8,147 matches
-
înainte de Paști să nu se consume ouă, așa că pe timpul postului acestea trebuiau strânse și conservate. Pentru a putea fi păstrate mai multă vreme, ele au fost fierte. Se spune că adăugarea de plante la fierberea ouălor ajuta la deosebirea celor fierte de cele nefierte. Astfel s-a născut obiceiul fierberii și colorării ouălor de Paști. În toată perioada postului se strângeau multe ouă, pe care oamenii s-au văzut nevoiți să le mănânce toate în timpul zilelor de sărbătoare. C. B. De ce
Agenda2004-15-04-supliment () [Corola-journal/Journalistic/282297_a_283626]
-
pachet budincă de vanilie, 1/2 l suc de portocale, coaja rasă de la o portocală, 250 g unt, 100 g zahăr pudră, 10 foi de napolitane, 50 g migdale tăiate felii. Mod de preparare: Budinca și coaja de portocale de fierb în sucul de portocale. După ce compoziția s-a îngroșat, se ia de pe foc și se lasă la răcit. Untul frecat se amestecă cu zahărul pudră și cu budinca. Se ung cu cremă foile în formă de tort, având grijă să
Agenda2004-15-04-supliment () [Corola-journal/Journalistic/282297_a_283626]
-
de textile care a fost responsabilă de poluarea apei a dat faliment. Dar aceasta nu este singura ocupație. Este și cercetător la Massachusetts Institute of Technology - M.I.T. unde se ocupă de... „apa supercritică“. Printr-o tehnologie destul de complicată apa este fiartă la peste 370 de grade Celsius, la o presiune de 200 de atmosfere. Prin acest procedeu, deșeurile chimice lichide, care pot fi și substanțe cancerigene, sunt distruse, moleculele fiind transformate în molecule mici, inofensive. Anul sabatic De ce a venit în
Agenda2004-19-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282384_a_283713]
-
vorbește cu sine că și cu o străină. Nu se respectă. Nu îi este milă. Este rece și rigidă că o statuie. Doar palmele! Pâl mele, ascunse în mănușile că de ope retă, îi amintesc că trăiește; o supără, îi fierb că într-un ceaun cu untura dată în undă. Simte pe viu descăr narea pe oase, suporta căldură care i-a aburit ochii, a făcut-o să transpire la subsioara așa că o jupâneasa pe care o strivește, între pernele patului
Vara leoaicei. In: Editura Destine Literare by Melania Cuc () [Corola-journal/Journalistic/97_a_208]
-
pielea curcanului devine aurie. Când este gata, se scoate din tavă, iar din zeama rămasă se prepară sosul. În zeamă se topește untul, se caramelizează mierea. Se adaugă ceapa tăiată mărunt, se presară cu făina și se adaugă supa. Se fierbe, se sărează, piperează, se adaugă usturoiul pisat, scorțișoara și ghimbirul. La servire curcanul se așază pe o tavă, se presară cu fistic prăjit, iar jumătățile de lămâie lângă curcan. Sosul fierbinte se servește separat. A. S. Dulciuri de Sărbători Tort marțipan
Agenda2004-52-04-supliment () [Corola-journal/Journalistic/283213_a_284542]
-
mare, în care, cu ajutorul foliei de aluminiu îndoite în mai multe straturi, se separă o porție de dimensiune dată). Se pune în cuptor preîncălzit pentru cca 20 minute. Se lasă să se răcească în formă. Jeleul se opărește și se fierbe 2 minute la foc moderat, apoi se lasă un timp scurt să se răcească. Pandișpanul se scoate din formă și se taie în două pe orizontală. Foaia de jos se pune înapoi în formă, se stropește cu jeleu și se
Agenda2004-52-04-supliment () [Corola-journal/Journalistic/283213_a_284542]
-
acest criminal nu scoase totuși vreun geamăt, netrădând vreo spaimă față de acest îngrozitor fel de moarte. Doar când îi fură smulse din trup măruntaiele fu cuprins de un fior și își dădu sufletul. Leșul îi fu tăiat în bucăți, parte fierte într-un cazan, parte arse pe grătar, date spre mâncare complicilor săi. În 1718, la Timișoara sunt pomenite 44 de execuții. Pe 1 ianuarie, administrația imperială austriacă îi cere nou înființatului magistrat german să-i stârpească pe toți necredincioșii de pe
