4,719 matches
-
ridicat de polizaharide, sunt rapid absorbite și digerate și determină hiperglicemie cu răspuns insulinemic exagerat. Consumul de cereale integrale, care conțin cantități crescute de polizaharide cu metabolizare lentă și index glicemic mic, scade riscul cardiovascular [47]. Aportul de legume, precum mazărea, fasolea, soia, lintea, cel puțin patru porții pe săptămână, reduce riscul cardiovascular cu 20%, conform unui studiu efectuat timp de 19 ani asupra unei populații de aproape 10 000 persoane sănătoase, peste jumătate fiind femei. Proteinele din soia reduc colesterolul
Particularități ale bolilor cardiovasculare la femei by Florin Mițu, Dana Pop, Dumitru Zdrenghea () [Corola-publishinghouse/Science/435_a_1449]
-
sau stare fiziologică. Din practica hrănirii câinelui-lup se cunoaște că: alimente precum carnea, făina de carne, viscerele și ouăle conțin cele mai multe proteine; untul, carnea grasă și laptele conțin multe grăsimi; cerealele (orzul, porumbulă și legumele conțin hidrocarbonate (zaharuri). Totodată, fasolea, mazărea, ouăle, laptele sunt surse de vitamina A, iar vitamina D se găsește În carnea de pește, uleiul de pește, ouă, lapte. Fierul, calciul și fosforul, care sunt substanțe minerale de bază, se găsesc În lapte și produsele lactate, legume, ouă
DE LA LUPUL DIN SĂLBĂTICIE LA CÂINELE-LUP DIN GOSPODĂRIE by Mihaiu Şanţa, Marcel Şanţa, Vlad Florin Şanţa, Alexandra Sima () [Corola-publishinghouse/Science/792_a_1656]
-
ciorchini pe ele și se introduc cu un capăt într-un vas cu apă, iar în capătul celălalt se introduce un cartof. Astfel boabele se păstrează zemoase și proaspete. Iar din grădinile de legume se culeg roșiile, gogoșarii, vinetele, morcovii, mazărea, fasolea urcătoare, ridichi, ardei grași și iuți. La fel și legumele trebuie să le culegem cu grijă, fără să le strivim. Și să le așezăm cu grijă și cu atenție în lădițe. Roadele toamnei răsplătesc munca neobosită a oamenilor. Ce
Povestiri despre anotimpuri by Papuc Elena, Drăgusanu Atena () [Corola-publishinghouse/Science/91583_a_92978]
-
specific organismelor vegetale, care se găsește atît în țesuturile fotosintetizante, cît și în majoritatea țesuturilor de rezervă (semințe, tuberculi, rădăcini etc.). Extragerea amidonului se face din părțile bogate ale plantelor în acest compus: semințe: cerealiere (porumb, orez, grîu, etc), leguminoase (mazăre); rădăcini și tuberculi: cartofi, manioc (tapioca); tulpini: sago; fructe: banane. Funcția amidonului în țesuturile vegetale este cea de compus de rezervă energetică, necesar păstrării vitalității seminței, fiind utilizat în timpul germinării, pînă la dezvoltarea țesuturilor fotosintetizante, prin intermediul cărora ulterior se sintetizează
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
se arată în procesul verbal încheiat la 1 septembrie 1945, la Vatra Dornei. În acest document se consemnează că în timpul lunii august 1945, un grup de ostași sovietici, în cercetare pe muntele Giumalău, au intrat în stâna Giumalău proprietatea domnului Mazăre Spiridon de unde au ridicat cantitatea de 150 kg brânză și au tăiat o oaie grasă de 45 kg, pe care au consumat-o. Soldații sovietici n-au lăsat nicio dovadă asupra bunurilor ridicate.2 Cu pierderi mai mici se situează
Bucovina: adevăruri trecute sub tăcere by Huţu Cătălin () [Corola-publishinghouse/Science/902_a_2410]
-
eredității Gregor Johann Mendel (1822-1884), călugăr, întemeietorul geneticii, deschide drumul care a condus la descoperirea genomului uman, un un secol și jumătate mai târziu. Acest călugăr se înscrie cu litere de aur în spiralogia biomedicală. În timp ce milioane de oameni mâncau mazărea în liniște, el devine obsedat de minunatele ei combinații de culori, și, pentru a o observa mai atent, o plantează și începe să-și pună întrebări. Gregor Johann Mendel După studii de teologie, intră la facultatea de filosofie, la care
