3,536 matches
-
effleurement", cu atât cresc șansele ca repetarea intertextuală să atingă nivelul microsecundei. Inconvenientul îl constituie arbitrariul dimensio nal al lexiei, diferență esențială față de secundă. Atenția acordată aceastei ipotetice entități (inter)textuale are legătură cu suprapunerea hipo/hipertext prin care se degajă timp sacru. Repetarea comportă, în mit și în intertext, instaurarea unei consistențe speciale a timpului. Care este, așadar, unitatea de măsură a sacrului din spațiul livresc? Retorica poeziei (Grupul :1997, pp.121-125) operează cu analogia dintre organizarea mitică și organizarea
[Corola-publishinghouse/Science/1575_a_2873]
-
numai în sufletul nostru. Trecut și viitor e în sufletul meu, ca pădurea într-un sâmbure de ghindă, și infinitul asemene, ca reflectarea cerului înstelat într-un strop de rouă" (Sărmanul Dionis Eminescu: 2011, II, 34). Atingerea hipertextului de hipotext degajă o tensiune aparte, tama eliadiană. Intertextualitatea proiectează operele / fragmentele în care acțio nează într-o dimensiune în afara diacroniei; istoria nu trebuie citită linear, ci, de o manieră tabulară, au loc avansări și reveniri halucinante. Identificarea unui segment inter-/intratextual comportă
[Corola-publishinghouse/Science/1575_a_2873]
-
Încă demonstrată, În plan teoretic, și explicată, În planul acțiunii morale.. “Pe de o parte, să demonstrăm inserția responsabilității În orice discurs moral al timpurilor noastre; pe de altă parte să formulăm mai bine responsabilitățile acolo unde suntem, unde acționăm, degajând utilizările confuze care le fac obscure.” Suntem În fața unei indeterminări inițiale care, cu siguranță: „provine din complexitatea fenomenului responsabilității, dar și din imposibilitatea obiectivă de a avea o cunoaștere exhaustivă”.„Vocabularul de filosofie” (Paris, 1980Ă definește responsabilitatea ca „solidaritatea persoanei
Peripatethice by Sorin-Tudor Maxim () [Corola-publishinghouse/Science/1800_a_3164]
-
precise, de probare a acesteia - la nivel de indivd, grup sau instituție. Complexitatea fenomenului resposabilității Responsabilitatea este o dimensiune extrem de complexă a modului de a se manifesta a ființei umane; vom Încerca să surprindem problemele pe care această complexitate le degajă, evidențiind trei relații. Responsabilitatea juridică și responsabilitatea morală. Într-un anume sens, și responsabilitatea juridică comportă o dimensiune morală ca de altfel și responsabilitatea politică sau În afaceri. Aceasta pentru că - așa cum sublinia N. Hartmann valențele diriguitoare ale eticului: - „Valorile morale
Peripatethice by Sorin-Tudor Maxim () [Corola-publishinghouse/Science/1800_a_3164]
-
idei. Nici măcar pentru rara capacitate de a poposi prin mai toate perioadele literaturii române, cu o selecție aparte de autori pe cât de diferiți, pe atât de înrudiți prin geniul ironiei. Aș face-o în schimb pentru imaginea ironistului ce se degajă din prelegere și întru lauda ironiei, ca mod aparte de a combina tristețea cu umorul, inteligența fină cu prea-plinul umoral, sau orgoliul cu modestia. Dar nu negativității infinite a ironiei ar fi supus acest ironist, ci problematizării permanente pe care
[Corola-publishinghouse/Science/1560_a_2858]
-
această condiție. Prezența etilenei în spațiile de păstrare constituie un factor de stres, deoarece determină sporirea intensității metabolice, grăbind evoluția produselor în depozit, determinându-le diminuarea calității și îmbătrânirea. Aroma, culoarea și textura sunt afectate. Din acest motiv, produsele care degajă intens etilenă, nu trebuie asociate în spațiile de depozitare cu alte produse care manifestă sensibilitate la acest gaz. La morcovi crește conținutul în substanțe fenolice și izocumarină, care determină un gust amar. Varza, cartofii și toate fructele climacterice înregistrează mari
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
