477 matches
-
au somat pe împricinat să gate prima lucrare dramatică angajată, în schimbul achitării camerei și-a notei la restaurant (ca amuzament suplimentar: tare s-au mai mirat celavecii constatînd că țăranii cu care a stat de vorbă scriitorul consumau cam mult caviar și excesive lădițe de șampanie!). Nu a fost nici o problemă: talentat, domnul Vornic a predat nu una, ci două lucrări angajate, pentru a i se mai prelungi încă o lună "bonulețul" de masă și plata "chilioarei"de la "lumpen-căminul" Athénée Palace
[Corola-publishinghouse/Science/1463_a_2761]
-
lozinci (în mod aberant, firește), iar cetățeanul turmentat a fost evacuat cu discreție. Am fost pupați de cîteva bătrîne din conducere, am fost felicitați pentru diplomație și, în fine, am fost invitați undeva la etaj, unde ni s-au servit caviar, camembert, prăjiturele, un coniac bun și cafele tari (trufandale, pe vremea aceea!). Cînd am ajuns în stradă, eram transpirați toți trei. Și de atunci, de cîte ori mă întîlnesc cu Ovidiu Moldovan, ne întrebăm unul pe celălalt: "Ai mai băut
[Corola-publishinghouse/Science/1463_a_2761]
-
oră, la hotelul unde locuiau, vine un orb. Cere, în limba franceză, cu domnul Eftimiu. Îi dă 10.000 de leva sumă care, în deceniul șapte, însemna vreo 20 de salarii! Au continuat petrecerile încă vreo două nopți, cu șampanie, caviar, stridii și roquefort. Frumoase vremuri! Azi, numai parlamentarii și guvernanții își mai permit așa ceva și nici ei zi de zi... Dar pe vremea aceea marii scriitori erau bine plătiți; nu-și consumau neuronii cu ce vor face mîine ca să nu
[Corola-publishinghouse/Science/1463_a_2761]
-
au propus soluții pentru evitarea dezastrelor ecologice. Dintre problemele discutate pot fi enumerate interzicerea pescuitului, impactul modificărilor climatice, acidificarea apelor datorită absorbției de CO2 etc. Fauna piscicolă este formată din sturioni, somoni, bibani, heringi și crapi. Numărul sturionilor, producători de caviar, a scăzut după 1991 de la 200 milioane la 60 milioane de exemplare. Din cantitatea totală de caviar 27% ajunge pe piețele Germaniei. CĂLDĂRUȘANI - liman fluviatil din Câmpia Română Ă224 ha; 5m adâncime maximă), la 30 Km de București situat pe
MICĂ ENCICLOPEDIE A LACURILOR TERREI by George MILITARU Emilian AGAFIȚEI Nicolae BAŞTIUREA () [Corola-publishinghouse/Science/1665_a_2973]
-
climatice, acidificarea apelor datorită absorbției de CO2 etc. Fauna piscicolă este formată din sturioni, somoni, bibani, heringi și crapi. Numărul sturionilor, producători de caviar, a scăzut după 1991 de la 200 milioane la 60 milioane de exemplare. Din cantitatea totală de caviar 27% ajunge pe piețele Germaniei. CĂLDĂRUȘANI - liman fluviatil din Câmpia Română Ă224 ha; 5m adâncime maximă), la 30 Km de București situat pe valea omonimă, formată prin confluența văilor Cociovaliștea și Vlasia - are 6 Km lungime și 100-200 m lățime
MICĂ ENCICLOPEDIE A LACURILOR TERREI by George MILITARU Emilian AGAFIȚEI Nicolae BAŞTIUREA () [Corola-publishinghouse/Science/1665_a_2973]
-
mai îndelungată. În arta culinară, percepția este un scop în sine și trebuie amplificată. O precizare este necesară: nu trebuie împinsă până la absurd această teorie a metamorfozei gastronomice; ea nu se aplică orbește și e contraproductivă în destul de multe ipostaze. Caviarul este unul dintre numeroasele exemple în care simplitatea, puritatea gustului primar trebuie păstrate. De asemenea, arta culinară contemporană, trecută printr-o epocă barocă, excesiv de încărcată și de pasionată de metamorfoza ingredientelor, dar și prin revoluția Noii Bucătării Franceze, tinde în
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
