2,040 matches
-
g cașcaval, 2 ouă, o linguriță rasă de bicarbonat, 1-2 lingurițe de făină albă sau cât este nevoie pentru a fi ca o perișoară, se fac biluțe care se coc în ulei încins, apoi se servesc ca și garnitură la gustări. PASTĂ DIN URDĂ DULCE 300 g urdă, 150 g unt, sare, piper, o legătură de mărar tocat mărunt Se amestecă bine și se bate cu mixerul timp de 5 minute. Cu această pastă, putem face tartine, umple roșii sau umplem
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
DULCE 300 g urdă, 150 g unt, sare, piper, o legătură de mărar tocat mărunt Se amestecă bine și se bate cu mixerul timp de 5 minute. Cu această pastă, putem face tartine, umple roșii sau umplem bușeuri mici pentru gustări asortate. PATEURI CU BRÂNZĂ 1,1 kg de foietaj crud, 300 g brânză, 2 ouă, 100 g făină Aluatul se întinde cu grosimea de jumătate de centimetru, apoi se taie în formă de rondele cu diametrul de trei centimetri, după
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
brocolli, țelină, măsline, doi căței de usturoi tăiați feliuțe, după care turnăm zeama în care a fiert zarzavatul, amestecată cu gelatină. Acoperim cu folie și dăm la rece timp de trei până la patru ore, după care se poate servi ca gustare la mese festive. PIEPT DE PASĂRE CU LEGUME Două bucăți de piept de pui, o conopidă fiartă, o vânătă potrivită, un dovlecel potrivit, două roșii mari, sare, piper, Secretul Gustului, o legătură de mărar tocat fin, 200 gr. de cașcaval
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
cu ulei de măsline, după care îl punem pe grătar la prăjit, dar necurățat de solzi. Apoi îl așezăm pe platou, lângă el punem sosul din ceapă și cartofi care au fiert în apă clocotită timp de 20 de minute. GUSTARE RAFINATĂ - F ILÉ DE STURION CU CAVIAR Tăiem sturionul felii, pudrăm puțină sare, apoi îl punem într-un vas cu ulei de măsline, zeamă de lămâie și lăsăm la macerat o jumătate de oră. Între timp amestecăm o lingură de
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
un sos consistent mai gros. Se răcește, după care se adaugă creierul, sare, un ou, piperul, cașcavalul ras și verdeața. Se dau forme de crochete, se dau prin făină, ou, pesmet și se prăjesc în ulei încins. Se servesc la gustare cu feliuțe de lămâie. FRIPTURĂ DE CĂPRIOARĂ Se face un baiț din 1 litru de apă, 2 linguri de zahăr, o linguriță de sare, 10 boabe de coriandru, o ceapă, un vârf de cuțit de nucșoară, 2 foi de dafin
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
marginile aluatului. Punem peste aluat fâșii de costiță afumată și dăm la cuptor timp de două ore. Când este gata, servim cu mămăligă și smântână. W ALDOSTANA 400 g ceafă, filé de porc sau piept de pui Aceasta este o gustare care poate fi servită caldă cu sos, sau rece, fără sos. Rețeta este pentru 4 porții. Carnea este bătută, condimentată și prăjită pe plită. Pe fiecare felie de carne, se pune câte o felie de șuncă, o felie de cașcaval
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
pentru 4 porții. Carnea este bătută, condimentată și prăjită pe plită. Pe fiecare felie de carne, se pune câte o felie de șuncă, o felie de cașcaval și o felie de roșie. Dacă dorim să o servim caldă, punem lângă gustare un sos cald. Se folosesc 200 g șuncă, 120 g cașcaval și 2 roșii felii. Sosul mexican ceapă, ulei, ardei gras roșu, ciuperci, sare, piper, usturoi, roșii decojite, apă, bulion, iar pentru decor, se folosește pătrunjel verde. 5. PREPARATE DIN
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
cu adevărat aplicată în timpul comunismului. Abia de acum încolo există o șansă ca aceste principii, vechi de la Revoluția franceză, să capete realitate și în România. — Frumos grăiși și subțirel... Hai să mai luăm o bere și încă un rând de gustări! Cotidianul, 6 octombrie 2001 Cu Pastenague pe Champs-Elysées Era o după-amiază splendidă de început de toamnă. Mă plimbam cu Pastenague pe cea mai frumoasă „avenue” din lume (cea mai largă e cea care duce către Palatul Poporului, grație genialului urbanist
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1891_a_3216]
-
destul de ager, alergând prin cameră. Lam tot urmărit până ce am pus piciorul cu bocancul pe capul lui, strivindu-l. De fericire, cucoana m-a sărutat, simțindu-mă în al nouălea cer, apoi m-a servit cu o cafea și o gustare. O doream tare mult, dar n-am făcut nici un gest necugetat, doar eram ostaș în termen. Am încheiat și acea zi în liniște, așteptând o nouă zi s-o văd din când în când pe cucoană, că tare frumoasă și
Pe urmele infractorilor by Vasile Ghivirigă () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91846_a_92804]
