8,850 matches
-
sare și piper. Fructul de avocado se servește azi ca o delicatesă la mesele simandicoase, ceea ce l-a făcut pe tata să mai încerce și altă dată. În orice caz, mai târziu a preferat să mănânce fructul cu ulei de măsline. Și mama a dat din cap, fiind îngăduitoare cu acest fruct: avocado e originar din Israel, ca și portocalele de Jaffa, ceea ce pentru ea constituia o obligație firească nu doar să cumperi acele fructe, dar să le și găsești bune
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2294_a_3619]
-
și porni motorul. În vara asta sigur nu, dar poate în cea viitoare vom călători din nou în Italia, la Forte dei Marmi, la mare, pe plajă, la barul de sub pini, unde ne puteam lua aperitivul cu Hans Saner și măslinele aduceau în gură gust de viață adevărată. Pentru că fuseseră construite fabrici noi, cartiere de locuințe, orașe întregi, era nevoie de macarale, multe macarale, unele cu telescop, altele care se cocoțau în văzduh cu bucăți de bloc cu tot, iar W
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2294_a_3619]
-
în Italia, împreună cu Onkel Ralph, tante Doro, familia Saner, am locuit într-o pensiune confortabilă, nu departe de cea veche. După orele petrecute pe plajă, tata ședea lângă Hans Saner la umbra pinilor, bea Martini cu sifon ca aperitiv, mânca măsline, iar Onkel Ralph sorbea din al nu știu câtelea espresso. Herr Saner găsea că eticheta de pe sticla de Cynar era lipită în așa fel, încât scotea în evidență calitatea remarcabilă, și „doamnele“ se duseseră în plimbare până la pensiune ca să se
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2294_a_3619]
-
documenteze pentru decorul povestirii, apoi venea vremea Întoarcerii la Londra. El și Fenimore făcură o ultimă plimbare prin Cascine, pe malul râului Arno, acum, că era din ce În ce mai cald, de un verde gălbui vâscos, curgând leneș printre maluri, precum uleiul de măsline. — Ai să-mi scrii, desigur, când ai timp, ca să-mi spui cum merge lucrul, spuse ea. — Bineînțeles, Îi replică el. Și sper că și tu ai să faci la fel. Știi cât preț pun pe corespondența noastră. Dar... Îmi dai
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1871_a_3196]
-
le ajuta pe măicuțe. Tot timpul umblau grăbite, săpau grădina de zarzavat a mânăstirii și nu păreau să aibă vreme pentru rugăciuni. Până și stareța punea osul la treabă, distribuia, așeza rufe în teancuri și participa cu spor la recoltarea măslinelor. O mânăstire a ușilor deschise și a abnegației active. Pe drumul spre Sicilia și la întoarcere am găsit adăpost acolo într-o clădire anexă, adică o chilie cu vedere spre munții Albaniei. În fiecare seară ne aștepta câte un urcior
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1899_a_3224]
-
Wenceslao că dădea gata o huidumă dă tortilla quemada de părea țeavă dă ișapament, cu câte-n pahar de grog la țanc la fiecare Înghițitură, care Îl făcea să tușească din cauza dă motiv dă fum, lângă un baștan dă culoarea măslinei și plin tot mai ales cu astrahan, care chiar atunci Îi dădea lui foc la o fumigenă dă foi. Împăratu Își netezea mustața și vorbea ca adjudecătoru, da am ginit că don Wenceslao pălise dă moarte la moacă. A doua
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1894_a_3219]
-
smochini... Când am fost eu, în fiecare seară am mâncat la altă mănăstire. La fel și dimineața. Să știți că întotdeauna mi-a rămas mâncare pe masă. Era multă și bună. Am avut lapte dulce fierbinte, lapte prins, ouă fierte, măsline, fructe de toate felurile, orez, ciorbă de fasole, tocăniță de legume etc. Carnea este interzisă. În plus, ceva neobișnuit după părerea mea, am băut apă din mai multe izvoare de apă dulce. Da, există multe acolo deși, e normal să
Captiv pe tărâmul copilăriei by Marian Malciu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/630_a_1234]
-
busuiocul. Se numește pesto. Mama n-a mai zis nimic, ci a continuat să mă privească gătind. — Și ce se pune în el? m-a întrebat ea după o vreme, clar detestându-se pentru întrebarea cu pricina. —Busuioc, ulei de măsline, semințe de pin, parmezan și usturoi, i-am răspuns calmă, de parcă n-ar fi fost mare lucru. Nu voiam să intre în panică. A, da, a murmurat ea, clătinând din cap cu înțelepciune, atotștiutoare, de parcă se întâlnea cu ingredientele astea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2114_a_3439]
-
