4,289 matches
-
ananasul. Este bine să reduceți sau să evitați următoarele fructe: pepene galben, banane, căpșuni, portocale, mure. Sucuri de fructe și legume cu conținut scăzut de zahăr. Sucurile de legume sunt preferabile celor de fructe. Condimentele care trebuie evitate sunt: oțetul, piperul, muștarul. Băuturi recomandate în cantități moderate: bere și vin roșu. Foarte benefic sifonul. Trebuie evitate sau reduse: cafeaua, băuturile alcoolice distilate, băuturile răcoritoare sintetice, ceaiul negru. Ceaiul verde este o bună alternativă pentru cafea. Exercițiul fizic, munca fizică, reprezintă cel
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
sucul proaspăt de la o jumătate de lamiie pentru a elimina toxinele acumulate în timpul nopții. Este foarte bun și sucul de grapefruit. Mirodeniile și condimentele benefice sunt: sarea de mare, usturoiul, hreanul, pătrunjelul și sosul de soia. Nu sunt recomandate: oțetul, piperul, murăturile și ketchupul. Ceaiurile de plante contribuie la întărirea sistemului imunitar și asigură protecție împotriva bolilor cardiovasculare și a cancerului. Se recomandă în special: ceai verde, mușețel, echinacea, ginseng, păpădie, măceșe. Băuturile recomandate pentru grupul AB sunt: vin roșu (un
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
portocala Apă Ceaiuri de plante Traista ciobanului, lucerna, matasea porumbului, echinaceea, gențiana, senna, frunze de căpșuna Matasea porumbului, ardei roșu, rubarba Aloe, gențiana, tei, matasea porumbului, traista ciobanului Aloe, gențiana, tei, matasea porumbului, traista ciobanului, luminarica, podbal Mirodenii și condimente Piper, oțet, capere, murături, maioneza, ketchup, scorțișoară, vanilie Piper, oțet, boia, gelatina, capere, maioneza, ketchup, murături Piper, ketchup, amidon de porumb, scorțișoară, gelatina, tapioca Piper, amidon de porumb, gelatina, boia, oțet, ketchup, murături, anason Băuturi Băuturi alcoolice distilate, cafea, cola, ceai
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
matasea porumbului, echinaceea, gențiana, senna, frunze de căpșuna Matasea porumbului, ardei roșu, rubarba Aloe, gențiana, tei, matasea porumbului, traista ciobanului Aloe, gențiana, tei, matasea porumbului, traista ciobanului, luminarica, podbal Mirodenii și condimente Piper, oțet, capere, murături, maioneza, ketchup, scorțișoară, vanilie Piper, oțet, boia, gelatina, capere, maioneza, ketchup, murături Piper, ketchup, amidon de porumb, scorțișoară, gelatina, tapioca Piper, amidon de porumb, gelatina, boia, oțet, ketchup, murături, anason Băuturi Băuturi alcoolice distilate, cafea, cola, ceai negru Bere, cola, ceai negru, sifon, băuturi alcoolice
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
Matasea porumbului, ardei roșu, rubarba Aloe, gențiana, tei, matasea porumbului, traista ciobanului Aloe, gențiana, tei, matasea porumbului, traista ciobanului, luminarica, podbal Mirodenii și condimente Piper, oțet, capere, murături, maioneza, ketchup, scorțișoară, vanilie Piper, oțet, boia, gelatina, capere, maioneza, ketchup, murături Piper, ketchup, amidon de porumb, scorțișoară, gelatina, tapioca Piper, amidon de porumb, gelatina, boia, oțet, ketchup, murături, anason Băuturi Băuturi alcoolice distilate, cafea, cola, ceai negru Bere, cola, ceai negru, sifon, băuturi alcoolice distilate Băuturi alcoolice distilate, sifon, băuturi răcoritoare sintetice
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
matasea porumbului, traista ciobanului Aloe, gențiana, tei, matasea porumbului, traista ciobanului, luminarica, podbal Mirodenii și condimente Piper, oțet, capere, murături, maioneza, ketchup, scorțișoară, vanilie Piper, oțet, boia, gelatina, capere, maioneza, ketchup, murături Piper, ketchup, amidon de porumb, scorțișoară, gelatina, tapioca Piper, amidon de porumb, gelatina, boia, oțet, ketchup, murături, anason Băuturi Băuturi alcoolice distilate, cafea, cola, ceai negru Bere, cola, ceai negru, sifon, băuturi alcoolice distilate Băuturi alcoolice distilate, sifon, băuturi răcoritoare sintetice Băuturi alcoolice distilate, sifon, ceai negru, băuturi răcoritoare
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
igiena în prim-plan. Venețienii au fost primii neguțători activi de parfumuri și au pus monopol pentru câteva secole bune asupra comerțului cu produse aromate din Levant. Ei asigurau cea mai bogată aprovizionare cu balsamuri, paste aromate, fructe exotice, camfor, piper și scorțișoară. Prăbușirea Imperiului Roman a avut ca urmare și „ieșirea din modă” a parfumurilor, cel puțin în Europa, unde noua credință dominantă, creștinismul, aflat în stadiul riguros al începuturilor, le privea cu neîncredere. În India, China, Orientul musulman, tradiția
