17,326 matches
-
2. precum și aditivii admiși de legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure fierberea, dubla afumare și uscarea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate: e.1. Salamuri 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capra, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... 2.2. Alte ingrediente: a) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre și țesuturi
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
de glucoză) ... e) Fibre celulozice ... f) Alte proteine de origine animală ... g) Proteine de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. e.2. Cârnați 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... 2.2. Alte ingrediente: a) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre, țesuturi conjunctive
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
Membrane naturale sau artificiale comestibile, materiale de legare și ambalare. e.3. Specialități 2.1. Materii prime: a) Cotlet pulpă, mușchiuleț, ceafă, antricot, spată, piept de porc, ... b) Mușchi, pulpă, spată de vită ... c) Carcasa, pulpe, piept pasăre ... d) Carne oaie și capră ... e) Cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... c) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... d) Proteine
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
eventual ingredientele menționate la punctele 2.2. precum și aditivii admiși de legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure afumarea și uscarea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate: 2.1. Materii prime: Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... c) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
e) Proteina vegetală ... f) La fabricarea Salamului de Sibiu nu se va utiliza proteina vegetală. 2.3. Materiale: Membrane artificiale, materiale de legare și ambalare . g.2. Cârnați cruzi uscați 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, slănină, carne oaie și capră, carne vită, seu vită, seu oaie și capră ... b) Ghiudemul și babicul utilizează ca materie primă doar carnea de oaie și capră și carnea de vită. 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Zaharuri ... c) Condimente naturale sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
Sibiu nu se va utiliza proteina vegetală. 2.3. Materiale: Membrane artificiale, materiale de legare și ambalare . g.2. Cârnați cruzi uscați 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, slănină, carne oaie și capră, carne vită, seu vită, seu oaie și capră ... b) Ghiudemul și babicul utilizează ca materie primă doar carnea de oaie și capră și carnea de vită. 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Zaharuri ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc.
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
legare și ambalare . g.2. Cârnați cruzi uscați 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, slănină, carne oaie și capră, carne vită, seu vită, seu oaie și capră ... b) Ghiudemul și babicul utilizează ca materie primă doar carnea de oaie și capră și carnea de vită. 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Zaharuri ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... d) Culturi starter ... e) Proteina vegetală ... f) La fabricarea Cârnaților plai, a ghiudemului și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
Proteina vegetală ... f) La fabricarea Cârnaților plai, a ghiudemului și a babicului nu se va utiliza proteina vegetală. 2.3. Materiale: Membrane naturale, materiale de legare și ambalare. g.3. Specialități 2.1. Materii prime: Carne porc, carne vită, carne oaie și capră și carne provenită de la alte specii admise în consumul uman 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Zaharuri ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... 2.3. Materiale: Materiale de legare și ambalare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
ingredientele menționate la punctele 2.2. precum și aditivii admiși de legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure fierberea și uscarea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate: 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... 2.2. Alte ingrediente: a) Organe de porc sau de vită ... b) Sare ... c
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
adaugă eventual ingredientele menționate la punctele 2.2. precum și aditivii admiși de legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure coacerea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate: 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... 2.2. Alte ingrediente: a) Carne de porc sau de pasăre separată mecanic ... b
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
