8,283 matches
-
polifosfați) Tehnici de spectrometrie cu absorbție moleculară (UV-VIS) Aditivi alimentari din: - pește neprelucrat; - moluște și crustacee neprelucrate congelate și congelate rapid; - pește și produse de pescărie prelucrate, inclusiv moluște și crustacee^(4) Trimestrial - se recoltează minimum 2 probe/trimestru/ aditivi/grupe de aditivi analizați în funcție de numărul unităților de profil autorizate/înregistrate la nivelul județului. Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008, cu amendamentele ulterioare Fosfați (acid fosforic – fosfați-di-, tri- și polifosfați) Tehnici de spectrometrie cu absorbție moleculară (UV-VIS) Nitriți SR EN 12014/3 Monoglutamat de sodiu
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
sau reclamație, pentru determinarea nitriților, monoglutamatului de sodiu și fosfaților, cu scopul de a identifica posibilele practici frauduloase, având în vedere că, în conformitate cu definiția pentru carne proaspătă și carne tocată din Regulamentul (CE) nr. 853/2004, nu sunt admiși aditivii alimentari în compoziția acestora. Determinările se efectuează în conformitate cu planul cifric, precum și în caz de suspiciune, reclamații, conform Programului de prevenire și combatere a fraudelor alimentare elaborat, aprobat și transmis de la nivelul ANSVSA prin notă de serviciu
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
și crustacee. ^(5) Pentru alergeni se vor recolta doar probe de produse din carne, inclusiv conserve, pe a căror etichetă nu este menționată prezența alergenilor, atât ca urme, cât și/sau ca ingredient. NOTĂ: Se prelevează unități de probe separate pentru aditivi și alergeni. ... 8. La capitolul I, secțiunea 9 se modifică și va avea următorul cuprins: Secţiunea 9 A. Controlul contaminanților în alimentele de origine animală, în conformitate cu prevederile Regulamentului (CE) nr. 1.881/2006 al Comisiei din 19 decembrie 2006 de
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
celor de bune practici agricole și a procedurii/procedurilor bazate pe principiile HACCP, după caz; ... – verificarea fiabilității și a rezultatelor controalelor proprii, luând în considerare toate tipurile de risc; ... – utilizarea unor produse sau substanțe care pot influența siguranța alimentelor (de exemplu, aditivii alimentari, organisme modificate genetic); ... – integritatea și salubritatea alimentelor. ... Planificarea activității de control, conform frecvenței stabilite în prezentele norme, se realizează în funcție de rezultatul ultimei evaluări efectuate. ... 3. Frecvența supravegherii și controlului unităților prevăzute la pct. 1-49 este: (i) pentru
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
cu modificările și completările ulterioare O probă pe an din fiecare județ, prelevată online * Analizele se vor efectua începând cu semestrul I al anului 2022. ** Analizele se vor efectua începând cu semestrul II al anului 2022. Pentru interpretarea legislației privind aditivii alimentari, încadrarea produselor alimentare în categorii se face utilizând Ghidul privind descrierea categoriilor de alimente din partea E a anexei II la Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008, cu amendamentele ulterioare, afișat pe site-ul Comisiei Europene. Precizări tehnice a) Analizele se
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
alimente din partea E a anexei II la Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008, cu amendamentele ulterioare, afișat pe site-ul Comisiei Europene. Precizări tehnice a) Analizele se efectuează la laboratoarele specializate, desemnate de ANSVSA. ... b) Nivelurile maxime de doză admisibilă pentru aditivii din tabel sunt în conformitate cu prevederile Regulamentului (CE) nr. 1.333/2008, cu amendamentele ulterioare. ... c) Prelevarea probelor se realizează de către personalul de specialitate din cadrul DSVSA în conformitate cu procedura specifică „Prelevarea probelor de produse alimentare în vederea determinării
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
