1,594 matches
-
roșii). Se poate reproduce și artificial. În România se găsește în toate râurile, jepșile, bălțile, iazurile, lacurile, de la Dunăre și până în zona mrenei. Denumirea științifică "Esox lucius", derivă din cuvintele latine "Esox", numele dat de Pliniu unui pește (știucă sau somon) din Rin și "lucius" = știucă. Cuvântul latin "Esox" provine din cuvântul grec "isox", și este înrudit cu rădăcină celtică "eog", "ehawc" = somon. În toată țara i se zice "știucă", iar la cea mică "știuculiță". Pescarii din județul Ialomița și Ilfov
Știucă () [Corola-website/Science/311470_a_312799]
-
mrenei. Denumirea științifică "Esox lucius", derivă din cuvintele latine "Esox", numele dat de Pliniu unui pește (știucă sau somon) din Rin și "lucius" = știucă. Cuvântul latin "Esox" provine din cuvântul grec "isox", și este înrudit cu rădăcină celtică "eog", "ehawc" = somon. În toată țara i se zice "știucă", iar la cea mică "știuculiță". Pescarii din județul Ialomița și Ilfov de pe malul Dunării mai zic la știuca mică (până la 30 cm) și "mârlița" sau "mârloae". Lipovenii și grecii din Dobrogea îi zic
Știucă () [Corola-website/Science/311470_a_312799]
-
alegerea peștelui pentru sushi. Se folosește doar pește oceanic fiindcă peștele de apă dulce poate fi o sursă de paraziți pentru om, în special când este folosit în stare crudă. Cele mai des folosite soiuri de pești sunt tonul, macroul, somonul și țiparul de mare. Icrele de pește sunt și ele folosite la prepararea sushi-ului. Ca și alternativă la pește, alte ingrediente pot fi: caracatiță, sepie, creveții, scoicile și carnea de crab. Ridichea japoneză murată, avocado, castravetele, sparanghelul precum și alte
Sushi () [Corola-website/Science/309669_a_310998]
-
la început porțiile cu gust mai puțin intens și se continuă treptat cu cele cu gust mai dominant. De regulă carnea albă de pește se servește la început și se continuă cu fructele de mare și carnea de ton și somon (carne roșie). Bucațile de sushi se înmoaie în sosul de soia și se servesc cu wasabi și ghimbir murat.
Sushi () [Corola-website/Science/309669_a_310998]
-
cu regiunea lacului Lop Nor, iar în sud având 1410 m înălțime procincia Hotan Khotan). La marginea de est spre Mongolia munții sunt mai puțin înalți, pe când nord munții Tienschan (Dschengisch Tschokusu, au , în se află Pamirul cu (Pik Ismoil Somoni, 7.495 m), iar la sud-vest Karakorum (K2, 8.611 m) pe când la sud Kunlun (Kongur, 7.719 m). În centrul depresiunii Tarim se întinde pe direcția est-vest deșertul Taklamakan, un desert cu o climă fiebinte, precipitații sărace, o regiune
Bazinul Tarim () [Corola-website/Science/310416_a_311745]
-
cantități mici de nămol pot să elimine unele specii de pești. De exemplu, când defrișările îndepărtează învelișul de plante al versanților dealurilor, ploaia poate să ducă pământ și nămol în râuri, acoperind pietrișul din albia unui râu unde păstrăvii sau somonii își depun icrele. Pescăriile marine naturale suportate de ecosistemul oceanului sunt o sursă esențială de proteine, mai ales pentru oamenii din țările în curs de dezvoltare. Totuși, poluarea golfurilor amenință rezervele de pește care și asa sunt aproape epuizate din cauza
Poluare () [Corola-website/Science/310466_a_311795]
-
asupra siguranței dată de alimentele de origine animală au dus la creșterea numărului de persoane ce aleg o dietă semi-vegetariană. Printre aceste îngrijorări se enumeră pericolul gripei aviare la mezeluri, febra aftoasă la carnea de oaie, bifenil policlorinat (PCB) la somon, intoxicare cu mercur la pește, concentrație mare de dioxină în produse animale și hormoni de creștere artificiali, antibiotice sau Encefalopatie bovină spongiformă (BSE, cunoscută și ca "Boala Vacii Nebune") la carnea de vită. Conform numeroaselor organizații, boala Creutzfeldt-Jakob la oameni
