2,329 matches
-
acesta trebuie să poată indica, la cerere, medicului veterinar oficial responsabil cu controlul provenienței cărnii introduse în unitate. 36. Carnea care nu îndeplinește condițiile din art. 3 alin. (1) pct. B lit. (b) nu se poate găsi în secțiile de tranșare autorizate decât dacă este depozitată în locuri speciale; aceasta trebuie tranșată în alte locuri și nu în același timp cu carnea care îndeplinește aceste condiții. Medicul veterinar oficial trebuie să aibă liber acces în orice moment la depozitele frigorifice și
jrc281as1975 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85416_a_86203]
-
timp cu carnea care îndeplinește aceste condiții. Medicul veterinar oficial trebuie să aibă liber acces în orice moment la depozitele frigorifice și la toate punctele de lucru, pentru asigurarea unui control strict al dispozițiilor menționate anterior. 37. Carnea proaspătă destinată tranșării trebuie depozitată, de la introducerea sa în secția de tranșare și până la utilizarea sa, în camera prevăzută la nr. 2 lit. (a); carnea trebuie menținută la o temperatură internă constantă de maximum +4șC. Totuși, prin derogare de la nr. 28, carnea poată
jrc281as1975 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85416_a_86203]
-
oficial trebuie să aibă liber acces în orice moment la depozitele frigorifice și la toate punctele de lucru, pentru asigurarea unui control strict al dispozițiilor menționate anterior. 37. Carnea proaspătă destinată tranșării trebuie depozitată, de la introducerea sa în secția de tranșare și până la utilizarea sa, în camera prevăzută la nr. 2 lit. (a); carnea trebuie menținută la o temperatură internă constantă de maximum +4șC. Totuși, prin derogare de la nr. 28, carnea poată fi transportată direct din camera de sacrificare în camera
jrc281as1975 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85416_a_86203]
-
până la utilizarea sa, în camera prevăzută la nr. 2 lit. (a); carnea trebuie menținută la o temperatură internă constantă de maximum +4șC. Totuși, prin derogare de la nr. 28, carnea poată fi transportată direct din camera de sacrificare în camera de tranșare. În acest caz, camera de sacrificare și camera de tranșare trebuie să fie suficient de aproape una de alta și situate în același grup de clădiri, deoarece carnea care urmează să fie tranșată trebuie transferată printr-o singură operațiune dintr-
jrc281as1975 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85416_a_86203]
-
a); carnea trebuie menținută la o temperatură internă constantă de maximum +4șC. Totuși, prin derogare de la nr. 28, carnea poată fi transportată direct din camera de sacrificare în camera de tranșare. În acest caz, camera de sacrificare și camera de tranșare trebuie să fie suficient de aproape una de alta și situate în același grup de clădiri, deoarece carnea care urmează să fie tranșată trebuie transferată printr-o singură operațiune dintr-o cameră în alta printr-o extensie a rețelei mecanice
jrc281as1975 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85416_a_86203]
-
de alta și situate în același grup de clădiri, deoarece carnea care urmează să fie tranșată trebuie transferată printr-o singură operațiune dintr-o cameră în alta printr-o extensie a rețelei mecanice de întreținere a camerei de sacrificare, iar tranșarea trebuie efectuată imediat. De îndată ce tranșarea și ambalarea prevăzute au fost efectuate, carnea trebuie transportată în camera frigorifică prevăzută la nr. 2 lit. (a). 38. Carnea trebuie introdusă în camerele menționate la nr. 2 lit. (b) în funcție de necesități. De îndată ce tranșarea și
jrc281as1975 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85416_a_86203]
-
