3,515 matches
-
ungem purcelul cu ulei și dăm la copt, timp de două ore, până la două ore și jumătate. Din când în când scoatem și mai ungem cu ulei. Ca să nu se ardă codița și urechile, le învelim cu hârtie sau cu folie de staniol unsă cu ulei. La final, se servește cald sau rece. RULADĂ DE PORC 1,5 kg mușchi de porc, 3 morcovi, 200 g cabanos, 200 g slănină, 5 ouă, sare, piper, ulei, usturoi și 1 kg cartofi. Mușchiul
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
este aproape gata se adaugă zahărul. Separat, într-o cratiță, se topește margarina, se pun merele și zahărul, apoi se călesc până scade zeama și rămân ca o pastă, după care adăugăm vanilia și portocala. Într-o cratiță, punem o folie de plastic și un strat de orez, un strat de mere, iar orez, iar mere și dăm la răcit. După ce s-a răcit, răsturnăm pe un platou, luăm folia și deasupra ornăm cu fructe din dulceață. RULADĂ 6 albușuri bătute
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
vinul cu mirodeniile, apoi se adaugă pepenele sau perele tăiate în patru sau șase felii lunguiețe, se dă un clocot bun, apoi se scot și se adaugă gelatina. Într-un vas dreptunghiular sau într-o tavă de chec, se pune folie de nylon, se așează pepenele sau perele în rând, apoi se pune puțin vin, iar pere și vin, până se termină. Se dau la frigider timp de o jumătate de oră. După ce s-a întărit, se răstoarnă pe o tavă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
Se fac biluțe sau batoane și se lasă la întărit timp de 2 ore, apoi se dau prin 500 g ciocolată menaj, topită cu 50 ml ulei pe baie de aburi. Se lasă la uscat pe o planșetă tapetată cu folie de plastic. BEȚIȘOARE Din 500 g făină, 250 g unt, 1 ou, vin cât cuprinde, 20 g drojdie se frământă un aluat, din care se fac bețișoare pe care le presărăm cu sare și secărică. Se coc la foc iute
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
castron, marțipanul se taie bucățele și se pune peste făină, sare, scorțișoară și praful de budincă de ciocolată. Se răzuiește untul solzișori și se adaugă ouăle, apoi se frământă totul până la obținerea unui aluat omogen. Învelim aluatul într-o folie și îl lăsăm timp de două ore la frigider. Încingem cuptorul la 175 de grade, presărăm făină pe planșetă și din aluat luăm bucățele de dimensiunea unei nuci și, cu vârful degetelor, facem un sul subțire ca un cârnăcior. Din
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
de rom. Se amestecă sosul, gelatina și frișca, după care se toarnă între cele două foi care se însiropează înainte cu puțin lichior de cafea. Pe deasupra se ornează cu ciocolată și frișcă. În tava în care am copt blaturile, punem folie sau hârtie, apoi punem un blat peste care turnăm crema. Peste cremă, așezăm al doilea blat, peste blat, ornăm cu 200 g frișcă și ciocolată rasă. Dăm la frigider timp de patru până la cinci ore, apoi se servește. PRAJITURA FRAGEDA
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
o parte cu lichior aromat, o parte cu coajă și esență de portocale și ultima parte cu 30 gr. de fistic mărunțit. Din fiecare parte de aluat, modelați trei sfere, după care tăiați fiecare sferă în două bucăți. Acoperiți cu folie transparentă și lăsați-le să stea la frigider, timp de douăzeci și patru de ore, apoi modelați flori sau modele diferite din marțipan. Rețeta 2: 100 g nucă sau migdale măcinate, 100 g zahăr pudră, coaja de la o lămâie, 1 pachețel de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
