18,313 matches
-
și atenția acestora"". Conservanții sunt substanțe care prelungesc durata de depozitare a produselor alimentare prin protejarea acestora împotriva deteriorării cauzate de microorganisme. Antioxidanții reprezintă substanțe care prelungesc viața produselor alimentare prin protejarea acestora împotriva deteriorării cauzate de oxidare, precum râncezirea grăsimii și schimbarea culorii. Corectorii de aciditate reprezintă substanțe care modifică sau controlează aciditatea sau alcalinitatea unui produs alimentar. Emulgatorii sau agenții emulsifianți reprezintă substanțe care fac posibilă formarea sau menținerea unui amestec omogen de două sau mai multe faze imiscibile
Listă de aditivi alimentari () [Corola-website/Science/312643_a_313972]
-
îngroșare, printre altele să mențină uleiul și apa amestecate împreună în dressing-urile pentru salate, să încapsuleze uleiurile aromatice în suplimentele nutritive sub formă de praf sau tablete. Gumele sunt de asemenea folosite pentru înlocuirea masei grase din produsele cu grăsime redusă. Ele sunt derivate din surse naturale (arbori, alge, bacterii) și nu sunt absorbite de corpul uman. Agenții de afânare sunt substanțe sau combinații de substanțe care eliberează gaz, mărind astfel volumul aluatului sau al cocii. Îndulcitorii sunt substanțe utilizate
Listă de aditivi alimentari () [Corola-website/Science/312643_a_313972]
-
care ameliorează gustul și/sau mirosul existent al unui produs alimentar. Aceștia pot fi obținuți din surse naturale (prin distilare, macerare, extracție lichid-lichid etc.) sau sintetizați chimic. În UE este interzisă adăugarea potențatorilor din tabelul următor la miere, uleiuri și grăsimi de origine animală sau vegetală neemulsionate, unt, lapte și smântână pasteurizate și sterilizate (inclusiv degresate, integrale și semidegresate), produse lactate fermentate natural nearomatizate, apă minerală naturală și apă de izvor, cafea (cu excepția cafelei solubile aromate) și extractelor de cafea, frunze
Listă de aditivi alimentari () [Corola-website/Science/312643_a_313972]
-
The Mâine Woods”, descrie gustul cărnii de elan „asemănător cu cel de vită, dar mai aromat; uneori că vițelul”. În timp ce carnea are un conținut de proteine asemănător altor sortimente de carne roșie [(de exemplu vită, cerb și ren), conținutul de grăsimi este scăzut iar grăsimile existente sunt majoritar nesaturate. În Finlanda s-a descoperit că cei care consumă organe de elan, în special ficat și rinichi, prezintă un nivel crescut de cadmiu în sânge. În timp ce carnea de elan contribuie foarte putin
Elan () [Corola-website/Science/311134_a_312463]
-
gustul cărnii de elan „asemănător cu cel de vită, dar mai aromat; uneori că vițelul”. În timp ce carnea are un conținut de proteine asemănător altor sortimente de carne roșie [(de exemplu vită, cerb și ren), conținutul de grăsimi este scăzut iar grăsimile existente sunt majoritar nesaturate. În Finlanda s-a descoperit că cei care consumă organe de elan, în special ficat și rinichi, prezintă un nivel crescut de cadmiu în sânge. În timp ce carnea de elan contribuie foarte putin la creșterea cantității de
Elan () [Corola-website/Science/311134_a_312463]
-
este foarte deasă: până la 50.000 de fire de păr pe cm², fapt care asigură așezarea aeriană în straturi și protejează animalul de frig. Vidrele de mare, în comparație cu alte mamifere marine, ca focile sau balenele, nu au un strat de grăsime sub piele, de aceea rolul de conservare a căldurii este jucat exclusiv de blană. Pielea stă liber pe vidra de mare și formează numeroase încrețituri. De exemplu, sub fiecare membru anterior există cute îndeajuns de mari pentru a păstra temporar
Vidră de mare () [Corola-website/Science/311791_a_313120]
-
