301 matches
-
floare Broccoli Conopidă Altele (b) Brassicacee pentru căpățână Varză de Bruxelles Varză căpățâni Altele (c) Brassicacee pentru frunze Varză chinezească Varză creață Altele (d) Gulii (v) LEGUME PENTRU FRUNZE ȘI VERDEȚURI PROASPETE (a) Salată și altele similare Creson Untișor Lăptuci Andive Altele (b) Spanac și altele similare Spanac Frunze de sfeclă (sfeclă elvețiană) Altele (c) Măcriș de baltă (d) Cicoare (e) Verdețuri Asmățui Arpagic Pătrunjel Frunze de țelină Altele (vi) LEGUME LEGUMINOASE (proaspete) Fasole (cu păstăi) Fasole (fără păstăi) Mazăre (cu
jrc5113as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90281_a_91068]
-
Red cabbage; varză roșie Kohlrabi; gulie - Brassica rapa L. Chinese cabbage; varză chinezească Turnip; napi - Capsicum annuum L. Chilli or pepper; ardei - Chicorium endivia L. Curled-leaved endive; cicoare creață sau cicoare de grădină Plain-leaved; scarola - Chicorium intybus L. Witloof chicory; andivă Large-leaved chicory or Italian �� chicory; cicoare cu frunză lată sau cicoare italiană Industrial chicory; cicoare industrială - Citrullus lanatus (Thunb.) Watermelon; pepene verde Matsum. et Nakai - Cucumis melo L. Melon; pepene galben - Cucumis sativus L. Cucumber; castravete cu fruct semilung și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/277156_a_278485]
-
Brassica oleracea 97 1 70 (conopidă) Brassica oleracea 97 1 75 (altele decât conopida) Brassica rapa 97 1 75 (varză chinezească) Brassica rapa 97 1 80 (nap) Capsicum annuum 97 0,5 65 Cichorium intybus (partim) 95 1,5 65 (andive, cicoare italiană) Cichorium intybus (partim) 97 1 80 (cicoare industrială) Cichorium endivia 95 1 65 Citrullus lanatus 98 0,1 75 Cucumis melo 98 0,1 75 Cucumis sativus 98 0,1 80 Cucurbita maxima 98 0,1 80 Cucurbita
EUR-Lex () [Corola-website/Law/277156_a_278485]
-
g) ────────────────────────────────────────────────────────────────────── Allium cepa 25 Allium fistulosum 15 Allium porrum 20 Allium sativum 20 Allium schoenoprasum 15 Anthricus cerefolium 20 Apium graveolens 5 Asparagus officinalis 100 Beta vulgaris 100 Brassica oleracea 25 Brassica rapa 20 Capsicum annuum 40 Cichorium intybus (partim) (andive, cicoare italiană) 15 Cichorium intybus (partim) (cicoare industrială) 50 Cichorium endivia 15 Citrullus lanatus 250 Cucumis melo 100 Cucumis sativus 25 Cucurbita maxima 250 Cucurbita pepo 150 Cynara cardunculus 50 Daucus carota 10 Foeniculum vulgare 25 Lactuca sativa 10 Solanum
EUR-Lex () [Corola-website/Law/277156_a_278485]
-
din 23 mai 2007 , publicat ��n MONITORUL OFICIAL nr. 369 din 30 mai 2007. Tabel nr. 2 Norme interne privind condițiile de puritate varietală la soiuri, pentru aprobarea în câmp ────────────────────────────────────────────────────────────────────── Specificare Puritatea varietală minimă, % ──────────────────────────────────── Prebază, Bază Certificată ────────────────────────────────────────────────────────────────────── Ardei 98 96 Andivă 97 95 Asmățui 97 95 Bob 98 96 Brocoli, conopidă 97 94 Cardon 97 95 Castraveți 98 96 Ceapă, praz 97 95 Cicoare creață, industrială 97 95 Dovlecel 97 95 Dovleac 99 96 Fasole, mazăre 99 96 Fenicul 97 94
EUR-Lex () [Corola-website/Law/277156_a_278485]
-
și florilor; zahăr Regulamentul (CEE) nr. 3763/91 Poseima Art. 11, 14 și 24, 16 și 27, 17 și 25 alin. (1), 22 și 29, 30 Sectoare: dezvoltarea fructelor, legumelor, plantelor și florilor; carne de vită și lapte; cartofi și andive; zahăr; vin; ananas Regulamentul (CEE) nr. 1600/92 Poseican Art. 10, 13, 15, 19, 20, 24 Sectoare: carne de vită; dezvoltarea fructelor, legumelor, plantelor și florilor; ovine și caprine; vin; cartofi; miere Regulamentul (CEE) nr. 1601/92 Insulele Egee Art.
