586 matches
-
se toarnă smântână, brânza rasă și se mai lasă la cuptor 10 minute la foc mic. Mâncarea se servește cu mărar tocat mărunt și măsline mari negre. Rețeta nr. 87 Saramură cu macrou Ingrediente: 1 kg macrou, un sfert roșii decojite, 1 ardei iute, o căpățână usturoi, o legătură pătrunjel, piper, sare, vegeta o linguriță, o linguriță sare grunjoasă - mare. Mod de preparare: Peștele îl frigem la grătar și apoi îl așezăm într-un castron mai mare. Usturoiul îl facem mujdei
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
rondele de 1 cm lățime (grosime) și le prăjim în ulei. După aceea lăsăm rondelele de vinete prăjite auriu la scurs de ulei. Ceapa o călim puțin și împreună rumenim ușor cu făina, ca un rântaș. Turnăm peste rântaș, roșiile decojite și tăiate mărunt și lăsăm să fiarbă bine cu un pic de Delikat dizolvat în apă. Într-o cratiță punem ardeii grași copți la care le scoatem cotoarele, dar îi lăsăm întregi ardeii grași copți, punem și rondelele de vinete
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
se lasă la macerat 5 ore. Mod de preparare: Într-o tavă unsă cu ulei de măsline se așează fâșiile de piept de pui scoase din sosul exotic, iar printre pieptul de pui se așează cartofii tăiați felii groase, roșiile decojite și tăiate în patru și cele 8 măsline fără sâmburi. Peste toate se toarnă sosul exotic rămas și se dă la cuptor până pieptul și cartofii au devenit moi și sunt aurii la culoare cu sosul scăzut. Este un fel
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
peste ele se toarnă: smântâna bătută cu ouăle, zahărul și vanilia. Se coc la cuptor cu microunde 3 minute și se servesc reci sau calde cum dorim. Poftă bună! În afară de căpșuni, mure, fragi se pot pune piersici, caise, prune toate decojite și tăiate cubulețe și puse în cupe. Rețeta nr. 108 Tartă cu vișine "Delia" Ingrediente: 200 g unt sau margarină Unirea, 250 g făină, 5 ouă, 250 g zahăr, un praf de copt, arome în special vanilie 2-3 plicuri, unt
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
Pentru că așa stau cărțile și în casele oamenilor? Este un motiv prostesc; imaginați-vă ce ar fi ca magazinele de îmbrăcăminte și articole de gospodărie să adopte aceeași idee. Ar trebui să cauți prin dulapuri ca să cumperi un cuțit de decojit fructe sau prin șifoniere ca să găsești un pulover. Culoarele înguste formate din rafturi înalte sunt cele mai proaste metode de expunere la care s-ar putea gândi cineva vreodată. Există un raport între spațiu și timp, pe care l-am
Arta de a cumpăra. De ce ne place shopping-ul by Paco Underhill [Corola-publishinghouse/Journalistic/1868_a_3193]
-
era semănat ovăzul și orzul, în special de către cei care aveau cai. Se mai semăna și răsărita(floarea soarelui) pentru untdelemn. țăranii își duceau semințele la oloernița din centru comunei care făcea un ulei prin presare la cald după ce erau decojite și trecute prin niște cuptoare care le încălzeau. Consumul de ulei era mic pe atunci, oamenii consumând mai mult untură de porc. în grădinile oamenilor se mai cultiva cânepa, mai la fiecare țăran. Aceasta când era coaptă se smulgea din
Monografia comunei Hudeşti. Judeţul Botoşani by Gheorghe Apătăchioae () [Corola-publishinghouse/Science/91870_a_93216]
-
Se poate servi la diferite preparate din carne și ouă, dar mai ales se servește la clătite umplute cu carne. SOS DE BRANZA PENTRU PASTE FAINOASE 2 cepe tocate se călesc în 3 linguri de ulei, se adaugă 4 roșii decojite și tocate, sare, piper și pătrunjel tocat, iar la urmă 200 g brânză topită. Turnăm sosul peste pastele fierte, iar la sfârșit, decorăm cu usturoi verde tocat mărunt. SOS DE ROȘII (1) 6 kg roșii, 8 ardei roșii, 8 cepe
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
făină, doi ardei roșii, 250 ml de apă, o linguriță de cimbru, sare, piper, delicat, după gust, o lingură de pătrunjel tocat fin. Două cepe tocate mărunt se călesc în 100 ml de ulei, stingem cu 1 kg. de roșii decojite și tocate, adăugăm o linguriță de zahăr, sare, piper, doi ardei roșii tocați, o linguriță de cimbru mărunțit, 200 ml de apă. Lăsăm să fiarbă timp de 30 de minute, adăugăm o lingură de făină dizolvată în 50 ml de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