Agenda2005-03-05-senzational2 () [Corola-journal/Journalistic/283287_a_284616]
-
de decorul hibernal (a nins acum o săptămână) și de pavoazarea spațiilor. Clienților le sunt oferite vin fiert, celebra ciocolata cu efigia lui Mozart (Mozartkugeln), castane prăjite, ornamente pentru bradul de Crăciun, ciorăpei pentru cadourile de Moș Nicolae, jucării, cartofi fierți în coajă, cu smântână, fructe confiate sau trase în ciocolată, diverse suvenire etc. Pe treptele Domului și în Residenzplatz instrumentiștii susțin concerte; copii și adulți urcă în trăsurile cu bănci lungi pentru o plimbare. În Mozartplatz, la baza statuii compozitorului
Agenda2004-48-04-turistic () [Corola-journal/Journalistic/283110_a_284439]
-
unul care se încăpățînează cu obstinație din puținătatea lui să receeze lumea. Ce poate fi mai grăitor decît acest superb autoportret "narcisiac", cum spune, dîndu-și singur cu tifla, autorul: "Cînd Filimon cînd Filaret / În ciuda multelor păcate / La flăcărui de spermanțet / Fierbea cerneli decolorate // Ah! bergamascul Teetet / Și colportor de bastonade / / În ciuda multelor păcate // Cu vesta-i scurtă de valet / Dedat unor pantalonade / A decupat din alfabet / Numai azbuchii deochiate // Cînd Filimon, cînd Filaret". Octavian Soviany, Textele de la Montsalvat, Ed. Axa, Colecția
Cînd Filimon, cînd Filaret by Nora Iuga () [Corola-journal/Journalistic/17694_a_19019]
-
grila exclusivă a bucuriei solare de a trăi. Succesiunea versurilor nu reprezintă decît un șir de mici explozii ale contactelor insolite dintre cuvinte, ce oglindesc contactele insolite dintre lucruri, adică prospețimea trăirii care-și fabulează condiția. în venele textului, sîngele fierbe zgomotos. Așa cum spunea Hugo Friedrich despre un mare poet francez, aici metaforă nu e doar o simplă figură de comparație, ci un mijloc de-a crea o identitate: Gîndul și trupul tău de lup îmblînzit/ mersul și pragul pe care
Retragere si expansiune by Gheorghe Grigurcu () [Corola-journal/Journalistic/17761_a_19086]
-
însemnărilor nu întotdeauna obiective ale lui Kaplan, mă trec fiorii. Oricum ar sta lucrurile, cartea a aparut exact în momentul în care trebuia luată o decizie: se vor angrenă Statele Unite în imbroglio-ul balcanic ori vor lăsa aceste națiuni "să fiarbă în suc propriu" (ca să folosesc o expresie nu tocmai academică). Teza esentialist-primordialistă a lui Kaplan, formulată tranșant și fără reticente, a fost imediat aplaudata în paginile unor publicații extrem de influențe, devenind peste noapte un best-seller. Dacă în prestigioasa revista academică
Pericolul lecturilor prezidentiale by Vladimir Tismăneanu () [Corola-journal/Journalistic/17812_a_19137]
-
de aur,/ de cînd am fost copil de sturz,/ de cînd am fost copil de graur.// Zdreliți de pieile de nuc/ Genunchii-mi sîngeră și dor,/ De cînd eram copil de cuc,/ De cînd eram copil-cocor.// În plasma ierbilor mai fierb/ Boturi de mînji ce ma săruta,/ De cînd am fost copil de cerb,/ De cînd am fost copil de ciuta" (Amintiri din copilărie). Complicîndu-si simțirea genuina, încearcă un dramatism carnal, astfel că viața sa afectiva apare proiectată pe un corp
Poeti bistriteni by Gheorghe Grigurcu () [Corola-journal/Journalistic/17827_a_19152]
-
din Orientul Mijlociu); * Nu știu în cine să am încredere, în poliție sau în criminali. Siguranța noastră publică sîntem noi înșine. Muncim și ne ascundem în casă (o femeie din America Latină); * Cînd copilul îmi cere ceva de mîncare, îi spun că fierbe orezul pînă cînd adoarme de foame, fiindcă nu avem orez (o mamă din Asia de Sud) etc. Atfel de răspunsuri ferme, cromatic diferite, ar putea fi prea bine numite "vocile demnității", răsunînd puternic, cu ecou multiplu, deoarece acești semeni de-ai noștri