30% din pui mor în primul an de viață. Pe parcursul primei luni de viață, nou-născutul este hrănit exclusiv cu lapte matern, care are un conținut asemănător mai mult cu cel al altor mamifere marine decât lutrinele. El conține 19,5% grăsimi, 9,4% albumină și numai 0,8% lactoză. Începând cu a doua lună de viață, puiul este hrănit și cu animale marine, obișnuindu-se cu rația alimentară pentru adulți. Mai târziu, puiul învață diferite moduri de vânătoare, cum să se
Vidră de mare () [Corola-website/Science/311791_a_313120]
-
zincul în carboxilază, cuprul în tirozinază, iodul în tiroxină, cobaltul în vitamina B etc. Microelementele servesc drept catalizatori în metabolismul plantelor și animalelor. Ele măresc activitatea enzimelor, accelerează procesele biochimice în organism, stimulează sinteza amidonului, zahărului, pectinei, acizilor nucleici, protidelor, grăsimilor ș.a. Substanțele minerale sunt numite greșit în vorbirea curentă minerale, ele sunt de fapt elemente de natură anorganică indispensabile organismelor vii. Elemente care sunt în componența hranei plantelor și animalelor, aceste elemente anorganice se găsesc frecvent sub formă ionică, sau
Microelement () [Corola-website/Science/311360_a_312689]
-
cu un conținut asimilabil de iod. "Cobaltul" acționează asupra procesului hematopoetic, înlesnește formarea reticulocitelor și transformarea lor în eritrocite mature, intensifică activitatea mai multor tipuri de enzime, , datorită cătui fapt se intensifică procesele de sinteză a protidelor, de transformarea a grăsimilor și a glucidelor din țesuturi. "Cuprul" este un element absolut necesar pentru creșterea plantelor și animalelor. Lipsa cuprului în plante duce la apariția clorozei. Rolul fiziologic al cuprului se manifestă prin formarea clorofilei și prin sinteza axorbinoxidazei, polifenoloxidazei etc., accelerează
Microelement () [Corola-website/Science/311360_a_312689]
-
structura de rezistență mecanică a piesei să fie cât mai egală după cele trei direcții pentru a nu se deforma în baie. Suprafață metalului de baza nu trebuie să prezinte pori, fisuri, retasuri, incluziuni nemetalice, pete de vopsea, de ulei, grăsime, zgura, oxizi, și alte defecte care pot persistă și după zincarea termică, influențând negativ aspectul și calitatea acoperirii. Piesele vor fi proiectate și executate în conformitate cu cerințele specifice zincării termice și conform STAS 7221-90. Pentru obținerea unui strat zincat uniform că
Protecție anticorozivă () [Corola-website/Science/312356_a_313685]
-
de urticarie pot avea, de asemenea, simptome de astm. Există o corelație între obezitate și riscul apariției astmului, ambele având o incidență crescută în ultimii ani. Anumiți factori pot fi luați în considerare, inclusiv deficiența respiratorie cauzată de acumularea de grăsime și faptul că țesutul adipos duce la o stare predispusă la inflamații. Medicamentele beta-blocante, ca de exemplu propranololul, pot declanșa astmul la persoanele predispuse. Cu toate acestea, beta-blocantele cardioselective par a fi sigure la cei cu afecțiuni ușoare sau moderate
Astm bronșic () [Corola-website/Science/310869_a_312198]
-
inflamabilă, amestecul vaporilor săi cu aerul fiind exploziv. Reacționează violent cu oxidanții, acidul azotic, acidul sulfuric și halogenii, cauzând incendii. Atacă plasticul și cauciucul. Poate fi inhalat, ingerat sau poate pătrunde prin piele. Odată intrat în organism, se concentrează în grăsimi și în măduva osoasă, pentru care este toxic, blocând formarea globulelor sangvine în aceasta. Benzenul irită ochii, pielea și căile respiratorii. Înghițirea lichidului poate cauza aspirarea sa în plămâni, acest lucru conducând la pneumonii chimice și la corodarea mucoasei digestive
Benzen () [Corola-website/Science/310905_a_312234]
-