2: 100 g nucă sau migdale măcinate, 100 g zahăr pudră, coaja de la o lămâie, 1 pachețel de vanilie, 1-2 linguri de apă de trandafiri. Se frământă toate la un loc până se obține o pastă uniformă, se pune în folie și se dă la rece, timp de douăsprezece ore. Rețeta 3: se fierb 150 g de migdale, se curăță de coajă, apoi se macină cât se poate de fin. Se amestecă migdalele măcinate cu 150 g zahăr pudră, coaja de la
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
50 g rom. Se coace totul la foc iute și, după ce s-a răcit, se taie în două, se însiropează cu puțin lichior de cafea amestecat cu 100 g cafea fiartă, apoi, tava în care am copt o tapetăm cu folie, peste folie punem o parte din blat, peste blat punem crema (in frișca bătută cu zahăr, sosul de cacao și gelatină). Punem deasupra al doilea blat, la final decorăm cu frișcă și ciocolată rasă. Deasupra se adaugă glazură, după dorință
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
rom. Se coace totul la foc iute și, după ce s-a răcit, se taie în două, se însiropează cu puțin lichior de cafea amestecat cu 100 g cafea fiartă, apoi, tava în care am copt o tapetăm cu folie, peste folie punem o parte din blat, peste blat punem crema (in frișca bătută cu zahăr, sosul de cacao și gelatină). Punem deasupra al doilea blat, la final decorăm cu frișcă și ciocolată rasă. Deasupra se adaugă glazură, după dorință. PRĂJITURĂ CU
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
frișcă. Pentru ornat, se pun 100 g zmeură și câteva frunze de mentă. Se topește untul la foc moale, se zdrobesc pișcoturile, se pun într-un castron și se toarnă peste ele untul topit, apoi se amestecă; se așterne o folie de plastic într- o tavă de chec, se pune compoziția de pișcoturi și se nivelează. Se dă la frigider timp de o oră, să se întărească; între timp, se curăță zmeura, se spală lămâia cu apă fierbinte și se șterge
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
zeamă de lămâie (pe măsură ce le tăiem în salata); * torturile sunt mai gustoase și mai aromate dacă în siropul dulce pentru însiropat adăugăm coniac sau rom; § torturile de înghețată își vor păstra cel mai bine forma dacă tava este tapetată cu folie; * gelatina folosită la orice fel de preparat trebuie mai întâi înmuiată în suc sau zeamă rece timp de o jumătate de oră până la o oră, apoi încălzită pe baie de aburi și după aceea o folosim unde ne trebuie; * crema
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
ciocolată - sârmă plușată - plastilină albă Mod de lucru: Îndoim la jumătate hârtia de bomboane. Pliem parte peste parte. Îndoim tulpina din sârmă plușată atașând în partea de sus ghiocelul. Plantăm ghiocelul într-un ghemotoc de plastilină. Tablou cu ghiocei Materiale: - folie parchet diverse culori - carioca metalizată - carton bleu - bandă dublu adezivă Mod de lucru: Din folia de parchet decupăm petale de ghiocel, nori și soare. Cu carioca metalizată verde desenăm tulpinile de ghiocei. Cu lipici solid aplicăm treptat petalele. Cu bandă
Activități creative cu materiale reciclabile by Mihaela Albianu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84044_a_85369]
-
de parchet decupăm petale de ghiocel, nori și soare. Cu carioca metalizată verde desenăm tulpinile de ghiocei. Cu lipici solid aplicăm treptat petalele. Cu bandă dublu adezivă aplicăm norii și soarele. Completăm tabloul cu alte elemente, după dorință. Ghiocei Materiale: - folie parchet - cablu dur de culoare verde - resturi plastilină verde și albă Mod de lucru: Din folia de parchet decupăm petale de ghiocel. Trecem cablul verde prin petalele ghiocelului. Modelăm cablul pentru a obține tulpina și frunzele. „Montăm“ plastilina într-un