o ceapă tocată și călită, două linguri de zarzavat sau doi ardei tocați cubulețe, un morcov tăiat cubulețe, un pătrunjel tăiat cubulețe, o jumătate de țelină tăiată cubulețe, o legătură de pătrunjel, leuștean, cimbru, tarhon, tocate fin, trei - patru roșii decojite și tocate sau două linguri de pastă tomată. Se pune zarzavatul peste ceapă și mai călim câteva minute. Adăugăm doi litri de apă fierbinte și lăsăm să fiarbă zarzavatul, după care adăugăm fasolea. Mai fierbem cinci - șase minute, apoi punem
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
ulei scurs și frecat cu unt. Se așează pe frunze de salată verde. PĂSTRĂV CU CIUPERCI 1,5 kg. de păstrăv curățat și stropit cu lămâie și sare, 250 gr. de ciuperci ( un borcan din comerț ), 250 gr. de roșii decojite și tocate, 250 gr. de unt, 200 gr. de ceapă tocată, 200 gr. de gogoșari murați ( sau cruzi ), 200 gr. de cașcaval ras, sare, piper, o lămâie, doi cartofi tăiați bastonașe subțiri. În tava unsă cu unt așezăm bastonașe din
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
o felie de roșie. Dacă dorim să o servim caldă, punem lângă gustare un sos cald. Se folosesc 200 g șuncă, 120 g cașcaval și 2 roșii felii. Sosul mexican - ceapă, ulei, ardei gras roșu, ciuperci, sare, piper, usturoi, roșii decojite, apă, bulion, iar pentru decor, se folosește pătrunjel verde. Ardei umpluți cu carne Paisprezece - cincisprezece bucăți de ardei curățați de cotor și semințe, 500 gr. de carne tocată de vită și porc, 100 gr. de orez spălat bine, două cepe
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
căpșuni pasate. Se amestecă toate într-un bol de plastic și se pun la congelator până se întărește compoziția, apoi o răsturnați într-un bol de mixer și mixați până când devine cremoasă. Căpșunile se pot înlocui cu 100 g piersici decojite, 125 ml de suc de portocală, o banană sau trei felii de ananas proaspăt. ÎNGHEȚATĂ-TORT DE ZMEURĂ Blatul -100 g unt și 150 g pișcoturi. Crema - 300 g zmeură, o lămâie, 750 g brânză de vaci dulce, 100 g zahăr
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
roze și zahăr; * fructele galbene (pepene, banană, mango) se stropesc cu rom și vanilie; * pentru mere și pere se folosesc rom și scorțișoară; * dacă doriți să folosiți caise proaspete, trebuie să le opăriți puțin cu apă fierbinte și apoi le decojiți; * căpșunile nu se spală sub jet puternic de apă rece, ele se pun într-o strecurătoare și se trec încet sub jet de apă călduță, apoi se lasă la scurs și li se scot codițele; astfel, fructele nu se impregnează
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
unele de altele. "...Cezar se gîndi că trebuia să mai adauge ceva acestor lucrări, pentru a putea apăra fortificația cu cele mai mici efective. S-au tăiat deci trunchiuri de copaci cu ramuri foarte puternice, iar capetele acestora au fost decojite și ascuțite; apoi s-au săpat șanțuri continue, adînci de cinci picioare (1,5m). Acești țăruși au fost înfipți în șanțuri, au fost legați între ei la partea de jos, pentru a nu putea fi smulși și numai crengile apăreau
Istoria Franței by Jean Carpentier, É. Carpentier, J.-M. Mayeur, A. TranoyJean Carpentier, François Lebrun, [Corola-publishinghouse/Science/965_a_2473]
-
pește slab - fiert sau rasol, crustacee, nuci, semințe, fasole uscată). În schimb se renunță la alimentele rafinate, procesate industrial și bogate În grăsimi. Pentru creșterea activității digestive se recomandă un amestec din morcov ras (5 linguri), semințe de floarea soarelui decojite (1 lingură), tărâțe de grâu (1 lingură), semințe Înmuiate de in (1 linguriță), ceapă tocată (1/2 lingură) și ulei de măsline (2 linguri); cantitatea se consumă integral dimineața, cu 30 minute Înainte de micul dejun. La sugarii constipați se va
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
Mentha x piperita) (luate la amiază); - frunze de nuc (Juglans regia) bogate În taninuri și de pelin alb (Artemisia absinthium) bogate În tujonă ; -rădăcini de ghințură (Gentiana lutea) bogate În glicozide amare; -scoarță de crușin (Rhamnus frangula) (luate seara). Semințele decojite de dovleac (Cucurbita maxima) se consumă În funcție de vârstă: 10-15 la copii, 20-30 la adulți și 50 la persoane de peste 50 de ani. Seara se consumă un ceai de cimbrișor. Tinctura preparată dintr-un amestec de plante: flori de
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
