KorAP: Find »[drukola/base=preparare & drukola/pos=noun]« with Poliqarp

<1 ...65 66 67 ...715 >

17,853 matches

Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176

piper proaspăt măcinat și se servește imediat. Budincă de năut cu urdă Ingrediente pentru 4 persoane • 250 g năut fiert • 200 g urdă • 50 g srafide • salată verde • parmezan ras • usturoi • pătrunjel • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 256 kcal/porție Fără ouă Mod de preparare: Stafidele se pun la înmuiat în apă călduță. Năutul fiert se pasează cu mixerul împreună cu o lingură de parmezan ras, sare, piper și puțin ulei de măsline, până când

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
Ingrediente pentru 4 persoane • 250 g năut fiert • 200 g urdă • 50 g srafide • salată verde • parmezan ras • usturoi • pătrunjel • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 256 kcal/porție Fără ouă Mod de preparare: Stafidele se pun la înmuiat în apă călduță. Năutul fiert se pasează cu mixerul împreună cu o lingură de parmezan ras, sare, piper și puțin ulei de măsline, până când se obține un piure dens, care se așază pe o farfurie întinsă

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
pentru 4 persoane • 250 g vinete • un ardei gras roșu • 2 ouă • busuioc verde • usturoi • rozmarin • lapte • ulei de măsline extravirgin • sare • piper • unt pentru tapetat formele Pentru sos: • capere în saramură • pătrunjel • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 245 kcal/porție Mod de preparare: Vânăta se spală, se curăță și se taie cubulețe. Ardeiul gras se coace, se curăță de pieliță, semințe și nervuri și se taie cubulețe. Se încălzește într-o cratiță puțin

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
2 ouă • busuioc verde • usturoi • rozmarin • lapte • ulei de măsline extravirgin • sare • piper • unt pentru tapetat formele Pentru sos: • capere în saramură • pătrunjel • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 245 kcal/porție Mod de preparare: Vânăta se spală, se curăță și se taie cubulețe. Ardeiul gras se coace, se curăță de pieliță, semințe și nervuri și se taie cubulețe. Se încălzește într-o cratiță puțin ulei de măsline și se aromatizează cu un cățel de

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
plăcere. Castronașe de grepfrut roșu cu pepene galben, avocado și ouă Ingrediente pentru 6 peroane • 3 grepfruturi roșii • un pepene galben mic • un avocado • 2 ouă • busuioc verde • sos Tabasco • ulei de măsline extravirgin • sare • piper alb boabe Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 215 kcal/porție Mod de preparare: Ouăle degresate se pun într-o cratiță cu apă rece și se fierb exact 10 minute (să fie tari), apoi se țin sub jetul de apă de la robinet până când se

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
ouă Ingrediente pentru 6 peroane • 3 grepfruturi roșii • un pepene galben mic • un avocado • 2 ouă • busuioc verde • sos Tabasco • ulei de măsline extravirgin • sare • piper alb boabe Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 215 kcal/porție Mod de preparare: Ouăle degresate se pun într-o cratiță cu apă rece și se fierb exact 10 minute (să fie tari), apoi se țin sub jetul de apă de la robinet până când se răcesc. Grepfruturile se taie în jumătate și se golesc de

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
Chiftele cu vinete Ingrediente pentru 4 persoane • 2 vinete mari (aproximativ 800 g) • 500 g roșii • 100 g miez de pâine proaspătă • parmezan ras • oregano • usturoi • busuioc • ardei iute • cimbrișor verde • făină albă • ulei de măsline • sare • piper Timp de preparare: 60 min. Conținut caloric: 407 kcal/porție Fără ouă Mod de preparare: Vinetele se taie pe lungime în jumătate, se crestează pulpa în zig-zag cu un cuțit potrivit și se stropesc cu ulei de măsline, sare și oregano, apoi se

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
g) • 500 g roșii • 100 g miez de pâine proaspătă • parmezan ras • oregano • usturoi • busuioc • ardei iute • cimbrișor verde • făină albă • ulei de măsline • sare • piper Timp de preparare: 60 min. Conținut caloric: 407 kcal/porție Fără ouă Mod de preparare: Vinetele se taie pe lungime în jumătate, se crestează pulpa în zig-zag cu un cuțit potrivit și se stropesc cu ulei de măsline, sare și oregano, apoi se pun în tava de cuptor cu pulpa în jos și se coc

