9,627 matches
-
grosimea slăninii (incluzând șoriciul) se măsoară în milimetri, deasupra mușchiului Gluteus medius, determinată la minimum, cu o toleranță admisă de +/- 2 mm. Orice depășire a limitelor menționate se consideră abatere; - grosimea mușchiului se măsoară în milimetri, în linie dreaptă pe carcasă, reprezentând distanța dintre canalul medular și vârful anterior al mușchiului Gluteus medius, cu o toleranță admisă de +/- 3 mm. Orice depășire a limitelor menționate se consideră abatere; II.2. pentru verificări efectuate pe carcasa rece: - grosimea slăninii (incluzând șoriciul) se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
în milimetri, în linie dreaptă pe carcasă, reprezentând distanța dintre canalul medular și vârful anterior al mușchiului Gluteus medius, cu o toleranță admisă de +/- 3 mm. Orice depășire a limitelor menționate se consideră abatere; II.2. pentru verificări efectuate pe carcasa rece: - grosimea slăninii (incluzând șoriciul) se măsoară în milimetri, deasupra mușchiului Gluteus medius, determinată la minimum, cu o toleranță admisă de +/- 3 mm. Orice depășire a limitelor menționate se consideră abatere; - grosimea mușchiului se măsoară în milimetri, în linie dreaptă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
grosimea slăninii (incluzând șoriciul) se măsoară în milimetri, deasupra mușchiului Gluteus medius, determinată la minimum, cu o toleranță admisă de +/- 3 mm. Orice depășire a limitelor menționate se consideră abatere; - grosimea mușchiului se măsoară în milimetri, în linie dreaptă pe carcasă, reprezentând distanța dintre canalul medular și vârful anterior al mușchiului Gluteus medius, cu o toleranță admisă de +/- 5 mm. Orice depășire a limitelor menționate se consideră abatere; g) în cazul în care observă că sunt carcase care nu sunt prezentate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
în linie dreaptă pe carcasă, reprezentând distanța dintre canalul medular și vârful anterior al mușchiului Gluteus medius, cu o toleranță admisă de +/- 5 mm. Orice depășire a limitelor menționate se consideră abatere; g) în cazul în care observă că sunt carcase care nu sunt prezentate standard, completează obligatoriu rubrica observații din raportul de clasificare, cu mențiunile referitoare la abaterile de la prezentarea standard a carcaselor; ... h) să marcheze carcasele, conform prevederilor cap. II; ... i) să înregistreze corect greutatea reală a carcaselor în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
mm. Orice depășire a limitelor menționate se consideră abatere; g) în cazul în care observă că sunt carcase care nu sunt prezentate standard, completează obligatoriu rubrica observații din raportul de clasificare, cu mențiunile referitoare la abaterile de la prezentarea standard a carcaselor; ... h) să marcheze carcasele, conform prevederilor cap. II; ... i) să înregistreze corect greutatea reală a carcaselor în raportul de clasificare și să țină cont de exciziile (confiscările) efectuate de personalul sanitar-veterinar și comunicate în scris de abator, returnând documentele cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
limitelor menționate se consideră abatere; g) în cazul în care observă că sunt carcase care nu sunt prezentate standard, completează obligatoriu rubrica observații din raportul de clasificare, cu mențiunile referitoare la abaterile de la prezentarea standard a carcaselor; ... h) să marcheze carcasele, conform prevederilor cap. II; ... i) să înregistreze corect greutatea reală a carcaselor în raportul de clasificare și să țină cont de exciziile (confiscările) efectuate de personalul sanitar-veterinar și comunicate în scris de abator, returnând documentele cu exciziile abatorului pentru arhivare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
sunt carcase care nu sunt prezentate standard, completează obligatoriu rubrica observații din raportul de clasificare, cu mențiunile referitoare la abaterile de la prezentarea standard a carcaselor; ... h) să marcheze carcasele, conform prevederilor cap. II; ... i) să înregistreze corect greutatea reală a carcaselor în raportul de clasificare și să țină cont de exciziile (confiscările) efectuate de personalul sanitar-veterinar și comunicate în scris de abator, returnând documentele cu exciziile abatorului pentru arhivare; ... j) să înregistreze corect în aplicația software prețul comunicat de abator, conform
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
exciziile (confiscările) efectuate de personalul sanitar-veterinar și comunicate în scris de abator, returnând documentele cu exciziile abatorului pentru arhivare; ... j) să înregistreze corect în aplicația software prețul comunicat de abator, conform formularului din anexa nr. 5, astfel încât valoarea finală a carcaselor să fie calculată automat; ... k) să descarce listingul complet, generat de echipamentul de clasificare cu sondă optică, după efectuarea clasificării, în baza proprie de date și să facă o copie electronică sau pe suport hârtie pentru arhiva abatorului. Se realizează
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
