892 matches
-
Similar: copită, bulan, flapsuri, țurloi, caros, grisine Gazon = păr. Similar: mărar, lînă, perie Gheară = barbut Ginit = văzut, observat, sesizat. Similar: bobit, bunghit, gimbit, ochit, bagă geana, pleoapa Glajă = sticlă de vin. Similar: fiolă, capsulă, torpilă Glojd = mîncare. Similar: haleală, potol Gogoșari = chiloți. Similar: inexprimabili Gușter = gardian, polițist. Similar: caraliu, priponar, gabor, sticlete, curcan, caraulă, urît Impresii, impresar = deținut care nu se teme de cei periculoși Jurubiță = haz. Similar: caterincă, hai, mișto Loazbă = palmă. Similar: lopată, carabă, macaoază, scatoalcă Mameluc = bleg. Similar
by BRUNO ŞTEFAN [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
oțetul cu zmeură, diferit de cel obținut prin procesul de fermentație a zmeurei. Uleiul și oțetul reprezintă soluția perfectă pentru a conserva savoarea legumelor: murăturile în oțet, dovleceii sau vinetele în ulei de măsline, castraveciorii în oțet sau ceapa marinată, gogoșarii în sos dulce-acrișor sunt doar câteva dintre bunătățile care, cu puțină fantezie, pot fi preparate. Pentru conservarea diverselor legume în ulei sau oțet se aleg întotdeauna borcane de sticlă care pot fi închise ermetic. Înainte de a pune conservele, borcanele se
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
stimulilor, cît de oarbă e rîma tot vine spre closet, lumea bună cu nevoi mai dese, haine de mii de lei, verigheta pe mînă durdulie, inele, șervețelul de efect pe fesa dreaptă, la tine carnea zbîrcită de elasticul slipilor, niște gogoșari, el cu spicul mustății, spiță mioritică din roata agricolă, pe 1200-1500 de călători, dacă sînt zece vagoane, Făurei schimbare de locomotivă, a coborît să vorbească și lîngă vagon! doliu de mîhnită ce sînt, e centrală telefonică, la gagică-sa, la
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1465_a_2763]
-
riboflavina) contribuie la reglarea activității sistemului nervos și stimularea maturizării globulelor roșii, vitamina D (calciferolul) are un rol important în dezvoltarea țesutului osos. Iată câteva alimente în care se pot găsi cantități importante de vitamine: vitamina A morcov, sfeclă roșie, gogoșari, fragi, căpșuni, țelină, varză albă, cartofi, ficat, unt, margarină și gălbenușul de ou; vitamina B - ovăz, grâu, drojdie de bere, pâine neagră, nuci, alune, măceșe, fasole, spanac, organe de animale (rinichi, ficat...), pește; vitamina C - măceșe, fragi, lămâii, portocale, coacăze
Abecedarul părinţilor by Elena Bărbieru, Xenofont Vasiliu () [Corola-publishinghouse/Science/766_a_1573]
-
și usturoi verde, ridichi, spanac, urzici, lobodă, cireșe și banane; vara: morcovi, tomate, ardei gras, mazăre verde, fasole păstăi, cartofi, căpșuni, piersici, coacăze, vișine, caise, zmeură, afine, pepeni, castraveți; toamna: mere, pere, gutui, prune, cartofi, morcovi, conopidă, struguri, țelină, varză, gogoșari, vinete etc; iarna: cartofi, morcovi, mere, pere, banane, sfeclă, praz, ceapă, varză, ridichi, lămâi, portocale. Ce nu trebuie făcut? În legătură cu prepararea alimentelor, amintim câteva practici necorespunzătoare: curățarea cu îndepărtarea unui strat gros de coajă care conține cantități considerabile de principii
Abecedarul părinţilor by Elena Bărbieru, Xenofont Vasiliu () [Corola-publishinghouse/Science/766_a_1573]
-
, Petre (2.III.1932, Gogoșari, j. Giurgiu - 12.III.2001, București), poet. Este fiul Paraschivei și al lui Anghel Ghelmez, țărani. După terminarea liceului la Giurgiu, vine să studieze la București, mai întâi medicină veterinară, trecând apoi la Institutul Pedagogic, iar din 1954 fiind elev
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/287228_a_288557]
-