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
albă • 50 gr făină de năut • un ou • ulei de măsline • sare Pentru umplutură și garnitură: • 250 g legume curățate (morcovi, sparanghel, dovlecei) • 150 g brânză de capră • pătrunjel • lapte • ulei de măsline extravirgin • sare • piper verde boabe Timp de preparare: 50 min. Conținut caloric: 308 kcal/porție Mod de preparare: Se amestecă 40 ml de ulei de măsline cu o linguriță de piper verde măcinat mare și se lasă deoparte să se odihnească. Se prepară clătitele: se amestecă într-un

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
măsline • sare Pentru umplutură și garnitură: • 250 g legume curățate (morcovi, sparanghel, dovlecei) • 150 g brânză de capră • pătrunjel • lapte • ulei de măsline extravirgin • sare • piper verde boabe Timp de preparare: 50 min. Conținut caloric: 308 kcal/porție Mod de preparare: Se amestecă 40 ml de ulei de măsline cu o linguriță de piper verde măcinat mare și se lasă deoparte să se odihnească. Se prepară clătitele: se amestecă într-un vas adânc făina de grâu, făina de năut, un ou

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
500 g cartofi • un ou • 20 g făină albă • 50 g parmezan ras • pesmet pisat • nucșoară • ulei de măsline • sare • piper Pentru garnitură: • 350 g de salată verde (sălbatice) • 20 g stafide • cimbrișor verde • ulei de măsline • sare Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 378 kcal/porție Consistente și savuroase Mod de preparare: Cartofii se fierb în oala sub presiune cu tot cu coajă, apoi se curăță și se strivesc cu furculița. Se adaugă oul crud, parmezanul ras, făină, sare, piper și

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
pesmet pisat • nucșoară • ulei de măsline • sare • piper Pentru garnitură: • 350 g de salată verde (sălbatice) • 20 g stafide • cimbrișor verde • ulei de măsline • sare Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 378 kcal/porție Consistente și savuroase Mod de preparare: Cartofii se fierb în oala sub presiune cu tot cu coajă, apoi se curăță și se strivesc cu furculița. Se adaugă oul crud, parmezanul ras, făină, sare, piper și nucșoara măcinată și se omogenizează bine. Se modelează din această compoziție crochete cu

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
în puțin ulei cald aromatizat cu câteva felii de usturoi, această salată „de iarnă” este garnitura perfectă pentru pizza sau alte blaturi sărate. Crutoane de mămăligă cu fasole și ceapă Ingrediente pentru 6 persoane • 300 g făină de porumb pentru preparare rapidă • 250 g ceapă roșie •125 g fasole roșie fiartă • zahăr tos • unt • oțet de vin roșu • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 25 min. plus timpul de răcire Conținut caloric: 260 kcal/porție Fără ouă Rețetă

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
cu fasole și ceapă Ingrediente pentru 6 persoane • 300 g făină de porumb pentru preparare rapidă • 250 g ceapă roșie •125 g fasole roșie fiartă • zahăr tos • unt • oțet de vin roșu • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 25 min. plus timpul de răcire Conținut caloric: 260 kcal/porție Fără ouă Rețetă ilustrată Se prepară rapid Mod de preparare: Pentru a prepara mămăliga, se pune la fiert într-o cratiță potrivită (în ceaun) un litru de apă cu

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
g fasole roșie fiartă • zahăr tos • unt • oțet de vin roșu • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 25 min. plus timpul de răcire Conținut caloric: 260 kcal/porție Fără ouă Rețetă ilustrată Se prepară rapid Mod de preparare: Pentru a prepara mămăliga, se pune la fiert într-o cratiță potrivită (în ceaun) un litru de apă cu un praf de sare. Cînd începe să fiarbă, se varsă în ploaie făina de porumb, amestecând continuu cu o lingură de

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
garnitura de ceapă și fasole. Dovlecei și mozzarella în coșulețe crocante Ingrediente pentru 4 persoane • 4 dovlecei • 3 lipii subțiri (uscate) • 120 g brânză mozzarella • măsline în ulei • semințe de pin • usturoi • busuioc • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 164 kcal/porție Fără ouă Mod de preparare: Dovleceii se curăță, se spălă, se taie în fâșii lungi și se pun într-o tavă tapetată cu hârtie pentru copt. Se sărează, se stropesc cu ulei de

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
pentru 4 persoane • 4 dovlecei • 3 lipii subțiri (uscate) • 120 g brânză mozzarella • măsline în ulei • semințe de pin • usturoi • busuioc • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 164 kcal/porție Fără ouă Mod de preparare: Dovleceii se curăță, se spălă, se taie în fâșii lungi și se pun într-o tavă tapetată cu hârtie pentru copt. Se sărează, se stropesc cu ulei de măsline amestecat cu un cățel de usturoi strivit și se coc 20

