2,916 matches
-
0,95 (n x p) unde: T este cantitatea de dextroză anhidră în grame corespunzătoare la 10 ml soluție Fehling (5 ml de soluție A și 5 ml de soluție B). Acest titru corespunde la 0,04945 g de dextroză anhidră atunci când soluția A conține 17,636 g cupru/litru; n este cantitatea de soluție zaharoasă în ml folosită pentru titrare; p este greutatea eșantionului; 0,95 este rata de conversie a dextrozei anhidre în amidon. IV. Prepararea soluțiilor Fehling Soluția
jrc1285as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86424_a_87211]
-
corespunde la 0,04945 g de dextroză anhidră atunci când soluția A conține 17,636 g cupru/litru; n este cantitatea de soluție zaharoasă în ml folosită pentru titrare; p este greutatea eșantionului; 0,95 este rata de conversie a dextrozei anhidre în amidon. IV. Prepararea soluțiilor Fehling Soluția A: într-un balon gradat se dizolvă 69,278 g de sulfat de cupru cristalizat în stare pură - Reactiv Analitic (CuSO4 5 H2O) - fără fier în apă distilată și se completează până la un
jrc1285as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86424_a_87211]
-
B trebuie amestecate în cantități egale imediat înaintea folosirii. 10 ml de soluție Fehlin (5 ml de soluție A și 5 ml de soluție B) se reduc complet în condițiile descrise la punctul III cu 0,04945 g de dextroză anhidră. ANEXA III DEPISTAREA FĂINII SAU A GRIȘULUI DE GRÂU MOALE ÎN MACAROANE, SPAGHETE ȘI PRODUSE SIMILARE (PASTE FĂINOASE) (prin metoda Young și Gilles, modificată de Bernaerts și Gruner) I. Principiul Se prepară pentru analize un extract dintr-un eșantion de
jrc1285as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86424_a_87211]
-
cu aparatură potrivită în conformitate cu instrucțiunile producătorului; 5. Micropipetă pentru măsurarea a 20 microlitri; 6. Recipient cu capac pentru developarea cromatogramelor; 7. Pulverizator; 8. Eter de petrol cu punct de fierbere între 40 și 60șC, redistilat înainte de folosire; 9. Etil eter anhidru pentru analiză; 10. Tetraclorură de carbon pentru cromatografie, redistilată înainte de folosire; 11. Acid fosfomolibdic pentru analiză; 12. Alcool etilic 94ș. III. Metoda Se macină aproximativ 20 g din eșantionul pentru analiză în așa fel încât să treacă prin sită. Se
jrc1285as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86424_a_87211]
-
este determinat de compararea directă cu vasele standard de culoare, într-un recipient simplu de comparare, utilizând lumină reflectată. 4. REACTIVI 4.1. Soluție tampon de carbonat de sodiu-bicarbonat de sodiu. Se dizolvă: 3,5 g de carbonat de sodiu anhidru și 1,5 g de bicarbonat de sodiu în apă și se diluează până la 1 000 ml, într-un flacon volumetric, cu apă. 4.2. Soluție tampon. Se dizolvă 1,5 g de p-nitrofenilfosfat în soluție tampon de carbonat-bicarbonat de
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
se utilizează la determinarea zaharurilor reducătoare din următoarele zaharuri: - zahăr lichid, - zahăr alb lichid, - zahăr lichid invertit, - zahăr alb lichid invertit, - sirop de zahăr invertit, - sirop de zahăr alb invertit, - sirop de glucoză, - sirop de glucoză concentrat, - dextroză monohidrată, - dextroză anhidră. Statele membre pot cere, totuși, pe teritoriul lor utilizarea metodei Lane și Eynon (anexa II, metodele 7 și/sau 8, după caz) pentru determinarea zaharurilor reducătoare din una sau multe din zaharurile de mai sus. (3) Dacă un stat membru
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
utilizează metoda 1 din anexa II) - Zahăr sau zahăr alb - Zahăr rafinat sau zahăr alb rafinat II. Determinarea substanței uscate din: II.1 - Sirop de glucoză (se utilizează metoda 2 din anexa II) - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră II.2 - Zahăr lichid sau zahăr alb lichid (se utilizează metoda 3 din anexa II) - Zahăr lichid invertit sau zahăr alb lichid invertit - Sirop de zahăr invertit sau sirop de zahăr alb invertit III. Determinarea zaharurilor reducătoare din: III.1
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
alb lichid - Zahăr lichid invertit - Zahăr alb lichid invertit - Sirop de zahăr invertit - Sirop de zahăr alb invertit III.4 - Sirop de glucoză (se utilizează metoda 6 sau metoda 8 din anexa II) - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră IV. Determinarea cenușii sulfatate din: - Sirop de glucoză (se utilizează metoda 9 din anexa II) - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră V. Determinarea polarizației din: - Zahăr semi-alb (se utilizează metoda 10 din anexa II) - Zahăr sau zahăr alb
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
