187 matches
-
fel de asociere proustiană ele ar fi trebuit să-mi evoce moartea tatei - doar se știe că oamenii care bolesc îndelung au, în ultimele lor zile sau ore de viață, câte-o poftă interzisă; așa au fost pentru tatăl meu clătitele. Tot el avea o poveste, Fetița cu clătitele, cu care crescuse două generații de copii (se făcea că Fetița ajungea acasă de la școală la prânz. Din curtea interioară a blocului o izbea mirosul pofticios, urca la etaj din două-n
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2273_a_3598]
-
să-mi evoce moartea tatei - doar se știe că oamenii care bolesc îndelung au, în ultimele lor zile sau ore de viață, câte-o poftă interzisă; așa au fost pentru tatăl meu clătitele. Tot el avea o poveste, Fetița cu clătitele, cu care crescuse două generații de copii (se făcea că Fetița ajungea acasă de la școală la prânz. Din curtea interioară a blocului o izbea mirosul pofticios, urca la etaj din două-n două, din trei în trei trepte, se sprijinea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2273_a_3598]
-
s-o desfășor o dată mai amplu decât într-o paranteză). Mult timp după ce crescuserăm cu povestea asta, într-o după-amiază de septembrie mirosind încă a vară, tata și-a exprimat și el, de pe patul de suferință, pofta să mănânce din clătitele pe care mama i le pregătea lui Alecs. A mâncat trei sau patru, cred că a fost ultimul lucru pe care tata l-a mâncat cu poftă adevărată pe lumea asta. Nu erau clătite ca alea care se făceau în
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2273_a_3598]
-
la greu, să fie cu ea În week-end, În concedii, de sărbători... -Aha, deci, nici tu nu vrei să te căsătorești, vrei doar plimbată! Jenată, Stella Îi răspunse -Deocamdată, nu, până nu cunosc bine partenerul! El a terminat de mâncat clătitele și apoi a băut sucul. Stella era nerăbdătoare să plece căci și-a dat seama cât este de necioplit. - Aș vrea să Îmi plătesc eu sucul, spuse ea. - Ei, de data asta, fac eu cinste, spuse Gigilică. Stella nu a
Pete de culoare by Vasilica Ilie () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91516_a_107356]
-
castraveți, gogoșari, ghiveci de legume, zarzavat pentru ciorbe, o salată pe care singură am inventat-o și pe care ar trebui să o Înregistrez la OSIM și, bineînteles, nu uit și gemul de prune pentru că, la toată familia, ne plac clătitele. Castraveții i-am pus cu câteva săptămâni În urmă.Mi-am luat o săptămână de zile din concediul de odihnă pentru a reuși să fac tot ce mi-am propus, trezindu-mă, din obișnuință, la ora cinci dimineața și m-
Pete de culoare by Vasilica Ilie () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91516_a_107356]
-
Haiku 1 Pruni înfloriți bunicul bucuros spală damigenele... Haiku 2 pe verandă, joc cu mingea și cioburi din vaza cu crini... Haiku 3 plăcintă cu mere Bunii cu platoul prin livada înflorită... Haiku 4 albina dă târcoale... Ce bune-s clătitele! în zare: berze... Haiku 5 pe faleză, cu prietena... printre sălciile înflorite, marea. Cora Irina, clasa a VII-a Școala Gimnazială Băișești comuna Cornu Luncii Suceava profesor coordonator Ilica Paula Pariul meu cu viața O rimă, un vers... O secundă
ANTOLOGIE: poezie, proză. Concursul naţional de creaţie literară „Ionel Teodoreanu” Dumeşti – Iaşi ediţia a VII-a by colectiv () [Corola-publishinghouse/Imaginative/245_a_1227]
-
ne pusesem mâinile în sân, cu picioarele bine înfipte în pământ, în timp ce Bez mi-a dat un test din tâmplărie, sudură și ustensile electrice. El fuma interminabile țigări făcute cu propria mână, cu tutunul revărsându-se la capăt ca umplutura clătitelor chinezești. Din fericire, am luat testul și am devenit prieteni. Trecând repede peste formalități, nu numai că fusese de acord să-mi rezerve o porțiune vastă, chiar lângă spațiul de lucru al tâmplarilor, unde erau o grămadă de prize, dar
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2065_a_3390]
-
porc, care nu era deloc rea, probabil pentru că nu se simțea decât gustul sosului; după aceea, carnea falsă de rață, care semăna atât de mult cu originalul, chiar și prin textură, încât cu greu o puteam înghiți. Am revenit la clătitele cu tofu crocant, bine prăjit, pe care trebuia să mi le rulez singură, cu toate prejudecățile mele confirmate. Aș putea să citesc piesa, zise Helen gânditoare. Bineînțeles că i-am spus lui Philip că am citit-o deja. E o
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2065_a_3390]
-