Spiralogia by Jean Jacques Askenasy () [Corola-publishinghouse/Science/84990_a_85775]
-
1867, la vârsta de 45 de ani, devine starețul Mănăstirii Sfântul Toma. Între anii 1856-1863, călugărul Gregor Mendel transformă 2 hectare ale mănăstirii într-o grădină experimentală, în care cultivă 29.000 de plante, printre care 5000 de fire de mazăre de tip Pisum sativum, și publică, în 1865, articolul intitulat Versuche über Pflanzenhybriden ("Experiențe pe plante hibridizate"). Pentru a-și continua cercetările și a le verifica pe animale, alege albina regină. Stareț al Mănăstirii Sfântul Toma, după ce pune o pecete
Spiralogia by Jean Jacques Askenasy () [Corola-publishinghouse/Science/84990_a_85775]
-
Busuioc Verde-nflorit. Busuiocul este considerat un afrodiziac cu proprietăți fecundatoare, fertilizante și apotropaice; este prezent în toate practicile magice cu finalitate maritală. Într-o ultimă subclasă am inclus textele unde apar floarea, buruienile, un fir de iarbă, bobul de mazăre ori de fasole, ca elemente fertilizatoare. Fecioru babei, Măzărel [Mohanu] este zămislit de către o babă de 80 de ani, în urma înghițirii unui bob de mazăre. "Așa creștea copilu, cum crește apele când ies din matca lor afară [ ... ]. La 15 ani
?ACCEP?IILE VIE?II by Br?ndu?a ? Georgiana Popa () [Corola-publishinghouse/Science/83168_a_84493]
-
ultimă subclasă am inclus textele unde apar floarea, buruienile, un fir de iarbă, bobul de mazăre ori de fasole, ca elemente fertilizatoare. Fecioru babei, Măzărel [Mohanu] este zămislit de către o babă de 80 de ani, în urma înghițirii unui bob de mazăre. "Așa creștea copilu, cum crește apele când ies din matca lor afară [ ... ]. La 15 ani nimenea nu putea să-l întreacă în meșteșuguri și vitejie pă copilu babii." Mazăre Văsălie [Oprișan, III] conține același nucleu de concepere: "O fost o
?ACCEP?IILE VIE?II by Br?ndu?a ? Georgiana Popa () [Corola-publishinghouse/Science/83168_a_84493]
-
o babă de 80 de ani, în urma înghițirii unui bob de mazăre. "Așa creștea copilu, cum crește apele când ies din matca lor afară [ ... ]. La 15 ani nimenea nu putea să-l întreacă în meșteșuguri și vitejie pă copilu babii." Mazăre Văsălie [Oprișan, III] conține același nucleu de concepere: "O fost o femeie și-o zâs c-o-nghițit un pui de făsule ș-o făcut un prunc. Si é i-o pus numele Mazăre Văsălie." Floarea este un ingredient aparte ce contribuie
?ACCEP?IILE VIE?II by Br?ndu?a ? Georgiana Popa () [Corola-publishinghouse/Science/83168_a_84493]
-
întreacă în meșteșuguri și vitejie pă copilu babii." Mazăre Văsălie [Oprișan, III] conține același nucleu de concepere: "O fost o femeie și-o zâs c-o-nghițit un pui de făsule ș-o făcut un prunc. Si é i-o pus numele Mazăre Văsălie." Floarea este un ingredient aparte ce contribuie la conceperea unui copil. Ea simbolizează frumusețea, armonia, lumea multicoloră, paradisiacă, dar efemeră; " [ ... ] e un simbol pasiv, e un receptacul al forțelor și al darurilor uraniene ce vin spre ea sub forma
?ACCEP?IILE VIE?II by Br?ndu?a ? Georgiana Popa () [Corola-publishinghouse/Science/83168_a_84493]
-
se acoperă cu o folie de aluminiu și se lasă la odihnit o oră. Sosul rămas se scade până la consistența dorită, se potrivește de sare după gust după care se servește împreună cu feliile de mușchi și o garnitură de orez, mazăre sau fasole păstăi sotate în unt. Mușchiuleț de porc învelit în bacon Mihaela Gall profesor INGREDIENTE: grame piper, 80 ml smântână, 50 ml vin alb, 25 ml ulei de măsline. MOD DE PREPARARE: Se taie mușchiulețul și se învelește în
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