referă la ultimele creații ale lui Gagnaire, dar credem că i se potrivește de minune și lui Ferran Adrià) nu este lipsită de umor, tehnica sa sofisticată fiind pusă în slujba unui ideal însuflețit de bucuria ludică a unui copil. Caviarul de pepene galben, obținut prin „sfericizare“, este un bun exemplu în acest sens: sucul de pepene este amestecat cu alginat de sodiu, apoi pus în seringi din care picăturile cad într-o baie de clorură de calciu; icrele astfel obținute
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
bun exemplu în acest sens: sucul de pepene este amestecat cu alginat de sodiu, apoi pus în seringi din care picăturile cad într-o baie de clorură de calciu; icrele astfel obținute sunt servite într-o cutie metalică de „Iranian Caviar“, pe care, cu un greu disimulabil hohot de râs, a fost inscripționat textul „Imitacion El Bulli“. Când găsești pe masă un pește învelit în vată de zahăr, ori când dai peste niște banali frites, cartofi prăjiți, și ai surpriza să
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
sursa inspirației. Printre nenumăratele zakuski servite de către ruși, multe sunt de origine orientală, turcească probabil, iar între acestea se află și o variantă mai complicată a salatei noastre de vinete (numită la ei baklazhanaya ikra, adică echivalentul rusesc al lui caviar d’aubergines, „caviar de vinete“ ), un fel de mâncare cu ulei, făcut din vinete coapte, ardei (gogoșari), roșii, morcovi, ceapă, usturoi... Altfel spus, e chiar zacusca noastră, cea care în fiecare toamnă umple 90% din borcanele țării. Când și unde
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
nenumăratele zakuski servite de către ruși, multe sunt de origine orientală, turcească probabil, iar între acestea se află și o variantă mai complicată a salatei noastre de vinete (numită la ei baklazhanaya ikra, adică echivalentul rusesc al lui caviar d’aubergines, „caviar de vinete“ ), un fel de mâncare cu ulei, făcut din vinete coapte, ardei (gogoșari), roșii, morcovi, ceapă, usturoi... Altfel spus, e chiar zacusca noastră, cea care în fiecare toamnă umple 90% din borcanele țării. Când și unde a apărut termenul
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
la fel ca noi și o numesc kyopulo; dacă se gătește fără vinete, se cheamă lutenica. La sârbi și muntenegreni (macedoneni și... chiar bulgari) se numește ajvar (din turcescul havyar, care înseamnă... „icre sărate“, și iată cum ne întoarcem la caviarul de vinete!) sau pindjur (cunoscut și de maghiari). Toate aceste preparate sunt inspirate de bucătăria turcească, dar au căpătat trăsături aparte datorită necesității, în țări aflate la latitudini mai nordice decât Turcia, de a conserva legumele peste iarnă. Elena Niculiță-Voronca
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
o combinație de iasomie, gardenie și ulei sintetic de motor. Erau singuri în apartament. Îl trimiseseră pe Thom la film cu prietenul său Peter și își petrecuseră noaptea în compania câtorva CD-uri noi, a câtorva zeci de grame de caviar de sevrugă, a biscuiților Ritz și a unui Moet copios, în ciuda dificultăților inerente tentativei de a bea șampanie cu paiul. Acum, pe întuneric, el se gândea din nou la muzică, la felul în care un sistem pur mecanic de tonuri
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2103_a_3428]
-
care trebuia să-l păzesc într-un fel total inexplicabil mie. La cumpăna anului, tata primi prospecte de la firme și prieteni de afaceri, laolaltă cu un set de vinuri franțuzești, un coș cu fructe exotice, șuncă în ambalaj original și caviar la conservă. Broșurile de format mare le răsfoia așezat în fotoliul său și le studia fără să citească, zăbovea asupra fotografiilor, care aveau o claritate nefirească pe hârtia aceea lucioasă și datorită procedeelor fotografice noi: construcțiile turnurilor cu grilaje filigranate