se utilizează metoda 6 sau metoda 8 din anexa II) - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră IV. Determinarea cenușii sulfatate din: - Sirop de glucoză (se utilizează metoda 9 din anexa II) - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră V. Determinarea polarizației din: - Zahăr semi-alb (se utilizează metoda 10 din anexa II) - Zahăr sau zahăr alb - Zahăr rafinat sau zahăr alb rafinat ANEXA II METODE DE ANALIZĂ PRIVIND CONTROLUL COMPOZIȚIEI ANUMITOR ZAHARURI DESTINATE CONSUMULUI UMAN INTRODUCERE 1. Pregătirea probei
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
0,02 g pentru 100 g probă. METODA 2 DETERMINAREA SUBSTANȚEI USCATE (prin uscare în vid) 1. Obiectul și domeniul de aplicare Metoda permite determinarea conținutului de substanță uscată din: - Sirop de glucoză - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră 2. Definiție Conținutul de substanță uscată se determină prin metoda specificată mai jos. 3. Principiu Substanța uscată se determină la o temperatură de 701C utilizând un cuptor în vid cu o presiune care să nu depășească 3,3
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
obținute. Aceasta se consideră satisfăcătoare dacă diferența dintre cele două cântăriri ale aceluiași platan nu depășește 2 mg. Dacă diferența este mai mare, se repetă operația 6.7. 6.8. Pentru determinarea conținutului de substanță uscată din probele de dextroză anhidră sau dextroză monohidrată nu este necesară utilizarea diatomitului și a apei. 7. Exprimarea rezultatelor 7.1. Formula și modul de calcul Conținutul de substanță uscată, exprimat în procent din masa probei, este dat de următoarea formulă: unde m0 = masa inițială
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
pentahidrat (CuSO4 5H2O) în 400 ml apă fiartă. Se lasă la răcit. 4.1.2. Se dizolvă 173 g tartrat de potasiu și sodiu tetrahidrat (sare de Rochelle sau sare de Seignette, KNaC4H4O6 4H2O) și 68 g carbonat de sodiu anhidru în 500 ml apă fiartă. Se lasă la răcit. 4.1.3. Se transferă ambele soluții (4.1.1 și 4.1.2) într-un balon gradat de 1 litru și se completează cu apă până la un litru. Se adaugă
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
adaugă 0,25 g murexid la 50 ml apă și se amestecă cu 20 ml de soluție apoasă de albastru de metil 0,2 g/100 l. 4.3. Reactiv alcalin de cupru: se dizolvă 25 g carbonat de sodiu anhidru și 25 g tartrat de sodiu și potasiu tetrahidrat în aproximativ 600 ml apă conținând 40 ml hidroxid de sodiu 1 mol/litru. Se dizolvă 6 g sulfat de cupru II pentahidrat (CuSO4 5H2O) în aproximativ 100 ml apă și
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
alb 1.2. conținutului de zaharuri reducătoare, exprimat și calculat (pe bază de substanță uscată) în echivalent dextroză din: - Sirop de glucoză - Sirop de glucoză concentrat 1.3. conținutului de zaharuri reducătoare exprimat în D-glucoză din: - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră 2. Definiție Conținutul de zaharuri reducătoare exprimate sau calculate în zahăr invertit, D-glucoză sau echivalent dextroză se determină prin metoda de mai jos. 3. Principiu Zaharurile reducătoare din probă (se limpezește eventual) se încălzesc până la punctul de fierbere în
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
100 ml apă. 4.3.2. Soluție de acid citric: se dizolvă 50 g acid citric monohidrat (C6H8O7 H2O) în 50 ml apă. 4.3.3. Soluție carbonat de sodiu: se dizolvă 143, 8 g soluție de carbonat de sodiu anhidru în aproximativ 300 ml apă caldă și se lasă la răcit. 4.3.4. Se adaugă soluție de acid citric (4.3.2) în soluție de carbonat de sodiu (4.3.3) într-un balon gradat cu capacitatea de 1
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
trebuie menținută în jur de 20C). METODA 8 DETERMINAREA ECHIVALENTULUI ÎN DEXTROZĂ (constanta Lane și Eynon) 1. Obiectul și domeniul de aplicare Metoda permite determinarea echivalentului în dextroză din: - Sirop de glucoză - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră 2. Definiție 2.1. "Puterea de reducere": conținutul de zaharuri reducătoare exprimate ca dextroză anhidră (D-glucoză) și calculate în procent din masa probei se obține prin metoda descrisă mai jos. 2.2. "Echivalent în dextroză": puterea reducătoare calculată în
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
și Eynon) 1. Obiectul și domeniul de aplicare Metoda permite determinarea echivalentului în dextroză din: - Sirop de glucoză - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră 2. Definiție 2.1. "Puterea de reducere": conținutul de zaharuri reducătoare exprimate ca dextroză anhidră (D-glucoză) și calculate în procent din masa probei se obține prin metoda descrisă mai jos. 2.2. "Echivalent în dextroză": puterea reducătoare calculată în procent raportat la masa substanței uscate. 3. Principiu Soluția de analizat se titrează la punctul