Vegetarianism () [Corola-website/Science/313096_a_314425]
-
ul sau somonul de Atlantic, somonul atlantic ("Salmo salar") este un pește teleostean, răpitor, migrator, din familia salmonide ("Salmonidae"), răspândit în bazinele hidrografice nord-atlantice. Este un pește cu mare valoare economică și pentru pescuitul sportiv. Atinge 1,5 m lungime și 35-46 kg
Somon () [Corola-website/Science/314286_a_315615]
-
ul sau somonul de Atlantic, somonul atlantic ("Salmo salar") este un pește teleostean, răpitor, migrator, din familia salmonide ("Salmonidae"), răspândit în bazinele hidrografice nord-atlantice. Este un pește cu mare valoare economică și pentru pescuitul sportiv. Atinge 1,5 m lungime și 35-46 kg greutate. Are corpul
Somon () [Corola-website/Science/314286_a_315615]
-
o haina nupțială. Călătoria nupțială o face în luna iulie și august, și pentru a ajunge în apele de munte bogate în oxigen, el trece peste toate zăgazurile râurilor. În timpul călătoriei nupțiale, care poate dura și un an de zile, somonul nu mănâncă nimic, iar produsele sexuale se dezvoltă în timpul acestei călătorii pe seama grăsimii și a mușchilor. La sfârșitul călătoriei somonii sunt foarte slăbiți, carnea lor este decolorata și puțină, iar gura deformată. Depune 800-1000 icre, în mici gropițe, în zona
Somon () [Corola-website/Science/314286_a_315615]
-
bogate în oxigen, el trece peste toate zăgazurile râurilor. În timpul călătoriei nupțiale, care poate dura și un an de zile, somonul nu mănâncă nimic, iar produsele sexuale se dezvoltă în timpul acestei călătorii pe seama grăsimii și a mușchilor. La sfârșitul călătoriei somonii sunt foarte slăbiți, carnea lor este decolorata și puțină, iar gura deformată. Depune 800-1000 icre, în mici gropițe, în zona păstrăvului. După depunerea produselor sexuale, părinții de ambele sexe încearcă să coboare în mare pentru a se reface, dar cei mai mulți
Somon () [Corola-website/Science/314286_a_315615]
-
surorii sale, Kate și a soțului ei, George Carmack. Grupul era format din Skookum Jim, vărul său, poreclit și Dawson Charlie (sau uneori Tagish Charlie), și nepotul său, Patsy Henderson. După ce i-au găsit pe George și Kate, care pescuiau somon la gurile râului Klondike, ei s-au întâlnit cu Robert Henderson din Nova Scotia care căuta aur pe râul Indian. La 16 august 1896, grupul Skookum a găsit un zăcământ aluvial de aur în pârâul Bonanza din Yukon. Nu se
Goana după aur din Klondike () [Corola-website/Science/323423_a_324752]
-
sacrificați și eviscerați." 3. Textul de la articolul 5 alineatul (2) se înlocuiește cu următorul text: "(2) Statele membre se asigură că prelucrarea produselor pescărești provenite din acvacultură din specii sensibile la următoarele boli: necroză hematopoietică epizootică (NHE), anemie infecțioasă a somonului (AIS), septicemie hemoragică virală (SHV) și necroză hematopoietică infecțioasă (NHI) are loc în centre de import autorizate, exceptând atunci când: (a) peștii au fost eviscerați înainte de expedierea către Comunitatea Europeană; sau (b) locul de origine din țara terță prezintă o stare
32004D0914-ro () [Corola-website/Law/292592_a_293921]
-
1. fie: (5) [Provin din teritoriul (2) identificat cu numărul de cod: ...................... (2), în care toate exploatațiile care cresc sau dețin pești vii, icre sau gameți din orice specie considerată ca fiind sensibilă (6) la următoarele boli: anemia infecțioasă a somonului (AIS), necroza hematopoietică epizootică (NHE), septicemia hemoragică virală (SHV) și necroza hematopoietică infecțioasă (NHI): - sunt înregistrate oficial de către autoritatea competentă; - țin un registru actualizat al peștilor vii, al icrelor și gameților care intră și care ies din exploatație, menționând toate