același grup de clădiri, deoarece carnea care urmează să fie tranșată trebuie transferată printr-o singură operațiune dintr-o cameră în alta printr-o extensie a rețelei mecanice de întreținere a camerei de sacrificare, iar tranșarea trebuie efectuată imediat. De îndată ce tranșarea și ambalarea prevăzute au fost efectuate, carnea trebuie transportată în camera frigorifică prevăzută la nr. 2 lit. (a). 38. Carnea trebuie introdusă în camerele menționate la nr. 2 lit. (b) în funcție de necesități. De îndată ce tranșarea și ambalarea prevăzute au fost efectuate
jrc281as1975 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85416_a_86203]
-
iar tranșarea trebuie efectuată imediat. De îndată ce tranșarea și ambalarea prevăzute au fost efectuate, carnea trebuie transportată în camera frigorifică prevăzută la nr. 2 lit. (a). 38. Carnea trebuie introdusă în camerele menționate la nr. 2 lit. (b) în funcție de necesități. De îndată ce tranșarea și ambalarea prevăzute au fost efectuate, aceasta trebuie transportată în camera frigorifică prevăzută la nr. 2 lit. (a). 39. Cu excepția cazului în care carnea este tranșată la cald, tranșarea nu se poate efectua decât dacă carnea a atins o temperatură
jrc281as1975 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85416_a_86203]
-
în camerele menționate la nr. 2 lit. (b) în funcție de necesități. De îndată ce tranșarea și ambalarea prevăzute au fost efectuate, aceasta trebuie transportată în camera frigorifică prevăzută la nr. 2 lit. (a). 39. Cu excepția cazului în care carnea este tranșată la cald, tranșarea nu se poate efectua decât dacă carnea a atins o temperatură de maximum +4șC. 40. Se interzice curățarea cărnii proaspete cu ajutorul unei cârpe. CAPITOLUL IX CONTROLUL SANITAR AL CĂRNII TRANȘATE 41. Secțiile de tranșare sunt supuse unui control efectuat de
jrc281as1975 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85416_a_86203]
-
care carnea este tranșată la cald, tranșarea nu se poate efectua decât dacă carnea a atins o temperatură de maximum +4șC. 40. Se interzice curățarea cărnii proaspete cu ajutorul unei cârpe. CAPITOLUL IX CONTROLUL SANITAR AL CĂRNII TRANȘATE 41. Secțiile de tranșare sunt supuse unui control efectuat de un medic veterinar oficial. 42. Controlul medicului veterinar oficial cuprinde: (a) controlul registrului de intrare a cărnii proaspete și de ieșire a cărnii tranșate; (b) inspecția sanitară a cărnii proaspete din secția de tranșare
jrc281as1975 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85416_a_86203]
-
tranșare sunt supuse unui control efectuat de un medic veterinar oficial. 42. Controlul medicului veterinar oficial cuprinde: (a) controlul registrului de intrare a cărnii proaspete și de ieșire a cărnii tranșate; (b) inspecția sanitară a cărnii proaspete din secția de tranșare; (c) controlul stării de curățenie a camerelor, instalațiilor și instrumentelor, precum și a igienei personalului; (d) prelevarea tuturor mostrelor necesare pentru efectuarea testelor de laborator care au drept scop detectarea, de exemplu, a germenilor dăunători, a aditivilor sau a altor substanțe
jrc281as1975 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85416_a_86203]
-
necesități. 44.1. Marcajul de sănătate publică include: (a) - în partea de sus, primele două litere, cu caractere latine și majuscule, ale numelui țării expeditoare; - la mijloc, numărul de autorizare veterinară a abatorului sau, dacă este cazul, a secției de tranșare; - în partea de jos, una din siglele CEE, EEG, EWG, EØF sau EEC. Atât literele cât și cifrele trebuie să aibă o înălțime de 0,2 centimetri; (b) un oval de 6,5 pe 4,5 centimetri în care figurează
jrc281as1975 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85416_a_86203]
-