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2294_a_3619]
-
care părea a conține sute de sticle de vin și șampanie, opt sau zece poșete Dior, câteva zeci de lumânări parfumate, câteva vase orientale din lut, pijamale de mătase, cărți legate În piele, produse pentru baie, batoane de ciocolată, brățări, caviar, pulovere de cașmir, fotografii Înrămate și un număr suficient de aranjamente florale și ghivece cu flori cât să poată decora una dintre acele festivități gigantice, În cadrul cărora cinci sute de cupluri se căsătoresc pe un stadion din China. Doamne sfinte
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2134_a_3459]
-
Ne pârâie oasele, ne dor toate cele, Mațele ne chiorăie și ele! După atâta trânteală, Ia, să dăm asalt la haleală! Slană cu mazăre avem de crăpelniță, azi. Ura! La burlanul pe roți al companiei, camarazi! Bunătăți de alea: stridii, caviar. Ei, ași! Astea-s chestii de coconași (traducere de Iulian Gabriel Hrușcă). Wax! Unor răcani, ca noi, ne-ar face greață. Aspirăm la o marfă ceva mai isteață! Cu slană și mazăre ne-ndoparăm și azi, De la burlanul pe roți
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1512_a_2810]
-
Într-o dimineață tot spre Billa, Îmbrăcați ca vai de noi, murdari, puturoși și rupți În fund, mimând marginalul extrem. Fiecare dintre noi, Înarmat cu câteva teancuri de bani și Înfruntând privirile scârbite ale casierițelor și clienților, am cumpărat doar caviar și șampanie, cașcaval și prosciuto. Ieșind din supermagazin, ne-am Îndreptat spre gară, ca să Încingem un picnic obscen printre liniile de manevră din gara orașului, laolaltă cu toți copiii străzii și vagabonzii aflați În zonă sau adunați la chemarea lui
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1895_a_3220]
-
de pictură, spera să-i angajeze Într-o activitate mai stimulatoare ca vagabondajul, dar care presupunea aceeași libertate. Nu i-a ieșit, bineînțeles, din prima, a fost nevoie să-i aduc aminte ipoteza avansată cu ocazia monstruosului chef cu șampanie, caviar și copii ai străzii: ființele astea au nevoie de provocări extreme, nu de chestii cuminți, las-o mai moale cu arta, oferă-le ceva mai hard. Întâmplarea a făcut ca exact În clipa În care Îi spuneam asta În curtea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1895_a_3220]
-
date de Nicky înaintea atacului au dezvăluit cum s-a transformat odrasla Licheardovicilor din "verde" în "roșu". Se întâmplase când căzuse prizonier pe frontul din Moldova. Nu în calitate de combatant, Doamne ferește! Conducea o mașină a Crucii Roșii burdușită cu șampanie și caviar. Pentru cine anume, nu se aflase. Doritori erau destui, iar el știa unde să le plaseze cu efect maxim în folosul lui. De atunci nimeni nu a mai auzit de el până când a revenit odată cu Divizia "Tudor Vladimirescu", înțolit în
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1514_a_2812]
-
decat Președinte în România!"... Cum să comentezi o asemenea insolenta?! Țară, totuși, se umple de vile uriesesti, pe șoselele cu gropi aleargă "mertane" ("Mercedesuri") și "gipane" ("Jeep Grand Cherokee") barurile și cazinourile sunt pline noapte de noapte, iar recepțiile cu caviar și șampanie se țin lanț. Dar astea nu-s pentru profesori doctori docenți, nici pentru tineri informaticieni, matematicieni, biologi (s.cl.) eminenți. La acestea au acces actuali și foști plutonieri (locotenenți, căpitani, maiori, colonei și generali) de poliție (miliție, Securitate), beizadele
[Corola-publishinghouse/Science/85077_a_85864]
-
