2,329 matches
-
în vecinătatea cărora, pe o rază de 10 km, nu a apărut nici un focar de gripă aviară sau de boală Newcastle în cel puțin ultimele 30 de zile; (b) nu au intrat în contact, în orice moment din timpul sacrificării, tranșării, depozitării sau transportului, cu păsări sau carne având o stare de sănătate inferioară; 5 [II.2.6 provine dintr-un efectiv comercial de păsări pentru tăiere care: (a) nu a fost vaccinat cu vaccinuri preparate dintr-un lot inițial de
32006D0696-ro () [Corola-website/Law/294958_a_296287]
-
în vecinătatea cărora, pe o rază de 10 km, nu a apărut nici un focar de gripă aviară sau de boală Newcastle în cel puțin ultimele 30 de zile; și nu a intrat în contact, în orice moment din timpul sacrificării, tranșării, depozitării sau transportului, cu carne sau ratite care nu îndeplinesc cerințele Regulamentului (CE) nr. 853/2004. II.3 Atestare de bunăstare animală Subsemnatul, medic veterinar oficial, certific că am citit și înțeles dispozițiile Directivei 93/119/ CE și că, astfel
32006D0696-ro () [Corola-website/Law/294958_a_296287]
-
de înregistrare, numărul navei sau numărul zborului: 8. Identificarea cărnii 8.1 Carnea provenită de la: ................................................................................. (specia animală). 8.2. Condițiile de temperatură a cărnii care compune lotul: refrigerata/congelata 5 8.3. Identificarea individuală a cărnii care compune lotul: Tipul tranșării 7 Numărul autorizației unităților Numărul de pachete/piese Greutatea netă (kg) Abator Atelier de tranșare/prelucrare Antrepozit frigorific Total 9. Certificat de sănătate publică Subsemnatul, medic veterinar oficial, certific că: 9.1. întreaga cantitate de carne proaspătă a fost obținută
32006D0259-ro () [Corola-website/Law/294765_a_296094]
-
specia animală). 8.2. Condițiile de temperatură a cărnii care compune lotul: refrigerata/congelata 5 8.3. Identificarea individuală a cărnii care compune lotul: Tipul tranșării 7 Numărul autorizației unităților Numărul de pachete/piese Greutatea netă (kg) Abator Atelier de tranșare/prelucrare Antrepozit frigorific Total 9. Certificat de sănătate publică Subsemnatul, medic veterinar oficial, certific că: 9.1. întreaga cantitate de carne proaspătă a fost obținută, prelucrata, manipulata și stocata în conformitate cu condițiile sanitare de producție și control prevăzute de legislația Comunității
32006D0259-ro () [Corola-website/Law/294765_a_296094]
-
ferată, de păsări de curte, alte păsări captive, păsări pregătite să ouă, pui de o zi, ouă și carcase să fie interzise în zonele de protecție. (2) Autoritatea competentă se asigură ca transportul cărnii de pasăre din abatoare, secții de tranșare și antrepozite frigorifice să fie interzis, cu excepția cazurilor în care carnea a fost produsă: (a) din păsări de curte provenite din afara zonelor de protecție și cu condiția ca aceasta să fi fost depozitată și transportată separat de carnea de pasăre
32006D0416-ro () [Corola-website/Law/294825_a_296154]
-
degroșat ex 4407 Lemn tăiat sau cioplit longitudinal, tranșat sau derulat, cu o grosime de peste 6 mm, șlefuit, geluit sau lipit cap la cap Șlefuire, geluire sau lipire cap la cap ex 4408 Foi pentru placaj (inclusiv cele obținute prin tranșarea lemnului laminat) și foi pentru furnir, cu o grosime de cel mult 6 mm, îmbinate și alte lemne tăiate longitudinal, tranșate sau derulate, cu o grosime de cel mult 6 mm, șlefuite, geluite sau lipite cap la cap Îmbinare, șlefuire
22006A0530_01-ro () [Corola-website/Law/294531_a_295860]
-
4407 Lemn tăiat cu ferăstrăul sau cioplit longitudinal, spintecat sau cojit, cu o grosime de peste 6 mm, șlefuit, geluit sau lipit cap la cap Șlefuire, geluire sau lipire cap la cap ex 4408 Foi pentru placaj (inclusiv cele obținute prin tranșarea lemnului impregnat) și foi pentru placaj, cu o grosime de cel mult 6 mm, îmbinate și alte lemne tăiate longitudinal, spintecate sau cojite, cu o grosime de cel mult 6 mm, șlefuite, geluite sau lipite cap la cap Îmbinare, șlefuire
22006D0612-ro () [Corola-website/Law/294658_a_295987]
-