dimensiuni mici erau înmănușate în mânere de os sau de lemn. Pictura era realizată cu ajutorul ocrului, un oxid de fier sau de magneziu. “Pictorul” frământa în gură acest ocru, apoi îl amesteca într-un recipient realizat din stalagmite retezate cu grăsimi sau cu apă. Pictura propriu-zisă era realizată cu ajutorul unui pămătuf din plante și care îndeplinea rolul de pensulă sau, mult mai frecvent, utiliza un tub de trestie cu ajutorul căruia sufla ocrul aflat în gură; după unele cercetări, unele reprezentări (cele
Preistorie () [Corola-website/Science/309529_a_310858]
-
fundamentele protejării dischetelor. Dischetele pot fi deteriorate cu ușurință în următoarele împrejurări: Cu toate aceste riscuri, dischetele sunt mijloace de stocare destul de robuste; atingerea suprafeței unei dischete nu o distruge neapărat, dar duce la murdărirea dischetei și a unității cu grăsime și praf. Pericolul real pentru dischetele dumneavoastră vine din câmpurile magnetice pe care, fiind invizibile, le puteți întâlni în cele mai neașteptate locuri. De exemplu, toate monitoarele color (și televizoarele color) care utilizează tehnologia cu tub catodic (CRT) au o
Dischetă () [Corola-website/Science/309467_a_310796]
-
crima macabră asupra unui avocat proeminent, numit Eli Gould. Gould a fost forțat să-și extirpe bucăți din corp, pe covorul din biroul acestuia fiind găsit scris cu sânge cuvântul "GREED" (Zgârcenie). După ce Somerset descoperă cuvântul "GLUTTONY" (Lăcomie) scris cu grăsime pe un perete din casa primei victime, își dă seama că cele două crime au același autor, suspectând că probabil vor mai exista încă cinci crime, după modelul celor cinci păcate rămase: desfrâu, furie, invidie, mândrie și lene. După ce văduva
Se7en () [Corola-website/Science/309752_a_311081]
-
mari cu ajutorul simțului olfactiv care este situat în limbă sau în organul lui Jacobson din septumul nazal (vomer). Prada este omorâtă prin mușcătură, dar nu întotdeauna este folosită și otrava. Rezervele de hrană se depozitează în coadă sub formă de grăsime, ceace le permite să poată trăi câteva luni fără hrană. Femela depune după împerechere până la 13 ouă rotunde în găuri umede; la circa 30 de zile eclozează puii care au o mărime de 20 cm. Datorită culorii lor de avertizare
Helodermatidae () [Corola-website/Science/309069_a_310398]
-
oi, cai și păsări și o anexă gospodărească specifică zonei - hâjul. Hâjul este des întâlnit în gospodăriile din regiunea Bucovinei și este folosit în timpul verii pentru fierberea și albirea rufelor, iar în timpul iernii ca afumătoare și loc de pregătire a grăsimii animale. Gospodăria este împrejmuită cu gard din bârne de lemn cu acoperiș de draniță și răzlogi. Casa și anexele sunt amenajate în interior cu mobilier, obiecte de uz casnic și gospodăresc specifice zonei de proveniență. În casa cea mare a
Muzeul Satului Bucovinean () [Corola-website/Science/309181_a_310510]
-
neatractiv”. și este menținut de variate tendințe, înclinații (bias) cognitive care denaturează evaluarea de către individ a propriului corp, a alimentelor și nutriției. Unul din cele mai cunoscute constatări este că oamenii suferind de anorexia nervoasă tind să supraestimeze dimensiunile sau grăsimea corpului lor. Un recent articol de revistă asupra cercetării în acest domeniu sugerează ca aceasta nu este de fapt o problemă de percepție, ci o problemă a evaluării informației perceptuale de către persoana afectată. Studii recente sugerează că persoane cu anorexie
Anorexie nervoasă () [Corola-website/Science/310469_a_311798]
-
1539-1619) pe vremea regelui Ludovic al XIII-lea al Franței. Din cauza conținutului său ridicat de vitamine (B2, B3, B5, B7 și B9, D, E și K), proteine și fibre precum de potasiu, fier și zinc, având un conținut scăzut de grăsimi și astfel o valoare calorifică scăzută, șampinionul este de mare interes pentru nutriție.
