9,341 matches
-
după o zi de post muncesc cu și mai multă energie fizică și spirituală. Enzimele Alt factor legat de alimentația ce are o influență semnificativă asupra sănătății noastre este modul În care pregătim mâncarea. Motivul este faptul că furnizarea de enzime alimentare depinde de modul În care pregătim alimentele. În primul rând, alimentele proaspete, naturale, sunt bogate În enzime, de care depind aproape toate funcțiile organismului nostru. Însă, atunci când folosim temperaturi ridicate pentru a pregăti sau pentru a conserva mâncarea, distrugem
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
de alimentația ce are o influență semnificativă asupra sănătății noastre este modul În care pregătim mâncarea. Motivul este faptul că furnizarea de enzime alimentare depinde de modul În care pregătim alimentele. În primul rând, alimentele proaspete, naturale, sunt bogate În enzime, de care depind aproape toate funcțiile organismului nostru. Însă, atunci când folosim temperaturi ridicate pentru a pregăti sau pentru a conserva mâncarea, distrugem majoritatea vitaminelor. Prin urmare, cele mai multe dintre alimentele comode pe care le găsim În magazine astazi sunt sărace În
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
de care depind aproape toate funcțiile organismului nostru. Însă, atunci când folosim temperaturi ridicate pentru a pregăti sau pentru a conserva mâncarea, distrugem majoritatea vitaminelor. Prin urmare, cele mai multe dintre alimentele comode pe care le găsim În magazine astazi sunt sărace În enzime. Această privare artificială de enzime alimentare este, după părerea doctorului Howell, „una dintre cauzele primordiale ale Îmbătrânirii premature și ale decesului prematur, precum și cauza care stă la baza aproape tuturor bolilor degenerative” (Howell et al., 1986). De ce sunt enzimele atât
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
funcțiile organismului nostru. Însă, atunci când folosim temperaturi ridicate pentru a pregăti sau pentru a conserva mâncarea, distrugem majoritatea vitaminelor. Prin urmare, cele mai multe dintre alimentele comode pe care le găsim În magazine astazi sunt sărace În enzime. Această privare artificială de enzime alimentare este, după părerea doctorului Howell, „una dintre cauzele primordiale ale Îmbătrânirii premature și ale decesului prematur, precum și cauza care stă la baza aproape tuturor bolilor degenerative” (Howell et al., 1986). De ce sunt enzimele atât de importante pentru sănătate? Ele
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
În enzime. Această privare artificială de enzime alimentare este, după părerea doctorului Howell, „una dintre cauzele primordiale ale Îmbătrânirii premature și ale decesului prematur, precum și cauza care stă la baza aproape tuturor bolilor degenerative” (Howell et al., 1986). De ce sunt enzimele atât de importante pentru sănătate? Ele sunt catalizatorii biochimici secretați de pancreas și de alte organe și glande. Acești catalizatori sunt indispensabili funcționării corecte a organismului uman. Unii dintre ei contribuie la digestie și, prin urmare, sunt numiți enzime digestive
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
sunt enzimele atât de importante pentru sănătate? Ele sunt catalizatorii biochimici secretați de pancreas și de alte organe și glande. Acești catalizatori sunt indispensabili funcționării corecte a organismului uman. Unii dintre ei contribuie la digestie și, prin urmare, sunt numiți enzime digestive. Alții intră În fluxul sanguin, pentru a-l curăța de celulele moarte, de microbi și de toxine, iar alții sunt legați de funcțiile metabolică și imunitară. Ca atare, ei sunt vitali pentru sănătatea și bunăstarea noastră generală. Este adevărat
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
curăța de celulele moarte, de microbi și de toxine, iar alții sunt legați de funcțiile metabolică și imunitară. Ca atare, ei sunt vitali pentru sănătatea și bunăstarea noastră generală. Este adevărat că toți ne naștem cu un anumit stoc de enzime. El trebuie să fie considerat o rezervă strategică și o materie prețioasă, deoarece capacitatea noastră de secretare a enzimelor este foarte limitată. Prin urmare, stocul trebuie să fie folosit doar În ultimă instanță. Așadar, dacă nu obținem suficiente enzime din
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
atare, ei sunt vitali pentru sănătatea și bunăstarea noastră generală. Este adevărat că toți ne naștem cu un anumit stoc de enzime. El trebuie să fie considerat o rezervă strategică și o materie prețioasă, deoarece capacitatea noastră de secretare a enzimelor este foarte limitată. Prin urmare, stocul trebuie să fie folosit doar În ultimă instanță. Așadar, dacă nu obținem suficiente enzime din alimentație, corpul apelează automat la stoc. Rezultatul este că există riscul de a Înceta aprovizionarea vitală cu enzime. Când
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