Activități creative cu materiale reciclabile by Mihaela Albianu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84044_a_85369]
-
murdărește lucrarea. Când lucrezi cu grupuri mari de copii poți aplica pe spate banda iar copiii doar o dezlipesc. O poți achiziționa din hipermarketuri, având dimensiuni începând cu 1,5 cm/ 33 m lungime. Buchet de flori pentru mama Materiale: - folie parchet diverse culori - mărgeluță - paie de băut - bandă dublu adezivă - plasă aranjamente florale Mod de lucru: Din cele două tipuri de folii decupăm fâșii de 2 și 4 cm/ 10 cm. Aplicăm banda dublu adezivă pe fâșie și deasupra ei
Activități creative cu materiale reciclabile by Mihaela Albianu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84044_a_85369]
-
2 și 4 cm/ 10 cm. Aplicăm banda dublu adezivă pe fâșie și deasupra ei tăiem franjuri subțiri. Tăiem 2 cm din partea flexibilă a paiului. Desfacem banda și lipim în jurul paiului. Asamblăm culorile și florile într-un buchet. Fluturi Materiale - folie protecție electronice - acrilice - pai pentru băut albastru - sârmă plușată - mărgele - marker permanent color Mod de lucru: Din folie subțire decupăm dreptunghiuri de 20/ 10 cm și 10/10 cm . Pictăm folia cu acrilice în 2-3 straturi. Trecem sârma plușată prin
Activități creative cu materiale reciclabile by Mihaela Albianu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84044_a_85369]
-
Tăiem 2 cm din partea flexibilă a paiului. Desfacem banda și lipim în jurul paiului. Asamblăm culorile și florile într-un buchet. Fluturi Materiale - folie protecție electronice - acrilice - pai pentru băut albastru - sârmă plușată - mărgele - marker permanent color Mod de lucru: Din folie subțire decupăm dreptunghiuri de 20/ 10 cm și 10/10 cm . Pictăm folia cu acrilice în 2-3 straturi. Trecem sârma plușată prin paiul de băut și prin mărgeluța desenată drept căpușor. Fixăm aripioarele cu sârma plușată. Îndoim sârmă plușată formând
Activități creative cu materiale reciclabile by Mihaela Albianu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84044_a_85369]
-
pentru bannere - ochi mobili - bandă dublu adezivă Mod de lucru: Din autocolantul negru decupăm cercuri mici și o fâșie subțire de 0,2 mm. Aplicăm cu bandă dublu adezivă ochii mobili. Lipim autocolantele decupate obținând buburuza. Ghirlandă cu flori Materiale - folie protecție electronice - acrilice - bandă dublu adezivă - plasă decorativă aranjamente florale Mod de lucru: Decupăm flori după un model clasic. Pictăm florile în 2 -3 straturi. Lăsăm să se usuce bine. Aplicăm banda dublu adezivă pe spatele florii. Lipim și asamblăm
Activități creative cu materiale reciclabile by Mihaela Albianu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84044_a_85369]
-
și stelele Materiale - CD-uri uzate - ochi mobili - acrilice - marker permanent Mod de lucru: Pictăm cu acrilic galben luna și stelele. Cu acrilic albastru completăm peisajul nocturn. Aplicăm ochii mobili și personalizăm cu marker permanent. Rezultatul este garantat! Floare Materiale - folie parchet - pânză - sârmă plușată - mărgeluță - foarfece Mod de lucru: Din folia de parchet decupăm flori de 2 și 5 cm. Din pânza roșie decupăm o floare de 3,5 cm. Introducem mărgeluța în capătul sârmei plușate. Trecem apoi toate floricele
Activități creative cu materiale reciclabile by Mihaela Albianu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84044_a_85369]
-
