1,796 matches
-
hotelului unde locuiau erau serviți cu tot felul de ciudățenii, inclusiv probabil preparate din carne de câine, aflate la mare preț la prietenii coreeni. Într-o seară, în apropierea Crăciunului, oftau cu toții la gândul unei supe grase și a unei fripturi de gâscă așa "ca la mama acasă", rostind opinii nu tocmai protocolare la adresa marelui conducător Kim Ir Sen. Cum pe vremea aceea și pereții aveau urechi, mare le-a fost surpriza a doua zi la prânz când li s-au
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1571_a_2869]
-
la mama acasă", rostind opinii nu tocmai protocolare la adresa marelui conducător Kim Ir Sen. Cum pe vremea aceea și pereții aveau urechi, mare le-a fost surpriza a doua zi la prânz când li s-au servit supă grasă și friptură de gâscă! Cine are urechi de auzit, aude! Cam așa comentam și eu cu soția, decepționați de lipsa curcanului, când a sunat telefonul. Era după închiderea programului și membrii "părții cubaneze" din Ambasada plecaseră pe la casele lor. Am ridicat receptorul
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1571_a_2869]
-
Da, Lexington e plin acuma de băiețași. * * * Într-o zi stăteam În barul Opera din Mexico City și m-am Întîlnit cu un politician pe care-l cunoșteam. Stătea la bar cu un șervet băgat după guler și mînca o friptură. Printre Înghițituri, m-a Întrebat dacă știu pe cineva care ar putea fi interesat să cumpere o uncie de heroină. - Poate, am zis. CÎt? - Vor cinci sute de dolari. Am vorbit cu Bill Gains și el mi-a zis: - În
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2031_a_3356]
-
naufragii. * Ești deopotrivă copil și părinte până la moarte. * Întotdeauna, în chestiunile importante, unii spun că „da”, alții spun că „nu”. * Doar norii sunt mohorâți; soarele - niciodată. * Unii nu văd limpede nici la lumina zilei. * Apa nu se bea numai după friptură. * Râvnește fiecare mai ales la ce nu are. * Peștele cel mare îl înghite pe cel mic, dar și cârligul de la undiță. * Peștele de la cap te strică la burtă. * Ce e prea mult se strică. * Nu toate limbile vorbesc mai multe
Comprimate pentru sănătatea minţii recuperate, recondiţionate, refolosite by Vasile Filip () [Corola-publishinghouse/Memoirs/714_a_1242]
-
înșfăcându-mi pușca și cartușele, ieșii în balcon și luai la ochi două găini care, de căldură, ședeau tupilate una lângă alta la umbra zaplazului 145... Trosc!... Amândouă au rămas pe loc. Una s-o faci cu borș și cealaltă friptură, zisei babei cei colțate, care sta încremenită la spatele mele. Apoi iată și o rață grasă, pânticoasă care trecea pe dinaintea cerdacului, legănându-se din șele ca o preuteasă. ...Trosc!... Asta s-o faci cu curechi!146 Ho! Tatarilor, ienicerilor, bașbuzucilor
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1536_a_2834]
-
ca Îndată după ocupația țării să fie pus la Închisoare pentru o pricină pe care Puiu Iancovescu - actorul excelent și inteligent, nu numai pe scenă, dar mai cu seamă la o șuetă dinaintea unui filtru la Nestor sau la o friptură În câr ciuma lui Dobrică - o povestește printr un dialog mimat ca dintre un prepus al co mandaturii germane și directorul ziarului Seara: — Dumneata, domnule Bogdan-Pitești, ai primit bani mulți de la noi, cu condiția să scoți o gazetă de mare
Caleidoscopul unei jumătăţi de veac în Bucureşti (1900-1950) şi alte pagini memorialistice by Constantin Beldie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1330_a_2733]
-