de enzime. El trebuie să fie considerat o rezervă strategică și o materie prețioasă, deoarece capacitatea noastră de secretare a enzimelor este foarte limitată. Prin urmare, stocul trebuie să fie folosit doar În ultimă instanță. Așadar, dacă nu obținem suficiente enzime din alimentație, corpul apelează automat la stoc. Rezultatul este că există riscul de a Înceta aprovizionarea vitală cu enzime. Când scade nivelul enzimatic, este afectată digestia, scade forța sistemului imunitar și, În consecință, corpul se umple de reziduuri, ducând la
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
a enzimelor este foarte limitată. Prin urmare, stocul trebuie să fie folosit doar În ultimă instanță. Așadar, dacă nu obținem suficiente enzime din alimentație, corpul apelează automat la stoc. Rezultatul este că există riscul de a Înceta aprovizionarea vitală cu enzime. Când scade nivelul enzimatic, este afectată digestia, scade forța sistemului imunitar și, În consecință, corpul se umple de reziduuri, ducând la diferite boli. Prin urmare, trebuie să mâncăm fructe și legume proaspete, În forma lor naturală, așa cum făceau oamenii din
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
imunitar și, În consecință, corpul se umple de reziduuri, ducând la diferite boli. Prin urmare, trebuie să mâncăm fructe și legume proaspete, În forma lor naturală, așa cum făceau oamenii din vremurile vechi. Alimentele crude sunt cea mai bună sursă de enzime. Cel puțin să nu le gătim prea mult, atât din punctul de vedere al temperaturii, cât și al duratei, și să nu le congelăm excesiv. Sentimentele La fel de adevărat este faptul că buna dispoziție favorizează digestia, În vreme ce gândurile stresante o obstrucționează
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
masă, tractul digestiv are nevoie de un mare aflux de sânge pentru a-și putea Îndeplini sarcina de digerare. Și se Întâmplă următorul lucru: stomacul reacționează la stres producând acid clorhidric; apoi pancreasul Încearcă să echilibreze surplusul de acid eliberând enzime alcaline. Cu timpul, se ajunge la scăderea nivelului acidului gastric și la slăbirea funcționării pancreasului, având ca rezultat indigestie, deficiență nutritivă și ulcere. Chinezii din vechime erau conștienți și de altă sursă a stresului și deprimării. Aceasta este e gândirea
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
să crească masa musculară și să scadă grăsimea; ne Îmbunătățește dispoziția și spiritul; accelerează mișcările intestinale, făcând ca hrana să tranziteze mai repede colonul și prevenind, astfel, constipația și cancerul colonului; stimulează curățarea corpului, prin transpirație și defecație; favorizează proliferarea enzimelor care consumă caloriile și mărește capacitatea celulelor musculare de a folosi glucoza; controlează greutatea, ajutând la prevenirea diabetului, obezității și hipertensiunii; crește vitalitatea sexuală, ajută la vindecarea impotenței și În cazurile de pierdere a dorinței sexuale; scade tensiunea fizică și
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
și psihică mai bună și ne poate vindeca de suferințe Într-un mod agreabil. Note 1. Acest lucru a fost semnalat În repetate rânduri În observațiile clinice făcute În China. Știința modernă a descoperit că zincul apare În componența multor enzime și, prin urmare, este implicat În majoritatea proceselor metabolice. El joacă un rol important În formarea proteinelor din corp și, astfel, ajută la formarea sângelui, precum și la creșterea generală și Întreținerea tuturor țesuturilor. (Bellenir, 1999, pp. 22-23). 2. Există mai
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
calmeze stomacul deranjat, să redeschidă apetitul, să trateze intoxicațiile alimentare și febra și chiar să prevină dezvoltarea anumitor tipuri de cancer. Un studiu efectuat la University of Illinois În 1995 arată că extracte din fructele sălbatice au inhibat activitatea unei enzime care poate produce cancerul (Health, iulie/august 1998, p. 42). În general, agrișele sunt consumate În tarte, deși unul dintre soiuri, de un galben strălucitor, este destul de dulce pentru a fi mâncat crud. Angelica De secole Întregi, chinezoaicele Își tratează
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
eșantion de peste 3 000 de persoane, s-a constatat că măcar o jumătate de ceapă pe zi reduce cu 50% riscul de cancer gastric (Men’s Health, mai 1997, p. 78). Explicația pare să fie faptul că sulfurile alilice activează enzime care neutralizează substanțele cancerigene. Datorită flavonoidelor pe care le conține, ceapa poate reduce vâscozitatea sângelui, prevenind formarea cheagurilor și atacul de cord. S-a demonstrat că această legumă scade hipertensiunea și colesterolul. Ea favorizează respirația Într-un mod foarte asemănător
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
China. Cunosc persoane care mănâncă zilnic igname, dar sunt altele ce le consumă doar o dată sau de două ori pe săptămână. Aceasta depinde, de fapt, de trebuințele și de gusturile fiecăruia. Ignamele chinezești (Dioscorea opposita) Ignamele chinezești conțin glicozide, coline, enzime oxidate, mai multe vitamine, acid folic, mai mulți aminoacizi, precum și alte elemente nutritive. Ele sunt folosite În mod tradițional În China pentru tratarea diabetului, urinării frecvente, oboselii cronice, diareii, astmului, tusei, pierderii poftei de mâncare, poluțiilor nocturne și disfuncțiilor sexuale