baza proprie de date și să facă o copie electronică sau pe suport hârtie pentru arhiva abatorului. Se realizează obligatoriu și o copie de siguranță pe un alt suport electronic; ... l) să rețină în arhiva proprie formularul cu înregistrarea greutăților carcaselor și măsurătorile de clasificare (grosime slănină și grosime mușchi) după efectuarea clasificării prin metoda Zwei Punkte, la abatoarele care pot folosi această metodă de clasificare, și să facă o copie pentru arhiva abatorului; ... m) să întocmească, individual, raportul de clasificare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
clasificării prin metoda Zwei Punkte, la abatoarele care pot folosi această metodă de clasificare, și să facă o copie pentru arhiva abatorului; ... m) să întocmească, individual, raportul de clasificare numai prin aplicația software, distribuită gratuit de Comisia de clasificare a carcaselor de porcine, bovine și ovine, conform SIGRAC și conform modelului aprobat de legislația în vigoare; ... n) să întocmească raportul de clasificare în aceeași zi în care au fost sacrificați porcii și clasificate carcasele obținute sau în maximum 24 de ore
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
distribuită gratuit de Comisia de clasificare a carcaselor de porcine, bovine și ovine, conform SIGRAC și conform modelului aprobat de legislația în vigoare; ... n) să întocmească raportul de clasificare în aceeași zi în care au fost sacrificați porcii și clasificate carcasele obținute sau în maximum 24 de ore. Nu sunt permise raportări ale datelor de clasificare dintr-o săptămână într-o altă săptămână de raportare și nici într-o altă lună calendaristică; o) să editeze raportul de clasificare în 3 exemplare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
sau pentru agenția de clasificare, când este angajat al acesteia; ... p) să mențină în arhivă, în ordine cronologică, pentru o perioadă de 2 ani calendaristici de la terminarea anului în care au fost elaborate, documentele de clasificare pentru fiecare lot de carcase clasificate, respectiv: raportul de clasificare, listingul complet pe care îl generează echipamentele de clasificare cu sondă optică, pe suport de hârtie sau în format electronic, formularul cu greutățile carcaselor și cu măsurătorile de clasificare când se clasifică carcasele prin metoda
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
care au fost elaborate, documentele de clasificare pentru fiecare lot de carcase clasificate, respectiv: raportul de clasificare, listingul complet pe care îl generează echipamentele de clasificare cu sondă optică, pe suport de hârtie sau în format electronic, formularul cu greutățile carcaselor și cu măsurătorile de clasificare când se clasifică carcasele prin metoda de clasificare Zwei Punkte, formularul de comunicare a prețului, fila originală a carnetului; ... r) să transmită individual, dacă este clasificator independent, sau prin intermediul agenției de clasificare, dacă este angajat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
lot de carcase clasificate, respectiv: raportul de clasificare, listingul complet pe care îl generează echipamentele de clasificare cu sondă optică, pe suport de hârtie sau în format electronic, formularul cu greutățile carcaselor și cu măsurătorile de clasificare când se clasifică carcasele prin metoda de clasificare Zwei Punkte, formularul de comunicare a prețului, fila originală a carnetului; ... r) să transmită individual, dacă este clasificator independent, sau prin intermediul agenției de clasificare, dacă este angajat al acesteia, Comisiei de clasificare a carcaselor de porcine
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
se clasifică carcasele prin metoda de clasificare Zwei Punkte, formularul de comunicare a prețului, fila originală a carnetului; ... r) să transmită individual, dacă este clasificator independent, sau prin intermediul agenției de clasificare, dacă este angajat al acesteia, Comisiei de clasificare a carcaselor de porcine, bovine și ovine, în fiecare zi de luni a săptămânii, până la ora 24,00, pentru perioada de referință cuprinsă între ziua de luni și ziua de duminică din săptămâna precedentă, obligatoriu prin SIGRAC, fișierul tip txt de export
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
fiecare zi de luni a săptămânii, până la ora 24,00, pentru perioada de referință cuprinsă între ziua de luni și ziua de duminică din săptămâna precedentă, obligatoriu prin SIGRAC, fișierul tip txt de export conținând toate datele privind rezultatele clasificării carcaselor de porcine, inclusiv prețurile, de la toate abatoarele cu care are încheiate contracte de prestări de servicii. În cazul în care, în perioada de referință, nu s-au efectuat activități de clasificare, notifică acest lucru prin SIGRAC. În cazuri excepționale, atunci când
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
În cazul în care, în perioada de referință, nu s-au efectuat activități de clasificare, notifică acest lucru prin SIGRAC. În cazuri excepționale, atunci când nu este posibil accesul la SIGRAC sau atunci când se solicită explicit de către Comisia de clasificare a carcaselor de porcine, bovine și ovine, transmite prin e-mail fișierul sau notificarea sus-menționate, după caz; ... s) să respecte structura stabilită a fișierului, precum și extensia admisă, conform SIGRAC, chiar dacă sunt clasificatori independenți sau agenții de clasificare și utilizează aplicații informatice proprii; ... ș