altfel, am văzut cu emoție cum alergau spre noi femeile, bărbații și copiii, care cu ce aveau de mâncare În acea zi În casă: tăvi și oale cu ghiveci, cu varză, cu tocană sau cu ciorbă, atunci smulse de pe plită, fripturi de pasăre cu legume și cu ardei de-ți lua gura foc, stâmpărată repede din ploștile cu vinul care nu lipsea din nici o casă, căci fiecare Își avea peticul lui de vie și de grădină cu zarzavat, Într-o cultură
Caleidoscopul unei jumătăţi de veac în Bucureşti (1900-1950) şi alte pagini memorialistice by Constantin Beldie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1330_a_2733]
-
flămândului, cum este cea la care râv nesc de atâta vreme și nu ajung până la ea: mămăliga rece din mălai necernut, o strachină plină cu murături și vin nou, năsprit, din ulcică nesmălțuită.) Veneau ca de la sine monumentalele tăvi cu fripturi la cuptor: purcelul de lapte cu căpățâna lui visătoare stând pe varză călită; garful de purcel pe varză sau pe cartofi; pieptul de vițel de lapte umplut sau nu, sau „deșer tul“ cu bucățica lui regească de la rinichi; mușchiul de
Caleidoscopul unei jumătăţi de veac în Bucureşti (1900-1950) şi alte pagini memorialistice by Constantin Beldie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1330_a_2733]
-
șoptite la ureche Între inițiați și să te Înțeleagă numai din ochi birtașul și grataragiul, care vor nea părat să știe cu cine au de-a face și dacă ești vrednic de atenția și de ofrandele lor. Regulă generală: o friptură din cele numite mai departe și Încredințată unui grataragiu născut, iar nu făcut, trebuie mân cată În mare și solemnă liniște și singurătate, În colțul cel mai obscur al cârciumii, fără pâine, fără cartofi prăjiți și nici o salată, adică „În
Caleidoscopul unei jumătăţi de veac în Bucureşti (1900-1950) şi alte pagini memorialistice by Constantin Beldie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1330_a_2733]
-
an, Beldie invita toată redacția Ideii Europene la el acasă, la un ștrudel. În fiecare duminică venea cu mașinuța lui și ne invita la o plimbare. Mergeam pe la șosea, pe la periferie; Beldie găsea câte un mic local unde mâncam o friptură și beam un pahar de vin. El știa cum găsea aceste locuri. Familia Onicescu era invi tata lui duminica.“ Mi-am adus aminte cu acest prilej că aceeași apreciere o făcuse și Cora Irineu În jurnalul ei: „Beldie are specialitatea
Caleidoscopul unei jumătăţi de veac în Bucureşti (1900-1950) şi alte pagini memorialistice by Constantin Beldie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1330_a_2733]
-
fost el - își continuă însă judecățile, ca un inchizitor care nu se îndoiește nici de adevărul convingerilor sale, nici de oportunitatea acestora. A mai avut el ocazia să-i condamne pe lași, pe pervertiți și pe colaboraționiști, dar niciodată între friptură și tort, ca acum. „Gata, domnule - spune gazda - ți-ai făcut numărul, treci de halește!“ Imaculatul însă ia invitația ca pe un afront. „Eu cu astfel de lucruri - face el încruntat și căutând în jur, să vadă cine se încumetă
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2131_a_3456]
-
de dragoste. Din cauza panglicii, desigur. Într-un fel, chiar chitanțe de dragoste erau. Zeci de note de plată de la restaurantele unde-și ducea iubitele când era tânăr și le oferea mici și bere. Iar când era cazul și fetele promiteau, fripturi și șprițuri. Domnul Arvinte a luat la citit notele de plată și, cu toate că nu-și mai amintea deloc chipurile domnișoarelor cu care lega prietenii scurte, dar interesante din punct de vedere masculin, cârciumile unde le ducea le revedea aievea, cu
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2131_a_3456]
-
