2,433 matches
-
a spus că au „momițe de bou la grătar”, la care eu am rămas cum se spune, mască. Eram și nervoasă dar și râdeam, ca prostul. Neamțul era din ce în ce mai nedumerit și mă tot întreba: „What happens?”. I-am cerut atunci chelnerului să-i spună neamțului denumirea mâncării că eu nu știu acest cuvânt în engleză. Evident că nici el nu știa și a trebuit să-i explic tot eu, rușinată, ce mâncare ni s-ar putea servi. In plin avânt al
NU PUNE, DOAMNE, LACÃT GURII MELE by Servilia Oancea () [Corola-publishinghouse/Science/1835_a_3165]
-
frig și zloată nu pentru bani, ci din solidaritate de breaslă, care de care mai convingător, mai devotat, mai pătruns de participare, fie efemeră, într-o colectivitate străbătută de fiorul inefabil al artei. Ștefan Iordache Valentin și Radu Gh. Zaharia chelner [...]Alexa Visarion a poposit pe platou cu mentalitatea omului de teatru aureolat de prestigiul artei scenice, dorind parcă să demonstreze (și să răspundă pe risc propriu la întrebările noastre) că cinematografia a ignorat multă vreme un adevăr vechi de când lumea
[Corola-publishinghouse/Science/1453_a_2751]
-
demagogic al unor discursuri perverse, sporind astfel numărul problemelor și reducând posibilitățile de a le rezolva într-un mod eficient. Ei chiar se iluzionează că pot rezolva toate problemele societății, că îi pot arăta omului ce meserii i se potrivesc (chelner, hamal, om din servicii, tinichigiu, vopsitor, zugrav, constructor, mecanic auto etc.) și ce meserii nu i se potrivesc (filosof, istoric, sociolog, literat etc.). Politicienii le arată oamenilor ce anume trebuie (!) să învețe în școală și ce anume nu ar fi
Foucault, cunoaşterea şi istoria by Lucian-Mircea Popescu () [Corola-publishinghouse/Science/1446_a_2688]
-
cu o motivație nobilă, de data aceasta. El NU va bea! Să vadă întreg orașul că e un mare artist, nu un vicios. Îi va da de băut... raței. Ca s-o frăgezească. Sobru, se așează la masa-i preferată. Chelnerul se apropie cu un surîs familiar: Ca de obicei, domnul Nuni? Ca de obicei, dar eu voi consuma doar apa. Votca o va bea rața. Ospătarul nu-nțelege nimic, totuși îi aduce clientului său o votcă și o apă. Nuni
[Corola-publishinghouse/Science/1463_a_2761]
-
clientului său o votcă și o apă. Nuni pune pasărea pe masă și-i toarnă paharul de votcă, pe gît. Rața are un frison greu ghicibil, pe care Anestin în decriptează ca plăcere: Aha, îți place, nu? Dăduși de gust? Chelner, încă o votcă! Uimit, angajatul barului mai aduce o votcă. Nuni i-o toarnă și pe asta pe gît păsării. Rața se clătina vibil, măcăind în surdină și ratînd piruete. Deodată, actorul îi aruncă o privire sălbatecă: Nu ți-e
[Corola-publishinghouse/Science/1463_a_2761]
-
teatrelor de revistă de la Constanța. Vreau să precizez că a fost cea mai plăcută misie de jurat din viața-mi punctată, periodic, de asemenea sarcini. De ce? Fiindcă directorul festivalului ne-a dat mînă liberă la consumat: puteai cere ce vrei chelnerului, fără vreo îngrădire financiară. M-am unit cu Țucu Parhon întru comandat delicatese și am avut cîteva mese inubliabile (de gourmets, nu de gurmanzi!). Vine și ziua deliberării. Președintele juriului, cunoscutul actor al Naționalului, M.F., duce diplomele la semnat. Dar
[Corola-publishinghouse/Science/1463_a_2761]
-