modul cotidian. — Întâi toc busuiocul foarte mic, i-am explicat, ca un chirurg care îi explică viitorului pacient cum o să-i facă un triplu by-pass. Cu blândețe, exhaustiv, îndepărtând orice mister. (Întâi o să-ți secționez sternul.) — Apoi adaug uleiul de măsline, am continuat. (Apoi îți deschid cutia toracică.) —După care zdrobesc semințele de pin, pe care le am în punga asta, i-am zis foșnind punga. (Apoi îți iau niște vene de la picior - uită-te pe diagrama asta.) — În final, adaug
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2114_a_3439]
-
nu știam ale cui încălțări o să le poarte Anna dacă ale ei ar fi fost aruncate la coș. Mă temeam pentru pantofii mei. Trebuie să mă mai gândesc, m-a amenințat mama posomorâtă. Și-acum ce faci? Adaug uleiul de măsline, i-am răspuns. —De ce ai cumpărat ulei? a vrut ea să știe, gândindu-se evident că are niște fiice absolut idioate. Avem o sticlă de ulei pentru cartofii prăjiți. Ai fi putut să folosești uleiul ăla și să nu-ți
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2114_a_3439]
-
este Pessoa. Portugalia: 92 de mii de kilometri pătrați cu tot cu Azore și Împinsă continuu de-o mie de ani de Spania Înspre ocean, ea agățîndu-se de graniță cu Îndîrjire, o țară mai eminamente agrară decît a noastră, struguri, pești și măsline pe care le-au mîncat cu plăcere arabii timp de patru sute de ani cît au stat În Lusitania, pe urmă au plecat luîndu-și cearșafurile, o țară acum fără Mozambic, fără Macao, fără cearșafuri, și care e trecută În dicționare drept
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1995_a_3320]
-
ca effendia să-l dea jos pe președintele Iliescu ales prin vot liber de toți românii, și atunci ea a fost obligată să recurgă la asasinat. Unele tentative au fost descoperite și stinse În fașă.” Din acest sos vioi cu măsline și effendia se Înțelege limpede că alte tentative nu au fost descoperite, caz În care ne găsim În fața a două posibilități: fie n-au fost descoperite fiindcă n-au existat, fie au fost descoperite, dar prea tîrziu, așadar au reușit
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1995_a_3320]
-
intrat Într-un documentar realizat de Soti la Eugen Ionescu acasă, s-a așezat adînc Într-un fotoliu, genunchii Îi ajungeau aproape la gură și pe ei cineva, o doamnă, i-a pus o farfurie minusculă cu gustări minuscule, negre, măsline, prăjiturele de casă, nu se vedea bine dar regele a-nceput să mănînce, părea Înfometat, scriitorul l-a-ntrebat cum s-a simțit În România pe care tocmai o vizitase după atîția ani, și el i-a răspuns, mestecînd, bine. Atmosfera s-
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1995_a_3320]
-
Ceva Însă i-a oprit, o pasăre, o rîmă, greutățile vieții, o poezie, coada la pașapoarte. Rezultatul opririi fiind acela că apare drept suspect curajul brusc și neacoperit ori precedat de nici un alt gest din aceeași categorie, singur ca o măslină, comportamentală, În acest mod pînă și viermele este curajos, se spune la ora de botanică, afirmație plagiată de Cline În Călătorie la capătul nopții În pofida colaboraționismului, a morții pe credit, așa pînă și șobolanii sînt bravi, cutezători, petulanți, dar, este
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1995_a_3320]
-
drept, existau și măslini În țară, dar deocamdată nimănui nu-i trecuse prin minte să facă podoabe ori comerț cu astfel de fructe, drept pentru care lumea era săracă. Asta În urmă cu trei mii de ani. Astăzi, uleiul de măsline este recomandat În aproape orice boală, mai ales atunci cînd pacientul afirmă de pe canapea că vrea să plece În Ithaca. Am trecut peste Începutul filmului mai rapid decît trece Însuși filmul, deoarece războiul troian e mai prost filmat chiar decît
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1995_a_3320]
-
Review, alegerile din 1953, un instantaneu echivalent cu o minciună gogonată: Loew anunțînd presa că negroteii mărturisiseră Înainte să evadeze. Jack izbucni În rîs, Împroșcă În jur cu gin și Își dădu seama că fusese gata-gat să se Înece cu măslina. În spatele lui: — Înainte te Îmbrăcai ceva mai frumos. Jack se Întoarse și răspunse: — Înainte eram un fel de mahăr. — Ai vreo scuză pentru felul În care arăți? — Da. Azi am omorît doi oameni. — Înțeleg. Altceva? — Da. I-am Împușcat În
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2036_a_3361]
-
când am atins cutele moi ale gâtului ei. Fiona stătea total nemișcată și perfect calmă. — Așa? am spus. — Încă o dată. Spre stânga. Și de data asta am dat imediat de ea: o mică obstrucție, un bilă tare de mărimea unei măsline bine înfiptă în piele.Am mângâiat-o, apoi am strâns-o ușor între arătător și degetul mare. — Te doare? — Nu. — Ce este? — Nu știu. Doctorul ce-a spus? — Nimic. N-a părut prea interesat. Mi-am desprins mâna și m-
