1,672 matches
-
Sunt alți colegi mai buni decât ea în clasă. De fapt, poate nu-s mai buni. Dar sunt mai îndrăzneți. Nu-s așa timizi ca dânsa. Probabil, unul dintre ei va fi alesul. Zâmbește. Își amintește cum mângâiau, dimineață, razele călduțe ale soarelui, caisul ce stătea gata, gata să înflorească sub fereastra casei sale. - Ce faci, Marina? Nu te apuci de lucru? întreabă doamna învățătoare. - Ba da, dar... - Nu pierde timpul. Tu ești o fetiță foarte talentată la desen, dar, și
Prieteni de poveste. Teme de vacanţă. Limba română, clasa I by Cecilia Romila () [Corola-publishinghouse/Science/91492_a_92303]
-
grijă până acum. Hai. vino! Ai noroc de data aceasta. Cosmin trage cu grijă scândura. Descoperă crăpătura și-l scoate din captivitate pe micutul cântăreț. - Ce-ai să faci acum ? întreabă băiatul. - Nu-ți face griji. Îmi caut un adapost călduț aici, în magazia ta și dorm liniștit până în primăvară. Cât despre povestea cu furnica, nu-i chiar așa. E adevărat că toată vara cânt, dar prin cântecul meu înveselesc serile călduțe și aduc bucurie în jurul meu, căci asta îmi e
Prieteni de poveste. Teme de vacanţă. Limba română, clasa I by Cecilia Romila () [Corola-publishinghouse/Science/91492_a_92303]
-
băiatul. - Nu-ți face griji. Îmi caut un adapost călduț aici, în magazia ta și dorm liniștit până în primăvară. Cât despre povestea cu furnica, nu-i chiar așa. E adevărat că toată vara cânt, dar prin cântecul meu înveselesc serile călduțe și aduc bucurie în jurul meu, căci asta îmi e menirea. La furnică nu am cerut niciodată împrumut. E doar o poveste răutăcioasă, a spus greierașul și-a dispărut din două salturi, undeva, într-un ungher de magazie. EXERCIȚII APLICATIVE: 1
Prieteni de poveste. Teme de vacanţă. Limba română, clasa I by Cecilia Romila () [Corola-publishinghouse/Science/91492_a_92303]
-
ei nu sînt niciodată încheiate. Iată, vine cine (și cînd) nu te aștepți și-ți risipește confortul! Nu e prima dată cînd felul lui de a se comporta îmi amintește de vorba lui Noica: „Să te ferești de extremismul omului călduț!” Acum, pune o neobișnuită asiduitate în denigrarea „Mistrețului”, cu care pînă de curînd era la toartă. „Lucrează” metodic, atît „la bază”, cît și „sus”. Nu ratează nici o ocazie: la birou, la colț de stradă, la restaurant, la secție. Cui vrea
Provinciale by Constantin Călin () [Corola-publishinghouse/Memoirs/853_a_1751]
-
Arsenalul Armatei. Căpitanul După vreo lună de la intrarea mea în Legiune am văzut pentru întâia oară pe Căpitan. Era o seară de sfârșit de primăvară în Bucureștii gălăgioși și grăbiți. Am plecat de la cămin într-o atmosferă plăcută de aer călduț și plină de miresme de flori de mai. Am ajuns în fața Hotelului Stănescu unde mai așteptau câțiva băieți. Un camarad ne-a condus până sus într-o cameră de la mansardă, unde în mijlocul celor vreo douăzeci de băieți ne-a primit
Un dac cult : Gheorghe Petraşcu by Gheorghe Jijie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/832_a_1714]
-
într-ajutor. Au adus frizerul de m-a tuns și bărbierit. M-au ajutat să fac baie și să mă îmbrac cu hainele curate. Parcă eram altul în noile condiții omenești în care mă aflam acum. Afară se lăsase vreme călduță și florile începutului de vară își trimeteau pe fereastră aerul îmbălsămat. Mi-am luat rămas bun de la lumea cunoscută și am plecat. întregul personal al spitalului, împreună cu bolnavii, a ieșit pe săli să-mi ureze drum bun spre libertate. Am
Un dac cult : Gheorghe Petraşcu by Gheorghe Jijie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/832_a_1714]
-
luat din nou în mașina lor și am plecat împreună spre Sibiu. M-am așezat într-un colț și am încercat să adorm. Dar nu m-a prins somnul. Simțeam însă cum pacea se așeza pe suflet ca un aer călduț după o noapte de furtună. În viteza mașinii nu auzeam decât sfârâitul monoton și plăcut al roțllor de cauciuc alergând pe asfaltul neted al șoselei. Parcă ajunsesem la un capăt de lume, după un drum lung. Gândurile încep din nou
Un dac cult : Gheorghe Petraşcu by Gheorghe Jijie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/832_a_1714]
-
s-a putut întâmpla? Repet, cum veți putea crede dumneavoastră dacă eu, cumnatul lui și văzând cu amândoi ochii, nu cred că s-a putut întâmpla? Iată prima mea impresie, odată ajuns acolo: Baia era plină la jumătate cu apă călduță și roșie de sânge, arterele tăiate la ambele mâini și moartea nu venea. Apoi, presupuneam, a luat un cuțit din bucătărie și l-a sprijinit de perete căci, cu arterele tăiate nu putea să-l înfigă în inimă; de împins
