2,234 matches
-
Mai poate oferi: ciorbă de burtă, ciorbă de ciocanele, tuslama, tochitura, salate combinate de sezon, murături, dulciuri de bucătărie, băuturi alcoolice (aperitive și vinuri). 1.2.5. Restaurantul dietetic este o unitate gastronomica care ofera consumatorilor sortimente de preparate culinare dietetice (pregătite sub îndrumarea unui cadru medical dietetician) și băuturi nealcoolice. 1.2.6. Restaurantul lacto-vegetarian este o unitate gastronomica în care se desfac în exclusivitate sortimente de preparate culinare pe bază de lapte și produse lactate, ouă, paste făinoase, orez
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144041_a_145370]
-
tutun, pliante, obiecte de artizanat x x - - - x x - - - x x - - - x - - - - diverse comisioane x x - - - x x - - - x x - - - x - - - - la solicitare se rezervă locuri la mese x x - - - - - - - - x x - - - - - - - - să ofere în lista-meniu un minimum de preparate dietetice x x - - - - - - - - - - - - - - - - - - asigurarea pazei pentru autovehiculele parcate x - - - - x - - - - x - - - - - - - - - gararea autoturismului și, respectiv, predarea lui la plecarea clienților se fac de către personalul restaurantului x - - - - - - - - - x - - - - - - - - - plata serviciilor să poată fi efectuată și prin cărți de plată (carduri) în fața clientului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144041_a_145370]
-
Dieta este considerată un important mijloc terapeutic în majoritatea afecțiunilor inclusiv cele digestive. Sunt prezentate câteva din efectele secundare ale dietelor clasice cât și descoperiri recente ce au modificat conceptele dietetice. Astfel, s-au izolat exorfinele alimentare, neurohormonii din tractul gastrointestinal și hormonii ce alcătuiesc axul entero-insular prin care secreția pancreatică exocrină și endocrină este conectată la procesele digestive și metabolice. Se comentează efectul nociv al unei alimentații parentherale prelungite cât
Revista Spitalului Elias by MIHAELA CRĂCIUNESCU () [Corola-journal/Journalistic/92039_a_92534]
-
se consideră necesar a adapta dieta pentru fiecare caz în parte ținând cont și de afecțiunile asociate. DIETETICA ȘI EXORFINELE Dietetica este considerată și astăzi o măsură terapeutică valoroasă pentru afecțiunile digestive și nu numai. O privire critică asupra principiilor dietetice clasice ar reține câteva aspecte: - Dietele se adresau unei singure verigi patogenice incriminate în mecanismul bolii exemplu, ulcer - dieta trebuia să conțină alimente cu pH alcalin pentru a neutraliza aciditatea (lactate și făinoase). Dintre lactate nu erau excluse frișca și
Revista Spitalului Elias by MIHAELA CRĂCIUNESCU () [Corola-journal/Journalistic/92039_a_92534]
-
ce calmează durerea și oferă confort pacientului să mascăm evoluția bolii pe care durerea o semnalează - deci atenție când prescriem alimente „calmante ale durerii” (lapte, făinoase). Descoperirea enterohormonilor și mai ales al rolului lor în fiziologia digestiei a revoluționat conceptele dietetice moderne. Dietele vor ține cont nu numai de afecțiunea unui anume segment al tubului digestiv ci și de interelațiile cu celelalte segmente supraiacente și subiacent cât și cu glandele anexe TD în principal ficatul și pancreasul. Există prin intermediul enterohormonilor secretați
Revista Spitalului Elias by MIHAELA CRĂCIUNESCU () [Corola-journal/Journalistic/92039_a_92534]
-
estetice, informează . Din cauza presiunii asupra copiilor de a arăta cât mai bine, unu din zece băieți de peste 10 ani ar lua steriozi doar ca să fie musculoși și una din 8 fete a spus că ar fi dispusă să ia pastile dietetice sau laxative pentru a slăbi. Principala cauza a problemei este presiunea asupra tinerilor de a se conforma cu o imagine a corpului ireală și irealizabilă ", susține Rosi Prescott, directorul executiv al companiei care finanțat studiul.