de etilenă, dintre care KMnO4 (permanganatul de potasiu) este cel mai utilizat. Substratul absorbant este pe bază de vermiculit impregnat cu KMnO4, ambalat în pachete incluse în peliculă permeabilă de material plastic. Ethrelul (Ethephon, acid 2-clor-etilfosforic, CEPA = Chloro Ethyl-Phosphoric Acid) degajă prin descompunere etilenă. Postmaturarea legumelor solanaceae este mai corespunzătoare sub aspectul colorării, dacă acestea sunt recoltate într-o fază mai puțin incipientă, care să permită acumularea pigmenților. Tomatele necesită două tratamente cu 500 ppm, iar ardeii gogoșari 10000 ppm, la
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
ciclul acizilor carboxilici). Din bilanțul oxidării unei molecule de glucoză, în ciclul glicolitic și ciclul lui Krebs, rezultă 38 molecule ATP, în ale căror legături macroergice se acumulează 1,14 MJ (272 Kcal), reprezentând 41% din energia formată. Restul se degajă în mediu, sub formă de căldură. Există însă și posibilitatea ca întreaga energie să se elimine sub formă de căldură, datorită necuplării oxidării cu fosforilarea. Căldura degajată este proporțională cu intensitatea proceselor metabolice, care depind de temperatura mediului ambiant. La
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
formă de căldură. Există însă și posibilitatea ca întreaga energie să se elimine sub formă de căldură, datorită necuplării oxidării cu fosforilarea. Căldura degajată este proporțională cu intensitatea proceselor metabolice, care depind de temperatura mediului ambiant. La 0 0C căldura degajată de produsele horticole variază între 0,2 MJ/t/24 h (la nuci) și 7,5-9,0 MJ/t/24 h (la mazăre). La 100C, cantitatea de căldură sporește la 0,8 MJ/t/24 h și 17,2-23,0
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
24 h (la nuci) și 7,5-9,0 MJ/t/24 h (la mazăre). La 100C, cantitatea de căldură sporește la 0,8 MJ/t/24 h și 17,2-23,0 MJ/t/24 h (la mazăre). La 200C, nucile degajă 1,3 MJ/t/24 h, iar mazărea 49,455,7 MJ/t/24 h. Pentru eliminarea acestei călduri, depozitele de păstrare sunt dotate cu instalații de ventilație și instalații frigorifice. La produsele mai puțin perisabile, intensitatea respirației este mai
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
sau bame păstrate în vrac, la 200C, se constată acumularea de căldură până la 35÷400C, declanșându-se în scurt timp încingerea. Intensitatea respirației Măsura intensității procesului de respirație a unui produs horticol este cantitatea de CO2 (mg sau cm 3) degajată de unitatea de masă (1 kg produs) în unitatea de timp (1 oră), la o temperatură cunoscută (Burzo, 1979-1983-1987). Produsele horticole se pot grupa, în funcție de intensitatea respirației lor la 100C, în patru categorii: a) cu intensitate respiratorie mai redusă (sub
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
în măsură să determine creșterea permeabilității membranelor celulare, ceea ce favorizează contactul enzime-substrat; c) descompunerea clorofilei, cauzează creșterea cantității de CO2 degajat, în timp ce fotosinteza se diminuează sau încetează; d) creșterea activității unor decarboxilaze și dehidrogenaze, ducând la creșterea cantității de CO2 degajată pe căi extrarespiratorii; e) necuplarea reacțiilor de oxidare și fosforilare, ducând la încetarea controlului respirației prin acest proces. Fosforilarea ADP nu mai are loc, deoarece nu mai există disponibilitățile în ADP necesare. Energia produsă prin oxidare nu mai este valorificată
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
și fosforilare, ducând la încetarea controlului respirației prin acest proces. Fosforilarea ADP nu mai are loc, deoarece nu mai există disponibilitățile în ADP necesare. Energia produsă prin oxidare nu mai este valorificată prin fosforilare, iar consecința este că aceasta se degajă în totalitate sub formă de căldură. Intensitatea procesului respirator crește rapid. Factorii care influențează intensitatea respirației Numeroasele studii consacrate acestui domeniu au dus la concluzia că factorii care influențează intensitatea respirației sunt de natură externă (temperatura, compoziția atmosferei), precum și de