legume (pentru zece porții) Cristina Bungianu maistru instructor INGREDIENTE: * 400 grame cartofi, * 300 grame morcovi, * 100 grame țelină rădăcină, * 200 grame pătrunjel rădăcină, * 200 grame ceapă, * 300 grame ardei gras, * 400 grame varză albă, * 100 grame pastă tomate, * 300 grame mazăre conservă, * 300 grame fasole verde conservă, * 400 grame ghiveci conservă, * 250 ml ulei, * 30 grame sare, * 2 grame piper măcinat, 4 grame boia de ardei dulce, 100 ml vin alb, 250 grame roșii în bulion, 50 grame pătrunjel verde. MOD
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
se taie cuburi. Ceapa se curăță, se spală, se taie mărunt. Ardeiul gras se curăță de cotor și semințe și se taie carouri. Varza se spală, se curăță de frunzele depreciate și cotor și se taie în fâșii mai mari. Mazărea și fasolea verde conservate se scurg de lichid și se trec prin jet de apă rece. Pătrunjelul verde se curăță, se spală și se taie mărunt. Pasta de tomate se diluează cu o cantitate egală de apă. Apoi ceapa se
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
ouă, * ulei, * sare, * gogoșari în oțet, * albuș de ou fiert, * măsline * pătrunjel frunze. MOD DE PREPARARE: Se pune carnea la fiert împreună cu morcovii, țelina, cartofii, pătrunjelul rădăcină. După ce au fiert, se taie toate cuburi împreună cu castraveții murați, se adaugă și mazărea, după care se prepară maioneza. Maioneza se prepară astfel: se fierb două ouă și se folosesc doar gălbenușurile. Se sfărâmă cu o lingură de lemn, apoi se adaugă două gălbenușuri de ou crude, ulei, muștar și sare. Se amestecă mereu
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
varza mărunt și se adaugă peste. După ce mai fierbe câteva minute, este bună de gustat. Ghiveci de iarnă (rețetă din zona Butea, Iași) INGREDIENTE: * O varză acră, * Un borcan cu fasole verde conservată, * O țelină, * Un păstârnac, * Un borcan cu mazăre conservată, * Cinci - șase cartofi, * Patru morcovi, * O lingură miere, * Fasole boabe fiartă * Un pahar de ulei, * Bulion de roșii, * Cimbru, * Piper boabe, * Două cepe mari. MOD DE PREPARARE: Se ține varza în apă rece timp de o oră. După aceea
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
caldă un sfert de oră, după care se adaugă cartofii tăiați cuburi mici, bulionul de roșii, puțină sare și cimbru. Se acoperă cratița și se lasă legumele să fiarbă înăbușit jumătate de oră. Atunci se adaugă în ghiveci fasolea și mazărea, spălate și scurse în prealabil. Cratița cu ghiveci se decorează cu fasole albă fiartă separat, se adaugă boabele de piper și se pune în cuptorul fierbinte trei ore. Dacă nu mai are sos ghiveciul, se pune la cuptor cu o
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
foarte ușor. Hidrochinona în mod deosebit exercită o acțiune de protecție a organismului uman față de agenții oxidanți. Vitamina E se găsește în germenii de grâu (2,55 mg/g), în alte cereale (orz, ovăz, secară) și în legume (fasole, soia, mazăre, spanac etc.). Lipsa vitaminei E produce leziuni ale aparatului genital masculin sau feminin, simptome de distrofie musculară și necroza ficatului ce par a nu avea legătură cu starea lipidelor din organism. Carența vitaminelor E la bărbați duce la pierderea mobilității
Asistenţa la naştere în prezentaţie craniană şi pelvină by Mihai Botez, Vasile Butnar, Adrian Juverdeanu () [Corola-publishinghouse/Science/305_a_1432]
-
Cantități apreciabile de acid ascorbic (Venette, 1671) se găsesc în fructele de măceș (150-360 mg%), în citrice (în sucul de portocale 20-50 mg %, sucul de lămâi 40-75 mg%, de mandarine 10-78 mg%); legumele conțin cantități mai reduse (morcovi 30-40 mg%, mazărea 10-60 mg%, pătlăgele roșii 10-50 mg%, fasolea verde 7-14 mg%). Necesitatea în vitamină C (γ-lactona) variază în funcție de modalitatea organismului de a o sintetiza; omul și hamsterul, care nu au această capacitate de a produce vitamina C, necesită cantități mai mari
Asistenţa la naştere în prezentaţie craniană şi pelvină by Mihai Botez, Vasile Butnar, Adrian Juverdeanu () [Corola-publishinghouse/Science/305_a_1432]