Un dac cult : Gheorghe Petraşcu by Gheorghe Jijie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/832_a_1714]
-
pus un plasture peste tăietură. Pe pardoseala bucătăriei erau împrăștiate șapte sau opt cutii goale de bere, care arătau ca niște casete de cartușe ce fuseseră folosite într-un bombardament. M-am aplecat și am luat una de jos. Era călduță. Mai bine bere caldă decât nimic, mi-am zis. Le-am dus în pat și, în timp ce-mi vedeam mai departe de Roșu și negru, am încercat să sorb toate picăturile rămase. Simțeam nevoia să-mi domolesc cu alcool
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2038_a_3363]
-
care nu este altceva decat o rază de căldură transformată odinioară și care acum, își recapătă forma cea dintai... Ea tine loc de soare și flori pană cand fratele ei mai varstnic, soarele... strecurandu-și prin porțile întredeschise primele mângâieri călduțe, va trezi la viață violetele și anemonele și va scoate din toropeală și lucrătoarele (albinele) spunândule că ozonul a pus din nou stăpanire pe lume și că cercul neîntrerupt ce leagă moartea de viață a mai făcut un ocol în jurul
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
nu depinde de formă. Mai rămîn două zone de scriitură. Unul poate fi socotit o specie a minimalismului, l-am numit minimalism biedermeier sau bucolic, pentru un public mai puțin sofisticat. Al doilea este o specie de autoficțiune, caldă sau călduță, numită În Franța « literatura Amélie Poulain » - ultimul stil prozastic, În ordine cronologică, ajuns pe scena literară În ultimii zece ani. Ambele ilustrează hematoliza prozei franceze, dar să nu uităm : forța literaturii franceze vine dintr-o viziune extrem de puternică, pentru că foarte
Ultimele zile din viaţa literaturii: enorm şi insignifiant în literatura franceză contemporană by Alexandru Matei () [Corola-publishinghouse/Science/2368_a_3693]
-
o legătură pătrunjel verde, 2 cuburi de concentrat de pui Se pune uleiul în cratiță, adăugăm ceapa tocată mărunt, călim puțin, apoi adăugăm făina și amestecăm să nu se formeze cocoloși. După ce se leagă, stingem cu supă sau cu apă călduță, apoi punem carnea de pui tăiată cuburi, ardei tocați, alunele, sosul de soia și lăsăm să fiarbă. Adăugăm sarea, după care, la sfârșit, decorăm cu pătrunjel tocat fin. SUPĂ CREMĂ 1 morcov, o ceapă, un pătrunjel, ½ țelină, un gogoșar, 2
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
cu apă rece, apoi se așează în borcane mici de 400 g, după care se toarnă peste ei un sirop format dintr-o parte de oțet, o parte de apă, sare și boabe de piper. Se fierbe un clocot, apoi călduț se toarnă peste ardei. La sfârșit, legăm borcanele și le dăm la cămară. ARDEI KAPIA ÎN OȚET - CRISTINA Ardeii kapia se coc pe foc iute și se pun cu sare într-o oală, apoi se fierb 2 l de apă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
ARDEI KAPIA ÎN OȚET - CRISTINA Ardeii kapia se coc pe foc iute și se pun cu sare într-o oală, apoi se fierb 2 l de apă, 1 l de oțet și două linguri de sare. Se lasă până devine călduț, apoi se pun ardeii în borcan, se toarnă baițul și se leagă. ARDEI KAPIA PENTRU IARNĂ Ardeii kapia se spală cu apă rece, apoi se pun la borcan, intercalat cu mărar, tarhon, usturoi și cimbru. Soluția se face din 25
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
la borcan, intercalat cu mărar, tarhon, usturoi și cimbru. Soluția se face din 25 l de apă, 1 l de oțet din vin, 5 g piper boabe și frunze de dafin. Se pune la fiert timp de zece minute, apoi călduță, se pune peste ardei și se leagă bine cu celofan. La fel se pun și ardeii grași. Ardei umpluți cu varză 4 kg de ardei grași se spală și se curăță de cotor și semințe. 5-6 kg de varză albă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
se amestecă ușor și se lasă să stea timp de 2 ore. Se stoarce apoi varza bine, după care se umplu ardeii. Se fierb apoi 3 l de apă cu 1 l de oțet, piper boabe, foi de dafin, apoi, călduț, punem peste ardei. Legăm borcanele și le dăm la beci. Mirodeniile se pun după gust. CASTRAVEȚI ÎN OȚET Spălăm castraveți sănătoși, care nu au pete, apoi se pun într-o oală mare peste care turnăm o soluție din apă și
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