32004D0914-ro () [Corola-website/Law/292592_a_293921]
-
informațiile referitoare la livrarea și expedierea acestora, numărul sau greutatea, mărimea, proveniența și furnizorii acestora, precum și la rata observată a mortalității (7); - trebuie să notifice în cel mai scurt termen autorității competente orice suspiciune cu privire la următoarele boli: anemia infecțioasă a somonului (AIS), necroza hematopoietică epizootică (NHE), septicemia hemoragică virală (SHV) și septicemia hemoragică infecțioasă (SHI), precum și orice semne clinice care ar permite suspectarea prezenței unei boli susceptibile să cauzeze daune importante asupra rezervei de pește; - sunt supuse, după caz, unor măsuri
32004D0914-ro () [Corola-website/Law/292592_a_293921]
-
asupra rezervei de pește; - sunt supuse, după caz, unor măsuri corespunzătoare de combatere a bolilor cel puțin echivalente cu cele prevăzute de Directivele 91/67/CEE și 93/53/CEE ale Consiliului, inclusiv, în ceea ce privește interdicția vaccinării împotriva anemiei infecțioase a somonului și în legătură cu prelevarea de probe și testare, măsurilor prevăzute de Deciziile 2001/183/CE și 2003/466/ CE, înțelegând că, în cazurile în care metodele de prelevare de probe și de testare nu sunt prevăzute de legislația comunitară, metodele care
32004D0914-ro () [Corola-website/Law/292592_a_293921]
-
OIE (8), ediția a patra, anul 2003; - nu au înregistrat nici o boală care să fi cauzat daune importante asupra rezervei în cele șase luni anterioare expedierii și în ultimii doi ani nu au înregistrat nici un caz de anemie infecțioasă a somonului și nici de necroză hematopoietică epizootică; - nu au introdus, în ultimii doi ani anteriori expedierii, pești vii, icre sau gameți cu o stare de sănătate deficitară; - nu înregistrează, în ziua încărcării, nici un semn clinic de boală și nici un indiciu care
32004D0914-ro () [Corola-website/Law/292592_a_293921]
-
de cod: .......................... (2), care: - este o exploatație selecționată sau o exploatație care nu are legătură cu ape litorale sau de estuar și care nu conține pești dintr-o specie considerată ca fiind sensibilă (6) la următoarele boli: anemia infecțioasă a somonului (AIS), necroza hematopoietică epizootică (NHE), septicemia hemoragică virală (SHV) și necroza hematopoietică infecțioasă (NHI); - ține un registru actualizat al peștilor vii, al icrelor și gameților care intră și care ies din exploatație, cu mențiunea tuturor informațiilor referitoare la livrarea și
32004D0914-ro () [Corola-website/Law/292592_a_293921]
-
7).] fie (9) [Provin din teritoriul (2) identificat cu numărul de cod: ............................. (2), în care: - toate exploatațiile care cresc sau dețin pești vii, icre și gameți din orice specie considerată ca fiind sensibilă (6) la următoarele boli: anemia infecțioasă a somonului (AIS), necroza hematopoietică epizootică (NHE), septicemia hemoragică virală (SHV) și necroza hematopoietică infecțioasă (NHI) și speciile respective nu sunt prezente în apele naturale; - nu s-a înregistrat nici o boală care să fi cauzat daune importante asupra rezervei în ultimele șase
32004D0914-ro () [Corola-website/Law/292592_a_293921]
-
momentul recoltării, cu pești vii, icre și gameți cu o stare de sănătate inferioară celei menționate la punctul 6.1 din prezentul certificat; - nu sunt destinați distrugerii sau sacrificării în cadrul unui plan de eradicare a următoarelor boli: anemia infecțioasă a somonului (AIS), septicemia hemoragică virală (SHV), necroza hematopoietică infecțioasă (NHI), necroza hematopoietică epizootică (NHE), viremia de primăvară a crapului (VPC), necroza pancreatică infecțioasă (NPI), boala bacteriană a rinichiului (Renibacterium salmoninarum), furunculoză (Aeromonas salmonicida), boala enterică a gurii roșii (Yersinia ruckeri), Gyrodactylus
