756 matches
-
ce stabilesc cazurile și condițiile de utilizare a acestor substanțe și preparate aromatizante, emise de Ministerul Agriculturii, Alimentației și Pădurilor și de Ministerul Sănătății și Familiei; - care a fost supusă unei eventuale îndulciri și unei eventuale colorări. La obținerea cocteilului aromatizat din produse vitivinicole nu este permis adaosul de alcool. Cocteilul aromatizat din produse vitivinicole are o concentrație alcoolică dobândită de maximum 7% în volume. Vinurile și/sau musturile de struguri utilizate la fabricarea cocteilului aromatizat din produse vitivinicole trebuie să
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
preparate aromatizante, emise de Ministerul Agriculturii, Alimentației și Pădurilor și de Ministerul Sănătății și Familiei; - care a fost supusă unei eventuale îndulciri și unei eventuale colorări. La obținerea cocteilului aromatizat din produse vitivinicole nu este permis adaosul de alcool. Cocteilul aromatizat din produse vitivinicole are o concentrație alcoolică dobândită de maximum 7% în volume. Vinurile și/sau musturile de struguri utilizate la fabricarea cocteilului aromatizat din produse vitivinicole trebuie să fie prezent în produsul finit într-o proporție de minimum 50
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
eventuale colorări. La obținerea cocteilului aromatizat din produse vitivinicole nu este permis adaosul de alcool. Cocteilul aromatizat din produse vitivinicole are o concentrație alcoolică dobândită de maximum 7% în volume. Vinurile și/sau musturile de struguri utilizate la fabricarea cocteilului aromatizat din produse vitivinicole trebuie să fie prezent în produsul finit într-o proporție de minimum 50%. Utilizarea termenului "cocteil" în acest context nu limitează utilizarea acestui termen pentru a defini și alte produse care nu se supun prevederile prezentelor norme
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
pentru a defini și alte produse care nu se supun prevederile prezentelor norme. Capitolul 2 Definiții Articolul 3 În sensul prezentelor norme, termenii folosiți se definesc după cum urmează: 1. Îndulcire - operația care constă în utilizarea la prepararea vinurilor aromatizate, băuturilor aromatizate pe bază de vin și cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole a unuia sau mai multora dintre următoarele produse: zahăr semialb, zahăr alb, zahăr alb rafinat, dextroza, fructoza, sirop de glucoză, zahăr lichid, zahăr lichid invertit, sirop de zahar invertit, must
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
nu se supun prevederile prezentelor norme. Capitolul 2 Definiții Articolul 3 În sensul prezentelor norme, termenii folosiți se definesc după cum urmează: 1. Îndulcire - operația care constă în utilizarea la prepararea vinurilor aromatizate, băuturilor aromatizate pe bază de vin și cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole a unuia sau mai multora dintre următoarele produse: zahăr semialb, zahăr alb, zahăr alb rafinat, dextroza, fructoza, sirop de glucoză, zahăr lichid, zahăr lichid invertit, sirop de zahar invertit, must de struguri concentrat, must de struguri concentrat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
menționate mai sus. Prin zahăr caramelizat se înțelege produsul obținut exclusiv prin încălzirea controlată a zaharozei fără adaos de baze, de acizi minerali sau de alti aditivi chimici. 2. Aromatizare - operația care constă în utilizarea la prepararea vinurilor aromatizate, băuturilor aromatizate pe bază de vin și a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole a uneia sau mai multor arome și/sau a plantelor aromatice și/sau a condimentelor și/sau a alimentelor cu proprietăți aromatizante, în conformitate cu prevederile legale în vigoare. Adăugarea acestor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
produsul obținut exclusiv prin încălzirea controlată a zaharozei fără adaos de baze, de acizi minerali sau de alti aditivi chimici. 2. Aromatizare - operația care constă în utilizarea la prepararea vinurilor aromatizate, băuturilor aromatizate pe bază de vin și a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole a uneia sau mai multor arome și/sau a plantelor aromatice și/sau a condimentelor și/sau a alimentelor cu proprietăți aromatizante, în conformitate cu prevederile legale în vigoare. Adăugarea acestor substanțe conferă produsului finit caracteristici organoleptice diferite de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
condimentelor și/sau a alimentelor cu proprietăți aromatizante, în conformitate cu prevederile legale în vigoare. Adăugarea acestor substanțe conferă produsului finit caracteristici organoleptice diferite de cele ale vinului. 3. Colorare - operația care constă în utilizarea la fabricarea vinurilor aromatizate sau a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole a unuia sau mai multor coloranți, în conformitate cu prevederile legale în vigoare. 4. Adăugare de alcool - operația care constă în folosirea la fabricarea vinurilor aromatizate și, după caz, a unor băuturi aromatizate pe bază de vin a unuia
