KorAP: Find »[drukola/base=porție & drukola/pos=noun]« with Poliqarp

<1 ...61 62 63 ...161 >

4,009 matches

Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176

150 g năut fiert • ardei gras galben și roșu • 600 ml de supă vegetală (poate fi obținută și din granule pentru supe instant) • busuioc • ulei de măsline extravirgin • sare • piper boabe Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 227 kcal/porția Fără ouă Rețetă vegan Mod de peparare: Se pasează cu mixerul năutul fiert amestecat cu câteva linguri de supă vegetală rece, apoi se adaugă restul de supă, 120 ml de ulei de măsline, un praf de sare, piper măcinat și

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
gelatină vegetală (agar-agar) • oțet balsamic • sare • piper alb • o roșie pentru ornat Pentru prepararea sosului: • 100 g ceapă • vin alb sec • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 50 min. plus timpul de răcire Conținut caloric: 68 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Se varsă o linguriță plină cu praf de gelatină într-un vas cu o jumătate de litru de apă, se fierbe câteva minute la foc potrivit, apoi se adaugă o lingură de oțet

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
g cartofi • 70 g mazăre boabe proaspătă • 70 g bobi curățați de pieliță • 4 cepe verzi • 2 gălbenușuri de ou • parmezan ras • nucșoară • verdeață tocată (pătrunjel, măghiran, cimbrișor proaspăt) • unt • sare Timp de preparare: 45 min. Conținut caloric: 157 kcal/porție Rețetă ilustrată Ușoare și savuroase Mod de preparare: Cartofii se fierb cu tot cu coajă, apoi se curăță, se strivesc cât sunt calzi și se frământă cu gălbenușurile de ou, 2 linguri de parmezn, nucșoara măcinată și un praf de sare. Cu ajutorul

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
se servesc imediat. Frigărui japoneze Ingrediente pentru 6 persoane • 6 inflorescențe de conopidă • 3 sparangheli • 2 cepe verzi • un dovlecel de mărime medie • un morcov • făină albă • ulei de măsline •sare Timp de preparare: 20 min. Conținut caloric: 121 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Inflorescențele de conopidă și morcovul spălat și curățat se fierb și se scot înainte de a se înmuia; morcovul se taie în 6 rondele de aceleași dimensiuni. Curățați dovlecelul și tăiați-l tot în

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
100 g miez de pâine de casă • 2 ouă • 80 g ceapă • parmezan ras • făină albă • usturoi • lapte • unt • cuișoare măcinate • ulei de măsline extravirgin • sare • piper • sos cu brânză (facultativ) Timp de preparare: 110 min. Conținut caloric: 190 kcal/porție Rețetă ilustrată Mod de preparare: Miezul de pâine se taie cubulețe. Ceapa tăiată peștișori se amestecă în tigaie cu o nucă de unt, apoi se adaugă miezul de pâine și se rumenește. Se transferă compoziția într-un vas adânc, se

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
legume și măsline Ingrediente pentru 6 persoane • 12 pateuri vol-au-vent (volovane) mici • 250 g morcovi • 250 g dovlecei • 10 măsline verzi • hașmă • cimbrișor proaspăt • ulei de măsline • sare • pătrunjel pentru ornat Timp de preparare: 25 min. Conținut caloric: 227 kcal/porție Mod de preparare: Se taie fin o hașmă, se înmoaie în 3 linguri de ulei de măsline cald, apoi se adaugă dovleceii și morcovii curățați și tăiați cubulețe și se înăbușă totul 7 minute. La sfârșit, se sărează, se condimentează

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
umplute cu burghul Ingrediente pentru 6 persoane • 8 roșii • 100 g pătrunjel • 70 g burghul (grâu integral) • 50 g mentă • lămâie • ulei de măsline extravirgin • sare • piper • salată verde pentru ornat Timp de preparare: 15 min. Conținut caloric: 167 kcal/porția Fără ouă Rețetă ilustrată Rețetă vegan Mod de preparare: Se decupează căpăcelele roșiilor și se pun deoparte. Roșiile se golesc de miez și de semințe, se sărează și se așază cu gura în jos pe un fund de tocat, să

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
orez Venere • 180 g cașcaval emmental • jumătate de ardei gras galben • 16 măsline verzi fără sâmburi • pătrunjel • măghiran verde • busuioc • cimbrișor verde • foi de dafin • lămâie • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 60 min. Conținut caloric: 368 kcal/porție Fără ouă O rețetă de nota 10 Mod de preparare: Orezul se fierbe 50 de minute în apă sărată, împreună cu o hașmă întreagă și 2 foi de dafin; dacă se foloșeste un tip de orez pentru preparare rapidă, se fierbe