-
și ne ridicăm din nou, dar râdem ca apucații, ca demenții, și curând obosim și ne trântim pe pământul uscat. E fierbinte pământul și pe noi ne ard obrajii și ne ustură curul. Și tremurăm, și suntem atât de tineri. — Gustarea! Hai, bă, că a venit gustarea! Sărim ca arși și o luăm din nou la goană, de astă dată pe câmpul de lângă podgorie. Gâză, gradatul de la anul trei, ne trântește în mâinile murdare câte un ou fiert, un ardei gras
Ficţiuni reale by ed.: Florin Piersic jr. () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1342_a_2714]
-
râdem ca apucații, ca demenții, și curând obosim și ne trântim pe pământul uscat. E fierbinte pământul și pe noi ne ard obrajii și ne ustură curul. Și tremurăm, și suntem atât de tineri. — Gustarea! Hai, bă, că a venit gustarea! Sărim ca arși și o luăm din nou la goană, de astă dată pe câmpul de lângă podgorie. Gâză, gradatul de la anul trei, ne trântește în mâinile murdare câte un ou fiert, un ardei gras și o felie de pâine și
Ficţiuni reale by ed.: Florin Piersic jr. () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1342_a_2714]
-
Întotdeauna un singuratic -aveau cinematografe particulare și saloane de bal. Abandonate de proprietarii lor, Buick și Cadillacuri zăceau În garaje, pe cauciucuri dezumflate. Cu toate astea, dulapurile din cămările lor erau goale, obligîndu-l pe Jim să se hrănească doar cu gustările, rămase după cincizeci de ani de petreceri ale fostului Shanghai. Uneori, după ce găsea o cutie intactă de bomboane de ciocolată În sertarul vreunei măsuțe de toaletă, Jim se Înviora și Își amintea de părinții săi dansînd pe muzica de la radio
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2010_a_3335]
-
De Îndată ce locotenentul Price nu mai era prin preajmă, o fantomă care vîna alte fantome printre movilele funerare, Tulloch era dispus să-l primească pe Jim În biroul comandantului. Jim se servi din cutiile de conserve stocate lîngă perete. Luă o gustare rapidă cu Spam și lapte praf, apoi se așeză În spatele biroului sergentului Nagata, În camera de serviciu, mestecînd un baton de ciocolată și sortînd revistele americane. Mai tîrziu, cînd Tulloch plecă să gonească mulțimea crescîndă a chinezilor Înfometați din afara porților
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2010_a_3335]
-
până și aerul. Biata Avet! ― Votre Altesse sérénissime, maestrul vă cere mii de scuze pentru această întârziere. Numele meu este Luciano Vecchio și am onoarea de a fi ucenicul maestrului Dante Negro. În așteptarea lui vă pot servi cu o gustare, dacă doriți. Poate o cafea, ceva răcoritor... Prințul refuză. Cum doriți! Vă pot asigura că totul este pregătit, continuă Luciano. A mai rămas doar un mic amănunt: fundalul pentru portretul Alteței Voastre. Bătu din palme și imediat apărură doi servitori
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2340_a_3665]
-
degetul spre grămada de așchii de pe covor. „Atunci, așa vor ajunge și cele două fortărețe. Să fie clar!” Manuc propusese o pauză. Bătuse din palme și o slugă adunase toate resturile scaunului distrus. În cele din urmă, oboseala și o gustare binevenită cu icre negre, votcă și ceai fierbinte îmblânziseră spiritele de o parte și de cealaltă. Chemaseră un pisar de la cancelarie și generalul îi dictase, în franceză, primele articole ale tratatului de pace. PASAJ RETRAS 1. Râul Prut, de la intrarea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2340_a_3665]
-
rămas bun, de la vechiul meu prietenă E în uniforma albă, cu casca subsuoară, și cu mâinile împreunate deasupra centironului. După fiecare frază își privește vârful pantofului alb, ca pentru a-și orândui gândirea. Apoi trece în salon să ia o gustare. ă Iată și pe Omul cu ciocul de aramă. Și-a pus o cravată neagră. Ține o frigare în mână din care picura sângele meu. - Zitta, deschide fereastra că pute a mort! spune el, cu batista la nas, privindu-mă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2305_a_3630]
-
îndrăznească să mă înjosească în așa hal! Ignatius izbi cu pumnul în mușama. Ei bine, mi-a fost de ajuns. Mă duc în salon să privesc la televizor ursul Yogi. În pauzele dintre paharele cu vin, să-mi aduci o gustare. Valva mea plânge după o consolare. — Voi de colo, ia mai tăceți din gură! țipă domnișoara Annie de dincolo de jaluzele, pe când Ignatius își adună în jurul trupului halatul și trecu în hol, preocupat de problema lui cea mai importantă: să organizeze
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2311_a_3636]
-