STUDIU: Copii de peste 10 ani sunt obsedaţi să aibă un corp perfect () [Corola-journal/Journalistic/24360_a_25685]
-
medicină internă, șeful secției de profil din Spitalul Elias, secondat de semnatara acestor rânduri. A fost o manifestare complexă, incluzând expuneri teoretice, postere, prezentări de produse alimentare și farmaceutice pro- și prebiotice, dar și prezentări ale unor medicamente și produse dietetice destinate unor afecțiuni legate de dezechilibrele ecosistemului intestinal. Spre deosebire de alte simpozioane, ce se organizează, adesea, la inițiativa unor firme farmaceutice, dornice să-și promoveze produsele, de data aceasta lucrurile s-au petrecut, cumva, invers. Medicii inițiatori au solicitat firme producătoare
Revista Spitalului Elias by LIANA TAUBERG () [Corola-journal/Journalistic/92041_a_92536]
-
proaspete de patiserie 1582 - Fabricarea biscuiților, pișcoturilor și alte produse similare 1584 - Fabricarea produselor din cacao, a ciocolatei și a produselor zaharoase 1585 - Fabricarea macaroanelor, tăițeilor, cus-cusului și a altor produse făinoase similare 1588 - Fabricarea preparatelor alimentare omogenizate și alimentelor dietetice 1589 - Fabricarea altor produse alimentare n.c.a. 1596 - Fabricarea berii 1598 - Producția de ape minerale și băuturi răcoritoare nealcoolice 2442 - Fabricarea preparatelor farmaceutice 2452 - Fabricarea parfumurilor și a produselor cosmetice (de toaletă) 4100 - Captarea, tratarea și distribuția apei 5020
EUR-Lex () [Corola-website/Law/147891_a_149220]
-
transmise limbilor romanice. Apicius, un cunoscut gurmand, a fost probabil autorul acestei lucrări, scrisă inițial pentru bucătarii aristocraților. Ulterior, un anonim a adaptat-o pentru un public mai larg și a completat-o cu alte rețete culinare, dintre care unele dietetice și medicale. Câțiva termeni latinești din acest domeniu semantic au fost moșteniți în toate limbile romanice; voi aminti câțiva, în continuare, menționându-l doar pe urmașul lor în limba română. Încep cu lat. cena și lat. cenare care au dat
101 cuvinte moştenite, împrumutate şi create by Marius Sala () [Corola-publishinghouse/Administrative/1361_a_2705]
-
prezentă arhitectului o mapă de carton în care erau prinse și numerotate câteva hârtii, un dosar în regulă, alcătuit cu grija cu care geograful își aduna fișele în cutii și exicatele în ierbar. Se găseau acolo rețetele doctorului, un program dietetic, variația tensiunii, analiza glucozei în sânge, numărătoarea globulelor roșii și albe, buletinul de dozare a ureii. Procentul ureii era puțin sporit peste normal, și geograful arătă lui Ioanide o carte în care pusese un semn și care trata amănunțit și
Bietul Ioanide by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295568_a_296897]
-
confederația sufletelor” pe care le posedăm și care ne dispută, devin influențe decisive. Deconstrucția zonei de protecție, piesă cu piesă, este lizibilă și În subtile modificări de comportament. Moartea lui Rossi, imediat după cina pregătită de Pereira fără nici o precauție dietetică, de data asta, este puntea sângeroasă Între trecut și prezent: uciderea brutală a lui Rossi de către poliția dictaturii Îl va determina pe Pereira să publice un text antiguvernamental și să părăsească țara. Dacă, anterior, traducerea unei nuvele de Balzac, aleasă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2122_a_3447]
-