32004D0914-ro () [Corola-website/Law/292592_a_293921]
-
NHE, AIS, SHV și/sau NHI în fermele piscicole sau în cazul în care una din aceste specii este prezentă în apele naturale ale țării. (6) A se vedea mai jos lista speciilor sensibile cunoscute. Boala Specii gazdă sensibile (*) AIS Somon (Salmo salar), păstrăv curcubeu (Oncorhynchus mykiss), păstrăv de mare (Salmo trutta) NHE Biban (Perca fluviatilis), păstrăv curcubeu (Oncorhynchus mykiss), Macquaria australasica, biban argintiu (Bidyanus bidyanus), Galaxias olidus, somn (Silurus glanis), somn negru (Ictalurus melas), gambuzie (Gambusia affinis) și alte specii
32004D0914-ro () [Corola-website/Law/292592_a_293921]
-
olidus, somn (Silurus glanis), somn negru (Ictalurus melas), gambuzie (Gambusia affinis) și alte specii din familia Poecillidae SHV Pești din familia Salmonideae, lipan (Thymallus thymallus), pește alb (Coregonus spp.), știucă (Esox lucius), calcan (Scophthalmus maximus), hering și șprot (Clupea spp.), somon de Pacific (Oncorhynchus spp.), cod de Atlantic (Gadus morhua), cod de Pacific (G. macrocephalus), eglefin (G. aeglefinus) și Onos mustelus NHI Pești din familia Salmonideae, știuca (Esox lucius) VPC Crap (Cyprinus carpio), crap fitofag (Ctenopharyngodon idellus), sânger (Hypophthalmichthys molitrix), novac
32004D0914-ro () [Corola-website/Law/292592_a_293921]
-
Crap (Cyprinus carpio), crap fitofag (Ctenopharyngodon idellus), sânger (Hypophthalmichthys molitrix), novac (Aristichthys nobilis), caracudă (Carassius carassius), caras auriu (Carassius auratus), lin (Tinca tinca) și somn (Silurus glanis) NPI Păstrăv curcubeu (Oncorhynchus mykiss), fântânel (Salvelinus fontinalis), păstrăv de mare (Salmo trutta), somon (Salmo salar) și mai multe specii de somon de Pacific (Oncorhynchus spp.) Boala bacteriană a rinichiului Pești din familia Salmonideae Gyrodactylus salaris Somon (Salmo salar), păstrăv curcubeu (Oncorhynchus mykiss), păstrăv de Arctic (Salvelinus alpinus), fântânel (S. fontinalis), lipan (Thymallus thymallus
32004D0914-ro () [Corola-website/Law/292592_a_293921]
-
Hypophthalmichthys molitrix), novac (Aristichthys nobilis), caracudă (Carassius carassius), caras auriu (Carassius auratus), lin (Tinca tinca) și somn (Silurus glanis) NPI Păstrăv curcubeu (Oncorhynchus mykiss), fântânel (Salvelinus fontinalis), păstrăv de mare (Salmo trutta), somon (Salmo salar) și mai multe specii de somon de Pacific (Oncorhynchus spp.) Boala bacteriană a rinichiului Pești din familia Salmonideae Gyrodactylus salaris Somon (Salmo salar), păstrăv curcubeu (Oncorhynchus mykiss), păstrăv de Arctic (Salvelinus alpinus), fântânel (S. fontinalis), lipan (Thymallus thymallus), păstrăv de lac din America de Nord (Salvelinus namaycush) și
32004D0914-ro () [Corola-website/Law/292592_a_293921]
-
și somn (Silurus glanis) NPI Păstrăv curcubeu (Oncorhynchus mykiss), fântânel (Salvelinus fontinalis), păstrăv de mare (Salmo trutta), somon (Salmo salar) și mai multe specii de somon de Pacific (Oncorhynchus spp.) Boala bacteriană a rinichiului Pești din familia Salmonideae Gyrodactylus salaris Somon (Salmo salar), păstrăv curcubeu (Oncorhynchus mykiss), păstrăv de Arctic (Salvelinus alpinus), fântânel (S. fontinalis), lipan (Thymallus thymallus), păstrăv de lac din America de Nord (Salvelinus namaycush) și păstrăv de mare (Salmo trutta); alte specii de pește din locuri unde sunt prezente oricare
32004D0914-ro () [Corola-website/Law/292592_a_293921]