mare amator de scandaluri spre deosebire de taciturnul Pucă, mare grafician al epocii. Din cauza aceasta, cînd intra în anturajul tău, poetul te frisona oleacă, neștiind la ce te poți aștepta. În seara cu pricina, Pîcă părea că ne ignoră: a făcut semn chelnerului și a cerut o votcă. Cînd vroia o votcă, nu vă imaginați că era vorba de una mică (50 ml.), ori una mare (100 ml.). Pîcă nu comanda decît... cu sticla. Inhibați de societatea nedorită & imprevizibilă a personajului, și noi
[Corola-publishinghouse/Science/1463_a_2761]
-
mulțumesc, Maestre. Vă mulțumesc pentru tot."14 Tot firească este și rezervă lui Antim. În fond, nu o cunoaște pe tânăra din fața lui. Așa că, intuim, pune ceva la cale: "[P.M] Își retrase încet mâna și, întorcând capul, făcu semn chelnerului. [G.P.] Nu mi mulțumi, spuse, pentru că nu știi ce urmează... Zâmbind misterios, [P.M.] își scoase fularul, apoi își caută batistă și își șterse ochelarii." Martor la această scenă, chelnerul intra și el în jocul seducției acordându-i lui Antim un
[Corola-publishinghouse/Science/1489_a_2787]
-
P.M] Își retrase încet mâna și, întorcând capul, făcu semn chelnerului. [G.P.] Nu mi mulțumi, spuse, pentru că nu știi ce urmează... Zâmbind misterios, [P.M.] își scoase fularul, apoi își caută batistă și își șterse ochelarii." Martor la această scenă, chelnerul intra și el în jocul seducției acordându-i lui Antim un respect deosebit. El va acționa în continuare cu complicitate masculină, întrerupând din când în când în discuția celor doi, așa încât să nu uităm că ea are loc într-o
[Corola-publishinghouse/Science/1489_a_2787]
-
în jocul seducției acordându-i lui Antim un respect deosebit. El va acționa în continuare cu complicitate masculină, întrerupând din când în când în discuția celor doi, așa încât să nu uităm că ea are loc într-o cafenea. "[P. I.] Chelnerul voi să-l ajute să-și dezbrace pardesiul, dar se împotrivi. Îl mai păstrez puțin, până ce mă mai încălzesc. Apoi întoarse capul spre față: Pentru domnișoara, [...]" Abrupt, ca o declarație de dragoste aproape, Antim îi mărturisește nostalgia lui față de o
[Corola-publishinghouse/Science/1489_a_2787]
-
este narat lasă loc timpului subiectiv al povestirii lui Antim. El îi va istorisi în continuare căutările sale, toate acele logodnice care l-au părăsit fiindcă nu au înțeles. Iar ceea ce va urma, întreruptă din când în când de aparițiile chelnerului, este o inițiere, în urma căreia Maria va realiza menirea ei mistica de muzician: "Cântam pentru îngerul din noi". Inițierea la care ne face părtași Eliade nu este un ritual ce se desfășoară în secret într-un loc ascuns, nu e
[Corola-publishinghouse/Science/1489_a_2787]
-
LUMI POSIBILE Unii guvernează lumea, alții sunt lumea (...) Sub ei noi, ceilalți, amorfii, noi, dramaturgul boem William Shakespeare, învățătorul John Milton, vagabondul Dante Alighieri, noi, poștașul care mi-a adus ieri un plic, frizerul care-mi povestește istorii hazlii sau chelnerul care a avut față de mine un gest fratern urîndu-mi însănătoșire grabnică, doar pentru că nu consumasem decît jumătate din sticla cu vin... Fernando Pessoa 39 FĂRÎMIȚAREA LUMII "Ce frumos e!" Reacția noastră a fost spontană, sinceră, adecvată. Era vorba de un
[Corola-publishinghouse/Science/1554_a_2852]
-
pămînt. Cine suntem? Dacă vrem să răspundem cu sinceritate, trebuie să acceptăm reacția de uluire pe care un Nuer ar avea-o în fața imposibilului nostru. Acest "Negru înapoiat" ne-ar putea spune cu îndreptățire: "Cireadă de vaci!" Barcelona, decembrie 1936: "Chelnerii din cafenea, vînzătorii vă priveau direct în ochi și se comportau ca egalii voștri. Frazele servile sau, pentru moment, doar ceremonioase dispăruseră." Ne aflăm cîteva luni mai tîrziu, pe frontul din Aragon, de partea milițiilor care luptă cu trupele lui
