2,002 matches
-
copolimerizare duce la adsorbanți specifici, care pot fi întrebuințați numai în anumite domenii. Acești copolimeri adsorbanți separă cefalosporina C, oxitetraciclina, vitaminele, etc., cu rezultate foarte bune. Prepararea adsorbanților polari pe bază de esteri metacrilici, utilizați drept suporturi polare pentru reținerea fenolului, separării cromatografice în industria chimică și farmaceutică s-a dovedit a fi mult mai utilă comparativ cu (co)polimerii reticulați nepolari, pe bază de stiren-divinilbenzen care au o selectivitate mică. Întrebuințarea unor monomeri polari conduce la structuri macromoleculare cu o
(Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Cristina Doina Vlad () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1450]
-
mică a macromoleculelor înseamnă o permeabititate mare) și reticularea prin legături intermoleculare ( o densitate de reticulare mare impune o constrângere asupra mobilității segmentelor aflate în agitație termică) Tratarea apelor industriuale O problemă foarte importantă a tratării apelor constă în reținerea fenolilor din soluțiile apoase /70/ Acești compuși apar în procesele industriale și sunt foarte toxici, rezistând chiar și la metodele de tratare biologică / 71/. Un principiu general al utilizării adsorbanților hidrofobici constă în aceea că o creștere a substanțelor hidrofobe din
(Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Cristina Doina Vlad () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1450]
-
toxici, rezistând chiar și la metodele de tratare biologică / 71/. Un principiu general al utilizării adsorbanților hidrofobici constă în aceea că o creștere a substanțelor hidrofobe din apă duce la o adsorbție mult mai mare. Cantitatea adsorbită crește în seria fenol, clor, di și triclorfenol. S-a remarcat că existența unor săruri alcaline (NaCl) măresc cantitatea de fenol adsorbit. Aceasta s-a constatat pentru toate procesele de adsorbție hidrofobice. De asemenea, s-a remarcat că substanțele organice neionice sunt mai puternic
(Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Cristina Doina Vlad () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1450]
-
constă în aceea că o creștere a substanțelor hidrofobe din apă duce la o adsorbție mult mai mare. Cantitatea adsorbită crește în seria fenol, clor, di și triclorfenol. S-a remarcat că existența unor săruri alcaline (NaCl) măresc cantitatea de fenol adsorbit. Aceasta s-a constatat pentru toate procesele de adsorbție hidrofobice. De asemenea, s-a remarcat că substanțele organice neionice sunt mai puternic adsorbite decât cele ionice. Alegerea concentrației și a tipului de eluent sunt parametri importanți, deoarece de acestea
(Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Cristina Doina Vlad () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1450]
-
copolimerizare duce la adsorbanți specifici, care pot fi întrebuințați numai în anumite domenii. Acești copolimeri adsorbanți separă cefalosporina C, oxitetraciclina, vitaminele, etc., cu rezultate foarte bune. Prepararea adsorbanților polari pe bază de esteri metacrilici, utilizați drept suporturi polare pentru reținerea fenolului, separării cromatografice în industria chimică și farmaceutică s-a dovedit a fi mult mai utilă comparativ cu (co)polimerii reticulați nepolari, pe bază de stiren-divinilbenzen care au o selectivitate mică. Întrebuințarea unor monomeri polari conduce la structuri macromoleculare cu o
(Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Cristina Doina Vlad () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1450]
-
în proporție de 95%, rezultă cantități mari de poluanți, astfel că râul receptor trebuie să aibă un debit mare, pentru ca apa, după preluarea efluenților, să poată realiza un grad de diluție corespunzător. Ca produși de descompunere a substanțelor organice rezultă fenoli, amine, uree, amoniac, hidrogen sulfurat, nitrați și nitriți etc. Descompunerea substanțelor organice și a produșilor generați prin descompunerea lor are loc atât prin acțiunea microorganismelor (în special a bacteriilor), cât și prin intermediul unor procese chimice consumatoare de oxigen. Industria petrochimică