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
fabricarea vinurilor aromatizate sau a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole a unuia sau mai multor coloranți, în conformitate cu prevederile legale în vigoare. 4. Adăugare de alcool - operația care constă în folosirea la fabricarea vinurilor aromatizate și, după caz, a unor băuturi aromatizate pe bază de vin a unuia sau mai multora dintre următoarele produse: a) alcool etilic de origine viticola; ... b) alcool etilic de origine agricolă; ... c) alcool de vin sau de stafide; ... d) distilat de vin sau de stafide; e) distilat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
aceeasi temperatura. 7. Concentrația alcoolică totală în volume - suma concentrațiilor alcoolice dobândită și potențială, în volume. 8. Concentrația alcoolică naturală în volume - concentrația alcoolică totală în volume a produsului considerat înaintea oricărei îmbogățiri. Articolul 4 Definirea diferitelor categorii de vinuri aromatizate a caror denumire poate să înlocuiască denumirea "vin aromatizat" este următoarea: 1. Vermut - vin aromatizat obținut din vinurile definite conform reglementărilor legale în vigoare, care au fost supuse unei aromatizări cu substanțe din speciile de pelin Artemisia sau cu substanțe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
în cazul în care aromatizarea este datorată prezenței substanțelor aromatizante naturale provenind din pelin și din gențiana și când băutură a fost supusă unei colorări galbene și/sau roșii cu ajutorul unor coloranți autorizați, conform reglementărilor legale în vigoare. ... 3. Vin aromatizat cu ou - vin aromatizat obținut din vinurile definite conform reglementărilor legale în vigoare, cu adaos de gălbenuș de ou de calitate sau cu substanțe derivate din acestă, al cărui conținut în zahăr exprimat în zahăr invertit este de minimum 200
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
cu substanțe derivate din acestă, al cărui conținut în zahăr exprimat în zahăr invertit este de minimum 200 g, iar conținutul în gălbenuș de ou este de minimum 10 g/l de produs finit. Termenul "cremovo" poate însoți termenul "vin aromatizat cu ou" atunci cand vinul aromatizat cu ou conține vin Marsala într-o proporție de minimum 80%. Termenul "cremovo zabaione" poate însoți termenul "vin aromatizat cu ou" atunci cand vinul aromatizat cu ou conține vin Marsala într-o proporție de minimum 80
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
al cărui conținut în zahăr exprimat în zahăr invertit este de minimum 200 g, iar conținutul în gălbenuș de ou este de minimum 10 g/l de produs finit. Termenul "cremovo" poate însoți termenul "vin aromatizat cu ou" atunci cand vinul aromatizat cu ou conține vin Marsala într-o proporție de minimum 80%. Termenul "cremovo zabaione" poate însoți termenul "vin aromatizat cu ou" atunci cand vinul aromatizat cu ou conține vin Marsala într-o proporție de minimum 80% și are un conținut în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
ou este de minimum 10 g/l de produs finit. Termenul "cremovo" poate însoți termenul "vin aromatizat cu ou" atunci cand vinul aromatizat cu ou conține vin Marsala într-o proporție de minimum 80%. Termenul "cremovo zabaione" poate însoți termenul "vin aromatizat cu ou" atunci cand vinul aromatizat cu ou conține vin Marsala într-o proporție de minimum 80% și are un conținut în gălbenuș de ou de minimum 60 g/l. 4. Vakeva Viiniglogi/Starkvinsglogg - vin aromatizat obținut din vinurile definite conform
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
g/l de produs finit. Termenul "cremovo" poate însoți termenul "vin aromatizat cu ou" atunci cand vinul aromatizat cu ou conține vin Marsala într-o proporție de minimum 80%. Termenul "cremovo zabaione" poate însoți termenul "vin aromatizat cu ou" atunci cand vinul aromatizat cu ou conține vin Marsala într-o proporție de minimum 80% și are un conținut în gălbenuș de ou de minimum 60 g/l. 4. Vakeva Viiniglogi/Starkvinsglogg - vin aromatizat obținut din vinurile definite conform reglementărilor legale în vigoare, al
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
anghinarea și centaura. 6. Floris - vin aromatizat obținut din vinuri definite conform reglementărilor legale în vigoare, al cărui gust caracteristic este obținut prin utilizarea unor extracte de plante, predominanțe fiind migdalele și malinul. Articolul 5 Definirea diferitelor categorii de băuturi aromatizate pe bază de vin, a căror denumire poate să înlocuiască sau să completeze denumirea "băuturi aromatizate pe bază de vin", este următoarea: 1. Sangria - băutură obținută pe bază de vin, aromatizata prin adaos de extracte sau esențe naturale de citrice
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
al cărui gust caracteristic este obținut prin utilizarea unor extracte de plante, predominanțe fiind migdalele și malinul. Articolul 5 Definirea diferitelor categorii de băuturi aromatizate pe bază de vin, a căror denumire poate să înlocuiască sau să completeze denumirea "băuturi aromatizate pe bază de vin", este următoarea: 1. Sangria - băutură obținută pe bază de vin, aromatizata prin adaos de extracte sau esențe naturale de citrice, cu sau fără sucul acestor fructe, eventual cu un adaos de mirodenii, îndulcita, cu adaos de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