a. Margareta Margareta este o bună gospodină. Mai întâi își pregătește cu grijă temele. O ajută și pe mama la treburi gospodărești Duce și golește găleata cu gunoi. Spală vasele. Prepară găluștile pentru supă. Pentru salată, taie ardei gras și gogoșari. Mamă, dă-mi tacâmurile! Ia lingurile să le șteargă. Degrabă totul e gata. Mama o mângâie. 36 b. Stiloul Neagu este coleg cu Mugurel. Ei merg agale pe lângă gardul unei grădini. În cale găsesc o pungă legată la gură cu
Primii paşi în lumea cuvintelor/ Auxiliar curricular pentru perioada preabecedară şi abecedară by Teodora Covrig () [Corola-publishinghouse/Science/697_a_980]
-
mai ales în zona mediteraniană. Frunzele se culeg proaspete și se păstrează la frigider. Boabele de muștar se folosesc în pregătirea preparatelor culinare pentru a da gust și aroma. El se mai folosește în conservarea legumelor la conserve de castraveți, gogoșari precum și a altor legume. Muștarul alb cel crud stimulează pofta de mâncare, de aceea frunzele se folosesc la prepararea salatelor ,cu roșii ,salată verde și ceapă. Caperele datorită gustului lui picant se folosește pentru aroma și culoare la foarte multe
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
de zeama în care s-au fiert, apoi se omogenizează. Intestinele se spală, se freacă cu mălai și cu sare apoi se lasă în apă rece cu oțet câteva ore. Lebărul se servește că gustare rece împreună cu castraveți, roșii și gogoșari. ori prin mașină de tocat. După ce au fiert, se scot, se lasă să se răcească și apoi se dau de două Se lasă la scurs apoi se umple cu pastă de ficat apă în care au fiert apoi lebărul se
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
anului 1947. în continuare, Velculescu Corneliu arată că a participat la câteva întâlniri ale lui Jurubiță cu preotul Lungeanu, cu prilejul cărora acesta din urmă a afirmat că a organizat elemente legionare în comunele: Oncești, Mihai Bravu, Comana, Gostin și Gogoșari, toate din județul Vlașca. Prin februarie 1948, a încadrat pe Sabin Popescu din Giurgiu, cu care ulterior a luat contact și Velculescu Corneliu, cu care prilej Sabin Popescu i-a dat lui Velculescu o notiță cu efectivele diferitelor comune, arătate
Un dac cult : Gheorghe Petraşcu by Gheorghe Jijie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/832_a_1714]
-
lui. In continuare, Velculescu arată că Sabin Popescu a recrutat următoarele elemente: la Giurgiu, pe Mihai Petrescu și pe un oarecare Manolescu, agent al Loteriei de Stat din Giurgiu, str. Olari; la Oncești (Vlașca), pe săteanul Florea Țaranu, iar la Gogoșari (Vlașca), pe preotul Găina. La rândul său Velculescu Corneliu, a stabilit o legătură cu Gheorghe Preoteasa, agricultor din Drăgănești (Vlașca), iar acesta a recrutat mai departe pe săteanul Caragea din comuna Lahovari (Vlașca). Din spusele lui Gheorghe Preoteasa, Velculescu a
Un dac cult : Gheorghe Petraşcu by Gheorghe Jijie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/832_a_1714]
-
pe fructele tinere. În cazul în care temperaturile oscilează între 1824șC și umiditatea atmosferică este între 70-80 %, ciuperca se extinde pe frunzele din etajele superioare, care în scurt timp se usucă, plantele rămân fără frunze și tufele de ardei sau gogoșari se usucă. Caracterele ciupercii, răspândirea, transmiterea și metodele de prevenire și combatere sunt prezentate la făinarea tomatelor. Tratamentele se execută cu produse din grupele: Gr.D: Metoben 70 PU-0,15 % (t.p. 18 z.); Gr.F: Karathan FN 57-0,1
Bolile plantelor cultivate by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/457_a_1435]
-