audituri ale activităților operatorilor din sectorul alimentar și inspecții, inclusiv verificări ale controalelor efectuate chiar de operatori. (9) Este necesar ca sarcinile de audit și de inspecție în abatoare, în unitățile de prelucrare a vânatului și în anumite secții de tranșare să fie realizate de către medicii veterinari oficiali, având în vedere competențele specializate de care aceștia dispun. Statele membre trebuie să poată decide cui trebuie să îi fie încredințate sarcinile de audit și de inspecție în celelalte tipuri de unități. (10
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
respectării cerințelor din Regulamentul (CE) nr. .../2004* privind aplicarea mărcilor de identificare se efectuează în toate unitățile desemnate în conformitate cu regulamentul menționat pe lângă controlul respectării altor cerințe din domeniul trasabilității. (7) În ceea ce privește abatoarele, unitățile de manipulare a vânatului și secțiile de tranșare care comercializează carne proaspătă, sarcinile de audit prevăzute la alineatele (3) și (4) sunt puse în aplicare de către un medic veterinar oficial. (8) La punerea în aplicare a sarcinilor de audit autoritatea competentă urmărește în mod special: (a) să se
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
alimentar în ceea ce privește respectarea legislației privind alimentele. Articolul 5 Carne proaspătă Statele membre asigură efectuarea controalelor oficiale privind carnea proaspătă în conformitate cu anexa I. (1) Medicul veterinar oficial realizează sarcinile de inspecție în abatoarele, unitățile de prelucrare a vânatului și secțiile de tranșare care comercializează carne proaspătă, în conformitate cu cerințele generale prevăzute la anexa I capitolul II secțiunea I și cu cerințele specifice din secțiunea IV, în special în ceea ce privește: (a) informațiile privind lanțul alimentar; (b) inspecția ante-mortem; (c) bunăstarea animalelor; (d) inspecția post-mortem; (e
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
anexa V. De asemenea, carnea proaspătă, carnea tocată, preparatele din carne, produsele din carne și carnea separată mecanic (MDM) pot fi importate în comunitate numai în cazul în care au fost produse din carne obținută în abatoare și secții de tranșare care sunt înscrise pe listele întocmite și actualizate în conformitate cu prezentul articol sau în unități comunitare desemnate. (2) O unitate poate fi înscrisă pe o astfel de listă numai în cazul în care autoritatea competentă din țara terță de origine oferă
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
în vârstă de peste șase luni și de porci domestici în vârstă de peste patru săptămâni destinate inspecției. (4) În timpul inspecției, trebuie luate precauții pentru a se asigura reducerea la minim a riscului de contaminare a cărnii prin operațiuni cum sunt palparea, tranșarea sau incizarea. (5) În cazul sacrificării de urgență, carcasa face obiectul, cât mai repede posibil, unei inspecții post-mortem în conformitate cu punctele (1) − (4) înainte de a fi declarată corespunzătoare pentru consumul uman. E. Materiale cu riscuri specificate și alte subproduse de origine
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
din Directiva 64/432/CEE a Consiliului 12; și (f) în cazul în care sunt necesare cele mai stricte controale pentru a lua în considerare maladiile emergente sau maladiile specifice prevăzute în lista B a OIE. (4) În secțiile de tranșare, autoritatea competentă trebuie să se asigure că este prezent un medic veterinar oficial sau un membru al personalului auxiliar oficial în timpul prelucrării cărnii, cu frecvența corespunzătoare pentru a atinge obiectivele prezentului regulament. CAPITOLUL III: PARTICIPAREA PERSONALULUI ABATORULUI A. ÎNDATORIRILE SPECIFICE
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
perioade de probă de cel puțin 200 de ore înainte de a începe să lucreze în mod independent. În această perioadă, persoana în curs de formare va trebui să lucreze sub supravegherea medicilor veterinari oficiali titulari în abatoare, în secții de tranșare, în posturi de inspecție a cărnii proaspete și în exploatații. Formarea profesională trebuie să cuprindă, între altele, controlul sistemelor de gestionare a siguranței alimentelor. (5) Medicul veterinar oficial trebuie să-și actualizeze cunoștințele și să fie la curent cu noile