ei pirul prin găurile alea mici. Și mai ales pirul de la periile de frecat scânduri. Pirul este gros și tare. Și orbii se zgârie pe mâini. Le spui În gând adio. Îți aduci aminte că ai uitat cutia cu sare dietetică. Te Întorci și o găsești pe teracota albastră. E ultima oară când vezi teracota albastră. E fierbinte. Au ars În ea hârtii și niște cârpe. Îi spui și ei adio. O iubești cel mai mult. Mai mult decât pe orbi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2020_a_3345]
-
tine. Ei bine, unul dintre motivele pentru care subordonații tăi nu te plac este pentru că ții toate gratuitățile pentru tine chiar și când nu ai nevoie de ele. Nu e adevărat. Săptămâna trecută le-am împărțit niște pungi cu produse dietetice. Da, dar ai păstrat luciul de buze Chanel și nici măcar nu era nuanța ta: „roșu abator“. Ea mă corectă obosită. —„Roșu Sarajevo“. Bine, înțeleg ce spui. În fine, am făcut o serie de articole despre vorbitorii motivaționali și am primit
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1939_a_3264]
-
Fetelor ăstora americane nu le-ar strica un văl-două. Profetul Însuși rămase ascuns pentru Desdemona. Fard era ca un zeu: prezent pretutindeni și vizibil niciunde. Strălucirea lui persista În ochii oamenilor care plecau de la o predică. Se exprima În legi dietetice, care aprobau mâncărurile indigene din Africa - napii, maniocul - și interziceau consumul de carne de porc. Destul de des, Desdemona vedea mașina lui Fard - un Chrysler coupé nou-nouț - parcată În fața templului. Întotdeauna părea proaspăt spălată și ceruită, cu bara de crom lustruită
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2054_a_3379]
-
kilograme În plus. — Trebuie, totuși, să mai slăbesc, spuse ea. — Toți trebuie să slăbim, tot timpul, până murim, suspină Kitty. Sunt permanent la regim, de la paisprezece ani. Am renunțat să mai fac prăjituri la cincisprezece ani. Și beau numai băuturi dietetice și aspartan de la șaisprezece ani. Știi, aspartanul e nociv pentru creier. Eram convinsă că e cancerigen, zise Diane, de aia m-am ferit Întotdeauna de el. — Nu, s-au făcut niște experimente pe șobolani, nu faci cancer, dar Îți omoară
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2288_a_3613]
-
tocăm foarte mărunt și le amestecăm cu 4 linguri maioneză și muștar. Pastă din brânză dulce de vaci: Din câteva linguri de brânză de vaci frecată cu sare, unt și boia dulce de ardei, se face o pastă delicioasă și dietetică, cu care tartinăm pâinea tăiată în felii subțiri. Rețeta nr. 18 Sos pentru asezonat salatele Ingrediente: 100 g ulei de măsline, 1 linguriță de muștar, 1 lingură zeamă de lămâie, puțină sare. Se freacă bine totul, ca la maioneză, și
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
ermetic sticlele și le fierbem pentru a se steriliza 30 minute de când fierbe apa din vasul unde punem sticlele la sterilizat, apoi stingem focul și lăsăm acolo până a doua zi când sticlele s-au răcit total. Este un zarzavat dietetic, fără sare pentru iarnă. Capitolul II Mâncăruri calde Rețeta nr. 1 Sarmale fierte în vin și în cuib rafinate Vă recomand sarmale deosebite fierte în vin alb sec nobil. Sarmalele acestea din frunză de varză se fac foarte mici și
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
yena pe care îl ungem cu ulei și așezăm un strat broccoli, un strat de orez, iar ultimul să fie de broccoli. Se presară totul cu pătrunjel verde tocat și se dă la cuptor 20 minute. Rețeta nr. 35 Chiftele dietetice fierte în abur la cuptor Ingrediente și mod de preparare: 500 g carne de vită sau piept de pui dezosat. Carnea se toacă și se pune în ea 2 ouă, ½ legătură mărar fin tocat și o ceapă mică dată pe