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
Împiedică proliferarea celulelor mononucleare din sângele periferic (Zhang et al., 1994; Wang et al., 1993; Jong et al., 1992; Kim, 1997). Firește, este studiată ca posibil tratament pentru SIDA. Lingurița-zânei conține proteine, aminoacizi, alcaloizi, acid rezinic, mai multe vitamine și enzime, precum și polizaharide. Polizaharidele Îi dau capacitatea de a opri Înmulțirea și, În cele din urmă, de a ucide celulele canceroase. Se recomandă să fie pisată până devine un praf cu care se face ceai sau să fie fiartă Înăbușit În
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
China În tratarea unor afecțiuni - anemie, insomnie, boli cardiace și hepatice, probleme gastrice, astm, constipație, oboseala ochilor, neurastenie, bronșită, tuse, disfuncții sexuale, hipertensiune și intoxicații alimentare. Studii moderne arată că mierea conține mai multe tipuri de zahăr, proteine, mai multe enzime, vitaminele A, B1, B2, B6, C, D și K, precum și acizi organici, ca acidul citric și cel folic. Ea poate fi consumată ca atare sau Împreună cu alte alimente - pe pâine sau În ceai. Morcovul Această legumă este bogată În vitaminele
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
heshouwu Întărește qi-ul rinichilor, hrănește splina și ficatul și crește imunitatea generală a organismului. Studii moderne arată că heshouwu are capacitatea de a reduce leziunile arterosclerotice, și depunerile de colesterol din artere, hipertensiunea și arteroscleroza și de a mări secreția enzimei superoxid dismutază (SOD), care este direct asociată cu longevitatea. (Din punctul de vedere al tradiției chineze, heshouwu poate Întări sistemele cerebral și renal, cei doi stâlpi ai longevității.) În prezent, planta este folosită și În clinici, la tratarea cazurilor de
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
Cele două sunt părți diferite ale aceleiași plante acvatice. Ca medicament, este folosită la tratarea vărsăturilor, sughițului, diareii, pierderii poftei de mâncare, atacului cerebral și intoxicațiilor alimentare. Din punct de vedere nutrițional, acest aliment conține proteine, amidon, mai multe vitamine, enzime digestive și minerale. Arată ca rădăcina unui copac, dar are În ea găuri, ca un fagure. Poate fi consumată crudă sau tăiată și prăjită, ca fel de mâncare, ori sub formă de făină cu care se prepară mâncarea. Se vinde
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
uscată sau ca făină, În majoritatea magazinelor chinezești de produse alimentare sau de remedii tradiționale. Ridichea Cunoscută În China ca alt „ginseng minor”, ridichea este bogată În vitaminele A, B și C, carbohidrați, calciu, fier, sodiu, fosfor, potasiu, sulf și enzime digestive și are multe virtuți terapeutice. Cercetări clinice au arătat că ridichile ameliorează digestia și urinarea, ucid bacteriile, reduc inflamațiile gingiilor și ale stomacului, reduc flegma și tratează astmul. Ele sunt utile și În cazaurile de tuse, laringită, dureri În
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
p. 40). Spanacul poate preveni și cancerul, datorită glutationului. Glutationul este o tripeptidă prezentă pe scară largă În țesuturile animale și vegetale, care contribuie la diferite reacții de dezoxidare: reducerea peroxizilor și a radicalilor liberi, pe post de cofactor al enzimelor și În detoxifierea compușilor nocivi. În plus, spanacul conține alte elemente nutritive benefice - caroten, riboflavină, sodiu, potasiu, vitaminele B1, B2 și C, precum și acid formic, fosfor, calciu și fier. Stridiile În terapia alimentară chineză, stridiile au fost Întotdeauna unul dintre
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
a Înregistrat o scădere cu 7% a nivelului total de colesterol și cu 10% a colesterolului LDL care bloca arterele (Health, martie 1998, pp. 90-91). Cel mai bine este ca usturoiul să fie consumat crud. Aceasta deoarece alicina, principala lui enzimă, este distrusă de căldură. Unul sau doi căței În tipul mesei au efect medical benefic. Însă, pentru a avea avantajele maxime, el trebuie să fie mestecat crud, Întrucât prin mestecare conținutul lui nutritiv se eliberează și se absoarbe mai bine
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
durere se intensifică, de obicei, pe vreme Înnorată sau ploioasă. Articulația se umflă din cauza masei de celule inflamatorii și dă la atingere senzația de moale. Fluxul mărit al sângelui datorat inflamației face ca articulația să fie fierbinte. Celulele inflamatorii eliberează enzime În spațiul articulației, mărind iritarea și durerea. Adesea, sindromul este Însoțit de o capacitate limitată de mișcare și, astfel, duce la scoaterea din uz a articulației respective. Reumatismul este una dintre cele mai complicate maladii cunoscute până acum. Bolnavii au
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]