Managementul calității by Roșca Petru, Nan Costică, Gribincea Alexandru, Stroe Cosmin () [Corola-publishinghouse/Science/1648_a_3158]
-
mai largi. Acizii minerali și hidroxizii concentrați nu se aruncă în chiuvete. Acidul sulfuric diluat se prepară prin turnarea acidului sulfuric concentrat în vasul cu apă, și nu invers. Reacțiile care se efectuează cu substanțe toxice volatile (amoniac, acid azotic, fenol, formol, etc.) se vor executa sub nișă cu ventilația corespunzătoare. Măsurarea soluțiilor toxice nu se va face prin pipetare directă, și numai cu biurete, sau pipete automate. Pipetarea produselor biologice se va face cu pipete prevăzute cu filtru cu vată
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
lor nu se efectuează decât în prezența cadrului didactic, conducător de lucrare. Manipularea substanțelor toxice, caustice, corozive, inflamabile (acid azotic conc., acid clorhidric conc., acid sulfuric fumans, acid formic conc., amoniac conc., brom, anhidridă acetică, acid cromic, hidroxizi alcalini, cianuri, fenoli, derivați de arsen, plumb, mercur, argint, eter etilic, eter de petrol, cloroform, acetonă, alcool etilic, metilic, benzen, toluen, perclorați, clorați, peroxizi, nitroderivați, acid picric) se va face sub directa îndrumare a conducătorului de lucrare. Substanțele sensibile la lumină sunt păstrate
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
glucoză determinată prin metoda Schoorl sau Bertrand, de diluțiile efectuate și relația dintre glucoză și amidon se calculează cantitatea de amidon dintr-o sută de grame de produs. VII.3. DOZAREA GLUCIDELOR PRIN METODE COLORIMETRICE VII.3.1. Metoda cu fenol Principiul metodei Metoda se bazează pe reacția de culoare pe care o dau glucidele cu fenolul în mediul de acid sulfuric concentrat, la temperatura camerei (culoarea variază de la galben la portocaliu în funcție de concentrația soluției de glucid). Reactivi acid sulfuric concentrat
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
se calculează cantitatea de amidon dintr-o sută de grame de produs. VII.3. DOZAREA GLUCIDELOR PRIN METODE COLORIMETRICE VII.3.1. Metoda cu fenol Principiul metodei Metoda se bazează pe reacția de culoare pe care o dau glucidele cu fenolul în mediul de acid sulfuric concentrat, la temperatura camerei (culoarea variază de la galben la portocaliu în funcție de concentrația soluției de glucid). Reactivi acid sulfuric concentrat, d=1,84; fenol 80 % se prepară prin adăugarea a 20 g apă la 80 g
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
se bazează pe reacția de culoare pe care o dau glucidele cu fenolul în mediul de acid sulfuric concentrat, la temperatura camerei (culoarea variază de la galben la portocaliu în funcție de concentrația soluției de glucid). Reactivi acid sulfuric concentrat, d=1,84; fenol 80 % se prepară prin adăugarea a 20 g apă la 80 g fenol distilat; Soluția limpede care rezultă este stabilă luni de zile la temperatura camerei. O culoare slab gălbuie care apare încet, după un anumit timp, nu interferă la
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
în mediul de acid sulfuric concentrat, la temperatura camerei (culoarea variază de la galben la portocaliu în funcție de concentrația soluției de glucid). Reactivi acid sulfuric concentrat, d=1,84; fenol 80 % se prepară prin adăugarea a 20 g apă la 80 g fenol distilat; Soluția limpede care rezultă este stabilă luni de zile la temperatura camerei. O culoare slab gălbuie care apare încet, după un anumit timp, nu interferă la determinare. Mod de lucru Din proba de poliglucid se cântăresc la balanța analitică
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
aduce la semn conținutul și se omogenizează. Proba astfel pregatită se folosește pentru determinarea glucidelor totale. Pentru aceasta, într-un pahar Erlenmeyer (sau într-o eprubetă) se iau 2 ml din soluția apoasă de analizat. Se pun 0,05 ml fenol 80 % și rapid 5 ml acid sulfuric concentrat (d= 1,84). După menținere timp de 30 minute la temperatura camerei probele se examinează la un spectrofotometru, stabilindu-se extincția la λ= 480-490 nm, față de proba martor care conține apă distilată
