracție mai mare) într-unul mai puțin dens, unghiul
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]
-
unghiul de incidență este atît de mare încît refracția nu mai poate avea loc. În astfel de condiții, întregul fascicul incident este reflectat înapoi în mediul din care a venit. La trecerea dintrun mediu optic mai dens îcu indice de refracție mai mare) într-unul mai puțin dens, unghiul de refracție este mai mare decît unghiul de incidență. Pornind de la o incidență normală și crescînd treptat unghiul de incidență, se ajunge la 13 o anumită valoare, numită unghi critic sau unghi
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]
-
mai poate avea loc. În astfel de condiții, întregul fascicul incident este reflectat înapoi în mediul din care a venit. La trecerea dintrun mediu optic mai dens îcu indice de refracție mai mare) într-unul mai puțin dens, unghiul de refracție este mai mare decît unghiul de incidență. Pornind de la o incidență normală și crescînd treptat unghiul de incidență, se ajunge la 13 o anumită valoare, numită unghi critic sau unghi limită, la care unghiul de refracție corespunzător atinge valoarea de
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]
-
puțin dens, unghiul de refracție este mai mare decît unghiul de incidență. Pornind de la o incidență normală și crescînd treptat unghiul de incidență, se ajunge la 13 o anumită valoare, numită unghi critic sau unghi limită, la care unghiul de refracție corespunzător atinge valoarea de 90° îπ/2 radiani), adică raza refractată devine tangentă la suprafața de separare dintre medii. În același timp, energia refractată scade la zero. Crescînd în continuare unghiul de incidență, refracția nu se mai produce deloc. Întreaga
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]
-
unghi limită, la care unghiul de refracție corespunzător atinge valoarea de 90° îπ/2 radiani), adică raza refractată devine tangentă la suprafața de separare dintre medii. În același timp, energia refractată scade la zero. Crescînd în continuare unghiul de incidență, refracția nu se mai produce deloc. Întreaga energie incidentă este reflectată, de unde și denumirea fenomenului. Vizual, reflexia totală are aspectul unei foarte bune reflexii metalice. Unghiul limită depinde numai raportul indicilor de refracție ai celor două medii transparente. Pentru sticlă cu
CALEIDOSCOP DE OPTICĂ by DELLIA-RAISSA FORŢU () [Corola-publishinghouse/Science/541_a_1064]