animală) Natura părților: Tipul ambalajului: Numărul unităților de ambalaj: Greutate netă: II. Proveniența cărnii Adresa (adresele) și numărul (numerele) de autorizare veterinară a (ale) abatorului (abatoarelor)7: Adresa (adresele) și numărul (numerele) de autorizare veterinară a (ale) secției (secțiilor) de tranșare autorizate 8: III. Destinația cărnii Carnea este expediată de la (locul de expediție) la (țara și locul de destinație) cu următorul mijloc de transport 9: Numele și adresa expeditorului: Numele și adresa destinatarului: IV. Atestare de sănătate publică: Subsemnatul, medic veterinar
jrc281as1975 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85416_a_86203]
-
medic veterinar oficial, certific următoarele: (a) - carnea de pasăre desemnată mai sus10 - ambalajele cărnii desemnate mai sus10 poartă o marcă ce atestă că: - carnea provine de la animale sacrificate în abatoare autorizate 10; - carnea a fost tranșată într-o secție de tranșare autorizată 10; (b) că această carne este considerată adecvată pentru consumul uman în urma unei inspecții veterinare efectuate în conformitate cu Directiva Consiliului din 15 februarie 1971 privind problemele de sănătate publică din comerțul cu carne proaspătă de pasăre; (c) că vehiculele sau
jrc281as1975 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85416_a_86203]
-
sau sigiliu; întrucât aplicarea măsurilor actuale prevăzute de către regulamentele menționate anterior pentru a exclude substituirea produselor nu permite asigurarea respectării condițiilor cerute pentru acordarea restituirilor decât prevăzând ca, în toate cazurile, formalitățile de export, precum și, dacă este cazul, operațiile de tranșare și de dezosare să fie efectuate în statul membru unde au fost sacrificate animalele; întrucât, în consecință, trebuie modificate în acest scop regulamentele menționate anterior; întrucât măsurile prevăzute în prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului de gestionare a cărnii
jrc1255as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86394_a_87181]
-
4): "4. Operațiile de dezosare și îndeplinirea formalităților vamale de export se efectuează în statul membru în care au fost sacrificate animalele." 3. La art. 4 din Regulamentul (CEE) nr. 74/84 se adaugă următorul alin. (5): "5. Operațiile de tranșare și îndeplinirea formalităților vamale de export se efectuează în statul membru în care au fost sacrificate animalele." Articolul 2 Prezentul regulament intră în vigoare în a treia zi de la publicarea în Jurnalul Oficial al Comunităților Europene. Se aplică atestatelor care
jrc1255as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86394_a_87181]
-
DECIZIA COMISIEI din 7 martie 1988 de acordare a unei derogări Danemarcei și de stabilire a condițiilor de sănătate publică echivalente care trebuie respectate la tranșarea cărnii proaspete (88/235/CEE) COMISIA COMUNITĂȚILOR EUROPENE, având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Economice Europene, având în vedere Directiva Consiliului 64/433/CEE din 26 iunie 1964 privind problemele de sănătate publică din domeniul comerțului intracomunitar cu
jrc1290as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86429_a_87216]
-
publică cel puțin echivalente cu cele din anexa menționată; întrucât autoritățile din Danemarca au prezentat Comisiei, prin scrisoarea din 29 octombrie 1987, o cerere de derogare de la pct. 45 lit. (c) din anexa I la Directiva 64/433/CEE pentru tranșarea cărnii proaspete de vită sau de porc; întrucât această cerere propune condiții de sănătate publică; întrucât este necesar ca aceste condiții de sănătate publică, stabilite ca o soluție alternativă în cadrul cererii de derogare de la dispozițiile referitoare la tranșarea cărnii proaspete
jrc1290as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86429_a_87216]
-