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
2) și apoi 50 ml soluție A (4.1.1) într-un pahar de laborator curat și se amestecă bine. NB: Soluția Fehling nu se conservă, ci se împrospătează zilnic și se etalonează conform pct. 6.1. 4.2. Dextroză anhidră (D-glucoză) (C6H12O6) Înainte de utilizare produsul se va usca într-un cuptor în vid timp de patru ore la 1001C sau mai puțin, și la o presiune internă de aproximativ 10kPa (103 mbar). 4.3. Soluție etalon de
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
la 1001C sau mai puțin, și la o presiune internă de aproximativ 10kPa (103 mbar). 4.3. Soluție etalon de dextroză, 0,600 g/100 ml Se cântărește cu o precizie de 0,1 mg, 0,6 dextroză anhidră (4.2), se dizolvă în apă, se transferă soluția cantitativ într-un balon gradat de 100 ml (5.4), se diluează până la reper și se amestecă. Soluția trebuie să fie proaspăt preparată în fiecare zi de utilizare. 4.4. Soluție
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
raportat la masă, este dată de următoarea formulă: 6.3. Proba Se cântărește cu o precizie de 0,1 mg, o cantitate de probă preparată (mg) care conține între 2,85 și 3,15 g zaharuri reducătoare, exprimate ca dextroză anhidră (D-glucoză) utilizând în calcul fie cifra aproximativ cunoscută pentru puterea reducătoare (2.1), fie cifra aproximativă obținută la pct. 6.2.10. 6.4. Soluția probei Se dizolvă proba în apă și se completează cu apă până la 500 ml
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
analist, nu trebuie să depășească 1,0% din media lor aritmetică. METODA 9 DETERMINAREA CENUȘII SULFATATE 1. Obiectul și domeniul de aplicare Metoda permite determinarea conținutului de cenușă sulfatată din: - Sirop de glucoză - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră 2. Definiție Conținutul de cenușă sulfatată se determină prin aplicarea metodei de mai jos. 3. Principiu Masa reziduală a probei se determină în mediu oxidant după incinerare la 525 C în prezența acidului sulfuric și se exprimă în procent de
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
5.3) la temperatura de incinerare, se răcește într-un exicator și se cântărește. Se măsoară cu o precizie de 0,1 mg, 5 g sirop de glucoză sau sirop de glucoză concentrat sau aproximativ 10 g dextroză monohidrată sau anhidră în creuzet. Se adaugă 5 ml soluție de acid sulfuric (4.1) (vezi pct. 8.1) și se încălzește cu grijă proba din creuzet la o flacără sau pe o placă fierbinte până se carbonizează complet. Acest proces de carbonizare
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
DE APLICARE Prezenta metodă este adecvată pentru identificarea acidului 4-hidroxibenzensulfonic în produsele cosmetice cum ar fi aerosoli și loțiuni pentru față. 2. DEFINIȚIE Conținutul de acid 4-hidroxibenzensulfonic determinat în conformitate cu prezenta metodă este exprimat ca procente masice de 4-hidroxibenzensulfonat de zinc anhidru în produs. 3. PRINCIPIU Porțiunea analizată este concentrată la presiune redusă, dizolvată în apă și purificată prin extracția cloroformului. Determinarea acidului 4-hidroxibenzensulfonic se face iodometric pe o porțiune a soluției apoase filtrate. 4. REACTIVI Toate substanțele trebuie să fie de
jrc622as1980 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85760_a_86547]
-
KH2PO4 0,45 g Agar (în funcție de calitate) 10,0 până la 20,0 g Apă 1 000 ml pH 6 (după sterilizare) 4.3 Etanol 20% (v/v): se diluează 200 ml de etanol cu 800 ml apă. 4.4 Metanol, anhidră. 4.5 Metanol 90% (v/v): se diluează 900 ml de metanol (4.4) în 100 ml apă. 4.6 Metanol 50% (v/v): se diluează 500 ml de metanol (4.4) în 500 ml apă. 4.7 Oxid de
jrc686as1981 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85824_a_86611]
-
SUCRALOZĂ Sinonime 4,1',6'-triclorogalactosucroză Definiție Denumire chimică 1,6-Dicloro-1,6-dideoxy-b-D-fructofuranozil-4-cloro-4-deoxy-a-D-galactopiranozidă Einecs 259-952-2 Formulă chimică C12H19Cl3O8 Masă moleculară 397,64 Analiză Conținut de nu mai puțin de 98 % și nu mai mult de 102 % de C12H19Cl3O8 determinat pe bază anhidră Descriere Pudră cristalină de culoare albă-albicioasă, practic inodoră Identificare A. pH-ul unei soluții 10 % Nu mai puțin de 5,0 și nu mai mult de 7,0 B. Solubilitate Solubilă în mod liber în apă, metanol și etanol. Ușor
32004L0046-ro () [Corola-website/Law/292670_a_293999]