metalice sau alte tipuri de ambalaje ermetic închise și care să permită tratamentul termic de peste 115 C. 2. Ingrediente j.1. Conserve din carne 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, carne de vită, carne de pasăre, carne de oaie și capră, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre ... c) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre, țesuturi conjunctive vită, sub formă de emulsie ... d) La
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
animală ... h) Proteine de origine vegetală ... i) Produse de origine vegetală: ulei, făină, suc de roșii, etc. ... j.2. Pateuri și paste din carne 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, carne de vită, carne de pasăre, carne de oaie și capră, iepure și alte cărnuri admise în consumul uman ... b) Grăsime de origine vegetală și animală ... c) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre ... d) Pateul de ficat trebuie să aibă un conținut minim de ficat de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
modificate ... f) Fibre celulozice ... g) Alte proteine de origine animală ... h) Proteine de origine vegetală ... i) Produse de origine vegetală ... j.3. Conserve mixte 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, carne de vită, carne de pasăre, carne de oaie și capră, iepure și alte cărnuri admise în consumul uman ... b) Produse din carne ... c) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre, organe de iepure ... d) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre, țesuturi conjunctive vită, sub formă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
de 12 luni de la ultima │apoi se trimit la IDSA pentru confirmare. 2. Supraveghere serologică prin RSAR-Roz Bengal sau │sanguin la 14-21 zile după avort. B. LA OVINE (B-151 = infecția cu Brucella ovis) │1. Notificarea se face conform ordinului d) oile la 7-14 de zile după avort. │2. Examenele se efectuează la LSVSJ; │neconcludente se trimit la IDSA, pentru D. LA PORCINE (B-253) 1. Notificarea se face conform ordinului ● 10% din ferme și complexe de animale, │pentru confirmare. ● 100% în gospodăriile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259685_a_261014]
-
de 12 luni de la ultima │apoi se trimit la IDSA pentru confirmare. 2. Supraveghere serologică prin RSAR-Roz Bengal sau │sanguin la 14-21 zile după avort. B. LA OVINE (B-151 = infecția cu Brucella ovis) │1. Notificarea se face conform ordinului d) oile la 7-14 de zile după avort. │2. Examenele se efectuează la LSVSJ; │neconcludente se trimit la IDSA, pentru D. LA PORCINE (B-253) 1. Notificarea se face conform ordinului ● 10% din ferme și complexe de animale, │pentru confirmare. ● 100% în gospodăriile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259687_a_261016]
-
născute și crescute în continuare în exploatații în care nici un caz de │ │ scrapie nu a fost diagnosticat] (5) either [were born în and continuously reared on holdings în which a case of scrapie hâș │ │ never been diagnosed;] (5) fie [sunt oi aparținând genotipului de proteina-prion ARR/ARR așa cum este definit la │ │ anexă I a Deciziei Comisiei 2002/1003/ CE și provin dintr-o exploatație în care │ │ nici un caz de scrapie nu a fost raportat în ultimele 6 luni] (5) or [are
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259608_a_260937]
-
o │ │ exploatație în care au fost detectate clinic următoarele boli: │ │ (a) do not come from holdings, and have not been în contact with animals of a │ │ holding, în which the following diseases have been clinically detected: │ │ (i) agalaxia contagioasă a oilor și a caprelor (Mycoplasma agalactiae, │ │ Mycoplasma capricolum, Mycoplasma mycoides văr. mycoides "colonii mari"), în│ │ ultimele 6 luni, (i) contagious agalactia of sheep or goats (Mycoplasma agalactiae, Mycoplasma │ │ capricolum, Mycoplasma mycoides văr. mycoides "large colony"), within the │ │ last six months, │ │ (îi
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259608_a_260937]
-
născute și crescute în continuare în exploatații în care nici un caz de │ │ scrapie nu a fost diagnosticat] (5) either [were born în and continuously reared on holdings în which a case of scrapie hâș │ │ never been diagnosed;] (5) fie [sunt oi aparținând genotipului de proteina-prion ARR/ARR așa cum este definit la │ │ anexă I a Deciziei Comisiei 2002/1003/ CE și provin dintr-o exploatație în care │ │ nici un caz de scrapie nu a fost raportat în ultimele 6 luni] (5) or [are
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259610_a_260939]
-