sunt în conformitate cu prevederile Regulamentului (CE) nr. 1.333/2008, cu amendamentele ulterioare. ... c) Prelevarea probelor se realizează de către personalul de specialitate din cadrul DSVSA în conformitate cu procedura specifică „Prelevarea probelor de produse alimentare în vederea determinării conținutului de aditivi și de substanțe interzise“, elaborată de ANSVSA și afișată pe site-ul acesteia. ... d) În cazul unităților de fabricare a produselor alimentare menționate în coloana 3 în cadrul controlului oficial se realizează atât controlul procesului de fabricare în ceea ce
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
elaborată de ANSVSA și afișată pe site-ul acesteia. ... d) În cazul unităților de fabricare a produselor alimentare menționate în coloana 3 în cadrul controlului oficial se realizează atât controlul procesului de fabricare în ceea ce privește respectarea legislației aplicabile aditivilor alimentari și/sau a substanțelor interzise, cât și prelevarea probelor de alimente pentru determinarea prezenței substanțelor interzise, respectiv a verificării dozelor maxime admise de aditivi din alimente. ... e) În cadrul controlului oficial personalul de specialitate din cadrul DSVSA verifică existența și
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
controlului oficial se realizează atât controlul procesului de fabricare în ceea ce privește respectarea legislației aplicabile aditivilor alimentari și/sau a substanțelor interzise, cât și prelevarea probelor de alimente pentru determinarea prezenței substanțelor interzise, respectiv a verificării dozelor maxime admise de aditivi din alimente. ... e) În cadrul controlului oficial personalul de specialitate din cadrul DSVSA verifică existența și implementarea unor sisteme și/sau proceduri privind respectarea cerințelor de trasabilitate în conformitate cu prevederile Regulamentului (CE) nr. 178/2002, cu amendamentele ulterioare, precum și fiabilitatea
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
recoltate în aceste condiții sunt însoțite de o notă justificativă în care se precizează motivația recoltării acestora în afara frecvenței stabilite prin prezentele norme metodologice. ... p) În cazul unor rezultate de laborator care indică depășirea limitelor legale maxime admise de aditivi, personalul de specialitate din cadrul DSVSA notifică, după caz, prin SRAAF sau prin Sistemul de asistență și cooperare administrativă și prelevează probe și pentru următoarele loturi ce provin din import, comerț intraunional sau producție autohtonă cu origine comună cu cea
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
justificativă în care se precizează motivația recoltării acestora în afara frecvenței stabilite prin prezentele norme metodologice; costurile aferente prelevării, transportului și testării produselor alimentare sunt suportate de operator. ... q) Loturile de produse alimentare pentru care s-au depistat concentrații de aditivi peste limitele legale maxime admise nu sunt puse pe piață și/sau sunt retrase de pe piață, după caz; ele nu sunt destinate consumului uman direct, nu sunt utilizate ca ingrediente la fabricarea altor produse alimentare și nici amestecate cu alte
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
Examen fizico-chimic, conduită realizare, metodă de analiză, bază legislativă 2. Aditivi alimentari din: - carne proaspătă^(2); - carne tocată^(2) În caz de suspiciune sau reclamație Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind aditivii alimentari, cu amendamentele ulterioare Se vor recolta probe din unități care produc și unități care comercializează carne proaspătă și carne tocată, pentru determinare: Nitriți SR EN 12014/3 Fosfați (acid fosforic - fosfați:-di, -tri și polifosfați) Tehnici de spectrometrie cu absorbție moleculară
ORDIN nr. 185 din 24 noiembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/262861]
-
cu amendamentele ulterioare Se vor recolta probe din unități care produc și unități care comercializează carne proaspătă și carne tocată, pentru determinare: Nitriți SR EN 12014/3 Fosfați (acid fosforic - fosfați:-di, -tri și polifosfați) Tehnici de spectrometrie cu absorbție moleculară (UV-VIS) Aditivi alimentari din: - produse din lapte Trimestrial - se va recolta minimum 1 probă/trimestru, în funcție de numărul unităților de profil autorizate/înregistrate la nivelul județului. Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008, cu amendamentele ulterioare Monoglutamat de sodiu ISO 4134 Aditivi alimentari din: - produse din