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1897_a_3222]
-
că probabil era usturoi. Gustase usturoi la restaurant, dar nu-l folosise niciodată la gătit; În timp ce mîncau, Julia Îi spuse că-l cumpărase dintr-un magazin din Frith Street, În Soho. Reușise să facă rost și de macaroane, ulei de măsline și parmezan uscat. Și mai avea o rudă În America, una care-i trimitea pachete cu mîncare. — Au mai multă mîncare italiană În Chicago, zise ea Înghițind, decît În Italia. Joyce Îmi trimite măsline și oțet negru pentru salată. — Ce
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2284_a_3609]
-
rost și de macaroane, ulei de măsline și parmezan uscat. Și mai avea o rudă În America, una care-i trimitea pachete cu mîncare. — Au mai multă mîncare italiană În Chicago, zise ea Înghițind, decît În Italia. Joyce Îmi trimite măsline și oțet negru pentru salată. — Ce norocoasă ești! zise Helen. — Presupun că da. N-ai cunoștințe În străinătate care să facă așa ceva pentru tine? — O, nu. Familia mea este Încă la Worthing, unde am crescut. — Ai crescut la Worthing? o
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2284_a_3609]
-
În negru care iese În goană pe ușă urlând instrucțiuni. Totul este sub control. Cartea de bucate este deschisă ca o Biblie pe pupitrul de citit curat, ingredientele sunt aliniate În formație. Am o sticlă foarte ușchită de ulei de măsline sienez cu o fundă de mătase. Port un șorț foarte drăguț de la Cath Widston cu imprimeu floral retro, care adaugă o notă ironică la rolul de gospodină din anii ’50 și-n același timp marchează o distanță glumeață de servitutea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2090_a_3415]
-
Înghesui restul jucăriilor În debara și blochez ușa cu un suport pentru uscat rufe. Înlocuiesc catastrofa cu barba-caprei și brânză Gruyère cu o quiche cu spanac marca Marks & Spencer. Acum să fac sosul pentru salată. Sticla ușchită de ulei de măsline are un capac de ceară de neclintit. Încerc să scot capacul cu tirbușonul, dar nu mă aleg decât cu un fel de rumeguș de culoare roșie pe frunzele tinere de salată. Încerc cu dinții. Nimic. Fir-ar al dracu’. Fir-
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2090_a_3415]
-
Verdețuri 40 20 32 15 99 Vin 37 30 6 70 Carne 5 10 25 26 20 Fructe 60 25 22 10 100 95 Cartofi 15 22 32 50 14 Ouă 2 20 21 Păsări 4 25 20 Ulei de măsline 26 Sursa: op. cit. O formă de cooperativă de mare importanță economică atât prin cantitatea de produse agricole pe care o vehiculează cât și prin investițiile pe care le facilitează o reprezintă cooperativele de aprovizionare și vânzare. În unele țări europene
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
luat ființă și s-au dezvoltat cooperative de consum; cooperative de producție și muncă; cooperative de arendare; cooperative de transformare a produselor agricole de genul cramelor sociale (apărute în perioada crizei vinicole din 1894 -1904), fabricilor sociale de ulei de măsline, lăptăriilor cooperatiste; cooperative de vânzare a produselor și cooperative de credit (prima înființată în 1864). În această perioadă apar și primele organisme centrale cum sunt Asociația Industrială Italiană (1865), sau Federația Societăților Cooperatiste Italiene (1886) care în 1893 a luat
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
ne făcu semn să intrăm În bucătărie. Anexă la clădirea principală, construită din cărămidă, aceasta era singura parte a structurii rămasă neafectată de foc. Pe pereți atîrnau tigăi, iar rafturile erau Încărcate cu mirodenii, ierburi și sticle cu ulei de măsline. Dar Încăperea era saturată de duhoarea de fermentație pe care o răspîndeau carpetele Îmbibate de apă și de izul acrit al textilelor carbonizate. Pe podea erau bălți de apă, care se infiltraseră și În pasarela din scînduri de lemn Întinsă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1875_a_3200]
-
marmorată de Edirne, cu monstruoase căpățâni de zahăr, cu vinuri putrede de vechime în butii cu doage de stejar, cu roșcate coarne de mare și curmale aurii și cu alte mărfuri, precum cafeaua, untul, uleiul de calitate și uleiul de măsline, scrumbia de Dunăre, pastramele, șuncile, ghiudemul, pâinea la liber etc., etc., etc., dispărute din comerțul socialist, dar păstrate cu devoțiune de anemica, încăpățânata și subversiva memorie a bătrânelor purtătoare de coșnițe. Neîndrăznind să se viseze vreun Ahile, vreun Novac sau
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1512_a_2810]