Visînd la bobul de orez... by Mihai Stoian () [Corola-journal/Journalistic/17335_a_18660]
-
musca tăcerile, felibre!/ Zice un glas apropiind polipii,/ Meduzele, urzici căzînd polog/ Pe sînii Afroditei. Urlă știrbii/ Nebuni pe lînga rozele din orb./ Alteța m-a facut mama din flori/ Și mă înfățișez tot sfiiciune/ Cu lira-n brațul care fierbe./ Pîndesc lumină pentru a scoate cornul de licorn./ Mirajul bestialității mă părăsește, somn,/ Și-și crapă ochii de tăișuri/ Săltînde spre mine din luceafăr.(...)" (Prin posedata risipire). E cîntecul unui faun îmbătat, în primăvară, de întunecată solaritate a propriului instinct
Un rimbaldian român by Gheorghe Grigurcu () [Corola-journal/Journalistic/17982_a_19307]
-
spumă/ și inima lui Apollinaire/ ănfloreste-ntr-o mușcată roșie? (Poem glorios) (traducere Aurel Țîța). Să ăncercm a proiecta lumină poeticii după care se călăuzește bardul francez "microrealist" ănspre producția unuia dintre contemporanii noștri autohtoni, Ioan Tepelea. Iată cum scrie acesta: Se fierb mințile noastre pana dispar/ an leșia cuvintelor oarbe/ abia apuci/ să ăntelegi de ce asuda larvele spaimei/ urcănd creasta sfărsitului de mileniu/ an port la Hvide Sande de pe o corabie/ m-a atins umbră unei raze de soare.../ Nu mai cred
Lirism biologic by Gheorghe Grigurcu () [Corola-journal/Journalistic/17497_a_18822]
-
aici la un amestec de lirism și fiziologie, de tentație vizionara și concretețe biologică, doveditoare a unei trăiri poetice care nu s-a eliberat de corporal, care se-ntoarce obsedant spre mediul acestuia că spre unul salvator. Dacă mințile se fierb aidoma oaselor pana la dispariție, daca larvele spaimei transpira an drumul lor ascendent, daca peștele e dezmierdat cu cuțitul și dacă suferinzii de inimă ași comercializeză săngele, aceasta ănseamnă că poezia se mulează pe viață imediată, ca participa la existența
Lirism biologic by Gheorghe Grigurcu () [Corola-journal/Journalistic/17497_a_18822]
-
la spate, nerăbdător, la marginea parapetului. Marea se înalță și cobora abrupt apoi, undeva, la câteva zeci de metri sub picioarele lui încălțate în cizme negre, înalte, care călcau alternativ două continente: unul vechi, plin de inerția tradiției, altul nou, fierbând sub puseul de febră al începutului." În partea a doua predomina proza de atmosfera. Autorul creează adeseori o realitate misterioasă din numai câteva fraze, așa cum procedează, de exemplu, atunci când relatează vizita lui Sotir acasă la bătrânul Ahasverian, unul dintre ultimii
O POVESTE PENTRU MATURI by Alex. Ștefănescu () [Corola-journal/Journalistic/17567_a_18892]
-
în mormint ținând în brațe crengi cu flori de tei. În Prahova se împart căni de lut umplute cu vin și împodobite la toartă cu flori de trandafir și de tei. Gospodinele prepară păsat (făină de porumb măcinat mai mare) fiert în lapte). În Argeș, gospodarii care fac pomenire pentru cei adormiți întind masa cu diferite bucate în curtea casei ; în mijlocul mesei se pun grămezi de cireșe, de flori și de colăcei. Fiecare gospodar învită la masă rudele, prietenii și vecinii
MOȘII DE VARĂ. De ce trebuie să dați de pomană ceapă și usturoi by Crişan Andreescu () [Corola-journal/Journalistic/25451_a_26776]
-
mai era așteptat înăuntru, tovarășa Ana dăduse ordin să nu fie deranjată de absolut nimeni, că lucra, avea ceva urgent de rezolvat. Cu atît mai mult nu ar fi avut chef de un lăutar în aceste vremuri în care țara fierbe de probleme și tovarășa Ana trebuie să le rezolve pe toate. - Și tovarășul Igor? - Și tovarășul Igor. Și el lucrează, îi răspunse paznicul. - Dar eu le-am făcut cîntecul și în seara asta trebuia să vin să le cînt, spuse