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
de biodegradare, în complexitatea lor, se bazează pe existența, activarea sau inactivarea unui număr foarte mare de enzime de diferite tipuri. Modificările fiziologice de tipul creșterii și maturării sunt reflectate în primul rând prin variația intensității procesului de respirație. Căldura degajată în urma oxidărilor biologice și mărimea transpirației pot furniza alături de valoarea intensității respiratorii, repere importante de apreciere a complexității transformărilor care au loc în produse. 8.3.4. Perioada de evoluție a produselor horticole după recoltare Perioada de evoluție a produselor
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
casă catară care se mai poate vedea", anunță ghidul, conștient de efectul anunțului său. Noi, turiști de luna iulie, mai mult sau mai puțin bronzați, megem în șir indian pe lîngă zidul exterior al cetății. De partea aceasta a castelului, degajată cu totul, panorama este imensă, sublimă. E nevoie să reamintim că ceea ce vizităm azi drept castele catare nu sunt catare? Cetățile actuale (ridicate la sfîrșitul secolului al XIII-lea și începutul secolului al XIV-lea, renovate apoi) au avut pînă
[Corola-publishinghouse/Science/1554_a_2852]
-
Kaiser Wilhelm din Berlin, descoperă fisiunea nucleară. Ei constată că bombardarea nucleului de uraniu cu neutroni provoacă fisiunea sa. Daescoperirea este imediat cunoscută de toți cercetătorii din lumea întreagă. Lucrările lui Joliot-Curie prezic că este vorba despre o reacție care degajă o cantitate enormă de enrgie. Autoritățile militare din Germania, Statele Unite, Marea Britanie, Franța gîndesc că energia atomică ar putea deveni o armă importantă. S-a născut un posibil. În octombrie 1939, la mai puțin de două luni de la intrarea Germaniei în
[Corola-publishinghouse/Science/1554_a_2852]
-
asume responsabilitatea construcției moderne în imediată perspectivă. Împărtășind întru totul aprecierea că nu Regulamentul Organic a creat mișcarea de regenerare în spațiul românesc 12, ne îngăduim a adăuga observația că, departe de a o fi blocat prin suita constrângerilor politico-administrative degajate din litera ori din spiritul legiuirii, acea mișcare a dobândit un impuls fără precedent grație, în bună măsură, și noului cadru juridic introdus în Principate în anii 1831-1832. Și chiar dacă amintitele constrângeri, cumulate cu lipsa experienței politico-administrative adecvate ori cu
[Corola-publishinghouse/Science/1576_a_2874]
-
plăcere să privim un film de groază mâncând pop-corn este pentru că angoasa favorizează ingerarea alimentelor grase, dulci sau sărate; de ce suntem impresionați de prezentatorul emisiunii „Lanțul slăbiciunilor”? Pentru că lumina roșie proiectată în spatele său întărește sentimentul de dominare pe care îl degajă! Aproape pentru fiecare emisiune de divertisment poate fi identificat un resort emoțional moștenit de la strămoșii noștri, activat de divertisment. Repertoriul nostru mintal și emoțional este un patrimoniu cu care trebuie să lucrăm și care nu e extensibil la infinit. Realizatorii
150 de experimente pentru a înțelege manipularea mediatică. Psihologia consumatorului de mass-media by Sebastien Bohler () [Corola-publishinghouse/Science/1849_a_3174]
-
în intonația lui dă siguranță și nimănui nu-i trece prin cap să-i conteste versiunea asupra faptelor. Dacă e să credem în studiile de psihologie care au analizat legăturile între timbrul vocii și impresia de credibilitate pe care o degajă oratorul, o parte a puterii de convingere a Domnului X - și numeroși alți vorbitori cu voce gravă - vine din timbrul vocal sobru, după cum arată următorul experiment: Psihologii William Apple, Lynn Streeter și Robert Krauss au dat să asculte unui de