vertiginoase nu mai iau în calcul și aterizarea. O doctrină politică nu poate valora mai mult decât slujitorii ei. Politica este zona disponibilității la obediență. Democrației nu-i cresc anticorpi în doar câțiva ani. Politicienii sunt mari specialiști la întors clătita. După ce duce la superlativ harababura, democrația împinge pe tron dictatorii. PROSTIE Blândețea nu poate salva oaia de prostie. Prostia beneficiază de cel mai rapid aluat. I s-a dat un scaun moale. Pentru că este tare de cap. Prostia are oroare
Chef pe Titanic by Vasile Ghica () [Corola-publishinghouse/Imaginative/528_a_1305]
-
semnează descoperiri. Dimineața tușesc mai ușor. Pentru că exersez toată noaptea. Civilizația este un conglomerat de pofte, mai mult sau mai puțin emancipate. De regulă, după exploratori apar și exilații. Diplomații știu cel mai bine să rostogolească omleta și să învârtă clătita. Dacă ți - e frică de sclavi, eliberează - i! Sărăcia și talentul - două belele năzuroase. Necazurile ne sunt date ca să ne putem proba generozitatea și iubirea față de semeni. Singura osteneală a celor mai mulți oameni e să existe. Mulți bărbați s - au domesticit
Chef pe Titanic by Vasile Ghica () [Corola-publishinghouse/Imaginative/528_a_1305]
-
trebuie să pară purtarea mea. Adică, faptul că stau singur, că uneori n-am chef să te primesc, că îmi petrec tot timpul la televizor: probabil că te întrebi ce naiba se întâmplă cu mine. Nu chiar, spuse Fiona mușcând din clătita împăturită. Te ascunzi de lume pentru că lumea te sperie. Și eu te sperii. Probabil că n-ai învățat niciodată cum să-ți construiești o relație adevărată cu oamenii. Credeai că n-am văzut asta? Prins pe picior greșit, am încercat
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1897_a_3222]
-
să se prefacă familiară cu meniul și reuși să se abțină să comenteze prețurile, care la început i s-a părut că sunt tipărite greșit. În fond, el plătea. — Vedeți, pe piața de azi, spuse Roddy, cu gura plină cu clătita cu somon afumat, este o naivitate să-ți imaginezi că poți promova opera unui artist fără a ține seama de personalitatea lui. Trebuie să existe o imagine, ceva ce poți vinde prin intermediul ziarelor și revistelor. Nu contează cât de minunate
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1897_a_3222]
-
să facă bulbuci, și atunci mai puse niște untură; pe urmă turnă Încet aluatul și-l urmări cum Începe să facă bulbuci și apoi să se Întărească pe la margini. Observă cum se umflă și cum se formează textura gri a clătitei. O desprinse puțin de pe tigaie cu o așchie abia tăiată, apoi o Întoarse-n aer și o prinse la loc. Acum Își arăta fața frumoasă, maronie În timp ce cealaltă, cea gri, Începuse să sfîrÎie. O simțea grea, dar pe de altă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2087_a_3412]
-
crescînd ușurică, parcă plutind În tigaie. — Bună dimineața, Îi spuse soră-sa. Am dormit Îngrozitor de mult? — Nu, drăcușorule. Era doar În cămașa care-i atîrna peste picioarele bronzate. — Te-ai ocupat tu de toate. — Nu, am Început doar să fac clătitele. — Nu că miroase frumos? MĂ duc pînĂ la izvor să mă spăl și pe urmă vin să te ajut. Nu te spăla-n izvor. — Eu nu față palidă, Îi strigă din spatele adăpostului. Unde-ai pus săpunu’? — La izvor. Într-o
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2087_a_3412]
-
adăpostului. Unde-ai pus săpunu’? — La izvor. Într-o găletușă. Adu și untu’, te rog. E În izvor. — MĂ-ntorc imediat. În apă erau vreo două sute de grame de unt, pe care-l aduse Înfășurat În celofan, În găletușă. MÎncară clătitele cu unt și sirop Log Cabin dintr-un bidonaș. Desfăceau dopul și turnau siropul. Erau morți de foame amîndoi și clătitele alea erau delicioase - Îmbibate cu untul topit și cu sirop. Prunele le mîncară din ceștile de tinichea, după care
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2087_a_3412]
-
În apă erau vreo două sute de grame de unt, pe care-l aduse Înfășurat În celofan, În găletușă. MÎncară clătitele cu unt și sirop Log Cabin dintr-un bidonaș. Desfăceau dopul și turnau siropul. Erau morți de foame amîndoi și clătitele alea erau delicioase - Îmbibate cu untul topit și cu sirop. Prunele le mîncară din ceștile de tinichea, după care băură sucul. Apoi băură ceaiul, din aceleași cești. Prunele au gust de sărbătoare, spuse Piticot. GÎndește-te la asta. Cum ai dormit
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2087_a_3412]
-