Agaricaceae () [Corola-website/Science/310570_a_311899]
-
2.Ts. Conjunctive form din cel distanțate între care se alfa fibre și un material-substfundamentala a) moi:au struct dif și îndeplinesc o mare varietate de fct:leagă între ele dif părți ale organelor, hrănesc alte țesuturi,oferă protectiemecanica,depozitează grăsimi,produc el fig ale sângelui,aurol în imunitate ts lax:nervi,vase,hrănind și însoțind alte țesuturi că cel epitelial ts fibros:fibre de colagen,rezistența mecanică,tendoane,articulații,înv orginterne ts elastic:fibre elastice-în tunica medie a vaselor de
Țesut animal () [Corola-website/Science/309863_a_311192]
-
ale sângelui,aurol în imunitate ts lax:nervi,vase,hrănind și însoțind alte țesuturi că cel epitelial ts fibros:fibre de colagen,rezistența mecanică,tendoane,articulații,înv orginterne ts elastic:fibre elastice-în tunica medie a vaselor de sânge ts adipos:grăsimi de rezervă,strat adipos în hipodermă, inima, ficat, rinichi ts reticulat:în struct măduvei roșii,el fig ale sângelui b) semidur:form cartilaje, nu au vase de sânge subst fund-condrină celule tinere-condroblaste celulte bătrâne-condrocite hialin:sit la suprafețele articulare ale
Țesut animal () [Corola-website/Science/309863_a_311192]
-
42 și 54 cm (fără coadă, care măsoară în medie 13-16 cm). Marmota alpină se hrănește cu plante cu tulpină moale, frunzele, rădăcinile și florile ierburilor, dar și cu insecte, păianjeni și viermi. Consumă cantități mari, pentru a-și depozita grăsime suficientă pentru lunga perioadă de hibernare. Pentru a se hrăni, iese din vizuina sa în diminețile și în după-amiezile reci. Nu suportă căldura, iar în zilele fierbinți de vară nici nu se hrănește. Caută plantele cele mai tinere și mai
Marmota alpină () [Corola-website/Science/309401_a_310730]
-
pentru ca animalele să nu înghețe. Iarna multe marmote mor dacă nu au rezerve suficiente, în special animalele tinere. Acest lucru se întâmplă în iernile deosebit de grele sau din contră, deosebit de ușoare, când trebuie să își consume prea repede rezervele de grăsime.
Marmota alpină () [Corola-website/Science/309401_a_310730]
-
a dizolva ceara veche, amprentele și mizeria. Este folosit în produsele de întinerire a vaselor de gătit din cupru. În produsele de curățire pentru bucătărie și toaletă, sucul de lămâie este utilizat atât ca deodorizant cât și pentru a înlătura grăsimea, petele și a dezinfecta. Amestecat cu bicarbonat de sodiu, poate scoate petele de pe cutiile din plastic folosite la stocarea mâncării . În scoli fructul, asemenea altor citrice, este folosit ori pentru a arăta producerea curentului electric, prin atașarea unor electrozi la
Lămâi () [Corola-website/Science/309456_a_310785]
-
La păsări provoacă hepatită cu incluzii. Adenovirusul uman 36 (Human adenovirus 36, HAdV-36, AD-36) afost suspectat de legături cu obezitatea aviară în anul 2006 de câtre Dr. Nikhil Dhurandhar și colaboratorii, care au gasit o corelație pozitivă între cantitatea de grăsime din organism și prezența de anticorpi AD-36 în sânge. Cercetări ulterioare au demonstrat experimental o creștere statistic-significantă a creșterii în greutate la găini și șoareci după infestarea cu tulpini similare de virusuri. Deocamdată, AD-36 este singurul adenovirus uman care ar
Adenoviride () [Corola-website/Science/310467_a_311796]