CEE pentru tranșarea cărnii proaspete de vită sau de porc; întrucât această cerere propune condiții de sănătate publică; întrucât este necesar ca aceste condiții de sănătate publică, stabilite ca o soluție alternativă în cadrul cererii de derogare de la dispozițiile referitoare la tranșarea cărnii proaspete, să fie cel puțin echivalente celor de la pct. 45 lit. (c) din anexa I la Directiva 64/433/CEE; întrucât condițiile de sănătate publică propuse de Danemarca sunt echivalente celor de la pct. 45 lit. (c) din anexa I
jrc1290as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86429_a_87216]
-
64/433/CEE; întrucât măsurile prevăzute în prezenta decizie sunt conforme cu avizul Comitetului veterinar permanent, ADOPTĂ PREZENTA DECIZIE: Articolul 1 Prin derogare de la pct. 45 lit. (c) din anexa I la Directiva 64/433/CEE, Danemarca poate să autorizeze tranșarea cărnii proaspete de vită sau de porc în condițiile prevăzute în anexă. Articolul 2 Prezenta decizie se adresează statelor membre. Adoptată la Bruxelles, 7 martie 1988. Pentru Comisie Frans ANDRIESSEN Vicepreședinte ANEXĂ Condiții speciale pentru tranșarea carcaselor de bovine și
jrc1290as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86429_a_87216]
-
Danemarca poate să autorizeze tranșarea cărnii proaspete de vită sau de porc în condițiile prevăzute în anexă. Articolul 2 Prezenta decizie se adresează statelor membre. Adoptată la Bruxelles, 7 martie 1988. Pentru Comisie Frans ANDRIESSEN Vicepreședinte ANEXĂ Condiții speciale pentru tranșarea carcaselor de bovine și porcine 1. Carcasele provenite din sala de tăiere, după refrigerare în camere frigorifice care funcționează cu o temperatură a aerului de ieșire din evaporatori ce ar permite o răcire a carcaselor până la temperatura internă de + 7ș
jrc1290as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86429_a_87216]
-
aerului de ieșire din evaporatori ce ar permite o răcire a carcaselor până la temperatura internă de + 7ș C, în 48 de ore pentru carcasele de bovine și în 20 de ore pentru carcasele de porcine, sunt transportate în sala de tranșare, în care temperatura ambiantă nu depășește + 12ș C și care se află în același grup de clădiri cu camerele frigorifice. 2. Carnea este transportată prin efectuarea unei singure operații. 3. Carcasele sunt introduse în sala de tranșare și sunt dezosate
jrc1290as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86429_a_87216]
-
în sala de tranșare, în care temperatura ambiantă nu depășește + 12ș C și care se află în același grup de clădiri cu camerele frigorifice. 2. Carnea este transportată prin efectuarea unei singure operații. 3. Carcasele sunt introduse în sala de tranșare și sunt dezosate înainte ca temperatura lor internă să atingă + 7ș C, dacă tranșarea are loc în 48 de ore pentru carcasele de bovine și în 20 de ore pentru carcasele de porcine. 4. Intervalul de timp dintre introducerea cărnii
jrc1290as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86429_a_87216]
-
se află în același grup de clădiri cu camerele frigorifice. 2. Carnea este transportată prin efectuarea unei singure operații. 3. Carcasele sunt introduse în sala de tranșare și sunt dezosate înainte ca temperatura lor internă să atingă + 7ș C, dacă tranșarea are loc în 48 de ore pentru carcasele de bovine și în 20 de ore pentru carcasele de porcine. 4. Intervalul de timp dintre introducerea cărnii în sala de tranșare și răcirea corespunzătoare a acesteia nu depășește 60 de minute
jrc1290as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86429_a_87216]
-
înainte ca temperatura lor internă să atingă + 7ș C, dacă tranșarea are loc în 48 de ore pentru carcasele de bovine și în 20 de ore pentru carcasele de porcine. 4. Intervalul de timp dintre introducerea cărnii în sala de tranșare și răcirea corespunzătoare a acesteia nu depășește 60 de minute. 5. Imediat după tranșare și ambalare, carnea este transportată în camere frigorifice adecvate. 1 JO 121, 29.07.1964, p. 2012/64. 2 JO L 339, 02.12.1986, p.
jrc1290as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86429_a_87216]