doua zi se mănâncă numai morcov ras și varză acră. În faza II se urmărește eliminarea parazitului intestinal intervenind cu semințe de dovleac, ceapă, usturoi și ulei de ricin. Încă din ziua a doua se vor lua 4-6 linguri semințe decojite de dovleac și 2 linguri ulei de ricin. În ziua a treia programul de tratament devine mai riguros: -dimineață se Începe cu o spălătură intestinală cu 1 litru de infuzie din semințe de siminichie și 2 linguri cu suc de
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
amestec cu pelin (2 g) + lemn dulce (2 g) + anason (1/2 g) care se amestecă și se ia dimineața, eventual cu gem de prune. Tratamentul se repetă până la dispariția viermișorilor. -Pentru eliminarea paraziților se recomandă un amestec din semințe decojite de dovleac, semințe de anason și fructe de măceș În miere de albine (500 g) și lapte (100 ml) ; se fracționează În 3 părți care se iau la intervale de 2 ore, la ultima repriză se adaugă 3 linguri de
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
se reia cura pentru o perioadă de Încă 7 zile. Se pot consuma și semințe necojite dar măcinate sub formă de pulbere, la o râșniță sau la o mașină de tocat nuci. -Terciul din semințe de dovleac (150 g semințe decojite se amestecă cu 200 ml lapte nefiert) se consumă o parte dimineața, Înainte de micul dejun iar restul se ia, În 2 reprize, la intervale de 3 ore, urmate de câte 2 linguri ulei de ricin. -Macerat din semințe de dovleac
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
pisate și amestecate cu 200 ml lapte nefiert care se consumă pe stomacul gol Între orele 7-10 dimineața, urmate de 3 lingurițe de ulei de ricin. Dimineața, pe stomacul gol, se bea un macerat din 60 g semințe de dovleac decojite și pisate, la care se adaugă 20 g miere de albine, extract din coji de portocale și 160 ml apă; după 5 ore se iau 1-2 linguri cu ulei de ricin, În funcție de vârsta copilului. Tratamentul se repetă săptămânal până la
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
de luptă biologică În acțiunile teroriste și În conflictele militare. Ca remediu general contra viermilor intestinali se recomandă un regim verificat timp de peste 100 de ani. După un post de 12 ore se vor consuma 60 g semințe de dovleac, decojite, măcinate În stare de pastă și amestecate cu puțin lapte. După alte 2 ore se Înghit 20 ml ulei de ricin amestecat cu suc natural de fructe. Cu acest tratament, viermii sunt expluzați În următoarele ore. Există și medicamente chimice
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
Se poate servi la diferite preparate din carne și ouă, dar mai ales se servește la clătite umplute cu carne. SOS DE BRÂNZĂ PENTRU PASTE FĂINOASE 2 cepe tocate se călesc în 3 linguri de ulei, se adaugă 4 roșii decojite și tocate, sare, piper și pătrunjel tocat, iar la urmă 200 g brânză topită. Turnăm sosul peste pastele fierte, iar la sfârșit, decorăm cu usturoi verde tocat mărunt. SOS DE ROȘII (1) 6 kg roșii, 8 ardei roșii, 8 cepe
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
făină, doi ardei roșii, 250 ml de apă, o linguriță de cimbru, sare, piper, delicat, după gust, o lingură de pătrunjel tocat fin. Două cepe tocate mărunt se călesc în 100 ml de ulei, stingem cu 1 kg. de roșii decojite și tocate, adăugăm o linguriță de zahăr, sare, piper, doi ardei roșii tocați, o linguriță de cimbru mărunțit, 200 ml de apă. Lăsăm să fiarbă timp de 30 de minute, adăugăm o lingură de făină dizolvată în 50 ml de
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
o ceapă tocată și călită, două linguri de zarzavat sau doi ardei tocați cubulețe, un morcov tăiat cubulețe, un pătrunjel tăiat cubulețe, o jumătate de țelină tăiată cubulețe, o legătură de pătrunjel, leuștean, cimbru, tarhon, tocate fin, trei patru roșii decojite și tocate sau două linguri de pastă tomată. Se pune zarzavatul peste ceapă și mai călim câteva minute. Adăugăm doi litri de apă fierbinte și lăsăm să fiarbă zarzavatul, după care adăugăm fasolea. Mai fierbem cinci șase minute, apoi punem
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
se formează o cremă omogenă. Se folosește la sandvișuri și la ouă umplute. PĂSTRĂV CU CIUPERCI 1,5 kg. de păstrăv curățat și stropit cu lămâie și sare, 250 gr. de ciuperci (un borcan din comerț), 250 gr. de roșii decojite și tocate, 250 gr. de unt, 200 gr. de ceapă tocată, 200 gr. de gogoșari murați (sau cruzi), 200 gr. de cașcaval ras, sare, piper, o lămâie, doi cartofi tăiați bastonașe subțiri. În tava unsă cu unt așezăm bastonașe din
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]