Denis și Cristal sunt toleranți față de Verticillium dar, mijlociu de rezistenți față de Alternaria. Hibrizii: Arădean (ardei iute), Silvia (ardeiul pentru boia), Siret, Lung de Ișalnița și Albineț (ardei lung) manifestă toleranță față de atacul de Alternaria și Verticillium. Soiul Neptun de gogoșar este rezistent la virusul VMT și toterant la alternarioză și Verticillium. 8. 3. Bolile vinetelor Viroze 8.3.1. Marmorarea și piticirea vinetelorEggplant mottled dwarf virus Boala a fost identificată și descrisă în 1969 în Italia, apoi a fost găsită
Bolile plantelor cultivate by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/457_a_1435]
-
Fusarium, Colletotrichum și mijlociu de rezistent la mană și făinare. Soiul de pepene verde Lonci omologat în 2003este rezistent la fusarioză. Hibridul Creso de pepene galben este rezistent la fuzarioze, făinări și manifestă toleranță ridicată la antracnoză. Soiul Neptun de gogoșar omologat în 2001 este rezistent la virusul mozaicului tutunului (VMT) și tolerant față de Alternaria și Verticilium. Soiul Diamant, hibridul Vidra 102 (dovlecei) omologați în 2001, au toleranță la mană și făinare. 8.5. Bolile la varză, conopidă, ridichi,gulie și
Bolile plantelor cultivate by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/457_a_1435]
-
de 25cm cu ciorchini pe ele și se introduc cu un capăt într-un vas cu apă, iar în capătul celălalt se introduce un cartof. Astfel boabele se păstrează zemoase și proaspete. Iar din grădinile de legume se culeg roșiile, gogoșarii, vinetele, morcovii, mazărea, fasolea urcătoare, ridichi, ardei grași și iuți. La fel și legumele trebuie să le culegem cu grijă, fără să le strivim. Și să le așezăm cu grijă și cu atenție în lădițe. Roadele toamnei răsplătesc munca neobosită
Povestiri despre anotimpuri by Papuc Elena, Drăgusanu Atena () [Corola-publishinghouse/Science/91583_a_92978]
-
a jignit nevăzând în mine altceva decât un jalnic hârțogar. Să se hotărască. Ori așa, ori așa. Nu mă putea lua de undeva. Pe când io puteam să spun totul despre ea. Ce telenovelă văzuse olecuță mai devreme, cu cât luase gogoșarii „de la țăran“ sau de câte ori strigase după nepoți în curtea interioară să vină-n casă să se schimbe că au transpirat și riscă să răcească. Viața ei era extrem de previzibilă. Probabil de dimineață își scosese la plimbare câinele gras și tembelizat
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2097_a_3422]
-
surveni doar la nivelul ciocoimii academice. Dl Răzvan Theodorescu are obiceiul de a se enerva foarte repede și de a da în clocot mai abitir decât un samovar imperial. Spre a evita să-l vedem din nou congestionat ca un gogoșar și cu părul vâlvoi, îi recomand, în spiritul faimosului adagiu pesedist: „Ciocu’ (mai) mic, Ciufulici!”. (Cotidianul, 15 august 2002) Ciufulici și Interim (II) Cel de al doilea logician de vârf al României de azi, dar un primus tanpa pares (primul
[Corola-publishinghouse/Administrative/1857_a_3182]
-
fi trebuit să fie și în acei ani - unul de consilier lucid. Numai că Domnia sa preferă să îl suie încă o dată pe dl Constantinescu într-o șa de ciulini, să-i pună în dreapta o ciuvică drept lance și în stânga un gogoșar drept scut. Apoi, îi trage peste chip viziera de carton și, aprinzând cu bricheta coada mârțoagei de paie, strigă din toți rărunchii: „Pă ei, Milucă, fă-i praf!”. De cine se alege încă o dată praful nu mai contează, atâta vreme cât dna
[Corola-publishinghouse/Administrative/1857_a_3182]
-
vede de treaba și de dorul lui și de cercul său. Acum câteva luni am fost fericită alături de o familie de români. O zi memorabilă. Într-o după-amiază oarecare m-am trezit mâncând șuncă afumată din Ardeal, castraveți murați și gogoșari cu aroma soarelui din grădină. Gusturi uitate și glume despre prășit... El, zidar cu palmele grele și unghiile mâncate de ciment, povestea hâtru cum face collazione dimineața. În țară, în tinerețe, ieșea desculț pe drum. Mai ia o felie de
Cireșe amare by Liliana Nechita () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1353_a_2386]