jrc4257as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89422_a_90209]
-
fetică lăptuci cicoare altele 5 0,1* 0,02* 0,02* 0,05* 0,02* 0,05* 0,05* 1 0,02* 0,05* 0,02* b) spanac și similare spanac frunze de sfeclă altele c) creson de apă d) andive 0,1* 0,1* 0,1* 0,01* 0,01* 0,01* 0,02* 0,02* 0,02* e) Verdețuri hasmațuchi arpagic pătrunjel țelină frunze altele 0,1* 5 1 vi) LEGUMI-NOASE ZARZA-VATURI (proaspete) fasole (păstăi) fasole (boabe) mazăre (păstăi
jrc4591as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89757_a_90544]
-
0,05* 0,05* 0,5 0,05* 1 0,05* 1 0,05* 0,5 0,05* 0,02* 0,05* 0,02* 0,02* b) spanac și similare spanac frunze de sfeclă altele c) creson de apă d) andive 2 0,05* 0,05* 0,05* 0,05* 0,05* 0,05* 0,05* 0,05* 0,02* 0,02* 0,02* 0,02* 0,02* 0,02* e) Verdețuri hasmațuchi arpagic pătrunjel țelină frunze altele 2 0,05
jrc4591as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89757_a_90544]
-
DC) Alef. văr. gongylodes L. - gulie 19. Brassica pekinensis (Lour.) Ruper. - varză chinezească 20. Brassica râpă L. văr. râpă - napi 21. Capsicum annuum L. - ardei 22. Cichorium endivia L. - cicoare creată și scarola 23. Cichorium intybus L. (partim) - cicoare industrială, andiva 24. Citrullus lanatus (Thunb.) Matsun et Nakai - pepene verde 25. Cucumis melo L. - pepene galben 26. Cucumis sativus L. - castravete 27. Cucurbita maximă Duchesne - dovleac de copt 28. Cucurbita pepo L. - dovlecel 29. Cynara cardunculus L. - cardon 30. Cynara scolymus
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144914_a_146243]
-
02 (*) a) Lăptucă și plante similare 0,1 2 Creson Untișor Lăptucă Cicoare de grădină cu frunze întregi Altele b) Spanac și plante similare 0,01 (*) 0,05 (*) Spanac Frunze de sfeclă Altele c) Năsturel 0,01 (*) 0,05 (*) d) Andive 0,01 (*) 0,05 (*) e) Plante aromatice 0,01 (*) 0,05 (*) Asmățui Ceapă de iarnă Pătrunjel frunze Țelină frunze Altele vi) LEGUME ZARZAVATURI (proaspete) 0,01 (*) 0,05 (*) 0,02 (*) Fasole (păstăi) 0,5 0,5 Fasole (boabe) Mazăre (păstăi
jrc5646as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90816_a_91603]
-
în zahăr (01.1.8) sucurile și siropurile de fructe (01.2.2). 01.1.7 Legume și zarzavaturi (ND) (SEA) − Legume și zarzavaturi proaspete, refrigerate, congelate sau uscate cultivate pentru frunzele sau tulpinile lor (sparanghel, conopidă italiană "broccoli", conopidă, andive, anason, spanac etc.), pentru fructele lor (vinete, castraveți, dovleceii de tip "zucchini", ardei gras, dovleac, roșii etc.) și pentru rădăcinile lor (sfeclă, morcovi, ceapă, păstârnac, ridichi, napi etc.). − Cartofi proaspeți sau refrigerați și alte legume cu tuberculi (manioc, arrow-root, cassava
jrc4311as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89476_a_90263]
-
cartofi, cu lapte și unt, sau numai cu lapte... Și puțin unt, dacă e proaspăt, aha, bine, dar șnițelul, îl vrea natur, sau cu ou și parmezan... fără ou și parmezan, fiindcă a mâncat două ouă dimineața..., dar salata de andive, cu puțină maioneză, sau... da, cu maioneză, n-o să mor, dintr-o salată de andive cu maioneză... Fata ieși, îmi aruncă o privire bleagă, iar eu mă așezai la loc în fotoliu. "Iată deci, continuă marele poet, că și dumneata
Cel mai iubit dintre pământeni by Marin Preda [Corola-publishinghouse/Imaginative/295609_a_296938]
-
aha, bine, dar șnițelul, îl vrea natur, sau cu ou și parmezan... fără ou și parmezan, fiindcă a mâncat două ouă dimineața..., dar salata de andive, cu puțină maioneză, sau... da, cu maioneză, n-o să mor, dintr-o salată de andive cu maioneză... Fata ieși, îmi aruncă o privire bleagă, iar eu mă așezai la loc în fotoliu. "Iată deci, continuă marele poet, că și dumneata te-ai exprimat în așa fel încît să sporești singurătatea mea." Rămăsei surprins. Cum mă