ORDIN nr. 185 din 24 noiembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/262861]
-
în funcție de numărul unităților de profil autorizate/înregistrate la nivelul județului. Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008, cu amendamentele ulterioare Monoglutamat de sodiu ISO 4134 Aditivi alimentari din: - produse din carne, inclusiv conserve^(3) Trimestrial - se vor recolta minimum 2 probe/trimestru/aditivi/grupe de aditivi, în funcție de numărul unităților de profil autorizate/înregistrate la nivelul județului. Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008, cu amendamentele ulterioare Nitriți SR EN 12014/3 Monoglutamat de sodiu ISO 4134 Fosfați (acid fosforic - fosfați:-di, -tri și polifosfați) Tehnici de spectrometrie cu absorbție moleculară
ORDIN nr. 185 din 24 noiembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/262861]
-
funcție de numărul unităților de profil autorizate/înregistrate la nivelul județului. Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008, cu amendamentele ulterioare Nitriți SR EN 12014/3 Monoglutamat de sodiu ISO 4134 Fosfați (acid fosforic - fosfați:-di, -tri și polifosfați) Tehnici de spectrometrie cu absorbție moleculară (UV-VIS) Aditivi alimentari din: - pește proaspăt (refrigerat)^(2) În caz de suspiciune sau reclamație Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008, cu amendamentele ulterioare Se vor recolta probe de pește proaspăt aflat în perioada de conservare din unități de produse proaspete din pescuit și unități
ORDIN nr. 185 din 24 noiembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/262861]
-
congelate rapid Trimestrial - se recoltează minimum 1 probă/trimestru în funcție de numărul unităților de profil autorizate/înregistrate la nivelul județului. Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008, cu amendamentele ulterioare Fosfați (acid fosforic - fosfați:-di, -tri și polifosfați) Tehnici de spectrometrie cu absorbție moleculară (UV-VIS) Aditivi alimentari din: - pește marinat (hering și șprot marinat)^(3) Trimestrial - se recoltează minimum 1 probă/trimestru în funcție de numărul unităților de profil autorizate/înregistrate la nivelul județului. Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008, cu amendamentele ulterioare Nitrați SR EN 12014/3 Produse de pescărie
ORDIN nr. 185 din 24 noiembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/262861]
-
sau reclamație, pentru determinarea, după caz, a nitriților și/sau fosfaților, cu scopul de a identifica posibilele practici frauduloase, având în vedere că, în conformitate cu definiția pentru carne proaspătă și carne tocată din Regulamentul (CE) nr. 853/2004, nu sunt admiși aditivii alimentari în compoziția acestora, iar în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008 pentru peștele proaspăt nu este admisă utilizarea nitriților și fosfaților. Nitriții sunt folosiți în mod fraudulos pentru menținerea culorii tonului proaspăt, iar fosfații ca agenți de reținere a
ORDIN nr. 185 din 24 noiembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/262861]
-
conformitate cu SR EN 450-1 ... 5.2.5.2.3. Conceptul coeficient k pentru silicea ultrafină de clasă 1, în conformitate cu SR EN 13263-1 ... 5.2.5.2.4. Coeficientul k pentru zgură granulată de furnal măcinată, în conformitate cu SR EN 15167-1 ... ... ... 5.2.6. Utilizarea aditivilor ... 5.2.8. Conținut de cloruri ... 5.2.9. Temperatura betonului ... ... 5.3. Cerințe referitoare la clasele de expunere 5.3.1. Generalități ... 5.3.2. Valori limită pentru compoziția betonului ... 5.3.3. Metode de concepție bazate pe performanțe ... 5.3.4. Cerințe pentru betonul turnat sub apă ... ... 5.4. Cerințe pentru betonul
REGLEMENTARE TEHNICĂ din 11 ianuarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264439]
-