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
pentru 6 persoane • un sul de foi de aluat subțire (Pasta fillo) • 7 bucăți de anghinare • 150 g urdă tare • parmezan ras • coriandru măcinat • unt • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 60 min. Conținut caloric: 209 kcal/porție Fără ouă Mod de preparare: Anghinarea se curăță de frunzele exterioare tari și de nervuri, apoi se taie cubulețe și se rumenește 10 minute la foc mic, în puțin ulei de măsline și o hașmă tăiată fin. La sfârșit, se

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
sosul de ouă: • 2 ouă • supă vegetală (poate fi obținută din granule pentru supe instant) • mentă • ulei de măsline extravirgin •sare • piper Pentru garnitură (facultativ): • crutoane • paprika • ulei de măsline extravirgin Timp de preparare: 60 min. Conținut caloric: 419 kcal/porție O rețetă de nota 10 Mod de preparare: Se pregătește sosul de migdale: făina de migdale se stinge în 200 ml de apă, se adaugă un praf de sare, un pic de zahăr și se lasă 30 de minute să

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
g semințe de pin • 50 g stafide • 5 căței de usturoi • zahăr brun (obținut din trestie de zahăr) • oțet cu tarhon • ulei de măsline extravirgin • sare și piper • busuioc (pentru ornat) Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 111 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Stafidele se pun într-un vas cu apă călduță, să se umfle. Se curăță ardeii de semințe și nervuri și se taie cubulețe. Dovleceii se curăță și se taie rondele. Cățeii de usturoi

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
persoane • 500 g cartofi • 6 ouă • 2 cepe verzi • un ardei gras verde • un ardei iute roșu • parmezan ras • unt • ulei de măsline extravirgin • sare • roșii-cireașă și măsline verzi pentru ornat Timp de preparare: 75 min. Conținut caloric: 194 kcal/porție Exotic și savuros Mod de preparare: Se fierb cartofii cu tot cu coajă, în apă inițial rece și fără sare. Ceapa tăiată fin se rumenește în puțin ulei de măsline împreună cu ardeiul iute tocat mărunt și ardeiul gras tăiat în cuburi mari

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
în plus pentru aluat • un ou • sare Pentru umplutură: • 300 g dovlecei • 250 g conopidă • 150 g ciuperci • 100 g praz • 100 g brânză grasă • ulei de măsline • sare și piper Timp de preparare: 80 min. Conținut caloric: 303 kcal/porție Mod de preparare: Se prepară aluatul: oul se sparge într-o cană și se bate spumă. Într-un vas adânc se amestecă 75 g de făină, 25 g de unt moale, jumătate din oul bătut, un praf de sare, 2

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
Ingrediente pentru 4 persoane • o pâine de casă rotundă • 400 g vinete • 150 g mozzarella • 2 roșii • capere în saramură • făină albă • usturoi • oregano • busuioc • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 45 min. Conținut caloric: 352 kcal/porție Fără ouă Mod de preparare: Pâinea se curăță de coajă, se taie în două și se împarte jumătatea inferioară în 4-6 felii care se rumenesc în cuptor. După ce sunt gata, se freacă pe ambele părți cu usturoi, se ung cu

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
persoane • 12 varze de Bruxelles mari • 500 g praz • 300 g cartofi • 300 g roșii • 30 g unt • oregano verde • coriandru verde • vin alb sec • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 110 min. Conținut caloric: 246 kcal/porție Mod de preparare: Se curăță prazul și cartofii, se taie cubulețe și se călesc ușor în unt topit. Când încep să se rumenească, se sărează, se adaugă o jumătate de pahar de vin, se acoperă și se înăbușă 20-25 de

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
prăjită Ingrediente pentru 4 persoane • 4 felii groase de pâine • 3 vinete • 2 legături de busuioc • usturoi • ulei de măsline extravirgin • sare • piper alb boabe Timp de preparare: 25 min. plus timpul necesar pentru marinarea legumelor Conținut caloric: 189 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Vinetele întregi se coc 15 minute în cuptorul încins la 210°C; sunt gata atunci când, apăsate cu degetul, par umflate și „goale”. După ce s-au copt, se taie pe lungime în jumătate, se