[Corola-publishinghouse/Science/1554_a_2852]
-
dată de "statut social și celebritate"181, atunci experiența consumului de mâncare în oraș se poate transforma, în mod inconștient, într-un act de "impolitețe", susține cercetătoarea. Finkelstein analizează, de exemplu, clișeele și comentariile pe care le folosește de obicei chelnerul referitor la alegerea felurilor de mâncare sau a vinului într-un restaurant clasic, comentarii care pot fi făcute cu un aer de superioritate sau din dorința exagerată de a flata clientul prin remarca "o alegere excelentă". Finkelstein analizează și modul
Efectul de bumerang: eseuri despre cultura populară americană a secolul XX by Adina Ciugureanu [Corola-publishinghouse/Science/1423_a_2665]
-
sau repeta experiența unui ambient exotic ca și când ar fi plecat în vacanță și ar vizita acele locuri. Grăbit fiind, clientul poate opta pentru un lanț de restaurante de tip McDonald's, unde este pus să execute în mare parte serviciul chelnerului. În ambele cazuri, el știe că se în-cadrează într-un tipar și intră într-un scenariu și se comportă ca atare. Ideea exprimată mai sus se regăsește și în studiile lui George Ritzer despre viața socială contemporană, în special în
Efectul de bumerang: eseuri despre cultura populară americană a secolul XX by Adina Ciugureanu [Corola-publishinghouse/Science/1423_a_2665]
-
care l-au studiat cu atenție să-și aleagă ceva bun de mâncare. Era așa entuziasmată că a venit la restaurant, încât a dat din greșeală un pahar jos, spărgându-l. Ce va face acum? Dar de ce nu mai vine chelnerul? Oare să-l strige sau să meargă să-l reclame că întârzie? Acum că ai ajutat-o pe Mia, e timpul să afli și tu câteva reguli pe care poate nu le știi, dar pe care trebuie să le respecți
JURNALUL BUNELOR MANIERE by RALUCA OTILIA CUCEANU () [Corola-publishinghouse/Science/1613_a_3049]
-
făcându-i semn sau aștepți cu răbdare să vină el la masa ta. Îi tragi scaunul fetei cu care ești, permițândui să se așeze prima, după care ceri meniul. Bărbatul sau băiatul face comanda, iar fata evită să discute cu chelnerul. În cazul în care nu ai fost mulțumit de ceva și vrei să faci reclamații, acestea nu trebuie făcute cu voce tare. Nu te cerți cu chelnerul, ci te vei adresa șefului de sală sau patronului restaurantului. Încearcă să nu
JURNALUL BUNELOR MANIERE by RALUCA OTILIA CUCEANU () [Corola-publishinghouse/Science/1613_a_3049]
-
ceri meniul. Bărbatul sau băiatul face comanda, iar fata evită să discute cu chelnerul. În cazul în care nu ai fost mulțumit de ceva și vrei să faci reclamații, acestea nu trebuie făcute cu voce tare. Nu te cerți cu chelnerul, ci te vei adresa șefului de sală sau patronului restaurantului. Încearcă să nu-i incomodezi pe ceilalți cu coatele, geanta sau scaunul tău. După ce te ridici, împinge-l discret sub masă. IV.3. AȘEZAREA MESEI Astăzi Mia împlinește 9 ani
JURNALUL BUNELOR MANIERE by RALUCA OTILIA CUCEANU () [Corola-publishinghouse/Science/1613_a_3049]
-
după tradiția desuetă a dandysmului de pe vremea lui Oscar Wilde. [...] Inelul cu piatră la un deget..."; Aurel Leon îl întîlnește prin 1935 într-un restaurant bucureștean "bosumflat ca o cocuță care a făcut în pantalonași. Îl puteai lua drept un chelner așezat întîmplător la masă...; profil semănînd ca sarcasm cu cel al lui Călinescu...; prelat în civil (sau) un samsar din lumea mare, imitînd ținuta vestimentară a boierilor bătrîni." Impresia observatorilor că au în față un fals autentic, o imitație, e
