2,571 matches
-
vreun leagăn, din care abia reușește s-o ia, și asta numai după ce-i promite două gumițe chinezești. Așa că poate fi văzut mereu pe stradă ducînd de mînă o fetiță cu o față rotundă și niște ochi mari, albaștri, care mestecă fără nici o jenă cîte două gume odată, ținîndu-le uneori între dinți și trăgînd cu mînuța, lungindu-le, pentru ca, apoi, lăsîndu-și capul pe spate, să soarbă încet fîșia întinsă. Cînd Mihai o ceartă, fetița pare o clipă derutată, apoi se uită
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1470_a_2768]
-
moment asemeni acelora din timpul lecturii unei cărți de cîteva sute de pagini, cînd parcurge capitol după capitol, urmărește destinele personajelor, descoperă cu plăcere evoluții surprinzătoare, sau se mîhnește pentru timpul irosit, căci are senzația cînd cartea e indigestă că mestecă la nesfîrșit un zgîrci și, dintr-o dată, se oprește: în curgerea frazelor întîlnește o idee ori o afirmație demnă de reținut. Scoate creionul, o subliniază, apoi o copie pe o hîrtie. Așa s-a întîmplat și acum; Liliana a spus
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1470_a_2768]
-
cu unt, cacao și ață muliné, pentru brodat. Adrian nu are preferințe. E un copil minunat. Se bucură de orice. Și nici nu se supără cînd fetița primește mai mult. Ba, de fiecare dată, pune deoparte cîte o gumă de mestecat sau vreo acadea, pentru cînd Cristina le va fi terminat pe-ale ei. O singură dată, cu patru ani în urmă, a fost nemulțumit. Mai rămăsese o portocală în casă, și Ana o păstra pentru Cristina, pe atunci în vîrstă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1470_a_2768]
-
cu acceleratul de după miezul nopții, mîine poate fi la ai săi, înainte ca Ana să fi ieșit pe ușă, cu Cristina de mînă. A făcut o mulțime de cumpărături nu și ață de brodat. Pentru copii a găsit gume de mestecat, cum erau cele de la mare, pentru care Cristina șușotea mereu cu Adrian, sfătuindu-l să oprească din restul adus de la bere. Va rămîne acasă cu fetița. Apoi, după prînz, vor merge în parc, să arunce din nou biscuiți în gura
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1470_a_2768]
-
reușește să ofteze ușurat, iar graba sa pare preluată obsesiv de zgomotul îndrăcit al șinelor. O țigancă în vîrstă, care moțăie amețită de rachiu, așezată turcește pe o boccea în capătul vagonului, îl îmbie cu un pumn de gume de mestecat și țigări străine; a fost în Capitală să-și plaseze marfa luată de la vaporeni și n-a prea avut succes. Mihai cumpără de-amîndouă, ascultînd un timp cum femeia își drăcuie suratele, care s-au pus sub oblăduirea unui "patron"; ea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1470_a_2768]
-
Acum se ține strîns de raza agățată între gene. Mîinile lui, băgate în buzunarele hainei, să se încălzească, au găsit acolo ceva, care îl neliniștește. Nu înțelege ce, dar trage mîinile afară și se uită la palmele desfăcute: gume de mestecat, trei sculuri mici de ață muliné și un pachet cu țigări. Surîde. Primul surîs pe ziua de azi. Și singurul sincer, adevărat, de mult timp încoace. Vrea să se ridice de jos, dar i se face brusc teamă, o teamă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1470_a_2768]
-
adversari celor ce spun adevărul. Proprietarul crede într-o doctrină, arendașul într-alta, plătitorul simbriei consideră chestiunile dintr-un punct de vedere opus celui ce-o primește. ["LIBANIUS ZICE... 2237 Libanius zice că în Atena un străin care s-ar mesteca în adunarea poporului e pedepsit cu moartea". - Lib[anius]. Era pentru a împiedeca ca secretele republicei să nu fie divulgate. (Montesquieu L. I. [IJ, C. II) [TEORIA CULTURII] CULTURĂ ȘI ȘTIINȚĂ 2255 Fiecare om cult va avea în fiecare caz
Opere 14 by Mihai Eminescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295592_a_296921]
-
cernută (afânată); se poate adăuga și o ceașcă de un sfert de făină. Mod de preparare: Punem la fiert laptele, uleiul, sarea. Când această compoziție începe să fiarbă, se toarnă deodată o cană și un sfert de făină proaspăt cernută. Mestecăm repede ca să nu se facă cocoloașe și lăsăm să dea 3 - 4 clocote. Când compoziția de mai sus s-a răcit, punem, pe rând, cele 5 gălbenușuri, apoi cele 5 albușuri bătute mult până se fac spumă. Ungem tava de la
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