Aromaterapia, magia parfumului, cromoterapia şi meloterapia : terapii alternative by VIOLETA BIRO () [Corola-publishinghouse/Science/373_a_651]
-
-l optimizăm și să-l aducem în favoarea noastră de mai multe mii de ani. În ceea ce privește formele pe care le îmbracă moneda marfă, acestea sunt extrem de variate. Vom enumera fără a avea pretenția că le epuizăm: scoici, piei de animale, sare, piper, sclavii, tutunul, zahărul 389. În concluzie, înțelegem prin monedă marfă orice tip de marfă, indiferent de modul de prezentare și nivelul său de folosință care joacă rolul de monedă, deținând cele două funcții ale acesteia - funcția de mijloc de schimb
Fețele monedei: o dezbatere despre universalitatea banului by Dorel Dumitru Chirițescu () [Corola-publishinghouse/Science/84957_a_85742]
-
mai mult decât dragoste ce simte pentru mine." Anii au trecut, dar rămâne această întrebare: cum este dragostea la vârsta aceasta, stimată doamnă Carmen Mihalache? C.M.: Dragostea nu a lipsit niciodată din viața mea. Glumind, pentru că asta dă sare și piper unei conversații, și ca să epatez, chestie pe care o practicam des, cu un fel de insolență, în tinerețe, aș putea să vă răspund cu o butadă: "l'amour, je n'en parle jamais, je le fais". În fine, acum pot
[Corola-publishinghouse/Journalistic/1572_a_2870]
-
În acest aluat, ca de clătite, se pune 150 g mușchi sau pastramă de porc, 150 g cașcaval ras, 150 g ciuperci din conservă. Se taie cele de mai sus mărunt (ca la salată beof) și se amestecă totul cu piper și sare, ca să fie picant la gust. Această compoziție se pune în tava de aragaz, unsă cu margarină, în cuptorul încălzit înainte cu 15 minute. Când este aproape gata de copt, se scoate tava și se toarnă pe deasupra un strat
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
este aproape gata de copt, se scoate tava și se toarnă pe deasupra un strat de ketchup sau facem noi un sos din 2 linguri pastă de bulion, în care punem apă ca s-o diluăm, un pic de zahăr și piper după gust. O mai dăm 5 minute la cuptor și apoi o scoatem și o tăiem în dreptunghiuri mari și o servim cu un pahar de bere de foarte bună calitate, rece. Rețeta nr. 5 Clătite umplute cu ciuperci Ingrediente
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
un pic de ketchup. Rețeta nr. 6 Pește crap marinat Ingrediente: 5 kg pește crap, 1 kg jumătate de ceapă uscată, 300 g ulei, ½ l oțet diluat cu 1 l apă, 1 lingură zahăr, sare, foi dafin și boabe de piper. Mod de preparare: Cele 5 kg de pește crap se curăță și se spală puțin (nu în multe ape), apoi se taie în porții obișnuite și se usucă în prosop curat, apoi îl lăsăm într-o cratiță vreo 7 ore
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
un sfert de litru de ulei, un sfert de litru de apă, 5 linguri de zahăr, 4 linguri de muștar dulce, 3 linguri de bulion (pastă de tomate) diluat cu apă, sare, foi de dafin, o jumătate de linguriță de piper boabe. Mod de preparare: Toate aceste ingrediente se amestecă bine și se pun la fiert timp de 15 minute, apoi se toarnă în borcane de 400 g, așa fierbinți cum sunt și se capsează. Se lasă la pat cald timp
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
aperitiv se servește la orice fel de friptură. Rețeta nr. 9 Salată de ouă cu maioneză și smântână Ingrediente: 8 ouă fierte tari, 3 cepe uscate, zeama de la o lămâie și maioneză din 3 ouă, 200 g smântână, sare și piper. Mod de preparare: Se așază, pe un platou, un strat subțire de ceapă tăiată foarte subțire - peștișori; peste ceapă, se toarnă un pic de zeamă de lămâie, piper și sare, la care se adaugă cele 8 ouă fierte foarte tare
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
o lămâie și maioneză din 3 ouă, 200 g smântână, sare și piper. Mod de preparare: Se așază, pe un platou, un strat subțire de ceapă tăiată foarte subțire - peștișori; peste ceapă, se toarnă un pic de zeamă de lămâie, piper și sare, la care se adaugă cele 8 ouă fierte foarte tare și tăiate în jumătăți, pe lung; se pune iarăși zeamă de lămâie, piper și sare; al treilea strat este iar din ceapă tăiată peștișori, adică, foarte subțire, iar
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
ceapă tăiată foarte subțire - peștișori; peste ceapă, se toarnă un pic de zeamă de lămâie, piper și sare, la care se adaugă cele 8 ouă fierte foarte tare și tăiate în jumătăți, pe lung; se pune iarăși zeamă de lămâie, piper și sare; al treilea strat este iar din ceapă tăiată peștișori, adică, foarte subțire, iar peste toate cele de mai sus, se toarnă toată maioneza făcută din 3 ouă și diluată cu smântână. Este foarte ușor de făcut și mai