Cel mai iubit dintre pământeni by Marin Preda [Corola-publishinghouse/Imaginative/295609_a_296938]
-
pin În sos picant, ciuperci „vântul de nord“ cu pălăriile lor micuțe, ciuperci ficat de vacă, mari, de un negru catifelat, o, și partea cea mai bună, trestie albă coaptă pe jar, a cărei textură este ceva Între sparanghel și andive. Bennie era Încântat de ideea trecerii de la somn direct la mâncare. Dwight avea Însă cu totul alte idei. La șapte dimineața a reușit să le mobilizeze pe Roxanne și pe Heidi, precum și pe tinerii și neliniștiții Rupert, Esmé, Wyatt și
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2218_a_3543]
-
împungând în dreapta și în stânga cu cârligele, făcând pe grozavii în fel și chip, chirăind tot felul de inepții despre organele genitale femeiești. Apoi treceau la vâslit. Ore în șir de vâslit. Iar apa se încrețea asemeni unui strat imens de andive. Între aceste momente puteai să te însorești la coada acestei brutării pictate și vechi, verticale, iar lădițele, lăptucii stricați, portocalele, căcații și crabii mici ne urmau sau dispăreau în jetul de apă. Cerul emailat, soarele cu spițe de aur. Mă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1872_a_3197]
-
că Dingbat era soldat în Noua Guinee, conducea un jeep și că el n-o ducea prea bine cu sănătatea. Și uite așa au urmat alte săptămâni de captivitate în această croazieră, colindând de-a lungul golfului; aceleași valuri de andive și stridență a sistemului de adresare publică, nebuneală la cap, exerciții cu barca, apă sărată, mese copioase, soare, drăcării și această continuă zdrăngăneală a celor câtorva elemente existente, numai bună să te asurzească. În fine ne-am întors la Sheepshead
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1872_a_3197]
-
50% să fie proteide de origine animală (mai bogate în aminoacizi esențiali). Raportând conținutul în proteine la valoarea calorică a unor produse horticole crude sau prelucrate (g/100 Kcal), se menționează în ordine conopida și salata (11 g/100 Kcal), andivele și broccoli (12 g/100 Kcal), sparanghelul (14 g/100 Kcal), ciupercile champignon (15 g/100 Kcal) și spanacul (17 g/100 Kcal). 7.5. Conținutul în lipide al produselor horticole 7.5.1. Generalități privind lipidele din produsele horticole
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
și maturarea sunt două procese biologice care se petrec concomitent și care se continuă și după recoltare, pe parcursul valorificării. 8.3.1. Creșterea La cele mai multe specii, creșterea în dimensiuni a celulelor încetează odată cu recoltarea. La ciuperci, sparanghel, conopidă sau la andivele Witloof, creșterea continuă și după recoltare. La ciuperci se alungește piciorul și se modifică forma pălăriei, determinând ruperea velumului. Acest proces poate fi frânat sau oprit prin păstrarea la temperatură scăzută, recoltarea într-o fază mai incipientă, modificarea atmosferei (15
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
determină formarea de goluri în fructele de tomate, pigmentarea sau dimensiunile nu corespund standardelor. Livezile din zonele de deal și premontane, bine iluminate, produc fructe superioare calitativ, sănătoase, pigmentate corespunzător. Prezența luminii nu este dorită la forțarea cicorilor italiene, a andivelor Witloof sau pentru înălbirea cardonului, a lăstarilor etiolați de sparanghel etc. Factorii tehnologici Factorii tehnologici au o varietate și o nuanțare mult mai mare, iar cunoașterea și controlul lor oferă posibilitatea de a influența pozitiv calitatea produselor horticole. Amplasarea plantațiilor
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