drojdie, 4 linguri de smântână, 250 ml ulei, coajă de lămâie, o vanilie, o lingură de untură Punem la fiert 200 ml de lapte și opărim făina. Lăsăm la răcit, apoi facem maiaua din drojdie, sare, zahăr și puțin lapte călduț, după care lăsăm să crească. Separat, se bat gălbenușurile cu zahăr, puțină sare și smântână. Din restul de lapte și zahăr, se fierbe un sirop și când s-a răcit puțin și maiaua a crescut, le amestecăm pe toate și
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
glazură de ciocolată. COZONAC MOLDOVENESC 1 kg făină extra, 6 ouă, 250 g zahăr, 60 g drojdie, o fiolă de esență de rom, coajă de lămâie, o linguriță de sare, 2 linguri de smântână, 100 g unt, 600 ml lapte călduț, 75 ml de ulei Punem făina în vasul în care frământăm, facem loc la mijloc unde punem drojdia înmuiată cu două linguri de zahăr și 100 ml din laptele călduț, după care lăsăm o jumătate de oră la crescut. Adăugăm
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
2 linguri de smântână, 100 g unt, 600 ml lapte călduț, 75 ml de ulei Punem făina în vasul în care frământăm, facem loc la mijloc unde punem drojdia înmuiată cu două linguri de zahăr și 100 ml din laptele călduț, după care lăsăm o jumătate de oră la crescut. Adăugăm gălbenușurile frecate cu zahăr, aromele, smântâna și untul. Începem să frământăm, adăugând câte puțin lapte călduț, până când se dezlipește aluatul de pe mână. La urmă, adăugăm câte puțin ulei și frământăm
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
unde punem drojdia înmuiată cu două linguri de zahăr și 100 ml din laptele călduț, după care lăsăm o jumătate de oră la crescut. Adăugăm gălbenușurile frecate cu zahăr, aromele, smântâna și untul. Începem să frământăm, adăugând câte puțin lapte călduț, până când se dezlipește aluatul de pe mână. La urmă, adăugăm câte puțin ulei și frământăm până când terminăm uleiul. Lăsăm la crescut acoperit cu un prosop, până când aluatul își dublează volumul. Împărțim aluatul în două părți și facem doi cozonaci umpluți
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
de lapte se amestecă și se împarte peste mere. Se adaugă apoi 100 gr. de unt tăiat bucățele, iar deasupra se pun zahăr și scorțișoară. Prăjitura se face în tavă rotundă. TARTĂ CU PRUNE Aluatul - 30 drojdie, 100 ml lapte călduț, 50 g zahăr, 300 g făină, 1 praf de sare, 50 g unt moale, 1 ou. Umplutura - 2,5 kg prune, 30 g zahăr, ½ linguriță scorțișoară, 2 linguri zahăr candel - de presărat pe deasupra Se dizolvă drojdia în lapte și se
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
curăță restul de mere, se scoate mijlocul, se taie fructele în inele; 12 bucăți și se fierb în sirop timp de 5 minute. Restul de gelatină înmuiată se amestecă cu siropul de la fiertura merelor. Merele reci se ung cu siropul călduț și se așează pe tort în formă de cerc. În fiecare inel de măr, se introduce câte o boabă de zmeură. Pe spirala din frișcă se presară ciocolată rasă. TORT CU MERE (2) Într-o cratiță de 3 litri punem
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
TORT DIPLOMAT PUSA 350 ml lapte, 250 g zahăr, 5 ouă, un praf de budincă, vanilie Se amestecă toate la un loc, după care se pun la fiert timp de 10 minute, apoi se lasă la răcit. Când compoziția este călduță, se adaugă gelatina înmuiată în puțină zeamă de compot și 300 g frișcă. Amestecul se pune în formă tapetată cu pișcoturi, după care punem în formă tot felul de fructe și se lasă la întărit. La final se răstoarnă pe
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
apă, după care se adaugă încă 250 g zahăr și se face un sirop. După ce s-a răcit se adaugă 3 gălbenușuri, 5 linguri de ulei, 3 lingurițe de amoniac și o linguriță de bicarbonat stins cu lapte sau apă călduță. Se mai pun cuișoare sau scorțișoară măcinate. Se adaugă făină, cât cuprinde, pentru a obține un aluat potrivit. Se întinde o foaie nu prea subțire și se taie în forme diferite sau cu ajutorul unui pahar, după care se coc la
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
au răcit, se dau prin sirop de zahăr și se presară cu nucă de cocos sau cu zahăr pudră. CORNULEȚE CU UNTURĂ 1 ou, sare, 100 ml de lapte, drojdie cât o nucă, 250 g untură, 600 g făină Laptele călduț cu drojdia și o lingură de zahăr se freacă cu oul, untura și făina și se lasă să stea timp de o jumătate de oră, apoi se fac cornulețe umplute cu gem, mere sau rahat. CORNULETE CU VIN 2 căni
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]