Laika by Adrian Alui Gheorghe () [Corola-journal/Journalistic/2543_a_3868]
-
lichid. Important este să ne creăm și să întreținem obiceiuri sănătoase", a spus Ela Crăciun pentru . Întrebată ce fel de apă le dă copiilor să bea, jurnalista a zis: "Le dau micuților apă plată. În primele luni de viață o fierbeam, după un an am folosit apă plată îmbuteliată". La întrebarea " Ce sfat aveți pentru mămicile care nu își hidratează suficient copiii?", Ela Crăciun a răspuns: "Evit să dau sfaturi. În acest caz, doctorii pot da sfaturi importante. Vă pot spune
Vedetă Antena 3: Când am aflat că voi fi mămică... by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/24307_a_25632]
-
oaselor și planează în altă boltă. Dacă pasărea devine aer, bolta se topește și munții se resorb între pliurile unei curgeri lente iar gândul cade în gând. Dacă apoi curgerea se evaporă, suflul devine ardere, dacă arderea se trezește, atomul fierbe și cerul lui se revarsă în noi, adormiți în paturi de fier. Dacă noi ne trezim, vedem cum ochiul se deschide, pleoapa se înlătură, vederea se crapă și cădem în arena goală. III Îmi cresc din voință picioare, aripi se
Un poem by Liviu Georgescu () [Corola-journal/Journalistic/2455_a_3780]
-
cum s-a comportat presa în cele două zile de protest. S-a văzut clar o distincție între presa "oficioasă", favorabilă lui Traian Băsescu și presa neînregimentată. EVz a fost din nou la înălțime. În momentul în care toată presa fierbea că jandarmii lovesc protestatarii, "oficiosul" cita că anumiți suporteri ai Stelei au lovit din nou. Întrebarea care se pune: în piață nu se află oameni care în viața de zi cu zi țin cu diferite echipe? Ce importanță are că
Presa de partid: EVz şi Adevărul () [Corola-journal/Journalistic/23897_a_25222]
-
disconfortului, acestea sînt pe dată amortizate de context. Nimic grav nu s-ar putea petrece pe aria unei atari receptivități luminoase, incompatibile cu inhibițiile, cu angoasele poeziei curente: „cineva ascute un cuțit pe piatra din curte/ mustul a început să fiarbă în pivnițele întunecate/ și sîngele fostelor iubite e tot mai fierbinte” (Sub zăpada ce cade). În persoana lui Ion Cristofor avem a face cu un temperament sudic. Perspectiva d-sale caracteristică e o inflorescență vegetal-carnală, o plonjare în paradiziacul terestru
O emanație a vitalității by Gheorghe Grigurcu () [Corola-journal/Journalistic/2393_a_3718]
-
dincolo de munți uniți cu Romă. Români prigoniți că în războaiele religioase, făcuți, cu oroare, papistași, urîți cîteodată mai mult decît paginii. E paradoxul poporului român, atît de tolerant și atît de latin, istoria să-l amestece de secole în oală fierbînd de slovele chirilice și de vorbele de la răsărit, - groază, urîtul, năpasta și mai tot ce-i negativ, în raport cu cerul, lumină, apa, stelele, binele și pacea. Nu-i vorba de patriotismul istoricizant. Balotă este un exemplu de intelectual universal și conștient
Scoala ardeleană rediviva! by Constantin Țoiu () [Corola-journal/Journalistic/18187_a_19512]
-
În zare Cuvânt după cuvânt muri. EA, tresărind, în jur privi... O neștiută-nfiorare Urca spre rumenul obraz; Tristețea inima-i destrăma, O fură-un dor, o soarbe-o teamă Se pierde-n negrăit extaz ; Fierbinte-i gingașul răsuflet, Simțirea-i fierbe, și-al ei suflet A rupt cătușele lui vechi ; Prin vine vâlvătăi se-adună... Iar glasul minunat răsună Mereu aproape de urechi. Abia spre ziua, somnul greu O dobândi pe ne-așteptate; Dar mintea-i depana mereu Profetice visări ciudate: Un
Astrolog rus: Conflictului din Ucraina va declanșa Al Treilea Război Mondial by Crişan Andreescu () [Corola-journal/Journalistic/21839_a_23164]