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
persoane • mărar • 3 morcovi mici și fragezi • 150 g năut fiert • ardei gras galben și roșu • 600 ml de supă vegetală (poate fi obținută și din granule pentru supe instant) • busuioc • ulei de măsline extravirgin • sare • piper boabe Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 227 kcal/porția Fără ouă Rețetă vegan Mod de peparare: Se pasează cu mixerul năutul fiert amestecat cu câteva linguri de supă vegetală rece, apoi se adaugă restul de supă, 120 ml de ulei de măsline

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
infuzia se lasă câteva zile să se odihnească. Câteva dintre cele mai cunoscute tipuri de oțet aromatizat sunt oțetul cu tarhon, ideal pentru asezonarea salatei de lăptuci sau de andive, oțetul cu piper, perfect pentru condimentarea legumelor crude sau pentru prepararea marinatelor și oțetul cu zmeură, diferit de cel obținut prin procesul de fermentație a zmeurei. Uleiul și oțetul reprezintă soluția perfectă pentru a conserva savoarea legumelor: murăturile în oțet, dovleceii sau vinetele în ulei de măsline, castraveciorii în oțet sau

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
umplu cât sticla este caldă, apoi se fierb fie într-o oală obișnuită, fie în oala sub presiune. Conservele se lasă să se răcească încet, pentru a se forma vidul, și pot fi consumate timp de 6 luni de la data preparării lor. Legume în gelatină Ingrediente pentru 6 persoane • legume curățate: 70 g dovlecei noi, 70 g morcovi, 60 g fasole verde păstăi, 50 g mazăre, 50g bob verde, 50 g sparanghel (numai partea albă), 30 g ceapă verde, 20 g

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
morcovi, 60 g fasole verde păstăi, 50 g mazăre, 50g bob verde, 50 g sparanghel (numai partea albă), 30 g ceapă verde, 20 g inflorescențe de dovleac • gelatină vegetală (agar-agar) • oțet balsamic • sare • piper alb • o roșie pentru ornat Pentru prepararea sosului: • 100 g ceapă • vin alb sec • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 50 min. plus timpul de răcire Conținut caloric: 68 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Se varsă o linguriță plină cu

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
partea albă), 30 g ceapă verde, 20 g inflorescențe de dovleac • gelatină vegetală (agar-agar) • oțet balsamic • sare • piper alb • o roșie pentru ornat Pentru prepararea sosului: • 100 g ceapă • vin alb sec • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 50 min. plus timpul de răcire Conținut caloric: 68 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Se varsă o linguriță plină cu praf de gelatină într-un vas cu o jumătate de litru de apă, se fierbe câteva

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
alb • o roșie pentru ornat Pentru prepararea sosului: • 100 g ceapă • vin alb sec • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 50 min. plus timpul de răcire Conținut caloric: 68 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Se varsă o linguriță plină cu praf de gelatină într-un vas cu o jumătate de litru de apă, se fierbe câteva minute la foc potrivit, apoi se adaugă o lingură de oțet și se așază într-un loc cald

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
oaie rasă constituind o gustare deosebită. Dacă păstăile nu sunt foarte briséee, este indicat să se fiarbă cel puțin un sfert de oră. Fiert și curățat de pieliță, bobul poate fi folosit ca atare în salatele de crudități sau la prepararea ciorbelor, supelor, piureurilor de legume și a garniturilor. Legume în coșulețe duchesse Ingrediente pentru 6 persoane • 800 g cartofi • 70 g mazăre boabe proaspătă • 70 g bobi curățați de pieliță • 4 cepe verzi • 2 gălbenușuri de ou • parmezan ras • nucșoară

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
coșulețe duchesse Ingrediente pentru 6 persoane • 800 g cartofi • 70 g mazăre boabe proaspătă • 70 g bobi curățați de pieliță • 4 cepe verzi • 2 gălbenușuri de ou • parmezan ras • nucșoară • verdeață tocată (pătrunjel, măghiran, cimbrișor proaspăt) • unt • sare Timp de preparare: 45 min. Conținut caloric: 157 kcal/porție Rețetă ilustrată Ușoare și savuroase Mod de preparare: Cartofii se fierb cu tot cu coajă, apoi se curăță, se strivesc cât sunt calzi și se frământă cu gălbenușurile de ou, 2 linguri de parmezn, nucșoara

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]