gris Mod de lucru: Decupăm elementele tabloului din șervețele decorative. Le lipim cu bandă adezivă, asamblându-le după dorință. Conturăm cu steluțe din hârtie bleu. Aplicăm zăpadă pe un strat de pasta de lipit presărând apoi grisul. Fulgul Amaliei Materiale - folie protecție - bandă dublu adezivă - carioca metalizată Mod de lucru: Din folie de protecție subțire decupăm un pătrat și îndoim în patru. Desenăm elemente decorative și decupăm. Pentru o decupare fixă, folia având tendința de alunecare, o putem fixa cu o
Activități creative cu materiale reciclabile by Mihaela Albianu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84044_a_85369]
-
lipim cu bandă adezivă, asamblându-le după dorință. Conturăm cu steluțe din hârtie bleu. Aplicăm zăpadă pe un strat de pasta de lipit presărând apoi grisul. Fulgul Amaliei Materiale - folie protecție - bandă dublu adezivă - carioca metalizată Mod de lucru: Din folie de protecție subțire decupăm un pătrat și îndoim în patru. Desenăm elemente decorative și decupăm. Pentru o decupare fixă, folia având tendința de alunecare, o putem fixa cu o agrafă de hârtie. Aplicăm cu bandă dublu adezivă pe hârtie roșie
Activități creative cu materiale reciclabile by Mihaela Albianu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84044_a_85369]
-
alunecare, o putem fixa cu o agrafă de hârtie. Aplicăm cu bandă dublu adezivă pe hârtie roșie. Cu carioca metalizată albastră conturăm și desenăm puncte. Textura fin lucioasă a foliei se combină perfect cu carioca metalizată. Steluță de argint Materiale - folie transparentă ambalaje - marker permanent albastru și argintiu Mod de lucru: Din folia transparentă de la ambalaje decupăm un cerc cu diametrul de 5 cm. Schițăm steluța cu marker permanent albastru. Completăm cu markerul argintiu permanent toate spațiile libere. Această steluță poate
Activități creative cu materiale reciclabile by Mihaela Albianu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84044_a_85369]
-
rue à Paris au XVIIIe siècle, Paris, Gallimard-Julliard. Faure Alain (coord.) (1991), Les premiers banlieusards, Paris, Créaphis. Fortier Bruno (1975), La politique de l'espace parisien à la fin de l'Ancien Régime, CORDA. Foucault Michel (1972, 1961), Histoire de la folie à l'âge classique, Paris, Gallimard. Foucault Michel (1975), Surveiller et punir, Paris, Gallimard. Foucault Michel (1976), La volonté de savoir. Histoire de la sexualité 1, Paris, Gallimard. Fourcaut Annie (2002), "Trois discours, une politique?", Urbanisme, nr. 322, "Le grand ensemble
Guvernarea orașului by Thierry Oblet [Corola-publishinghouse/Science/954_a_2462]
-
151. 4 Ibid., p. 152. 1 Vezi R. Castel, Les métamorphoses de la question sociale. Une chronique du salariat, Paris, Fayard, 1995; Bronislaw Geremek, Les marginaux parisiens aux XIVe et XVe siècles, Paris, Flammarion, 1976. 2 Vezi Michel Foucault, Histoire de la folie à l'âge classique, Paris, Gallimard, 1972 (1961). 3 Vezi Norbert Elias, La société de cour, Paris, Flammarion, 1985. 4 Bruno Fortier, "La politique de l'espace parisien", sub coord. lui Bruno Fortier, La politique de l'espace parisien à
Guvernarea orașului by Thierry Oblet [Corola-publishinghouse/Science/954_a_2462]
-
am bani, iar el își cumpăra cărți și CD-uri cu muzică. Am început să plâng și-am strigat la el: — De ce nu-mi iei și mie niște pastile? O să am nevoie de multe lucruri! Mi-a luat câte o folie de aspirină, aspacardin, miofilin, ceva antibiotice. Era noiembrie, venea iarna, mi-ar fi trebuit cizme. Fata mea N. mi-a spus: — Mamă, am eu 50 de lei. Vrei cizme, sau pijamale și altceva? Am preferat să plec în pantofi, deși
Cireșe amare by Liliana Nechita () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1353_a_2386]