o │ │ exploatație în care au fost detectate clinic următoarele boli: │ │ (a) do not come from holdings, and have not been în contact with animals of a │ │ holding, în which the following diseases have been clinically detected: │ │ (i) agalaxia contagioasă a oilor și a caprelor (Mycoplasma agalactiae, │ │ Mycoplasma capricolum, Mycoplasma mycoides văr. mycoides "colonii mari"), în│ │ ultimele 6 luni, (i) contagious agalactia of sheep or goats (Mycoplasma agalactiae, Mycoplasma │ │ capricolum, Mycoplasma mycoides văr. mycoides "large colony"), within the │ │ last six months, │ │ (îi
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259610_a_260939]
-
născute și crescute în continuare în exploatații în care nici un caz de │ │ scrapie nu a fost diagnosticat] (5) either [were born în and continuously reared on holdings în which a case of scrapie hâș │ │ never been diagnosed;] (5) fie [sunt oi aparținând genotipului de proteina-prion ARR/ARR așa cum este definit la │ │ anexă I a Deciziei Comisiei 2002/1003/ CE și provin dintr-o exploatație în care │ │ nici un caz de scrapie nu a fost raportat în ultimele 6 luni] (5) or [are
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259612_a_260941]
-
o │ │ exploatație în care au fost detectate clinic următoarele boli: │ │ (a) do not come from holdings, and have not been în contact with animals of a │ │ holding, în which the following diseases have been clinically detected: │ │ (i) agalaxia contagioasă a oilor și a caprelor (Mycoplasma agalactiae, │ │ Mycoplasma capricolum, Mycoplasma mycoides văr. mycoides "colonii mari"), în│ │ ultimele 6 luni, (i) contagious agalactia of sheep or goats (Mycoplasma agalactiae, Mycoplasma │ │ capricolum, Mycoplasma mycoides văr. mycoides "large colony"), within the │ │ last six months, │ │ (îi
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259612_a_260941]
-
testicule în │veterinar oficial. │ │artificiale. │vederea efectuării examenelor bacteriologice 2. Analizele serologice / bacteriologice pentru │ │b) berbecii și țapii cu manifestări de │pentru izolarea și genotiparea Brucella ovis. Se aplică prevederile din Anexa D la │laboratoarele acreditate/agreate pentru aceste c) oile și caprele la 14-21 zile după │Directiva 91/68/ B. Berbecii și țapii pentru reproducție, Se testează animalele în procent de 2% A. În exploatațiile comerciale │sau SAT și RFC (tehnica OIE). │1. Cazurile pozitive și neconcludente în RFC │practică
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259056_a_260385]
-
cu modificările │ │ │carcasele icterice, maras- │și completările ulterioare. │1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de │Procedura de supraveghere este efectuată de fermierii A. Pentru confirmare în efectivele de bovine: Probele pentru confirmare se recoltează de către 3.3. AVORTUL SALMONELIC AL OILOR * În caz de suspiciune, se │1. Examenele virusologice se efectuează pe │Prelevarea probelor: medicul veterinar de liberă │ │efectuează examene virusolo- │probe de tampoane nazale, nazofaringiene, │practică. În caz de suspiciune: Se efectuează examene morfopatologice Probele se recoltează de medicul veterinar
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259056_a_260385]
-
0,02 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 8. HEXACLORCICLOHEXAN (HCH): ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 8.1. izomer alfa 0,2 0,004 0,02 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 8.2. izomer beta 0,1 0,003 0,01 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 8.3. izomer gama (Lindan) 2,0 0,008 0,1 ex. 0204 carne de oaie 1,0 pentru alte produse ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 9. CLORPIRIFOS 0,05* 0,01* 0,01* ex. 0207 carne de pasăre ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 10. CLORPIRIFOS-METIL 0,05* 0,01* 0,01* ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 0,05* 0,02 0,05* 11. CIPERMETRIN, incluzând și alte ex. 0207 amestecuri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259465_a_260794]
-
0,02 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 8. HEXACLORCICLOHEXAN (HCH): ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 8.1. izomer alfa 0,2 0,004 0,02 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 8.2. izomer beta 0,1 0,003 0,01 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 8.3. izomer gama (Lindan) 2,0 0,008 0,1 ex. 0204 carne de oaie 1,0 pentru alte produse ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 9. CLORPIRIFOS 0,05* 0,01* 0,01* ex. 0207 �� carne de pasăre ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 10. CLORPIRIFOS-METIL 0,05* 0,01* 0,01* ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 0,05* 0,02 0,05* 11. CIPERMETRIN, incluzând și alte ex. 0207 amestecuri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259467_a_260796]