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
în baza națională de date, răspunzând în mod direct de orice înregistrare de informații neconforme cu realitatea. ... (2) În cazul semnalării oricăror neconcordanțe între detaliile înscrise în raportul de clasificare și realitate, precum și a unor neconformități a prezentării standard a carcaselor, clasificatorul notifică în scris conducerea abatorului și inspectorul zonal pentru clasificarea carcaselor. ... Articolul 27 (1) Nerespectarea prevederilor art. 25 constituie contravenție, care este sancționată conform art. 11^2 lit. a), e), f), g), h), i) și j) din Hotărârea Guvernului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
de informații neconforme cu realitatea. ... (2) În cazul semnalării oricăror neconcordanțe între detaliile înscrise în raportul de clasificare și realitate, precum și a unor neconformități a prezentării standard a carcaselor, clasificatorul notifică în scris conducerea abatorului și inspectorul zonal pentru clasificarea carcaselor. ... Articolul 27 (1) Nerespectarea prevederilor art. 25 constituie contravenție, care este sancționată conform art. 11^2 lit. a), e), f), g), h), i) și j) din Hotărârea Guvernului nr. 267/2004 . ... (2) Nerespectarea prevederilor art. 26 constituie contravenție, care este
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
prevederilor art. 26 constituie contravenție, care este sancționată conform prevederilor din Ordonanța de urgență a Guvernului nr. 67/2008 . ... Articolul 28 Anexele nr. 1-5 fac parte integrantă din prezentele norme tehnice. Anexa 1 la normele tehnice Clasele de calitate a carcaselor prezentate standard Carcasele sunt clasificate în funcție de conținutul lor estimativ de carne macră și sunt împărțite în următoarele clase: Carcasele provenite din sacrificarea vierilor, vierușilor și scroafelor fac excepție de la încadrarea în clasele de calitate. Anexa 2 la normele tehnice Metode
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
constituie contravenție, care este sancționată conform prevederilor din Ordonanța de urgență a Guvernului nr. 67/2008 . ... Articolul 28 Anexele nr. 1-5 fac parte integrantă din prezentele norme tehnice. Anexa 1 la normele tehnice Clasele de calitate a carcaselor prezentate standard Carcasele sunt clasificate în funcție de conținutul lor estimativ de carne macră și sunt împărțite în următoarele clase: Carcasele provenite din sacrificarea vierilor, vierușilor și scroafelor fac excepție de la încadrarea în clasele de calitate. Anexa 2 la normele tehnice Metode și echipamente cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
Articolul 28 Anexele nr. 1-5 fac parte integrantă din prezentele norme tehnice. Anexa 1 la normele tehnice Clasele de calitate a carcaselor prezentate standard Carcasele sunt clasificate în funcție de conținutul lor estimativ de carne macră și sunt împărțite în următoarele clase: Carcasele provenite din sacrificarea vierilor, vierușilor și scroafelor fac excepție de la încadrarea în clasele de calitate. Anexa 2 la normele tehnice Metode și echipamente cu sondă optică a) FAT-O-MEATER (FOM) ... 1. Clasificarea carcaselor de porc se realizează cu ajutorul aparatului denumit Fat-O-Meater
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
carne macră și sunt împărțite în următoarele clase: Carcasele provenite din sacrificarea vierilor, vierușilor și scroafelor fac excepție de la încadrarea în clasele de calitate. Anexa 2 la normele tehnice Metode și echipamente cu sondă optică a) FAT-O-MEATER (FOM) ... 1. Clasificarea carcaselor de porc se realizează cu ajutorul aparatului denumit Fat-O-Meater (FOM). 2. Aparatul este dotat cu o sondă cu diametrul de 6 mm, care conține o fotodiodă de tip Siemens SFH 950/960, având o marjă de operare cuprinsă între 3 și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
care conține o fotodiodă de tip Siemens SFH 950/960, având o marjă de operare cuprinsă între 3 și 103 mm. Rezultatele măsurătorilor sunt convertite în conținut estimat de carne macră cu ajutorul unui computer. 3. Conținutul de carne macră al carcasei se calculează după următoarea formulă: Y = 60,26989 - 0,81506 x X1, + 0,20097 x X2, unde: Y = procentul estimat de carne macră în carcasă; X1 = grosimea slăninii (incluzând șoriciul) în milimetri, măsurată la distanța de 7 cm de linia
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]
-
în conținut estimat de carne macră cu ajutorul unui computer. 3. Conținutul de carne macră al carcasei se calculează după următoarea formulă: Y = 60,26989 - 0,81506 x X1, + 0,20097 x X2, unde: Y = procentul estimat de carne macră în carcasă; X1 = grosimea slăninii (incluzând șoriciul) în milimetri, măsurată la distanța de 7 cm de linia mediană, între a treia și a patra ultimă coastă; X2 = grosimea mușchiului în milimetri, măsurată la 7 cm de linia mediană, între a treia și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/262028_a_263357]