două cornuri, nu mai mâncase nimic În afara sandvișului cu șuncă făcut de Watson de dimineață. Iar pe ăla Îl Împrăștiase pe iarba din fața casei groazei a Hoitarului. Era flămând. Miller ridică din umeri. — Atunci o să fie un prânz târziu. O gustare... Aruncă o privire teatrală În jur și Își coborî vocea până la o șoaptă conspirativă. S-ar putea să ne ajutăm unul pe celălalt. S-ar putea să știu ceva ce o să te ajute. Își ridică din nou vocea. Ce zici
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1999_a_3324]
-
se Întorceau cu mâna goală, iar Logan avea să pară un idiot. Aruncă peste cartofi o sticlă de Shiraz, Înjurând când Își dădu seama că tocmai strivise jumătate din ei. Cu un aer nevinovat, se furișă Înapoi pe culoarul cu gustări și schimbă punga de firimituri cu sare și oțet cu una nouă. Își imagină cum trăia Darren Caldwell În casa aceea micuță, fără să aibă voie să-și vadă fiul, trebuind să meargă cu mașina prin Torry ca să-l zărească
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1999_a_3324]
-
ajunsese acolo prima și porni ventilatorul. Se așezară fierbând Încet, În timp ce ventilatorul se chinuia să dezaburească parbrizul; Împărțiră un pachet de bomboane mentolate, privind siluetele Încețoșate care alergau spre ușile magazinelor ca să scape de ploaie sau ca să ia pentru o gustare cu pui În mijlocul după-amiezei, sau pentru ultimul număr din Leather and Chains Monthly. Simon McLeod punea ceva la cale. Numai că frații McLeod mereu puneau ceva la cale. Problema era să o dovedească. Făceau parte din școala veche: acolo unde
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1999_a_3324]
-
se va uita Încă o dată la bon, Îl va chema pe manager și Între timp noi... Au lăsat automobilul la Asbury au mers cu tramvaiul la Allenhurst, să caute frumusețea feminină În pavilioanele aglomerate. La ora patru au luat o gustare În sala de mese și de data asta au achitat un procent și mai mic din costul total. Ceva din Înfățișarea și savoir-faire-ul grupului a făcut să le meargă și nu i-a urmărit nimeni. — Vezi tu, Amory, noi suntem
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1937_a_3262]
-
om, care o cumpărase și se implicase în ea din capriciu. Hughes avea la San Ysidro o fabrică de sutiene condusă 100% de mexicani, mai avea o fabrică ce producea trofee placate cu metal și deșinea și patru chioșcuri cu gustări amplasate strategic - în esență pentru a-și satisface propriul regim alimentar, cu hamburgeri/ chili/ hotdogi. Buzz stătea în ușa biroului său și remarcă buzunarele cu pliuri bufante ale lui Mighty Man, care era plasat lângă hangarul de vizavi, buzunare făcute
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1955_a_3280]
-
scria titlul filmului, regizorul și orele de turnare. Pe lângă ei trecură în trombă actori pe biciclete - cowboys, indieni, jucători de baseball, soldați în uniformele Revoluției Americane. Cărucioare motorizate transportau aparatele de filmat. Tehnicienii erau adunați ciorchine lângă un cărucior cu gustări, unde un centurion roman servea gogoși și cafea. Platourile interioare se extindeau aproape jumătate de kilometru, iar numerele negre de deasupra ușilor le delimitau unele de altele. Mal mergea în fața lui Dudley Smith, recapitulând în minte murdăriile din dosarele Benavides
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1955_a_3280]
-
eram sigur pe mine, dar cei din jurul meu nu păreau interesați de acest lucru. Eram un străin care încerca să pătrundă în mediul respectiv și care a descoperit singurătatea. La un moment dat am rămas fără bani. Am luat o gustare la Lyons Corner House și, după ce am plătit nota, am rămas fără nici un ban. Mi-am spus: „Am ajuns la limita de jos și mă voi ridica. Aceasta e o experiență prețioasă”. Dar s-a dovedit a fi mai mult
[Corola-publishinghouse/Administrative/1960_a_3285]
-
ocol și a făcut vizite autorităților locale”. În același articol sunt descrise mai pe scurt vizitele canonice la Slătioara, la Gemenea, Ostra și Negrileasa. Memorabil rămâne și episodul de la Slătioara, în care „poporul a invitat pe arhipăstor la o mică gustare în ograda bisericii. Era o icoană duioasă: mitropolitul în mijlocul sătenilor, sfătuind cu dânșii în mod intim, fără ceremonii, dar înconjurat de atâta dragoste și venerațiune [...]. Pretutindeni muntenii își spuneau păsurile lor care privesc mai ales pădurile, iar mitropolitul îi asculta
Nectarie Cotlarciuc, Arhiepiscop al Cernăuţilor şi Mitropolit al Bucovinei by Marius Vasile Ţibulcă () [Corola-publishinghouse/Memoirs/91906_a_107347]