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
și se tratează cu câteva picături din soluția de acid clorhidric alanină. Apare o colorație roșie, atât cu soluția de vitamină pură cât și cu untura de pește. XI.1.4. Identificarea vitaminei A Principiul metodei Vitamina A în prezența fenolilor, acizilor minerali sau compușilor organici și a clorurilor acide dă reacții de culoare asemănătoare cu acelea pe care le dau polienele. Sunt reacții nespecifice și nu dau indicații corecte asupra activității biologice. Reactivi soluție uleioasă de vitamina A (30000 U
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
proteolitice (Blundell et al 1972). Studii ulterioare (prin rezonanță magnetică nucleară) au demonstrat faptul că hexamerul 2 Zn-insulină mai conține un locus, în centrul hexamerului, în care este legat un ion de Ca, care are de asemenea un efect stabilizator. Fenolul este folosit ca și conservant în preparatele comerciale de insulină (0,2%) și poate uneori să transforme cristalele romboedrice în structuri monociclice (prin "desfășurarea" lanțurilor B). La concentrații de 10 ori mai mari ale Zn decât cele necesare cristalizării insulinei
Insulina si tratamentul cu insulină by Ioan Vereșiu, Nicolae Hâncu, Gabriela Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91989_a_92484]
-
de 7,4. Cu această tehnologie au fost produse două insuline cu efect prelungit, insulina "Ultralente®", forma cristalină și cu efect mai îndelungat și insulina "Semilente®", forma amorfă cu un efect mai scurt. Amestecarea insulinei cu protamina, în prezența Zn, fenolului sau meta-crezolului produce un precipitat. Acest precipitat a fost realizat pentru prima dată de către Hagedorn și colaboratorii la Copenhaga în încercările de a prelungi efectul insulinei administrată subcutan. Ei au constatat că acest precipitat, obținut prin titrare, are o solubilitate
Insulina si tratamentul cu insulină by Ioan Vereșiu, Nicolae Hâncu, Gabriela Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91989_a_92484]
-
că în cursul titrării se produce un moment în care proporția este cea potrivită, pe care Hagedorn l-a numit "izofan". Analiza chimică ulterioară a acestui precipitat arată o proporție de doi ioni de Zn și 22 de molecule de fenol per hexamer și o moleculă de protamină la 8,5 monomeri de insulină (Derewnda et al, 1989). 3. FIZIOLOGIA SECREȚIEI șI ACȚIUNII INSULINEI 3.1. Elemente de embriogeneză și morfopatologie a pancreasului endocrin Studiul morfologiei macro- și apoi microscopice a
Insulina si tratamentul cu insulină by Ioan Vereșiu, Nicolae Hâncu, Gabriela Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91989_a_92484]
-
fie asupra preparatelor de lignină extrase din diferitele specii lemnoase, fie pe baza unor cercetări efectuate direct asupra lemnului. Structura chimică a ligninei s-a dovedit a fi foarte complicată, de multe ori ea fiind comparată cu cea a rășinilor fenol formaldehidice. Pentru cercetarea structurii chimice a ligninei s-au folosit o serie de metode de analiză și investigații fizico-chimice, cum ar fi: analiza compoziției elementale a diferitelor tipuri de preparate de lignină din specii lemnoase de esențe variate; determinarea grupărilor
LIGNINA – POLIMER NATURAL AROMATIC CU RIDICAT POTENȚIAL DE VALORIFICARE by ELENA UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/1630_a_2976]
-
se formează pornind de la fenilalanină, prin intermediul acidului ferulic și este depozitat în țesuturi sub formă de coniferozidă. La rândul lui, acidul ferulic suferă procesul de dimerizare trecând în acid sinapic. Acidul p-cumaric este transformat printr-o reacție de ortohidroxilare a fenolilor cu ajutorul complexelor enzimatice fenolazice, în acid cafeic, ferulic și sinapic. Introducerea celei de-a doua grupe OH la acidul p-cumaric, în orto față de prima, este catalizată de o fenolază. O-metilarea acidului cafeic la acid ferulic, de unde rezultă grupările metoxil
LIGNINA – POLIMER NATURAL AROMATIC CU RIDICAT POTENȚIAL DE VALORIFICARE by ELENA UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/1630_a_2976]
-