EN 206+A2:2021. 5.1. Cerințe de bază pentru materiale componente (1) Cerințele de bază pentru materialele componente sunt cele prevăzute la art. 5.1 din SR EN 206+A2:2021 și anume: art. 5.1.2 pentru ciment, 5.1.3 pentru agregate, 5.1.4 pentru apă, 5.1.5 pentru aditivi, 5.1.6 pentru adaosuri și 5.1.7 pentru fibre. 5.1.1. Generalități (1) În betonul produs în conformitate cu acest normativ se utilizează numai materiale componente cu aptitudinea de utilizare stabilită pentru cerințele specificate. (2) Când nu există standarde europene pentru un material
REGLEMENTARE TEHNICĂ din 11 ianuarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264439]
-
va face numai pe baza unor rezultate ale cercetărilor experimentale prin care să se demonstreze comportarea betoanelor la diferite tipuri de solicitări fizico-mecanice și de mediu, în conformitate cu acest normativ. Detalii sunt prezentate în Anexa normativă J . (5) Compatibilitatea aditivilor cu cimenturile utilizate se verifică prin încercări inițiale, conform Anexei A din SR EN 206+A2:2021. ... ... 5.2. Cerințe de bază pentru compoziția betonului (1) Cerințele de bază pentru compoziția betonului sunt cele prevăzute la art. 5.2 din SR EN 206+A2:2021 și
REGLEMENTARE TEHNICĂ din 11 ianuarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264439]
-
pentru compoziția betonului (1) Cerințele de bază pentru compoziția betonului sunt cele prevăzute la art. 5.2 din SR EN 206+A2:2021 și anume alegerea cimentului - art. 5.2.2, utilizarea agregatelor - art. 5.2.3, utilizarea apelor reciclate - art. 5.2.4, utilizarea adaosurilor - art. 5.2.5, utilizarea aditivilor - art. 5.2.6, utilizarea fibrelor - art. 5.2.7. 5.2.1. Generalități (1) Compoziția betonului și materialele componente pentru betonul cu proprietăți specificate sau cu compoziția prescrisă sunt alese (a se vedea 6.1) astfel încât să satisfacă cerințele specificate pentru betonul proaspăt și întărit
REGLEMENTARE TEHNICĂ din 11 ianuarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264439]
-
Dacă se adaugă o cantitate mai mare de zgură de furnal granulată și măcinată, cantitatea suplimentară nu va fi luată în considerare nici la calculul raportului apă/(ciment+ k x zgură) și nici pentru dozajul minim de ciment. ... ... ... 5.2.6. Utilizarea aditivilor (1) Cantitatea totală de aditivi utilizați nu trebuie să depășească dozajul maxim recomandat de producătorul de aditivi și nu trebuie să fie mai mare de 50 g aditiv (așa cum au fost achiziționați) pe kg de ciment, cu excepția cazului
REGLEMENTARE TEHNICĂ din 11 ianuarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264439]
-
mai mare de zgură de furnal granulată și măcinată, cantitatea suplimentară nu va fi luată în considerare nici la calculul raportului apă/(ciment+ k x zgură) și nici pentru dozajul minim de ciment. ... ... ... 5.2.6. Utilizarea aditivilor (1) Cantitatea totală de aditivi utilizați nu trebuie să depășească dozajul maxim recomandat de producătorul de aditivi și nu trebuie să fie mai mare de 50 g aditiv (așa cum au fost achiziționați) pe kg de ciment, cu excepția cazului când s-a determinat și
REGLEMENTARE TEHNICĂ din 11 ianuarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264439]
-
va fi luată în considerare nici la calculul raportului apă/(ciment+ k x zgură) și nici pentru dozajul minim de ciment. ... ... ... 5.2.6. Utilizarea aditivilor (1) Cantitatea totală de aditivi utilizați nu trebuie să depășească dozajul maxim recomandat de producătorul de aditivi și nu trebuie să fie mai mare de 50 g aditiv (așa cum au fost achiziționați) pe kg de ciment, cu excepția cazului când s-a determinat și s-a luat în considerare influența unui dozaj mai ridicat asupra performanțelor
REGLEMENTARE TEHNICĂ din 11 ianuarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264439]
-
s-a determinat și s-a luat în considerare influența unui dozaj mai ridicat asupra performanțelor și durabilității betonului. (2) Aditivii utilizați în cantitate mai mică de 2g/kg ciment trebuie dispersați într-o parte din apa de amestecare, cu excepția aditivilor care nu pot fi dispersați omogen (de exemplu, pentru că formează un gel). În acest caz vor fi utilizate alte metode de adăugare în beton. (3) Dacă cantitatea totală de aditiv lichid (în soluție), este mai mare de 3 l/mc
REGLEMENTARE TEHNICĂ din 11 ianuarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264439]