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
5); și (b) o pregătire complementară necesară care permite personalului auxiliar oficial să se achite cu competență de sarcinile care îi revin. (3) Pregătirea practică prevăzută la punctul 2 a) trebuie să se desfășoare în abatoare și în secții de tranșare, sub conducerea unui medic veterinar oficial, și în exploatații și alte unități corespunzătoare. (4) Pregătirea și testele trebuie să se refere în principal la carnea roșie sau la carnea de pasăre. Cu toate acestea, persoanele care au urmat unul din
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
preocupările consumatorilor și controlul calității; (ii) latura practică: - vizitarea diferitelor tipuri de exploatații care practică diferite metode de creștere; - vizitarea unităților de producție; - observarea încărcării și descărcării animalelor; - demonstrații în laborator; - controale veterinare; - documentare; (b) pentru abatoare și secțiile de tranșare: (i) latura teoretică: - cunoașterea industriei cărnii (organizare, metode de producție, comerț internațional și tehnologia sacrificării și tranșării); - noțiuni fundamentale de igienă și cunoașterea elementară a bunei practici în domeniul igienei, în special al igienei industriale, al igienei sacrificării, a tranșării
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
de creștere; - vizitarea unităților de producție; - observarea încărcării și descărcării animalelor; - demonstrații în laborator; - controale veterinare; - documentare; (b) pentru abatoare și secțiile de tranșare: (i) latura teoretică: - cunoașterea industriei cărnii (organizare, metode de producție, comerț internațional și tehnologia sacrificării și tranșării); - noțiuni fundamentale de igienă și cunoașterea elementară a bunei practici în domeniul igienei, în special al igienei industriale, al igienei sacrificării, a tranșării și a depozitării, precum și al igienei muncii; - sistemul HACCP și verificarea procedurilor bazate pe acest sistem; - bunăstarea
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
tranșare: (i) latura teoretică: - cunoașterea industriei cărnii (organizare, metode de producție, comerț internațional și tehnologia sacrificării și tranșării); - noțiuni fundamentale de igienă și cunoașterea elementară a bunei practici în domeniul igienei, în special al igienei industriale, al igienei sacrificării, a tranșării și a depozitării, precum și al igienei muncii; - sistemul HACCP și verificarea procedurilor bazate pe acest sistem; - bunăstarea animalelor la descărcarea după transport și la abator; - noțiuni fundamentale de anatomie și fiziologie a animalelor sacrificate; - noțiuni fundamentale de patologie a animalelor
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
de foie gras și păsările de curte cu eviscerare amânată sacrificate în exploatația de origine, este necesar să fie efectuată o inspecție ante-mortem în conformitate cu punctele (2) și (3). Carcasele neeviscerate trebuie să fie însoțite până la abator sau la secția de tranșare de un certificat conform cu modelul prevăzut în partea C. B. INSPECȚIA POST-MORTEM (1) Toate păsările de curte trebuie să fie supuse unei inspecții post-mortem în conformitate cu secțiunile I și III. De asemenea, medicul veterinar oficial este obligat să efectueze personal următoarele
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
foie gras și păsările de curte cu eviscerare amânată sacrificate în exploatația de origine, este necesar ca inspecția post-mortem să comporte controlul certificatului care însoțește carcasele. În cazul în care aceste carcase sunt transportate direct de la exploatație la secția de tranșare, inspecția post-mortem trebuie să aibă loc la secția de tranșare. C. MODEL DE CERTIFICAT DE SĂNĂTATE ANIMALĂ CERTIFICAT DE SĂNĂTATE ANIMALĂ pentru păsările de curte crescute pentru producția de foie gras și păsările de curte cu eviscerare amânată sacrificate în