și ferulic constituie originea grupărilor vaniloilși siringoildin structura ligninei. De altfel, acidul sinapic este convertit de 6 ori mai repede în sinapil-lignină, decât coniferil-lignină. Următoarea fază a biosintezei ligninei constă în dimerizarea monomerilor formați anterior; alcoolul coniferilic, ca și ceilalți fenoli cinamici sunt dehidrogenați pe cale enzimatică pentru a forma o serie de radicali liberi mezomeri dotați cu o mare reactivitate (figura 8Ă. Figura 8. Produși de mezomerizare ai alcoolului coniferilic sub formă de radicali liberi Pornind de la acești radicali este posibilă
LIGNINA – POLIMER NATURAL AROMATIC CU RIDICAT POTENȚIAL DE VALORIFICARE by ELENA UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/1630_a_2976]
-
de lignină se mai numește și lignină periodat. Ligninele obținute prin toate aceste metode directe de extragere se caracterizează printr-o solubilitate redusă în mediile acide de extracție, unele dintre ele fiind complet insolubile în solvenți obișnuiți, cum ar fi: fenol, acid acetic glacial, piridina, soluții de disulfit de calciu etc. II.1.2. METODE INDIRECTE DE EXTRAGERE A LIGNINEI DIN LEMN Metodele indirecte de extragere a ligninei din lemn, se bazează pe solubilizarea și respectiv îndepărtarea ligninei din lemn, hidrații
LIGNINA – POLIMER NATURAL AROMATIC CU RIDICAT POTENȚIAL DE VALORIFICARE by ELENA UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/1630_a_2976]
-
rumegușului de molid, de exemplu, cu dioxan în prezență de 3% apă și 2-2,5% acid clorhidric, timp de 20 zile. Dioxan-lignina rezultată este apoi precipitată din soluție cu eter etilic. Fenol-lignina - se obține prin încălzirea rumegușului de lemn cu fenolii, crezolii, difenolii, clorofenolii, la temperatura de 1800C, produsul rezultat fiind solubil în solvenți organici. Fenol ligninele se deosebesc de protolignină, deoarece ele sunt produse de condensare dintre fenol și lignină. Formaldehid-lignina - se obține prin tratarea rumegușului de lemn cu o
LIGNINA – POLIMER NATURAL AROMATIC CU RIDICAT POTENȚIAL DE VALORIFICARE by ELENA UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/1630_a_2976]
-
acid clorhidric, timp de 20 zile. Dioxan-lignina rezultată este apoi precipitată din soluție cu eter etilic. Fenol-lignina - se obține prin încălzirea rumegușului de lemn cu fenolii, crezolii, difenolii, clorofenolii, la temperatura de 1800C, produsul rezultat fiind solubil în solvenți organici. Fenol ligninele se deosebesc de protolignină, deoarece ele sunt produse de condensare dintre fenol și lignină. Formaldehid-lignina - se obține prin tratarea rumegușului de lemn cu o soluție de aldehidă formică 37%, în mediu acid. În urma acestui tratament, toată masa lemnoasă se
LIGNINA – POLIMER NATURAL AROMATIC CU RIDICAT POTENȚIAL DE VALORIFICARE by ELENA UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/1630_a_2976]
-
cu eter etilic. Fenol-lignina - se obține prin încălzirea rumegușului de lemn cu fenolii, crezolii, difenolii, clorofenolii, la temperatura de 1800C, produsul rezultat fiind solubil în solvenți organici. Fenol ligninele se deosebesc de protolignină, deoarece ele sunt produse de condensare dintre fenol și lignină. Formaldehid-lignina - se obține prin tratarea rumegușului de lemn cu o soluție de aldehidă formică 37%, în mediu acid. În urma acestui tratament, toată masa lemnoasă se solubilizează, iar formaldehid-lignina este apoi precipitată cu soluție de carbonat de sodiu. Tehnicile
LIGNINA – POLIMER NATURAL AROMATIC CU RIDICAT POTENȚIAL DE VALORIFICARE by ELENA UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/1630_a_2976]
-
cuprinse în domeniul 1000-40.000, limitele inferioare și superioare fiind situate între 850 și 38.700. Lignina sulfat este un produs foarte reactiv, aceasta putând fi eterificată, esterificată, nitrată și halogenată. Sunt demne de remarcat, de asemenea, reacțiile acesteia cu fenoli, amine, aldehide și sulfuri. Prin reacție cu sulfitul de sodiu, de 37 unde se pot obține lignosulfonați de sodiu cu diferite conținuturi de grupe sulfoncie acide, mai scumpi dar lipsiți de hidrați de carbon. Caracterul omogen al ligninei, activitatea ei
LIGNINA – POLIMER NATURAL AROMATIC CU RIDICAT POTENȚIAL DE VALORIFICARE by ELENA UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/1630_a_2976]