adăugat extracte din aceste plante, cu adaos de portocale și/sau alte fructe, eventual sub formă de suc, de concentrate sau extracte, si care a fost supusă unei îndulciri cu maximum 5% zaharuri. Articolul 6 Definirea diferitelor categorii de cocteiluri aromatizate din produse vitivinicole, a căror denumire poate să înlocuiască sau să completeze denumirea "cocteil aromatizat" din produse vitivinicole, este următoarea: 1. Cocteil pe bază de vin - băutură aromatizata în care mustul de struguri concentrat este de maximum 10% din volumul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
băutură fabricată exclusiv din must de struguri, cu o concentrație alcoolică dobândită de maximum 4% în volume și cu anhidrida carbonica provenind exclusiv din fermentația mustului de struguri. 3. Cocteil aromatizat pe bază de vin perlant - băutură fabricată din vin aromatizat cu extracte naturale din plante, impregnat cu bioxid de carbon, având o concentrație alcoolică dobândită de maximum 7% în volume. Articolul 7 Denumirile "vin aromatizat", "băutură aromatizata pe bază de vin" și cele menționate la art. 4 și 5 pot
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
al căror conținut în zahăr este de minimum 130 g/l. Mențiunile "demidulce" și "dulce" pot fi înlocuite prin înscrierea conținutului de zahar invertit exprimat în g/l. În cazul în care denumirea sub care se vinde produsul pentru băuturile aromatizate pe bază de vin conține termenul "spumos" cantitatea de vin spumos utilizată trebuie să fie de minimum 95%. Articolul 8 (1) La fabricarea băuturilor definite în prezentele norme este permisă utilizarea aditivilor alimentari autorizați, cu respectarea reglementărilor legale în vigoare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
la art. 4 alin. (2), acestea vor fi incluse în denumirea sub care se vinde produsul; ... f) sortimentele de oțet cu una sau mai multe arome naturale menționate la art. 4 alin. (2) lit. f) vor avea în denumire mențiunea "aromatizate cu ...", care se va completa cu numele acestor arome; ... g) denumirea "Oțet" poate fi utilizată împreună cu o indicație de origine (cherry, vinegar, aceto di vino Chianti), daca materia primă utilizată provine din regiunea menționată sau daca produsul însuși a fost
EUR-Lex () [Corola-website/Law/191001_a_192330]
-
Articolul 1 Se aprobă Normele de aplicare a Regulamentului Consiliului (CEE) nr. 1.601/1991 cu privire la regulile generale privind definirea, descrierea și prezentarea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin și a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, prevăzute în anexa care face parte integrantă din prezentul ordin. Articolul 2 (1) Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Ministerul Sănătății Publice și Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor, prin direcțiile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/268867_a_270196]
-
Articolul 1 Se aprobă Normele de aplicare a Regulamentului Consiliului (CEE) nr. 1.601/1991 cu privire la regulile generale privind definirea, descrierea și prezentarea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin și a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, prevăzute în anexa care face parte integrantă din prezentul ordin. Articolul 2 (1) Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Ministerul Sănătății Publice și Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor, prin direcțiile generale pentru agricultură și dezvoltare rurală județene și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/268867_a_270196]
-
prezentului ordin. ... (2) Verificarea și controlul respectării prevederilor prezentului ordin se fac de către reprezentanții Inspecției de Stat pentru Controlul Tehnic Vitivinicol, al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor și al Ministerului Sănătății Publice. ... Articolul 3 (1) Comercializarea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin și a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, care nu corespund prevederilor prezentelor norme, etichetate și aflate pe stoc la producători și distribuitori înaintea intrării în vigoare a prezentului ordin, este permisă până la epuizarea stocului, dar nu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/268867_a_270196]
-
prezentului ordin se fac de către reprezentanții Inspecției de Stat pentru Controlul Tehnic Vitivinicol, al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor și al Ministerului Sănătății Publice. ... Articolul 3 (1) Comercializarea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin și a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, care nu corespund prevederilor prezentelor norme, etichetate și aflate pe stoc la producători și distribuitori înaintea intrării în vigoare a prezentului ordin, este permisă până la epuizarea stocului, dar nu mai târziu de 90 de zile de la data
EUR-Lex () [Corola-website/Law/268867_a_270196]