-
ochii și cu unghia la Mura, În uli cioara Sf. Niculae din șelari; acum și antricoatele „cu floare“ de la grătarul „șpaniol“ al lui șmilovici din Udricani, cu mură turile Înfundate de șoimăsul sinagogii din Sticlari, mai-marele peste toți pepenașii, castraveții, gogoșarii, pătlăgelele, gogone lele și merele murate din lume, și cu pâinea, cea mai bună din tot Bucureștiul, a lui Steinberg, fost morar și acum brutar pe Văcărești (fiindcă, Îmi spunea Max Herdan, este necesar ca orice brutar să Înceapă prin
Caleidoscopul unei jumătăţi de veac în Bucureşti (1900-1950) şi alte pagini memorialistice by Constantin Beldie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1330_a_2733]
-
de praz și de arpagic; cum și fasolea bătută „În cruci“, cu ceapă prăjită și cu boia de ardei, iar alături toate murăturile În saramură, pătlăgelele verzi sau ceva mai coapte, gogonelele, varza roșie, țelina, cu toate mirodeniile lor, și gogoșarii În oțetul cu puțină miere; cum și câteva sarmale cu orez, stafide sultanine și coconari; iar la urmă de tot, o farfurie plină cu scordolea de gâturi de raci În sosul, de care nu te mai saturi, cu nuci, cu
Caleidoscopul unei jumătăţi de veac în Bucureşti (1900-1950) şi alte pagini memorialistice by Constantin Beldie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1330_a_2733]
-
vișin și de stejar, cuișoare, boabe de sare mare și hrean. Le păstram în beci, la răcoare (pe ciment). Pregăteam și ghiveciuri pentru iarnă. Foloseam mult ulei, ceapă tăiată solzi, rondele de morcovi, de rădăcini de pătrunjel și de țelină, gogoșari tăiați cubulețe, vinete (coapte), bulion, usturoi, chimen, sare, piper, foi de dafin. Borcanele cu ghiveci (fierbinte) le țineam în pături 2-3 zile și apoi le dam la rece, în cămară. Noi făceam ghiveci în fiecare toamnă și iarna ne prindea
ÎNTÂMPLĂRI NEUITATE... DIN SATUL MEU, COSTIŞA by RĂDUŢA VASILOVSCHI-LAVRIC () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1232_a_1872]
-
tocana de legume, zacusca, ghiveciul. Acestea prezintă următoarele caracteristici: au termen de garanție 3-4 luni, nu necesită obligatoriu refrigerarea. -sunt produse fără conservanți, iar tratamentul cu abur le păstrează fidel valoarea nutritiva. -zacusca de legume - se prepară din legume (vinete, gogoșari, ceapă, morcovi, suc de roșii) se adaugă ulei, sare, condimente. Schemă tehnologică generală de obținere a produselor precoapte cuprinde următoarele operații: sortarea, curățarea, spălarea, pregătirea produselor conform rețetei (gramaj), umplerea (dozarea) închiderea, sterilizarea, depozitarea. Pot să apară accidente de fabricație
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
DE LUCRU NR. 6.1. Proprietăți organoleptice la castraveți în oțet tabelul 6.1. Aspectul recipientelor a. borcane -la exterior -la interior Aspectul conținutului Culoare legumelor lichidului de acoperire Miros și gust Consistentă Părți necomestibile Corpuri străine Proprietăți organoleptice la gogoșari în oțet tabelul 6.2. Aspectul produsului conservat prin acidifiere -la exterior la interior Aspectul legumelor 41 Culoare Miros și gust Aspectul lichidului Consistentă Legume întregi sau tăiate Corpuri străine Proprietăți fizice și chimice tabelul 6.3. Caracteristici Condiții de
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
văzuse de un an. Era și ea schimbată, ca și fratele ei, își vopsise părul roșcat și era îmbrăcată ca o paparudă, cu fustă de mușama roșie, scurtă și parcă violentată de șoldurile mari, încât arăta mai degrabă ca un gogoșar decât ca o fustă. Întâlnirea cu ea, chiar și în halul în care era îmbrăcată, a fost ca o luminare. Ei îi putea spune orice. Și i-a spus. - Și-a găsit acuma alta, dar e al dracu’ că nu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2299_a_3624]