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
cicoare • 200 g hașmă • lămâie • vin alb sec • unt • sare Pentru sos: • o portocală • hașmă • cimbrișor verde • măghiran • sos Tabasco • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 45 min. plus timpul necesar pentru marinarea legumelor Conținut caloric: 106 kcal/porție Fără ouă Ușoare și savuroase Mod de preparare: Se curăță anghinarea de părțile mai tari, se taie în felii subțiri, se sărează și se lasă 2-3 ore la marinat în sucul de lămâie. Hașma se curăță, se desface în bucăți

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
fiartă • 100 g sfeclă coaptă • ceapă verde Pentru asezonarea salatei: • un ou • 40 g verdeață tocată (pătrunjel, măghiran, tarhon, hasmațuchi) • muștar • oțet de vin roșu • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 391 kcal/porție Mod de preparare: Oul se fierbe, se ține sub jetul de apă de la robinet, să se răcească, și se șterge. Lăptuca și andivele se curăță, se spală, se scurg bine și se pun în salatieră. Se adaugă deasupra sfecla tăiată

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
Ingrediente pentru 4 persoane • 20 cartofi noi (350 g) • 250 g fasole verde fiartă • 350 g brânză mozzarella • ceapă verde • lămâie • curry • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 60 min. plus timpul de răcire Conținut caloric: 413 kcal/porție Fără ouă Consistente și savuroase Mod de preparare: Cartofii se spală fără a se curăța de coajă și se împăturesc, câte 5, în foițe de aluminiu. Se coc 35 de minute în cuptorul încins la 160°C iar după ce se

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
de păpădie Ingrediente pentru 6 persoane • 450 g dovlecei mici • 180 g lăptuci • 180 g frunze de păpădie curățate • 150 g morcovi noi • muștar • oțet • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 182 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Frunzele de păpădie se spală, se scurg cu grijă, se taie mare și se pun în salatieră. Se adaugă dovleceii curățați și tăiați în rondele subțiri, morcovii curățați și dați pe răzătoare (julienne

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
g lăptuci • miezul unei căpățâni de lăptucă • 2 roșii • 100 g fasole albă fiartă • 100 g fasole verde (păstăi) • 100 g porumb • măcrișul iepurelui • oțet • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 20 min. Conținut caloric: 234 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Fasolea se fierbe în apă ușor sărată, se ține sub jetul de apă de la robinet, să se răcească și se pune în salatieră. Se adaugă lăptucile curățate, spălate și scurse cu grijă, fasolea

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
italiană de brânză provolone dulce) • 200 g fasole albă fiartă • 150 g fasole roșie fiartă • 80 g măsline verzi fără sâmburi • grepfrut roșu • lămâie • ulei de măsline extravirgin • sare • piper boabe Timp de preparare: 15 min. Conținut caloric: 406 kcal/porție Fără ouă Se prepară rapid Mod de preparare: Lăptucile se curăță, se spală, se storc cu grijă și se pun în salatieră. Se adaugă boabele de fasole albă și roșie, brânza tăiată cubulețe, măslinele verzi și se amestecă. Se pregătește

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
cicoare creață, susai) • 200 g linte fiartă • 120 g cașcaval (se poate folosi specialitatea italiană de brânză montasio) • un gălbenuș de ou crud • lămâie • ulei de măsline extravirgin • sare • piper alb Timp de preparare: 10 min. Conținut caloric: 264 kcal/porție Se prepară rapid Mod de preparare: Salata și spanacul se curăță, se spală, se scurg cu grijă și se pun în salatieră. Se adaugă lintea fiartă, brânza rasă tăiței și se amestecă bine. Se prepară un sos acrișor din gălbenușul

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
Ingrediente pentru 6 persoane • 250 g mazăre păstăi fiartă • 250 g ceapă roșie • 150 g morcovi • 150 g lăptuci • 100 g coajă de dovlecel • lămâie • oțet • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 181 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Ceapa curățată de coajă și tăiată în bucăți mari se înăbușă la foc mic împreună cu o lingură de ulei, un praf de sare și un polonic de apă, până când devine briséeă. După ce se

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
persoane • 200 g fasole albă uscată • 300 g țelină • 250 g morcov • 200 g arpagic • oțet de vin alb • ulei de nuci • sare • piper alb Timp de preparare: 70 min. plus timpul necesar pentru înmuierea fasolei Conținut caloric: 116 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Fasolea se lasă o noapte la înmuiat în apă rece, apoi se scurge, se pune altă apă și se fierbe o oră. Între timp, morcovii se curăță, se spală, se taie rondele și

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]