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
de făcut și mai mult... Este atât de gustoasă! Rețeta nr. 10 Aperitiv chec cu pateu de ficat Ingrediente: 2 cutii de pateu de ficat, 4 linguri de orez fiert, bine răcit, 5 ouă, 1 lingură griș crud, sare și piper după gust. Mod de preparare: Se fierbe orezul și se răcește, apoi, se amestecă cu 2 cutii de pateu de ficat frecat spumă; se adaugă, pe rând, cele 5 gălbenușuri, sare, 1 lingură griș crud și, la urmă, cele 5
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
reci, se taie în jumătăți, pe lung, și se așază pe platou. Peste aceste jumătăți de ouă, turnăm toată maioneza, la care adăugăm, tocmai pentru a fi mai picantă, muștarul, și cei 2 castraveciori murați dați pe răzătoarea mare, sare, piper și 1 lingură de zeamă de lămâie. Decorăm platoul cu frunze tocate de pătrunjel și, din loc în loc, punem măsline negre mari. Rețeta nr. 12 Omletă la minut cu ketchup Ingrediente: Cantitățile de mai jos pentru 2 porții: Se bat
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
ketchup Ingrediente: Cantitățile de mai jos pentru 2 porții: Se bat bine 4 ouă proaspete, se adaugă apoi 7 lingurițe de lapte; punem apoi bucățele mici de salam (numai salam de vară!), brânză caș sau telemea de oi, sare și piper după gust. Se toarnă un pic de făină în ploaie ca să fie de consistența unei smântâni groase. Această compoziție se coace într-o tigaie, în ulei, apoi se rumenește pe ambele părți, se taie omleta în două, porționând-o pentru
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
ori numai negri. Așezăm acești gogoșari umpluți în borcan și printre ei așezăm frunze de țelină și șuvițe de hrean curățat și tăiat pe lung. Se amestecă ½ l oțet și cu 1 l apă, în care punem 1 linguriță boabe piper, 3 - 4 foi de dafin și lăsăm să dea 4 - 5 clocote; apoi turnăm acest lichid, așa fierbinte cum este, în borcan, peste gogoșarii umpluți. Pe deasupra, mai punem bucăți de hrean; legăm borcanele cu celofan și lăsăm să se mureze
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
pește Ingrediente: 3 linguri de pastă de tomate, diluate cu apă ca un suc, ½ linguriță mujdei de usturoi, un vârf de cuțit de rozmarin, un vârf de cuțit de maghiran, un vârf de cuțit de busuioc (pulbere toate), sare și piper după gust. Mod de preparare: În acea pastă de roșii, diluată cu apă, ca un suc se adaugă toate condimentele de mai sus și se fierbe totul timp de câteva minute. Acest sos este foarte gustos, dacă îl turnăm peste
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
sos (putem dubla cantitățile) asezonăm orice salate sau legume. Rețeta nr. 19 Drob de miel moldovenesc Ingrediente: 1 kg măruntaie de miel, 1 legătură de ceapă verde (sau o ceapă uscată), 4 ouă, 2 legături de mărar verde, sare și piper după gust. Aceste cantități se pot dubla sau tripla. Mod de preparare: Măruntaiele de miel se fierb timp de 15 minute, într-o oală, în care am pus apă și sare, după gust. Le scoatem din apă și le lăsăm
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
le dăm prin mașina de tocat carne și punem în această umplutură ceapa călită auriu în ulei; mestecăm bine totul și, la urmă, adăugăm 4 gălbenușuri și albușurile bătute bine, separat; se adaugă apoi și mărar tocat fin, sare și piper după gust. Ungem, apoi, 2 tăvi mai mici de chec, cu unt sau cu margarină, și turnăm compoziția de mai sus, pe care o dublăm, ca să ne iasă 2 tăvi. Se dă la cuptor timp de 30 minute; când sunt
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
în casă și ușor alcoolizată. Rețeta nr. 23 Chifteluțe din carne cu ceapă marinată Ingrediente: 1 ½ kg ceapă uscată, ½ l ulei, 1 pahar de oțet de mere, diluat cu 2 pahare de apă, maioneză făcută din 4 ouă, sare și piper după gust. Mod de preparare: Ceapa tăiată peștișori fini se fierbe în oțetul diluat cu apă, cu un pic de sare și boabe de piper. Lăsăm ceapa să fiarbă câteva clocote, apoi o scoatem cu paleta cu găuri și o
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
de mere, diluat cu 2 pahare de apă, maioneză făcută din 4 ouă, sare și piper după gust. Mod de preparare: Ceapa tăiată peștișori fini se fierbe în oțetul diluat cu apă, cu un pic de sare și boabe de piper. Lăsăm ceapa să fiarbă câteva clocote, apoi o scoatem cu paleta cu găuri și o punem într-un castron. După ce s-a răcit foarte bine, o stoarcem cu mâna, ca să nu aibă deloc zeamă. Separat, facem o maioneză din 4
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]