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
în exploatația de origine, este necesar ca inspecția post-mortem să comporte controlul certificatului care însoțește carcasele. În cazul în care aceste carcase sunt transportate direct de la exploatație la secția de tranșare, inspecția post-mortem trebuie să aibă loc la secția de tranșare. C. MODEL DE CERTIFICAT DE SĂNĂTATE ANIMALĂ CERTIFICAT DE SĂNĂTATE ANIMALĂ pentru păsările de curte crescute pentru producția de foie gras și păsările de curte cu eviscerare amânată sacrificate în exploatația de origine Serviciul competent: .................................................................................................................... Nr. ................................................................................................................................................ 1. Identificarea carcaselor neeviscerate
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
foie gras și păsările de curte cu eviscerare amânată sacrificate în exploatația de origine Serviciul competent: .................................................................................................................... Nr. ................................................................................................................................................ 1. Identificarea carcaselor neeviscerate Specia: 2. Proveniența carcaselor neeviscerate Adresa exploatației: ...................................................................................................................... 3. Destinația carcaselor neeviscerate Carcasele neeviscerate au ca destinație următoarea secție de tranșare: .............................. ....................................................................................................................................................... 4. Declarație Subsemnatul, declar următoarele: - carcasele neeviscerate desemnate anterior provin de la păsări de curte care au făcut obiectul unei inspecții înainte de sacrificare în exploatația menționată mai sus, la ......... (ziua), la ......... (ora) și au fost considerate sănătoase; - registrele și documentele privind
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
supună întregul lot unor verificări suplimentare pentru a determina dacă acesta trebuie să fie declarat impropriu pentru consumul uman sau dacă este cazul să fie inspectată fiecare carcasă individual. (6) În cazul unor suspiciuni, medicul veterinar oficial poate practica alte tranșări și inspecții pe părți ale animalelor pe care este necesar să le examineze pentru a pune un diagnostic definitiv. B. DECIZII LUATE DUPĂ EFECTUAREA CONTROALELOR Carnea trebuie declarată improprie pentru consumul uman în cazurile menționate în secțiunea II capitolul V
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
de encefalită spongiformă bovină despre care nu s-a demonstrat în mod clar că s-ar datora în mod direct unei infecții anterioare importului animalelor vii; (b) "țesuturi adipoase distincte": grăsimile interne și externe îndepărtate în timpul procesului de sacrificare și tranșare, în special grăsimile pericardiale, de la epiplon și de la rinichi ale animalelor din specia bovină și grăsimile care provin din secțiile de tranșare; (c) "cohortă": grupul de bovine care cuprinde în același timp: (i) animalele care s-au născut în același
32004R1492-ro () [Corola-website/Law/293122_a_294451]
-
anterioare importului animalelor vii; (b) "țesuturi adipoase distincte": grăsimile interne și externe îndepărtate în timpul procesului de sacrificare și tranșare, în special grăsimile pericardiale, de la epiplon și de la rinichi ale animalelor din specia bovină și grăsimile care provin din secțiile de tranșare; (c) "cohortă": grupul de bovine care cuprinde în același timp: (i) animalele care s-au născut în același efectiv în care s-a născut bovina bolnavă, în intervalul de douăsprezece luni anterior sau ulterior nașterii acesteia și (ii) animalele care
32004R1492-ro () [Corola-website/Law/293122_a_294451]