ultima legătură Am plecat, iar oprirea următoare a fost În Necochea, unde Își făcea practica un vechi coleg de facultate al lui Alberto. Nu ne-a fost greu să parcurgem distanța Într-o singură dimineață, ajungînd exact la timp pentru friptura de prînz, avînd parte de o primire strălucită din partea amicului, dar nu atît de strălucită din partea nevesti-sii, care a simțit pericolul drumurilor noastre hotărît boeme. „Mai ai doar un an pînă să-ți iei diploma În medicină și cu toate
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1962_a_3287]
-
de departe ne aflam de cea mai apropiată zonă locuită. Mare ne-a fost mirarea cînd, după ce am ieșit din a doua curbă, am zărit o casă. Am fost primiți bine, iar foamea ne-a fost potolită cu o excelentă friptură de miel. De acolo, am mers pe jos 20 de kilometri, pînă Într-un loc numit Piedra del Águila, unde am reușit să ne reparăm piesa, dar deja se făcuse prea tîrziu, așa că ne-am hotărît să rămînem peste noapte
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1962_a_3287]
-
limpezit măcar o fărâmă din ce este lipsa de libertate. La noi în Germaniatc "La noi în Germania" Chiar în primele zile după sosirea mea din România am fost invitată la cină. Când am intrat în bucătărie, gazda rumenea o friptură de miel la cuptor. Vedeam pentru prima oară un cuptor cu geam de sticlă și cu interiorul luminat. Nu-mi puteam dezlipi ochii de la el, lumina expunea văzului carnea. Bășicuțe de spuzeală se târau încolo și-ncoace, respirând și plesnind
Regele se-nclină și ucide by Herta Muller () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2149_a_3474]
-
jos de cei care aveau lopeți și stingeau jarul căzut de sus. Totul era ars, ars, ars! Era un crematoriu în aer liber care te înfiora de groază. Toată păduricea mirosea a carne rumenită, de parcă mii de grătare invizibile pregăteau fripturi pentru un ospăț de proporții sardanapalice. Plutea prin aer mirosul irespirabil de pene arse și de carne făcută scrum. Jos, puii care printr-un miracol nu muriseră încă erau lichidați fără milă într-o nepăsare de-a dreptul criminală. În stânga
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1573_a_2871]
-
din care ne ținem amărâtele de zile. S-au obișnuit copiii mei cu boabele?? Ce păcat vă faceți, doamnă! Mare păcat! Credeți că ei n-ar mânca niște mămăliguță cu cartofi prăjiți, un borș de fasole ori o mămăliguță cu friptură? Priviți! Priviți, doamnă, cu atenție la copiii mei! Vedeți ce slabi, cât de anemici și de prăpădiți sunt? Cum să-i ajut? Mi-aș da și inima pentru ei. Vedeți ce hăinuțe sărăcăcioase și subțiri au? Asta-i îmbrăcămintea lor
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1573_a_2871]
-
lui Stere Gulea, la cerul sepia de pe care lipsea imaginea salcâmului. Pasaj adăugat ulterior: după mai mulți ani de Elveția, mi-am dat seama că unul dintre lucrurile fundamentale care-mi lipsea de "acasă" era posibilitatea de a face o friptură atunci când aveam chef sau invitați la masă. Aici, grătarul nu este un lucru ușor. Există locuri special amenajate în acest scop, plasate stategic fie în plin câmp, ca să nu ia foc pădurea, fie într-un fel de țarcuri betonate și
Fals jurnal de căpşunar by Mirel Bănică [Corola-publishinghouse/Memoirs/1440_a_2682]
-
fără întrerupere și fără apă, pentru că femeia care m-a angajat nu s-a gândit că mi-ar putea fi sete și s-a baricadat în casă. Elle avait peur de l'étranger que je suis. Mirosea în jur a friptură de duminică, bărbații își lustruiau Jeep-urile strălucitoare sau tundeau gazonul. Fericire mic-burgheză, fără îndoială, dar fericire adevărată. Iar eu, cățărat pe scara mea de trei metri înălțime contemplam tot acest microcosmos de cartier elvețian bogat, clănțănind de zor din
Fals jurnal de căpşunar by Mirel Bănică [Corola-publishinghouse/Memoirs/1440_a_2682]