într-o oală, în care am pus apă și sare, după gust. Le scoatem din apă și le lăsăm să se răcească; apoi le dăm prin mașina de tocat carne și punem în această umplutură ceapa călită auriu în ulei; mestecăm bine totul și, la urmă, adăugăm 4 gălbenușuri și albușurile bătute bine, separat; se adaugă apoi și mărar tocat fin, sare și piper după gust. Ungem, apoi, 2 tăvi mai mici de chec, cu unt sau cu margarină, și turnăm
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
și când apa este foarte fierbinte, se aruncă 13 flori de soc și se adaugă zahărul și lămâile tăiate foarte mărunt. Se lasă acoperit borcanul până a doua zi și când apa este călduță, se pune drojdia proaspătă și se mestecă totul foarte bine. Pentru ca socata să aibă o culoare frumoasă, se rumenesc bine 3 linguri de zahăr și se sting cu apă. Siropul rezultat se toarnă în borcan, pentru a da o culoare aurie socatei. După 3 - 4 zile, se
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
de preparare: (pentru ruladă) Se măsoară cu aceeași cană: 1 ¼ cană făină proaspăt cernută (afânată), ½ cană ulei, ½ l lapte, 5 ouă mari, un pic de sare. Când fierbe laptele cu uleiul și sarea se toarnă toată făină deodată și se mestecă foarte repede ca să nu se facă cocoloși. Dăm de pe foc cratița în care au fiert în clocot cele de mai sus și când este rece punem pe rând și frecăm mereu cele 5 gălbenușuri, iar la urmă albușurile bătute foarte
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
lingurițe făină, 2 cești lapte, sare, 2 lingurițe zeamă de lămâie. Mod de preparare: Punem untul la topit, apoi adăugăm lingurițele de făină și le rumenim ușor 2 minute, apoi stingem cu laptele și lăsăm să fiarbă câteva clocote, dar mestecăm mereu să nu se prindă, la sfârșit punem sare după gust. Acest sos Bechamel se folosește ca o garnitură la legume fierte, la pește alb, rasol, etc., la carnea cu legume dată la cuptor, la rasol de vită. Rețeta nr.
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
de preparare: Roșiile coapte se decojesc de pieliță, se taie cubulețe și se călesc în ulei împreună cu 4 căței de usturoi tăiate mărunt. Acest sos îl turnăm peste 400 g macaroane - fundițe - colorate și fierte în apă cu sare și mestecăm ușor. Așezăm totul într-un bol de sticlă și presărăm deasupra pătrunjel tocat mare. Ca aromă punem după gust praf de pulbere de Busuioc. Rețeta nr. 64 Frigărui delicioase la cuptor Ingrediente: 2 bucăți piept de pui dezosat, 400 g
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
Ceapa tăiată mărunt împreună cu rădăcinoasele și vinetele se fierb în apă cu sare și ulei. Când totul a fiert și s-a răcit punem cele de mai sus inclusiv 5 gălbenușe, 4 linguri griș și 5 albușuri bătute tare spumă. Mestecăm ușor totul, turnăm în tava de aragaz unsă cu unt și dăm la cuptor 35 minute până se rumenește auriu sufleul. Se servește cald sau rece. Rețeta nr. 69 Soté de morcovi cu smântână Ingrediente: ½ kg morcovi, 2 linguri margarină
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
pui la fiert în 2,5 l apă și pulpa de vită tăiată bucățele. Într-o tigaie cu ulei încins călești cepele, speli apoi bine orezul și îl scurgi și torni peste ceapă și lași să se umfle ușor orezul mestecând mereu să nu se prindă, când carnea de vită a fiert în apă și zarzavat, torni orezul și ceapa călită, potrivești de sare, piper boabe, foi de dafin, o linguriță zahăr tos și lași la cuptor să scadă pilaful 25
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
peste ceapă punem în straturi ardei grași, apoi peste ardei ciupercile, fasolea verde și gogoșarii. Turnăm peste toate puțină apă, sare și puțin ulei 3 linguri ulei și potrivim de sare după gust și dăm cratița la cuptor fără să mestecăm cu lingura mâncarea. Când sosul a scăzut, punem roșiile tăiate în felii mari, usturoiul tăiat bucățele și mărarul tocat mărunt. Mai dăm apoi mâncarea la cuptor 20 de minute și o servim caldă sau rece ca felul II de mâncare
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
bine turnăm conopida fiartă și punem sare și piper după gust. Într-un castron batem cele 3 ouă ca pentru omletă, adăugăm 250 g smântână și trei sferturi din cașul dat pe răzătoarea mare, sare și piper tot după gust. Mestecăm totul bine (cașul cu smântâna) și turnăm peste conopidă. Pe deasupra punem în ploaie restul de caș și bucățele de unt. Dăm la cuptor 15-20 minute la foc potrivit până totul devine auriu pe deasupra. Este un fel II de mâncare