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
de smântână și 50 g cașcaval ras pe răzătoarea mare. Amestecăm cele de mai sus, rulăm foaia de ruladă și presărăm deasupra cașcaval. O servim fierbinte ca aperitiv la mese festive, fără nici o garnitură. Rețeta nr. 49 Sufleu de ciuperci dietetic Ingrediente: O cutie de conservă ciuperci 300 g sau proaspete, 6 ouă, 2 linguri de unt sau margarină, 2 cepe tăiate foarte, foarte mărunt, sare, piper după gust; iar pentru sosul alb: 300 ml lapte, o lingură unt, o lingură
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
și zarzavat, torni orezul și ceapa călită, potrivești de sare, piper boabe, foi de dafin, o linguriță zahăr tos și lași la cuptor să scadă pilaful 25 minute, atât cât să fiarbă orezul și să scadă zeama. Este un pilaf dietetic cu carne de vită, orez, legume. Este delicios dacă pui când introduci cratița la cuptor și bucățele de unt din loc în loc, sau margarină. Rețeta nr. 64 Friptură de vită la tavă Ingrediente: 1 kg carne de vită pulpă sau
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
fideluțe subțiri, iar vinetele le tocăm mărunt. Într-o cratiță de 8 kg punem 1 litru ulei, ceapa tocată mărunt și o călim foarte puțin în acest ulei până se înmoaie ceapa (dar nu trebuie să o rumenim) ca să fie dietetică, numai călim ceapa. Peste ceapă punem tot morcovul ras pe răzătoarea neapărat mică, turnăm vinetele tocate și sucul de roșii nefiert făcut din 4 kg roșii. Punem sare, zahăr după gust sau miere de albine, foi dafin, piper. Fierbem totul
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
până se face un aluat potrivit de tare. Se întinde o foaie din care se taie triunghiuri care se umplu cu rahat. Se coc la foc potrivit și se pudrează bine cu zahăr farin vanilat. Rețeta nr. 37 Papanași fierți dietetici Ingrediente: 500 g brânză de vaci, 4 ouă, 5 linguri de griș sau făină, un pic de sare, 150 g unt, 200 g smântână îndulcită cu 2 linguri de zahăr. Mod de preparare: Se freacă brânza cu ouăle ca o
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
se ornează cu frișcă. Înainte de a o pune în pahare, crema se amestecă cu 6 linguri pline cu frișcă. Rețeta nr. 50 Salată de căpșuni cu smântână Ingrediente și mod de preparare: 1 kg căpșuni, 250 ml smântână (chiar smântână dietetică degresată), zahăr după gust. Pe un platou punem un strat de căpșuni pe care le presărăm cu zahăr și apoi turnăm o parte din smântână. Repetăm această operație până terminăm fructele. Deasupra turnăm smântână îndulcită din belșug. Rețeta nr. 51
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
aragaz și cu lingurița așezăm grămăjoare la distanță și dăm la cuptor la foc potrivit 30 - 35 minute. Nu se deschide în acest timp cuptorul. Le scoatem din cuptor, le tăiem pe lateral și le umplem cu următoarea cremă: Crema dietetică: Se fierbe 750 ml lapte cu 3 linguri pline cu făină și 4 ouă. Când s-a îngroșat crema punem o lingură de unt și când s-a răcit punem 3 lingurițe pulbere de zaharină numită în comerț “Dieta Dulce
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
cu făină și 4 ouă. Când s-a îngroșat crema punem o lingură de unt și când s-a răcit punem 3 lingurițe pulbere de zaharină numită în comerț “Dieta Dulce“ și 2 - 3 plicuri zahăr vanilat. Cu această cremă dietetică pentru cei cu diabet se umplu ecleruri. Rețeta nr. 74 Plăcintă cu foi pentru cei cu diabet Aluat I: 2 căni făină, 2 linguri ulei, 2 linguri oțet de 9o, sare și apă cât să se facă un aluat nu
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]