că nu pot avea convorbiri internaționale de pe celularul meu. Era, foarte posibil, singurul serviciu pe care nu fusese programat să-l ofere și era, firește, singurul care conta acum. În acel moment, Lily m-a anunțat că terminase de făcut clătitele și cafeaua. M-am dus la bucătărie și m-am așezat la masă. Ea sorbea dintr-un pahar de Bloody Mary. Brrr. Era duminică dimineața. Cum putea să bea la ora asta? — Ai o criză-Miranda? m-a Întrebat ea și
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2134_a_3459]
-
da seama unde se Împotmolise operațiunea. Nu aveam de ales: trebuia să-l sun pe recepționer și, dat fiind că celularul meu nu putea realiza convorbiri internaționale, trebuia să găsesc un telefon care putea. Am dus la bucătărie farfuria cu clătitele care se răciseră Între timp și am deșertat-o În coșul de gunoi. Lily zăcea din nou pe canapea și moțăia. Am Îmbrățișat-o de rămas-bun și m-am grăbit să plec, să fluier după taxi care să mă ducă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2134_a_3459]
-
face altceva decât să mă uit. Când mă sunase azi-dimineață devreme, renunțasem imediat la Întâlnirea mea de duminică cu Will și Simon și sărisem Într-un taxi, ca să ajung În centru. Ea Îmi evită privirea și se concentră pe tăierea clătitelor În bucăți mici și egale. Bucată, furculiță, gură, de la capăt. Am urmărit trei astfel de cicluri până când Începu să vorbească. Totul e bine, spuse ea pe un ton egal. După ce mi-a explicat totul, mi-am dat seama că noaptea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2293_a_3618]
-
călim în 50 gr. de unt, adăugăm 300 gr. de ciuperci tocate fin. Dăm cratița deoparte și adăugăm patru ouă, 200 gr. de caș tăiat cubulețe, 400 gr. de smântână, verdeață tocată. Amestecăm adăugând piper, delicat, sare, după gust. Umplem clătitele și le facem pachețele pe care le punem într-un vas tapetat cu unt. Punem un rând, apoi ungem cu umplutură, din nou un rând, iarăși umplutură și dăm la cuptorul încins timp de 45 - 50 de minute. Scoatem din
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
4-5 linguri de făină, 150 ml ulei, 200 g carne de vită, 200 g carne de porc, 2 cepe, boia, cimbru, sare, piper, busuioc, 2 ouă și 100 ml vin roșu Amestecăm bine ouăle, apa și făina, după care facem clătitele. În restul de ulei, călim ceapa, adăugăm carnea tocată, mirodeniile, 100 ml de vin roșu și lăsăm la călit până scade apa. Dăm deoparte, adăugăm ouăle și umplem foile de clătite pe care le punem într-un vas uns cu
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
cu verdeață. RULADA DE PESTE Pe o foaie de clătită se unge un strat subțire de pastă din unt cu verdeață și condimente. Peste unt se pun felii subțiri din filé de pește marinat - somon sau din conservă - pe toată suprafața clătitei, apoi ungem iar un strat subțire de unt, rulăm clătita strâns și o dăm la rece timp de două până la trei ore, după care o putem tăia rondele. Se servește cu felii de lămâie și măsline. Se pot folosi și
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
unge un strat subțire de pastă din unt cu verdeață și condimente. Peste unt se pun felii subțiri din filé de pește marinat - somon sau din conservă - pe toată suprafața clătitei, apoi ungem iar un strat subțire de unt, rulăm clătita strâns și o dăm la rece timp de două până la trei ore, după care o putem tăia rondele. Se servește cu felii de lămâie și măsline. Se pot folosi și filé de păstrăv sau de macrou, marinate. RULOURI CU FILÉ
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
tocată, 1 ou, 2 linguri de smântână pentru ornat, sare, piper, Secretul Gustului, 2 căței de usturoi tocați mărunt Puiul fiert și dat prin mașină se amestecă și cu celelalte ingrediente până se face o pastă omogenă cu care umplem clătitele. Le împachetăm și le punem într-un vas yena pe care îl dăm la cuptor, timp de jumătate de oră. După ce s-au pătruns, le decorăm cu smântână și roșii cu verdeață. COCOS CU SOS DE VIN Un cocoș, 2
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
se umplu cu o pastă din carne. Se dă carnea prin mașină, apoi se călește cu ceapă, iar după ce s-a răcit, se mai dă o dată prin mașină și se amestecă cu ouăle, smântâna și condimentele, după care se umplu clătitele și se dau la cuptor. Se servesc calde, cu ketchup sau cu smântână. Aluatul de clătite se face din 400 g făină, 500 ml apă minerală sau lapte, patru ouă, sare, piper, 4 linguri de ulei, iar umplutura se face
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]