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
în ulei și boiaua pentru culoare. Apoi punem puiul spălat și porționat în bucăți și mai lăsăm 10 minute să se călească totul. Punem apoi o cană mare de apă și lăsăm până carnea de pui a fiert foarte bine mestecând cu o lingură de lemn. Când carnea este fiartă punem făina amestecată cu 3 linguri smântână, punem vegeta, sare după gust și mai lăsăm să fiarbă câteva clocote bune. Dăm tocana de pe foc și presărăm pătrunjel verde tocat. O servim
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
îl opărim cu o căniță de apă clocotită ca să-i ia tăria. Separat punem într-o cratiță 3 linguri ulei și 4 linguri făină, sare și lăsăm să se înmoaie la foc mic, apoi stingem cu ½ l lapte și fierbem mestecând mereu până devine ca o ciulama, când este legată ciulamaua punem 3 - 4 linguri de smântână și hreanul ras și opărit după gust (nu hreanul tot) să nu fie prea iute sosul, punem sare și punem la fiecare în farfurie
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
Mod de preparare: Se fierbe apa cu uleiul și când acestea clocotesc se adaugă toată făina deodată și se amestecă bine și foarte repede ca să nu se facă cocoloși. Când compoziția este călduță se pun pe rând 4 ouă întregi mestecând mereu. Această compoziție iese ca o cremă groasă. Punem apoi o parte din compoziție întrun cornet cu orificiu mărișor și punem pe tava de aragaz grămăjoare potrivit de mari la distanță una de alta, tava nu se unge cu nimic
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
fierbe zahărul cu apa 15 minute până se face un sirop ca pentru dulceață, se toarnă untul când siropul este fierbinte și se fierbe în continuare 7-8 minute. Se cerne laptele praf și cacao, peste care se pune siropul fierbinte mestecând mereu. Se freacă repede să nu se facă cocoloși. În această compoziție se mai pun 150 g nuci pralinate în cuptor și 150 g stafide. Într-o tavă emailată se așează o coală de hârtie albă bine unsă cu unt
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
tort. Rețeta nr. 104 Parfé de cacao Ingrediente: 500 g frișcă bătută, 125 g zahăr, o lingură jumătate cacao, 100 ml lapte, 2 plicuri zahăr vanilat, 3 ouă. Mod de preparare: Laptele împreună cu zahărul și ouăle se pun la fiert mestecând mereu ca să nu se prindă la foc mic. După fierbere se adaugă cacao cernută și încorporată în cremă. Când această cremă este rece se amestecă cu frișca bătută și zahărul vanilat. Se toarnă totul în cupe de plastic, iar deasupra
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
farfurie adâncă straturi de portocale și straturi de zahăr 100 g. Frecăm gălbenușurile cu 100 g zahăr și adăugăm gelatina dizolvată în lapte călduț 200 ml. Punem zeama rămasă de la portocale, precum și coaja rasă și fierbem tot la foc mic, mestecând mereu. Batem separat albușurile ca la bezea cu 100 g zahăr. După ce crema de mai sus s-a răcit punem albușurile și frișca mestecând încet. Luăm un vas rotund de yena pe care îl ungem cu unt și tapetăm fundul
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
200 ml. Punem zeama rămasă de la portocale, precum și coaja rasă și fierbem tot la foc mic, mestecând mereu. Batem separat albușurile ca la bezea cu 100 g zahăr. După ce crema de mai sus s-a răcit punem albușurile și frișca mestecând încet. Luăm un vas rotund de yena pe care îl ungem cu unt și tapetăm fundul vasului și pereții vasului cu hârtie albă. Așezăm rondele de portocale pe fundul vasului și pe pereții laterali și turnăm jumătate din compoziția fiartă
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
să vin la inaugurare. Danny Duck solicită apariția lui Ed Exley Sugepix pentru Încă un nenorocit de dans. — Dick, exagerezi rău de tot! — Ba pe mă-ta! Încă un dans și Danny Duck o să-i spargă ochelarii și o să-i mestece beregata aia nenorocită. — Dick, dă-o În paștele mă-sii de treabă! Ba să ți-o trag! Am citit ziarele și am văzut cine se ocupă de afacerea Nite Owl. Tu, Dudley S., Exley și restul măciucarilor lui Dudley. Ești
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2036_a_3361]