150 de experimente pentru a înțelege manipularea mediatică. Psihologia consumatorului de mass-media by Sebastien Bohler () [Corola-publishinghouse/Science/1849_a_3174]
-
apare pregnant alături de această pasivitate masculină. Aparent timida Nastenka nu este în stare să‑și controleze prea‑plinul de emoționalitate și are nevoie de un bărbat‑proteză, în care să‑și investească energia libidoului. Atunci de unde impresia de castitate care degajă din paginile nuvelei? Din faptul că între eroi aproape nu există atingere fizică. Este încă un element specific scrisului dostoievskian: absența vizualizării contactului fizic. Funcția haptică a privirii este imposibilă fără sprijinul pe imaginea lăuntrică a corporalității, care se formează
[Corola-publishinghouse/Science/2088_a_3413]
-
o valoare echivalentă. Bineînțeles, îndatorîndu-se, un individ particular poate avea o cerere superioară ofertei sale și deci o cheltuială superioară venitului său. Dar faptul nu este posibil decît dacă sau pentru că alți agenți au o cerere inferioară ofertei lor și degajă astfel o economie pe care o pot împrumuta și/sau dacă băncile oferă monedă suplimentară. Astfel, cînd se iau în considerare totalitatea agenților și totalitatea bunurilor și serviciilor (inclusiv moneda), oferta globală este în mod necesar egală cu cererea globală
Economie politică by Tiberiu Brăilean, Aurelian P. Plopeanu [Corola-publishinghouse/Science/1420_a_2662]
-
străduise să asculte, să privească, să înțe leagă, fără să condamne și fără să disculpe. Dar ceva lipsea, cumva nu se rostise adevărul sfîrtecat al unui catolic irlandez mîndru de originile sale și prins în contradicțiile unui război absurd. Melancolia degajată de contemplarea unei irosiri ale cărei resorturi ne scapă se îmbină cu frumusețea aspră a imnului Republicii Irlanda, Amhrán na bhFiann (Cîntecul soldatului)... Dacă Trădătorul meu punea accentul pe suferința și furia resimțite de Antoine francezul, Întoarcerea la Killybegs e
[Corola-publishinghouse/Science/1552_a_2850]
-
ultimul text Poeții morți nu scriu romane polițiste. Va fi probabil și acesta un fenomen de modă, ca thriller-ul ezoteric à la Dan Brown. Sau nu... Secretul acestor best-seller-uri? Depeizarea, desigur, un anume fel de exotism (!) pe care îl degajă frigul, izolarea, însingurarea nordică, și care declanșează resorturi neexplorate ale imaginarului. O curiozitate privitoare la ceea ce se petrece "acolo sus", în vîrful lumii, dar care se îmbină repede și cu plăcerea descoperirii unor ținuturi, societăți și mentalități pline de umbre
[Corola-publishinghouse/Science/1552_a_2850]
-
context, cel mai adesea cotidian, fapt ce conduce la colapsul distincției dintre ceea ce poate fi etichetat cu denumirea de artistic și ceea ce nu poate primi acest calificativ. Arta este scoasă din cadrele moarte ale muzeelor și ale instituțiilor specializate care degajă un aer elitist și este "aruncată" în stradă. Opera de artă devine un text "ce se scrie", invocând metafora jocului de oglinzi alcătuit din termenii propriei sale mise-en-abyme. Arta actuală se cere a fi utilizată și nu doar contemplată; dintre
Discursul filosofic postmodern: cazul Baudrillard by Camelia Grădinaru () [Corola-publishinghouse/Science/1408_a_2650]
-
prețurilor pe piață. Creșterea puternică a prețurilor la intervale scurte de timp are efect direct asupra costurilor de producție și implicit asupra prețurilor de vânzare. Nivelul ridicat al prețurilor (În special al celor de producție) erodează capacitatea firmei de a degaja resurse din activitatea care o desfășoară. În evaluarea climatului investițional, dimensiunea pieței este analizată cu ajutorul următorilor indicatori: 10. Nivelul cererii globale de consum. Cererea potențială de consum poate fi mai greu de determinat la nivelul Întregii piețe. Din această cauză
INVESTIŢII INTERNAŢIONALE by ANATOLIE CARAGANCIU () [Corola-publishinghouse/Science/1243_a_2691]