se realizează de multe ori fie din motive tehnice (mecanizare), fie economice (economie de forță de muncă), fie organizatorice (muncitori puțini), dar poate fi datorată și specificului culturii sau speciei (culturi târzii de toamnă, cireșe, mazărea de grădină, ceapa, nuci, andive Witloof etc.). Recoltarea completă are avantaje, dar și dezavantaje. Avantajele se referă la operativitate, productivitate și eficiență, gândindu-ne și la faptul că este în mod evident recomandat să se efectueze semimecanizat sau mecanizat. Dezavantajele se întâlnesc la valorificare, deoarece
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
Turgescența, prospețimea, fermitatea, gradul de coacere, vor permite transportul și manipularea în condiții corespunzătoare până la destinație. La speciile care se recoltează la o maturitate de consum, care precede maturitatea fiziologică, este important ca produsul să nu depășească stadiul respectiv (ciuperci, andive Witloof, conopidă, mazăre, fasole, ridichi de lună, ceapă și usturoi verde, ardei gras etc.). Lemnificarea, apariția ațelor, formarea tijelor florale precum și alte fenomene evolutive într-un stadiu mai incipient sau mai evoluat, sunt semne ale depășirii maturității de consum, care
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
sau puțin după recoltare. La produsele perisabile nu se recomandă sortări repetate, care ar mări în mod inadmisibil numărul manipulărilor la care sunt supuse. Din acest motiv, presortarea poate înlocui sortarea calitativă și chiar calibrarea la produse cum sunt căpșunele, andivele Witloof, ciupercile etc, când este bine organizată. În același timp se poate afirma că recoltarea eșalonată, dar mai ales recoltarea eșalonată selectivă, implică prin definiție o presortare executată în momentul recoltării. Presortarea executată în momentul recoltării este de mai multe
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
ciocolată amară (440); cartof, banane, ciocolată cu lapte (420); caise, castane (410); varză de Bruxelles, conopidă (400); vițel (390); mazăre (380); vacă, miel (350); păstrăv (330); morcov, fasole verde, ficat de vițel (300); varză (290); spanac conservat, struguri, cireșe (260); andive (250); roșii, sparanghel (240); suc de roșii (230); ridichi, ananas (210); ceapă verde (200); grapefruit, zmeură (190); prune (170); piersici (160); iaurt (135); lapte (130); pepene galben, pere (120); ou, mere, vin (110); mazăre conserve (90); miere (10); slănină, untdelemn
Litiaza renală. Răspândire, cauze, tratament. by Cezar Vlad () [Corola-publishinghouse/Science/91990_a_92485]
-
pot face cu produse recomandate la mana viței de. vie În soluțiile de stropit se adaugă obligatoriu aracet 0,15 %-pentru buna aderare și se va avea grijă ca pulverizarea să fie foarte fină. 5.1.7. Mana salatei și andivei Bremia lactucae Boala este cunoscută din 1843 în culturile de salată din zonele temperate ale Europei, iar la noi a fost semnalată în 1932 la Iași de C.Oescu și I. Rădulescu. Simptome. Boala apare pe frunzele bazale ale salatei
Protecția plantelor Fitopatologie by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/454_a_746]
-
de ploaie sau de irigație, iar de la un an la altul, ciuperca rezistă prin oosporii ce vor germina în primăvara următoare și vor forma sporangi cu zoospori. Ciuperca prezintă 10 rase fiziologice cu virulență diferită și poate ataca pe lângă salată, andivele, anghinarea și cineraria. Prevenire și combatere. Culturile de salată se vor înființa numai în terenuri bine curățate de resturi vegetale, într-un asolament de 4 ani fără andive sau anghinare și nu se va practica irigarea prin aspersiune ci, prin
Protecția plantelor Fitopatologie by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/454_a_746]