[Corola-publishinghouse/Science/1499_a_2797]
-
luăm la revedere, plecam pentru mai mult timp la Sinaia. Beam cafea filtru, un truc pe care nu-l cunoșteam, și pe care el îl reînnoia de câte două, trei ori, mereu nemulțumit de calitatea lui. Avea un prieten printre chelneri, ilegalist, care ne servea și cu care schimba cuvinte confidențiale. Acest chelner era un filosof, vruseseră să-i dea sarcini mai mari, să-l facă, pentru început, responsabil al restaurantului, dar el refuzase ("de ce, zicea el, să-mi iau belea
Viața ca o pradă by Marin Preda [Corola-publishinghouse/Imaginative/295611_a_296940]
-
filtru, un truc pe care nu-l cunoșteam, și pe care el îl reînnoia de câte două, trei ori, mereu nemulțumit de calitatea lui. Avea un prieten printre chelneri, ilegalist, care ne servea și cu care schimba cuvinte confidențiale. Acest chelner era un filosof, vruseseră să-i dea sarcini mai mari, să-l facă, pentru început, responsabil al restaurantului, dar el refuzase ("de ce, zicea el, să-mi iau belea pe cap sa nu dorm liniștit acasă?"). Paul Georgescu îl asculta atent
Viața ca o pradă by Marin Preda [Corola-publishinghouse/Imaginative/295611_a_296940]
-
însă ne oprirăm și intrarăm într-un restaurant, mă uitai să văd: Gambrinus. Nu știam de unde, dar numele îmi era cunoscut. Plin de lume, cu săli mari și cu etaj, cu boltă și scări uriașe. Era de fapt o berărie, chelnerii cărau halbe de la tejghea la care berea curgea neîncetat în valuri de spumă. Ne așezarăm la o masă și un chelner se apropie și-și apropie capul de umărul grasului; îl cunoștea și aceasta ne întrebă: - Luăm, bă, cîte-o chestie
Viața ca o pradă by Marin Preda [Corola-publishinghouse/Imaginative/295611_a_296940]
-
Plin de lume, cu săli mari și cu etaj, cu boltă și scări uriașe. Era de fapt o berărie, chelnerii cărau halbe de la tejghea la care berea curgea neîncetat în valuri de spumă. Ne așezarăm la o masă și un chelner se apropie și-și apropie capul de umărul grasului; îl cunoștea și aceasta ne întrebă: - Luăm, bă, cîte-o chestie d-aia? Cum să nu, dar până atuncea bere. Bineînțeles, zise chelnerul și curând se întoarse și ne așeză înainte halbe
Viața ca o pradă by Marin Preda [Corola-publishinghouse/Imaginative/295611_a_296940]
-
de spumă. Ne așezarăm la o masă și un chelner se apropie și-și apropie capul de umărul grasului; îl cunoștea și aceasta ne întrebă: - Luăm, bă, cîte-o chestie d-aia? Cum să nu, dar până atuncea bere. Bineînțeles, zise chelnerul și curând se întoarse și ne așeză înainte halbe și încă pe-atîtea de rezervă. Le apucarăm de toartă, ciocnirăm și le golirăm pe jumătate. Eu ameții imediat. Ceilalți răsfoiau broșura poetului comunist de la statistică în timp ce grasul îi privea batjocoritor, dar
Viața ca o pradă by Marin Preda [Corola-publishinghouse/Imaginative/295611_a_296940]
-
După ce o mâncarăm și băurăm a doua halba scoaserăm țigări. Deodată Geo Dumitrescu începu să râdă. Spuse că nouă ne e suficientă porția asta, dar cu Sîrbu ce facem, că lui nu i-a ajuns nici pe-o măsea. Chemă chelnerul din proprie inițiativă și își desfăcu mîinile: avem aici, zise el, și clienți mai corpolenți, să mai aducă o chestie d-aia dacă nu cumva Sîrbu dorea altceva. Uriașul însă își dădu cuvântul că nu mai dorea nimic, numai bere
Viața ca o pradă by Marin Preda [Corola-publishinghouse/Imaginative/295611_a_296940]