legume, fructe, pastă de tomate, suc concentrat de mere, suc de roșii. Conserve de ciuperci. Vinuri, coniac, șampanie, bere, apa minerală, alcool alimentar etc. Uleiuri comestibile (floarea-soarelui, soia, răpită, măsline, palmier). Unt, brînzeturi, lapte praf. Peste și conserve din peste, caviar. Zahăr și produse zaharoase. Paste făinoase, biscuiți și alte produse de patiserie. Tutun, țigări. Miere, ceară de albine și diverse produse apicole. Broaște, pulpe broască, răci și cozi de răci. Vînat viu și congelat. Ouă și praf de ouă. Soia
HOTĂRÎRE nr. 1320 din 21 decembrie 1990 privind înfiinţarea Societăţii comerciale "PRODEXPORT" - S.A.. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/107429_a_108758]
-
de cele din jur, mai „bătrână”, În sensul anemic al „capacității ei de a hali candoare”, cum defineam eu odată cunoscuta, banala „poftă de viață”. („Hrana noastră reală, spuneam, este candoarea, rechini ai candorii ce suntem, aliment care, ca și caviarul beluga, e scump și rarisim și, când Îl găsim purtat de-un „oarecare”, ne afundăm cu botul invizibil și lacom În vintrele lui nevăzute - nevăzute ca și sufletul! - și „halim”, halim cu o poftă absolut dizgrațioasă, nu rareori uităm să
(Memorii III). In: Sensul vieții by Nicolae Breban () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2232_a_3557]
-
de urgia nazistă până a ajuns la Așgabat, nefiind în stare să fugă în continuare. Acolo s-a căsătorit și trăia ca fotograf-cartograf în slujba armatei sovietice. A insistat să-l însoțim la atelierul lui, unde ne-a ospătat cu caviar și cu vodcă și, când l-am întrebat dacă știe că ne aflăm în ajun de Rosh Hashana, acesta a început să intoneze, în timp ce din ochii lui lacrimile se revărsau din abundență, unul din refrenele cele mai cunoscute din liturghia
Confesiunile unui diplomat by Eliezer Palmor [Corola-publishinghouse/Memoirs/927_a_2435]
-
după un duș cald la vestiarele deosebit de curate, continuă distracția Într-o discotecă sau bar cu muzică ritmată, ultramodernă, live sau Înregistrată. Cei cu posibilități financiare și turiștii din marile hoteluri servesc rafinata cină cu specialități de fructe de mare, caviar, pateu de emu, supă de țestoasă, filă de cangur, crocodil sau aripioare de rechin, Într-un restaurant de lux, la prețuri ce unui om modest Îi par exorbitante. Apoi divertismentul și aventura continuă În vestitul Casino, unde jocurile de lumini
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
1 kg 10 21. A021 Cafea solubila 1 kg 29 22. A022 Cafea cu diferite arome tip Cappuccino 1 kg 16 23. A023 Sare alimentară 1 kg 0,5 24. A024 Icre de somon 50 g 8 25. A025 Icre caviar de Manciuria 50 g 50 26. A026 Icre de știuca, hering, crap etc. 50 g 3 27. A027 Bere la cutie 0,5 l 0,5 28. A028 Bere la sticla 0,5 l 0,5 29. A029 Whisky 0
ORDIN nr. 687 din 17 aprilie 2001 pentru aprobarea valorilor în vamă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/134193_a_135522]
-
raza administrativ-teritorială în care se află fondul de vânătoare, în limita cotelor de recolta aprobate pentru sezonul de vânătoare; - autorizația de vânătoare individuală sau colectivă și talonul de transport al vânatului. (7) Pentru exportul de sturioni și al produselor lor (caviar, carne, semiprelucrate, precum și material biologic viu, icre embrionate, puiet), la cererea-tip (anexă nr. 9) se vor anexă în copie următoarele documente care să ateste proveniență legală a mărfii: ... 1. în cazul în care marfă provine din captura proprie (de la
PROCEDURA DE AUTORIZARE din 6 iulie 2001 a activităţilor de recoltare, capturare şi/sau de achiziţie şi comercializare pe piaţa interna sau la export a plantelor şi animalelor din flora şi fauna sălbatică, precum şi a importului acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/135897_a_137226]