-
un caracter de avertisment, dar cu aceeași obiectivitate trebuie să recunosc că nu-mi putea trece prin minte ceea ce avea să se întâmple după ce ne-am întors de la vagonul-restaurant unde acceptase să fie invitatul meu, mâncând același borș și aceeași friptură înăbușită, deosebindu-ne doar în băuturi: el - două coniacuri, eu - o sticlă de apă minerală. De cum trecurăm granița, profesorul îmi ceru să mă așez pe patul de alături, în fața lui, și să-l ascult, fiindcă vous êtes maintenant sur mon
Supraviețuirile 6. În jungla unui bloc de gheață by Radu Cosașu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2292_a_3617]
-
relativ recent în viața noastră, dar la fel de căutate ca și vitalele alimente. Și care, uite, pot fi cadouri prețioase. M-am străduit să pregătesc o masă de sărbătoare, procurând din timp bunătăți: pui congelați, din care am făcut supă și friptură, brânză și smântână pentru sufleul de conopidă, până și cafea naturală. Tata decretează, cu o plăcere care-mi aduce lacrimi în ochi, că „Nimic nu se compară cu o cafea veritabilă“ (în mod obișnuit bea Nechezol, făcut din orz, mazăre
Tovarășe de drum. Experiența feminină în comunism by Radu Pavel Gheo, Dan Lungu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2262_a_3587]
-
ac, până când am văzut cum se prelinge sângele ei peste marginea borcanului, nimeni nu observase. Atunci m-am lăsat moale pe scaun, am alunecat, poate am leșinat. Nu știu dacă și sângele meu dăduse pe-afară. Ne-au dat o friptură ca lumea și vin roșu (cum se obișnuia dacă erai donator). Nu mai mâncasem demult așa bine, de când plecasem de-acasă la cămin, la București. Horor. Dacă tot am pomenit de armată, trebuie să spun că n-am terminat-o
Tovarășe de drum. Experiența feminină în comunism by Radu Pavel Gheo, Dan Lungu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2262_a_3587]
-
să-și viziteze nepoata purtând în spate o traistă doldora de bunătăți cărora studenta le ducea dorul: plăcinte poale-n brâu, colaci proaspeți și rumeni, cozonaci bine crescuți și aromați, așa cum numai bunica știe să facă, pâine pufoasă și gustoasă, friptură fragedă de rață și de găină, fructe etc. Nepoata s-a cam sfiit când colegelor ei li s-a dezvăluit proveniența ei țărănească, trăire pe care acum o regretă sincer. Bunicii au rămas în memoria afectivă a septuagenarei ca un
Ediţia a II-a revizuită şi îmbogăţită. In: CHEMAREA AMINTIRILOR by Vasile Fetescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/504_a_769]
-
bine, era frumos, era înălțător! La drept vorbind, profunda și sacra semnificație a marii sărbători Pascale nu era prea clară pentru noi, copiii. Așteptam cu nerăbdare cozonacii, pasca, plăcintele (pe care le savuram calde, înainte de a fi sfințite), ouăle roșii, friptura de miel, răciturile, zama de găină și toate celelalte bunătăți care le însoțeau. Slujbele de denie din Săptămâna Mare de la care nu lipseam erau și prilej pentru întâlniri și hârjoane, pentru jocuri și alergări prin larga curte a bisericii. La
Ediţia a II-a revizuită şi îmbogăţită. In: CHEMAREA AMINTIRILOR by Vasile Fetescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/504_a_769]
-
v-au schimbat? îl întreb. Ți-am spus: "E unul care cîntă mai dulce decît mine", îmi răspunde Don Șef. Ascultă, se înveselește el brusc, ce-ar fi să-i dăm dracului și să-i tragem un chef cu vodcă, friptură și vin? Am o poftă nebună să fiu adunat de prin șanțuri!... Eeei, Don Șef! rîd eu. Nu-i de noi. Dar ce-i "de noi", ce-i?! Batjocura tovarășei Roman Brîndușa?! Vreau să mă îmbăt și să-i sparg
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1531_a_2829]