-
anul II, cu o rudă profesor universitar de matematică în Constanța. Am revenit, așadar, după 15 ani. Șoc, mirare, neînțelegere, indignare. Din perla litoralului, stațiunea Mamaia a devenit closetul, cloaca, anusul murdar al acestuia. Primarul cu nume de legumă (Monsieur Mazăre, Petit Poids, în franceză) a vândut bucată cu bucată tot domeniul public, tot ce era parc, grădină, floare, gândac de dună. S-au construit pe plajă, lângă plajă și printre delabratele hoteluri rămase de pe vremea „Visului de aur“ a turismului
[Corola-publishinghouse/Journalistic/1949_a_3274]
-
române, II, EA, București, 1969, nu dă nici un astfel de nume pentru că etimologia acestora „este adesea imposibil de stabilit din cauza necunoașterii sensului apelativului din care provin“ (p. 315). footnote> . Numele de persoane formate de la cuvinte autohtone păstrate (baltă, buză, copil, mazăre, mînz etc.) nu pot fi considerate ca păstrate de la traco-daci, pentru că nu se poate stabili cînd apelativul a devenit nume propriu. În timpul ocupației romane populația băștinașă a trecut destul de repede la sistemul onomastic roman <footnote Vezi Domnița Tomescu, Nume de
A FI NA?IONAL SAU A NU FI by Gheorghe C. MOLDOVEANU () [Corola-publishinghouse/Science/83212_a_84537]
-
categorie imperativă, conform filosofiei lui Kant, permițând neobișnuita recuperare. Perioada preinfinitesimală (1865-2000) cuprinde două bucle. Prima conține descoperirile bio-medicale ale călugărului botanist Gregor Mendel de la Mănăstirea din Brno, care a descifrat transferul identic al combinațiilor de culori, la bobul de mazăre, de la o generație la alta. A doua buclă conține descoperirea genomului uman. Celula primară este rezultatul unirii materialului genetic provenit din cele două componente de material cromozomic, ovulul mamei și spermatozoidul tatălui. Matricea genetică a omului și a creierului său
Spiralogia by Jean Jaques Askenasy () [Corola-publishinghouse/Science/84989_a_85774]
-
semincere vor fi protejate împotriva afidelor și vor fi curățate de plantele virotice încă de la manifestarea primelor simptome. 2.1.2. Mozaicul galben al fasolei Bean yellow mosaic virus Boala este larg răspândită în toate culturile de leguminoase (fasole, soia, mazăre, bob, lupin, trifoi) dar și la freesie, gladiole și pepeni galbeni. Simptome. Frunzele infectate prezintă pete mici, galbene, circulare, care se extind și contrastează cu zonele verzi sănătoase. La soiurile sensibile, zonele îngălbenite cuprind în întregime frunzele, simptom urmat de
Bolile plantelor cultivate by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/457_a_1435]
-
această ciuperca. Fasolea cultivată în sere poate fi atacată de Botrytis cinerea sau de Sclerotinia sclerotiorum a căror apariție poate fi prevenită sau combătută cu Rovral 75 WG - 0,08%(0,6 - 0,8 kg/ha) 2.2. Bolile la mazăre Viroze 2.2.1. Mozaicul nervurian al mazării Pea enation mosaic virus. Boala a fost semnalată inițial în America pe bob, însă acum este generalizată pe mai multe specii de plante cultivate în Europa, producând reduceri ale producției de sămânță
Bolile plantelor cultivate by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/457_a_1435]
-
atacată de Botrytis cinerea sau de Sclerotinia sclerotiorum a căror apariție poate fi prevenită sau combătută cu Rovral 75 WG - 0,08%(0,6 - 0,8 kg/ha) 2.2. Bolile la mazăre Viroze 2.2.1. Mozaicul nervurian al mazării Pea enation mosaic virus. Boala a fost semnalată inițial în America pe bob, însă acum este generalizată pe mai multe specii de plante cultivate în Europa, producând reduceri ale producției de sămânță până la 83 %. În România boala a fost semnalată
Bolile plantelor cultivate by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/457_a_1435]